1.主动破冰，不要等着别人来跟你打招呼
“哎呀，我跟他们不熟啊，要不要过去打个招呼呢？”
“还是算了吧，万一人家不想和我说话，那多尴尬，吃自己的饭，喝自己的酒，做个安静的美男子吧。如果人家愿意跟我说话，不用我开口，对方也会过来吧。”
缺乏勇气，不敢主动出击，这是社交场合的大忌。等，是等不来好的人际关系的，要想破冰彼此的关系，认识对方，让对方记住我们，就要主动跟对方打招呼。
有一次，赵云飞的好哥们儿为了庆祝自己和女友相恋三周年，决定举办一次盛大聚会，就邀请了自己的好友以及女友那边的好友，赵云飞自然在名单上。
赵云飞是单身，一直以来都想找个女朋友。恰好，在聚会上，哥们儿女友的一个闺蜜让他很心动，他很想跟对方打个招呼，认识一下，最好是能互相留个微信。
可他是个内向又不善交际的人，犹豫了好半天，还是没能踏出那一步。他总是担心对方会拒绝他，会让他难堪，会破坏此时的气氛，影响到朋友的聚会。
就在这时，他的好兄弟似乎看出了他的心思，就鼓励他大胆去找对方搭讪，最后还使劲儿推了他一把。在好哥们儿的帮助下，那个女孩儿很自然地注意到了他。
“你没事吧？”
“啊，没……没事，没撞到你吧……”
就这样，两人聊了起来，赵云飞这才发现，女孩很好说话。而且，女孩还告诉他，他俩的把戏她全看到了，惹得赵云飞一阵脸红。最后，他顺利拿到了对方的电话。
很多时候，我们看那些不熟的人和对方看我们是一样的，都觉得对方可能不好交流，有点冷酷，生人勿近。但实际情况却是，大家都有一颗火热的心，只要有人带头儿，立刻就能打成一片。只可惜，因为不够主动，很多这样的机会都被我们白白错过了。
其实，陌生人和我们并没有什么不同，在陌生人眼里，我们也是陌生人，如果我们能够向对方敞开心扉，他们也能做出积极回应。所有的朋友都是由不认识变为认识的，所有的熟人也都是由陌生再到熟悉，从这个角度讲，陌生人反而是我们最大的资源。
与陌生人交往，过度防范和戒备的心理是最大障碍，很多人拿捏不好其中的分寸，一味地将陌生人排除在自己的人际关系之外，其实是把很多机会单方面放弃了。要知道，由陌生到熟悉，很多时候只隔着一层纸，只要我们在交往的时候多一分主动，那么捅破这层纸，消除与陌生人之间的“冰墙”并非难事，反而会因此收获许多意料之外的回报。
还有一些人，因为不好意思，畏惧与陌生人交流，担心遭到对方拒绝，又或被当作“神经病”，于是收拢自己打招呼的欲望，即使与人擦肩而过也不敢看对方。这样的状态，如果持续时间过长，不但会阻碍我们的发展，还会严重削弱我们的自信心。
因此，与人交往时，我们要敢于主动出击，不要将对方想得太可怕，对方跟我们都是一样的人，也渴望得到别人的认可和支持，也希望与人交朋友而不是做敌人。我们与陌生人之间的距离，仅仅隔着一次“主动的招呼”。具体来说，我们可以这样做：
首先，我们要调整好心态，给自己多一点信心，开口之前先给自己打打气，并暗暗告诉自己：我能行，一定能行。这样，我们就能暂时舒缓心中的紧张，虽然这只是暂时的，但有时候也会给我们带来意想不到的效果。成为朋友，往往就从这一句话开始。
其次，如果对方是一个比我们要优秀得多的人，或者在交流的过程中，感觉到对方比自己更优秀，那我们就要摆正心态了。千万不要盲目地将自己与对方做比较，也千万不要有这样的心思：我比不上他，和他在一起会显得我差劲。我们应该这样想：他确实很出色，但人各有长处，我在这方面虽然不如他，但是在别的方面我也有自己的优点。
毕竟，与人交往的宗旨是为了提高我们自身，如果因为对方太优秀，反将我们自己的信心击垮，那就与我们的出发点相悖了。我们可以钦佩对方，但不能自卑。况且，“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香”，每人都有各自的长处，何必计较局部的胜负。
