书城文学生活的别致
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第114章 急呼老友粉

想,实在太想了,想得热血沸腾,想得万念俱灰,想得口水喷薄,想得泪水横流。或许是因为昨晚白酒喝高了,对任何食物都不感兴趣,几个人便相约去胶州路吃小南国老友粉。

习惯于进门先打招呼,以此来确定主人是不是正宗的广西人。今天这小伙子看来到上海时间很长了,口音有点不正,据说老板是天等人,门口停放的车辆上的就是南宁牌照,既然来了也将就吧。门店广告上说不吃不知道,一吃忘不了。夏天吃开胃,冬天吃祛寒。店里人烟稀少,可能未到开饭时。看到有粉肠,于是点了几碗南宁猪霸王老友粉,一大盆,绝不亚于仙池八珍粉,19元一碗。

粉热腾腾地端上来了,一看少了很多内容却又多了很多配料,找店小二一问,原来这里的人不吃香葱,不吃香菜,不吃辣椒,这怎么能算为老友粉呢?于是叫店小二把他们自家吃的香葱端上,香菜可以忽略。辣椒自然不是天等的辣椒,眼看就令人怀疑。粉肠有点硬,猪肝还算行,猪肉很新鲜,鱿鱼细细条,青菜找不见,多了个贡丸,这些杂七杂八的东西捞拢在一起,我不知道是算上海的老友粉还是算南宁的八仙粉,很是奇怪。更奇怪的是满满的一大碗汤水甜得化不开,酸笋也是很奇怪地带着甜味。米粉一入口便知道是干粉,但却没有灌阳干粉那种筋道。坏了,这口味这肠胃还真的有点怀旧了。更加令人吃惊的是,几个很久不回南宁的同事却说,好吃,够味,正宗。我说像农夫山泉有点甜啊,他们说是我的味蕾还没有被污染,他们的都麻木了,没感觉到甜味。我今天是一听到有米粉吃便急冲出门,身上没带钱,吃着同事请的,真应了吃人家的嘴软,再不敢评价。

偏偏就在这时,冬姐呼朋唤友到埌西菜市对面吃酸菜鱼,更勾引馋虫蠢蠢欲动。甫一出门,我便仰天长啸:天大地大不如埌西菜市大,爹亲娘亲不如南宁老友粉亲!