最后，我们要谨记一点：一个情商高的人，其最大的魅力在于他的自信，在于他敢先向对方主动展现出自己的善意。换言之，我们主动跟对方打招呼，是想告诉对方：我的眼里有你，我们可以相互交流。万万不能把这种“平等相交”变成“下对上”的讨好。因此，在与人打招呼时，我们一定要有礼有节，既要表现得亲近，又不能过分靠近。
总之，与陌生人交谈并不是多么困难的事，只要我们敢于先伸出手，对方自会回应我们的善意，一个情商高的人，永远不会干坐在原地等别人伸手。女朋友是追来的，好朋友也是追来的，高大上的人际关系更是追来的，与人交往，离不开一个“追”字。
2.即使你不喜欢对方，也要笑脸相迎
有人问：“我内心很讨厌一个同事，但我见面并不把讨厌写在脸上，我见面仍然微笑着说话，我是不是非常虚伪？”其实这并不是一种虚伪，而恰恰是一种成熟。
冷脸待人，最是伤情。一个人，哪怕你并不喜欢他，也不要总给人家脸色看，除非你在心底已经将对方当作了敌人。
我们每天都要面对形形色色的人，在这个过程中，必然会出现不合我们胃口的人，或许是工作上的竞争者，又或者是生活中不对路的人，甚至仅仅只是单纯的气场不合的人。但不管怎么说，我们不喜欢对方仅仅只是我们的感受，不代表对方就是坏人。讲道理时，我们仍然要给予对方基本的尊重。随意给对方脸色看，损害的是我们自己的形象。
最近，公司新来一位同事，做事咋咋呼呼的，说话时嘴也不怎么把门儿，这让性子内敛的于汉丽非常不喜。更不巧的是，经理让她做这位新同事的师傅，对此，于汉丽苦恼不已。她开始有意识地针对这位新同事，上班不给好脸色，下班从不跟对方打招呼。
有一次，这位新同事遇到一些工作上的问题，向于汉丽请教。于汉丽这时也很忙，见到对方前来，心中就很烦躁，于是看也不看对方，直接吼道：“别来烦我，没见我现在正在忙吗？一点儿眼力见儿都没有，还什么都不懂，真不知道在学校都学的啥。”
一番话说得新同事憋红了脸，旁边的同事看到了，也纷纷替对方打抱不平：“小于，你这次过分了啊！”“就是，就是，人家小姑娘也没惹你，没空就说没空，不愿说就不说，何必说得这么难听呢？”显然，于汉丽刻意针对新同事的行为，已经引起了大家不满。
因为不喜欢对方，就直接表现出来，甚至心有不忿，刻意针对，落在旁人眼中，这就是我们的不对。而且，很多时候，一些原本可以轻易解决的误会或者苦衷，正是基于此类心理才越闹越大，弄到最后一发不可收拾，结果受到伤害的往往还是自己。
学一点外圆内方的处世技巧，面对自己不喜欢的人，起码要做到不伤人脸面，这对对方与自己都是有好处的。即使是假装出来的热情，也会让对方铭记在心。毕竟，谁知道在以后的日子里，我们会不会需要对方的帮助呢？多一个朋友，总比多个敌人好。哪怕对方最后成不了我们的朋友，那至少也让彼此停留在和平相处的“路人”状态上。
董佳佳在北京上班，住的是公司分配的公寓，一间房里有4个人，其中一个同事性格孤傲，平时不怎么合群，大家都说她心眼多，喜欢搬弄是非，不喜欢她。
董佳佳其实也不喜欢这个同事，但她认为，自己一个人孤身在外，多个朋友多条路，并且对方也没有做什么出格的事。于是，每次见面她还是笑着向对方问好。
事实证明，董佳佳的做法是正确的。两个月后的一天，主管突然发现一份数据出现了失误，而工作交接是董佳佳签的字，想要追究她的责任。这时，这位舍友站了出来，证明责任不在董佳佳，并和主管据理力争。最终，真相水落石出，董佳佳确实无责。
不管是站在旁人的角度，还是站在当事人的角度，我们如果过于“刻薄待人”，本身就是杀敌一千、自损八百的下下策。因此，为了避免这些可能出现的后果，人际交往中，我们最好还是秉持与人为善的态度，宁愿给对方送去“阳光”，也不要制造半点“黑暗”。比如当某同事得到嘉奖时，哪怕我们心里再怎么不屑，也别忘了送上一句祝福。
具体来说，当我们遇到不喜欢的人，却又不得不与之相处时，不妨这样做：首先，学会以己度人。没有哪个人是完美无缺的，我们不喜欢的人身上，固然有让我们觉得不好的地方，但如果客观地认清我们自己，就会发现，我们自己同样有着许多不足。既然彼此都不是完美的人，那么，我们又有何资格去讨厌对方呢？只要有了这样的认知，我们就能调整自己的想法，尝试接纳对方了。
其次，尝试去挖掘对方的优点，以及让自己满意的地方。人都有这样一种心理：如果觉得对方是坏的，那么在看对方时，就很容易看到对方身上的缺点，甚至连看到对方呼吸时都像是蛤蟆喘气儿；但如果我们从心底就认为对方是好的、优秀的，那么对方所做的一切都是对的。我们不妨带着这种心态去看对方，就能发现对方身上的优点。如此一来，就能接受对方了。
总之，良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。千万不要做别人眼中的“坏人”，要做就做处处送温暖的“圣诞老人”。微笑送多了，自然也就能收获更多的微笑。总之，一个人的胸襟一定要宽广，哪怕是面对我们不喜欢的人，也要微笑待之，以礼相迎。
3.自顾自，再文雅的吃相也失礼
朋友聚会、公司聚餐，又或者正式的应酬饭局，都需要注意一定的餐桌礼仪。很多时候，如果我们忽视了一些礼仪上的细节，很可能会给他人留下不好的印象。
有一次，部门为了欢迎新领导就职，安排了一场表示欢迎的饭局。席间，杨学兵一个劲儿地埋头“苦”吃，既不与新来的领导说话，也不跟其他的同事交流互动。
见他这个样子，坐在他身旁的好友刘定方立刻用手肘顶他，低声说道：“你小子，怎么只顾着一个人吃，也不跟新来的领导敬酒？太失礼了，同事们都在看你呢。”
杨学兵很吃惊，抬头一看，果然发现其他同事频频朝他这边瞥，那位新来的领导也有意无意地看向他。杨学兵立刻反应过来，自己只顾着吃，没有跟其他人交流，已经影响到大家的兴致了。于是连忙放缓了夹菜的动作，开始跟其他人聊起一些新闻八卦。
很快，气氛得到改善，大家你来我往，酒杯碰个不停。
在比较正式的饭局上，如果一个人自顾自吃，哪怕吃相再文雅也是一种失礼。在这种场合下，餐桌其实已经成为一个小型的社交场合，吃饭也不再是一个人的事，如果只顾自己海吃海喝，而将其他人晾在一边，那么别人就会觉得你瞧不起人，妄自尊大。
试想一下，当别人都在讨论精致的菜肴、互相赞美、感谢东道主慷慨的时候，你却在埋头“苦”吃，对别人的反应不闻不问，别人会怎么想？会觉得你自私自利，不懂得关照他人；会觉得你性格孤僻，情商低，不懂得怎么融入集体。
更重要的是，自顾自吃还会降低我们自身的格调，削弱我们在他人眼中的形象。别人会觉得，这样一个自顾自吃的人，要么经济条件不太好，连自己的温饱都不能解决，要么就是目光短浅，不懂得把握机会，能力水平不够。无论是哪一种人，都会让对方降低对我们的评价，从而将我们定义为前途暗淡、没什么发展潜力、不值得深入交往的人。
饭局应酬，本是为了拉近彼此的距离，进一步加深彼此的关系，如果反让对方通过一次饭局而将我们视为不值得交往的人，那就太可惜了。
事实上，餐桌礼仪，自古有之，而随着时代的发展，它也在不断调整。当下，我们生活中的餐桌礼仪也有了更加契合时代的变化。除了不能自顾自吃之外，还有其他很多需要我们注意的细节。那么，具体来说，在聚餐的时候，我们应该注意哪些方面呢？
第一，不埋头吃饭，动作要轻柔。
吃饭的时候，我们最好把碗端起来，但是胳膊不要撑得太开，以免挤到边上的人。夹菜或盛汤的时候应该把碗凑上去接住，不能让菜汁或汤水洒得到处都是。动作不要太大，当心溅到旁边的人。
第二，夹菜要一击即中，不要在盘子里左右穿梭。
有的人喜欢在夹菜的时候，用筷子在菜里面翻来挑去，或者夹到一半，发现是自己不爱吃的，又重新放回到盘子里。这是极为失礼的表现。
夹菜就像下棋，最忌讳“悔棋”，谁又愿意吃别人夹过的菜呢？因此，我们一定要一击即中，夹中哪个就是哪个，如果担心夹到自己不喜欢吃的，那就别太仓促，先搜寻猎物，瞅准了再出手。另外，不要站起来夹菜，那样显得太粗俗。
第三，不要霸占自己喜欢的菜。
有的人嘴馋，看到自己喜欢吃的菜，就把盘子端到自己面前，以方便索取。这也是一种流氓的表现，要知道，别人也可能喜欢吃这道菜，你霸占着不放，别人就吃不到了。所以吃饭的时候，我们最好不要这样做，否则，别人会给你贴上“自私”的标签。
第四，不要含着一大口菜跟人说话。
诚然，自顾自吃是失礼的行为，但如果你一边往嘴里狂塞食物，一边跟人说话，这也是失礼的表现，容易将嘴里的东西喷出来，俗称“喷饭”。试想一下，你一边滔滔不绝，一边像机关枪一样从嘴里喷出各种残渣，别人还有胃口吃你“加料”的饭菜吗？
当然，餐桌礼仪自成文化，远不止这几点，还包括其他很多方面，比如不能冒犯别人的饮食习俗，不能铺张浪费等。总之，餐桌是一个小型的社交场，吃好一顿饭，也许就能为我们带来新的机会、新的朋友，反之，“吃”得不好，就有可能自损形象。
有人说，最能体现一个人教养和素质的地方，其实就是在餐桌上。一个情商高的人，懂得避开那些餐桌上的禁忌，并利用餐桌礼仪，为自己塑造一个良好的形象。
4.第一次见面就能叫出对方的名字
一个人的名字和头衔，就是他在这个社会上的名片，是他存在于这个世界上的一个具体符号。与人交往时，如果我们能在见面的一瞬间，就准确地叫出对方的名字和头衔，就会给对方传递一个善意的信号：我记得你，也很在意你，所以记住了你的名字。
试想一下，在人头涌动的街头，多年没见的朋友只是远远瞥见你，就能准确地叫出你的名字，我们心中会是什么感觉？再比如，一个工作上只合作过一次的人，能够在再度见面时叫出我们的头衔，这又是什么感觉？恐怕不只有喜悦，更有一股感动吧。
美国历史上最著名的总统之一——罗斯福先生，曾有一个得力的左右手，名叫吉姆，可以说，罗斯福能坐上总统宝座，与这个人的帮助有着很大的关系。这个吉姆有一样少有人及的本事，那就是准确叫出5万个人的名字。他曾自豪地说，这就是他成功的秘诀。
年轻的时候，吉姆是一家石膏企业的外务员，为了工作需要，他自创了一套记忆姓名的办法。他遇到陌生人时，一定会把对方的姓名、工作等资料问个清楚，并牢牢地记在脑海中。凭借这种方法，吉姆交上了很多朋友。
后来在罗斯福竞选之初，吉姆曾用19天的时间，搭火车经过20个州，跋涉12000里为其拉票。他每经过一个城镇，就与会见他的人聚餐，并且亲切地与其交谈。
等到整个访问行程结束后，他立刻写信给这些日子以来他见过的每一个人，请他们将亲友名单寄给他。如此一来，吉姆认识的人越来越多，甚至每天要写800封信，而在每封信中他都能准确地叫出对方的名字并知道对方做什么工作，然后请求对方支持罗斯福。
据心理学家研究表明，每个人的内心深处，都渴望被别人在乎、关注和尊重。而关注和尊重他人很重要的一步，就是叫对他人的名字，这不仅仅是一种礼貌。试想一下，我们与人交谈时，如果连对方叫什么都不知道，又该如何开口呢？更有甚者，对方已经提前告知了自己的名字，如果还是叫不对人家的名字，那就不是失礼，而是在侮辱人了。
事实上，能够“准确叫出对方的名字”，在各种社交场合都能派上用场。欧美人在说话时，就常常带着对方的名字，比如，在各种好莱坞的电影里，我们总是会发现这样的台词：“嘿，汤姆，我的小伙伴儿！”“嗨，彼得，你今天没吃早饭吗？”……
也许这样的说话方式听上去很别扭，但就是在这一声声“直呼其名”中，双方变得亲密了，彼此的距离被拉近了，宛如彼此早已相交多年。为什么会这样？就是因为被叫到名字的那个人会觉得，对方已经认可了他并尊重他，让他觉得自己是重要的人。
被人们称为“世界上最伟大的销售员”的乔·吉拉德就曾经说过，“世界上最美妙的声音是什么”，是“听到自己的名字从别人的口中说出来”。然而，生活中我们很多人不习惯或者不喜欢记别人的名字，认为没那个必要，自己只要记得这个人就行。殊不知，名字作为一个人最重要的名片，你都记不住，又如何向别人证明，你记住了他这个人呢？
有一次，某知名电器公司董事长打算请代理商和经销商吃饭，为了避免在席间冷场，董事长私下让秘书按照每位来宾的座位，把他们的名字依次记下，交给他。
拿到名单，董事长连夜“赶工”，背下了所有人的身份和信息。等到了饭桌上，每当董事长和这些老板交谈时，总能随口叫出他们的名字，并且准确无比。这些老板非常惊讶，觉得公司很重视与他们的合作，十分感动。在之后的合作中，他们也更卖力。
名字虽然只是一种文字符号，但它所代表的是以其为名的那个人。作为社会的一员，我们每个人都不是孤立存在的，都与社会有着紧密的联系。而起到联系作用的，正是一个人的名字和他的社会职务，以及身份。换言之，名字和头衔就是我们在社会上的象征和化身，因此，记住它们就是对一个人最大的尊重和认可，是拉近彼此关系的利器。
很多人之所以容易忘记别人的名字，完全是因为不够重视这一点，当别人在做自我介绍的时候分心走神。当然，如果你的记忆力确实不佳，那么在事后就很有必要将对方的名字用笔记下来，这样对方不但不会讨厌，还会产生一种自豪感，因为你是真心实意想记住他的名字的。另外，为了防止以后遇到重名的人，除了名字，最好是把对方的基本情况如单位、性别、年龄等记下来。这样，哪怕多年过去了，我们也依然会记得对方。
名如其人，记住别人的名字，就是给予对方最好的尊重。一个情商高的人，在与人交往时往往会设立一个“人事档案”，准确记录下各个交往对象的名字及相关资料，以避免见面时张冠李戴，叫错对方的名字。如此一来，也能避免很多不必要的尴尬。
5.掌握酒桌规矩，对交往大有裨益
无酒不成席，自古便有之。逢年过节，与人聚会，工作应酬，社交场合，凡此种种，大多离不开“酒”，因此有了“酒文化”。然而，生活中我们很多人常年喝酒，却很少有对酒真正有研究的。比如喝酒需要干杯，喝了这么多年，你真的会“干杯”吗？
与人干杯，如果不小心犯了这些细节上的错误，那就很可能给对方留下不好的印象，别人也会觉得我们不懂得做人。
第一，提议大家干杯时，自己一定要先站起来。
干杯一般是先由某人提议，可以是主人家，也可以是前来的宾客。但作为“干杯”的提议者，一定要先站起来，这样才能显示出对他人的尊重。说白了，喝酒喝的就是面子，让人感到被尊重是最重要的。
第二，与人干杯，务必要真诚，不弄虚作假。
与人干杯要讲究诚信，答应了干杯就要说到做到，如果酒量不佳，可以事先告知大家，却万万不能等到喝的时候才耍弄手段。这会给人一种“玩弄心机”的感觉，是非常失礼，也非常容易得罪别人的行为。
第三，与人干杯，不要当“万年坐王”。
在别人提议干杯时，哪怕自己不喝酒，也应该站起来，以水代酒，以示敬意，千万不能傻傻地坐在那里，以为自己不喝酒，就不用去“瞎掺和”。这个时候，大家都举杯，求的是一个意境，意思是“我们大家都是好朋友”。你若不起身，就意味着你将自己排除在众人之外，这是明显的不给面子的行为。
第四，不同的酒，有不同的“干”法。
在中国的传统里，比较正式的酒局上干杯多是用白酒。用白酒干杯，除非提议干杯的那个人主动说“随意”，否则，一定要“一口干完”，杯子里不可以有任何残留。如果是在西式的酒宴上，那么干杯只可以喝香槟酒，不能用其他的酒充数。并且，在喝香槟酒时，是不可以一饮而尽的，而要以一半为宜。
另外，还要注意葡萄酒的喝法。一般来说，在一些稍微正式的宴会上，都不会少了葡萄酒的身影，也就是我们常说的红酒。喝葡萄酒如何碰杯，很多人都不清楚。越好的葡萄酒杯，杯壁越薄，而杯沿是最薄之处，容易被碰碎，尤其当两个人为了表示尊敬，争着将杯子往下放的时候，很容易因为力道把握不好，而将杯子碰碎，这是很失礼的行为。
最好的葡萄酒的碰杯方式，我们首先要有一个优雅的姿势，在西方礼仪中，碰杯肚子是最合适的，这样的姿势方便又优雅。更准确地说，碰杯一般分三个步骤。
第一步，先选定自己要碰杯的对象，然后再手持高脚杯，逆时针方向将酒杯稍稍倾斜，与垂直方向成15°～30°，两只酒杯并排放置，杯子的边缘远离对方。
第二步，将两只酒杯相互轻轻对碰时，会听到持续爽脆的“叮叮”声。
第三步，换下一位友人一起碰杯。
还有更重要的一点，在西式的碰杯礼仪中，碰杯的时候一定要注视对方的眼睛，这是尊重对方的一种表现。而且，除了表示尊重，这也是传递心意的好时刻。
最后，干杯的时候，我们举杯的高度也是有讲究的。人与人的亲疏程度、上下之别，很多时候就是在这碰杯的高度中体现出来的，如果我们忽略了这一点，那么在与一些特殊人物干杯时，就很容易引起对方的不快，这对我们的人际交往是大大不利的。
与领导或者长辈或者客户一起喝酒的时候，如果与对方碰杯，那么我们必须注意自己举杯的高度。一般来说，我们的杯沿要比对方低，以表示尊敬。
如果是与平辈或者下属一起喝酒，我们在举杯时，就不要刻意压低酒杯的高度。压得太低，只是妄自菲薄、谦虚过度的表现，很容易让人看不起。
和比较熟悉的人一起喝酒时，如果你是劝酒、敬酒的人，那么举杯时杯子要低一点。但如果大家只是随意喝酒，没有明显的敬酒、劝酒之意，就不用在意了。
如果是在婚礼上，由于场合特殊，一般多是新郎、新娘向宾客敬酒。这个时候，新人在提议干杯时，新娘一定要先摘下手套，酒杯应端至胸前，举杯时幅度不宜过大，不能让酒杯遮住脸部。同时，新郎与新娘呈“八字形”站立，以表示对大家的欢迎。
总之，酒桌上的规矩有很多，如果我们不能掌握这些规矩，那么即使喝再多的酒，对我们的人际交往也没什么助益。与人喝酒，喝的不只是一壶酒，更是一种为人处世之道。一个情商高的人，要学会利用好这些规矩，让自己成为酒桌上最受欢迎的人。
6.不能说的劝酒词
在酒局应酬上久经战阵的人都知道，酒场如战场，很多时候，喝酒靠的是智慧，而不是酒量。比如劝酒词，在酒桌上就有着举足轻重的作用。当我们向别人敬酒时，如果没有好的说辞或合适的理由，被敬酒的人通常不会轻易喝下这种随意敬过来的酒。
敬酒的理由说得越充分，越令人无可挑剔，对方就越心甘情愿地与我们碰杯，并对我们印象深刻。反之，就会给人留下不好的印象。因此，劝酒词就颇有讲究，有些话该说，而有些话打死都不能说。稍不注意，敬酒就会“敬”出一场干戈，得不偿失。
有一次，雷洪跟随上司一起应酬客户。酒桌上，上司与客户说说笑笑，话题不断，雷洪则安静地待在一旁。某一刻，雷洪准备夹菜时，上司连忙给他使眼色。
雷洪会意，举杯站起来对客户说：“宋先生，一直听说您是个特别冷的人，我看谣言非实，您看上去很平易近人啊！哈哈，这杯酒我敬您。”说完雷洪等着与客户干杯，然而客户却冲着他的上司笑道：“现在的年轻人真是精力旺盛啊，我是不行了，不能喝太多，更何况开着车呢。”雷洪当场就傻眼了，客户刚才还跟自己的上司不停地碰杯呢。
雷洪的上司赶紧道：“年轻人嘛，还需要锻炼。小雷啊，你先回公司帮我把下午开会的资料准备一下。”雷洪放下酒杯，有些尴尬又有些羞愧地离开了。
事后，上司直接把他叫到办公室，狠狠地训斥了一顿。这时雷洪才知道，他错在敬酒时说了一些不该说的话。客户“冷”不“冷”，哪轮得到他来瞎评断呢？
向别人敬酒，本是一件活跃气氛的事，为的是让彼此喝得高兴，但有些人却偏偏容易犯浑，喜欢发表一些“新颖”的观点，来表达自己对对方的看好。比如：“未见面之前，我常听别人说你这人怎样怎样，可我看着不像啊，果然是‘百闻不如一见’。”
很明显，这是一句不成功的劝酒词，虽然说话的人本意是想要夸赞对方，然而，他犯了两个错误。第一，在酒桌这种相对“自由”的场合下，将对方一些负面的东西抖了出来，若是其他人抓住这一点乱开玩笑，只会让对方尴尬，而对方也只会把这桩“仇怨”记在说这话的人身上。第二，“百闻不如一见”，这种褒贬不一的词用在酒桌上，那就是给人借题发挥的余地，若是有心人故意捣乱，被敬酒的人就会陷入非常不利的境地。
一句令人无可挑剔的劝酒词，必然是充满正能量的、积极的、能够恰到好处地赞美对方的话。像这样褒贬不一的词，最好不要用。至于涉及对方黑历史以及有损其形象的东西，那更是禁区，一个字也不要提，否则，对方多会将你拉进黑名单。那么，具体来说，面对不同的敬酒对象，有哪些话我们绝对不能说呢？不妨参考以下几点：
第一，面对不熟的人，不要说“不喝就是瞧不起我”。
很多人在劝酒的时候，喜欢用这类话进行情感绑架。殊不知，人们最讨厌的就是这种自以为是的话，本来喝酒就是凭酒量和交情，何必抬高到瞧不瞧得起谁的高度呢？用这样的话进行劝酒，对方就算勉强喝了，心里也会真瞧不起你，认为你没酒品。
第二，面对不熟的人，不要说“就喝这点，是不是男人”。
酒桌讲话，最忌借机挖苦和嘲笑的话。如果两人关系够好倒也没什么，但如果只是一般的朋友，甚至只是酒友，那就很容易激怒对方。
第三，无论对谁，都不要说“等我喝完这杯，再和你喝”。
这话本身并不算恶意，但其中的主次性，却是敏感的话题。对方好意给你敬酒，却被晾在一边，哪怕关系再好，心里也会不爽。聪明的方式是，大家一起干。
第四，不要说“这杯不算”。
很多时候，在进行“罚酒”的时候，当别人痛痛快快喝下“酒”后，有些人会嚷嚷“这杯不算”，希望能多灌对方几杯。这是非常让人反感的，明明约好的事，对方照做，你却耍赖，很容易让人质疑你有哪句话是值得相信的。
第五，不要乱表心意：“等会儿我开车送你回去。”
有些心大的朋友，自己喝了酒还坚持开车，非要送别人回去，显得很热情。其实，这时候别人心里很尴尬，拒绝你吧，怕折了朋友面子，答应吧，又不安全。
另外，我们在向领导敬酒时，也忌讳搬出工作上的功绩说话。还有，给比自己身份、地位高的人敬酒时，一定不能妄自尊大，用一些“我代表公司……”之类的说辞。这种身份上有差别的酒局，我们一定要小心又小心，注意看清自己的位置。
而在工作性质的酒桌上，最好不要瞎谈工作，咸吃萝卜淡操心。万一领导本就不想谈工作的事情，我们这么一提，岂不是有越俎代庖之嫌？
最后，随着近年来一些盲目劝酒以致引发事故、酿成悲剧的事件时有发生，法律上已经规定，以下四种劝酒行为要承担法律责任：
一是强迫性劝酒，比如用“不喝不够朋友”等语言刺激对方喝酒，或在对方已喝醉、意识不清、没有自制力的情况下，仍劝其喝酒的行为。
二是明知对方不能喝酒仍劝其饮酒，比如明知对方身体状况，仍劝其饮酒诱发疾病等。
三是未将醉酒者安全护送，如饮酒者已失去或即将失去对自己的控制能力，神志不清无法支配自身行为时，酒友没有将其送至医院或安全送回家中。
四是酒后驾车未劝阻导致发生车祸等损害的。
一句话，喝酒本是为了高兴、快乐，为了拉近喝酒之人彼此的关系，如果因为我们言语不当，反而冒犯了对方，那就太不值得了。情商高的人懂得规避这些语言禁区，不该说的话就坚决不说。如果实在不懂，那么宁可说得俗气一点，也不要说错话。
7.酒桌上的承诺别当真
喝酒的时候，老板明明说了涨工资，为什么过后就完全不提了？
酒桌上明明满口应承，说答应帮忙，为什么一转眼就说没这回事儿？
生活中，我们常常遇到这样的情况，酒桌上和人称兄道弟，结果等到酒醒的第二天，人家完全不认识你；喝酒的时候明明答应的事，酒醒后权当没发生。以至于很多人感慨，酒桌就是个走过场的地方，十分话要当作三分来听，酒桌上的承诺更不要听。
赵彦杰是一家金融公司的产品推销员，工作非常认真勤奋，什么事都愿意去做，深得经理的赏识。然而苦恼的是，他就是得不到晋升的机会。
有一次，他和经理一起喝酒，有意无意间提到这件事，经理当即拍胸脯保证说：“你放心，你的情况我会向上边汇报的，好好干，过不了多久你就跟我一样的级别了。”一番话让赵彦杰欣喜若狂，连连向经理敬酒，末了还抢着买单。
然而，半年时间过去了，经理的承诺没有半声回音。赵彦杰就找机会问经理，经理这才尴尬地说道：“哎呀，当时可能喝太多，记错了。这事一直由总部负责，我们运营经理是无权过问的。”听到经理的话，赵彦杰才知道，对方之前不过是酒话连篇。
酒桌是一个比较特殊的地方，人们可以说话不负责任，有些人就喜欢在这里说一些客套的场面话。几杯小酒下肚，牛皮一个比一个吹得响。这个说“今后有事尽管说，兄弟我给你撑着”，那个说“遇事说啊，不说不把咱当朋友，哥儿几个互帮互助”。
然而，等到真正有事需要帮忙的时候，大多不是“啊，我有说过吗”“唔，那天可能喝得有点儿多，兄弟你别想多”。有了“喝多了”作为借口，绝大多数人都有了瞎说、乱说的底气，而且我们还真不能把对方怎么样，毕竟，酒桌上的话本来也没有法律效力。因此，酒桌上的承诺和好话，我们只可心领，不能当真，否则，失望的只是自己。
中国自古就有“酒文化”的说法，认为办公室解决不了的事情，酒桌上能够解决。但事实是，酒桌上从来解决不了任何问题，只是发泄情绪的地方，而不是做决策的地方。绝大部分生意还是在办公室、会议室内谈妥的，酒桌只是用来活跃气氛而已。
但在实际情况中，我们总免不了遇到这样的事，公司聚会上，领导高兴之下对我们做出承诺，朋友聚会时喝尽兴了说出“豪言壮语”，这个时候，我们是相信对方呢，还是不相信对方？不相信对方，是当场不给对方面子，容易破坏彼此关系。可是一旦相信，失望的是自己。面对这些挡不住、防不住的酒桌承诺，我们应该怎么应对？
第一，面带微笑，不做出明确的拒绝。
面对别人的承诺，哪怕对方是在“喝多了”“意识不够清醒”的状态下说出来的，也代表着对方的好意。不管对方在“酒醒”之后是否还会记得并实现这些承诺，但在他向我们做出承诺的一瞬间，我们要表现出足够的期待，以免冷淡的表现刺伤对方。
第二，真真假假，我们需要多一点的时间试探，保持平常心。
其实，虽然绝大多数的酒桌承诺都是瞎扯，但从生活中的实际例子来看，也有部分人通过酒桌上的承诺，收获了意料之外的回报。因此，并不是所有的酒桌承诺都是虚假的，其中也夹杂部分“真心话”，想要找出这些承诺并化为现实，需要一点儿技巧。
比如，领导昨夜才在酒桌上许诺，只要时机成熟，就提升你当经理。那么，你千万不能心急火燎地今天就跑过去“提醒”对方。要知道，领导有这么一说，至少说明他确实这么考虑过。你现在要做的就是给领导也给自己一些时间，将自己的能力证明给领导看，让他相信你能够当经理，然后再找机会提这件事，成功的机会就会大大增加。
在此期间，一定要保持平常心，不能对领导的承诺抱太大期望，要有一种“得之我幸失之我命”的态度，这并非不求上进，而是一种以退为进的小技巧。当然，那种因为别人酒桌上的一个承诺就眉飞色舞的人，是很难上得了台面的，自然是空欢喜一场。
不过，总的来说，多数酒桌承诺都充满了不确定性，它不像书面合同那样白纸黑字，一旦签订，大家都不能反悔。酒桌上的承诺，即使对方反悔，我们也很难追究他的责任。可以说，很多时候，酒桌上的话不但听的人不能信，连说的人自己都不希望别人信。因此，在大部分情况下，面对酒桌上的承诺和奉承，我们还是要保持清醒，不能轻信。