首先面试时应杜绝吃东西，如嚼口香糖或抽烟等。虽然这是最基本的礼仪，但有人也难免会犯。例如，有人因为自我感觉良好或为了显示自己的傲气，面试时嘴里还嚼着口香糖，这是很不礼貌的。有人还会忍不住烟瘾，抽上几口。外企里大部分地方都是禁烟的，即使没有这个要求，您抽烟也会显得很不礼貌，很不professional。目前，禁烟已是越来越流行了。面试时，您不妨忍着点。
其次喝水最忌讳的有两点：一是喝水出声。吃喝东西出声都是极失礼的举动，以后我们在西餐礼仪中还会讲到这点。因此不妨从现在起就练习“默默无闻”的吃饭、喝水。二是若水放的位置不好，很容易洒。一般面试时，别人会给您塑料杯或纸杯，这些杯子比较轻，而且给您倒的水也不太多，这样就更容易洒。一旦洒了水，您就难免紧张，虽然对方会很大度，但也会留下你紧张的印象。所以要小心，一定要放得远一点，喝不喝都没有关系。有些中国人临走了，怕不好意思，就咕咚咕咚喝上几大口，其实没有这个必要。
★5.应聘者在面试中应保持怎样的心态
问题困扰
某外贸公司向社会公开招聘10名业务人员。经过笔试、面试的筛选，应聘者只剩下15人。最后人选由主管业务的经理决定。有的人苦苦哀求：“张经理，搞外贸是我多少年来的愿望，这次如果再不能如愿，我可不想活了。”对于这种人，张经理理所当然地拒于门外。相反，有一个小伙子却说话掷地有声：“张经理，能结识您很荣幸，我十分愿意为贵公司效力。但如果确因名额有限使我不能效力帐下，我也不会气馁，我会继续奋斗。我相信，如果不能成为您的助手，那我一定要当您的对手。”张经理十分赏识他的自信，最后这个小伙子成了应聘的幸运儿之一。
那应聘者在应聘面试中应该保持一种怎样的心态呢？
分析解答
同样是求职者，有的很快就应聘上了合适的岗位，而有的几经折腾，还不能如愿以偿获得成功。这里面原因固然是多方面的，但求职应聘时的“讲究”与“不讲究”，却是影响求职是否成功的重要原因之一。
讲究责任心在知识水平普遍提高的今天，在业务能力不分上下的情况下，不少公司越来越看重人才的综合素质，譬如良好的习惯、高度的责任心，因为这些对做好工作都很重要。需招聘高级管理人员的公司，对初试入选的应聘者复试，这些过五关斩六将的初试者，一个个高高兴兴进去，满脸失望地出来。临到这位未来的总裁了，他从容不迫地走入房间时，发现干净的地毯上很不协调地扔着几个废纸团，甚是刺目。任何时候都一丝不苟的他，情不自禁地捡起了，并把它们扔进了垃圾桶里。这时考官高兴地握着他的手说：“朋友，热忱欢迎您到我们公司任职。”
讲究仪表美大家知道，经过包装的商品比没有包装的好卖得多。因此，适当修饰，注意仪表，给用人单位以良好的印象，是应聘时应考虑的重要问题。特别是一些有较高知名度的公司，对员工仪表方面的要求很严格，因为有时员工的仪表便代表着公司的形象。前不久，笔者有位同学去应聘广东某化妆品公司的高级管理人员，由于平时他对仪表服饰太随便了，尽管其他方面均不错，还是导致了应聘的失败。
讲究自信心今年年初，笔者所在城市的
讲究扬长避短应聘时，抓住时机发挥你的特长，向用人单位展现你的实力，很有可能出奇制胜。笔者的表弟是一所普通大学的中文系毕业生，今年年初到深圳一家外资公司应聘行政管理。前来应聘的有好几十人，其中有的是重点大学毕业生，甚至硕士也不乏其人，录取名额却只有两人。我表弟对自己的面试感觉很一般，几乎失去了信心。恰在应聘快结束的时候，秘书小姐向老板说电脑坏了。平时对电脑颇有研究的他，勇敢地站出来说：“老板，让我来试试。”几分钟后，电脑恢复正常。老板认为，文科生精通电脑了不起，于是，我表弟被破格录取。
在供大于求的求职市场，找到理想的工作，您注意到其中的一些“讲究”了吗？
★6.面试时怎样和主考官交谈
问题困扰
经过几个月的努力，小强终于得到了与新加坡一家大公司面试的机会。他在准备面试时丝毫不敢懈怠。作为准备的一部分，小强在面试前一天傍晚去了一趟他准备前去应试的公司。
他纯粹只想看看公司办公楼里面究竟是什么样子，可就在他看的时候，一名正在扫地的大楼管理员注意到了他，并且问他是否需要帮忙。小强说了实话：“明天我要来这里接受一个重要的面试。我想先了解一下这个地方。”那名管理员把小强请到面试者的办公室（这也许违反了公司的规定），并把摆在高高的架子上的几艘制作得非常精致的轮船模型指给他看。显然，面试者是名收藏迷。那天晚上，小强赶紧去了趟图书馆，查看了有关旧轮船的资料。
第二天，当小强与面试者见面时，他指着其中的一只轮船模型说：“嘿！那艘帆船不就是哈得逊号吗？”这立刻引起了面试者的好感，他也因此得到了这个工作机会。
分析解答
不论你参加何种类型的面试，你必须让对方喜欢你，至少不能让人家一开始就讨厌你，否则接下来的时间你作的一切都是白费。不管面试的类型设计得如何科学，让人喜欢的气质在对方决定谁能获得职位时总是起着很大的作用。欣赏我们的人或者与我们的兴趣、观点相同的人，这是人之常情。
在面试交谈中，措词的简洁和高雅也是非常重要的一环。不讲究措词，或者故弄玄虚，不管谈话内容多好，也不会有很好的效果。要做到措词简洁高雅，才可能取得好的效果。
首先要注意聆听面试者的问题、评论或者感受：人们喜欢别人听自己说话胜于自己听别人说话。你应该通过总结、复述、回应面试者说的话，使对方喜欢你，而不是仅仅注意你要说什么。
谈话的内容和质量是个重点，要注意以下几点：。
（一）要尽量简单扼要。
说话一般是越简明越好，有些人在叙述一件事情时说了很多话，但还是无法把他的意思表达出来。听者花了很多时间和精力，仍然不知道他想说明什么东西。如果你犯有这种毛病，一定要自己矫正。矫正的最好的办法是，在说话之前，先在脑子里作一个初步计划，然后再把计划要说的东西讲出来。
（二）用语不要过多重叠
（三）同样的言词不可用得太频繁
一般地说，听者总是希望说者的语言丰富多彩。我们虽然不必像某些名人所说的那样，每说一事都要创造一个新词汇，但也应该在许可的范围内尽量使表达多样化，避免多次重复使用同一词汇。即使是一个非常新奇的词，如果你在几分钟之内把它复述了好几次或十几次，那么人们对它的新奇感就会丧失，并对它产生一种厌倦感。
（四）要避免口头禅
有些人在交谈中非常爱说口头禅，诸如“岂有此理”、“我认为”、“俨然”、“绝对的”、“没问题”一类的话几乎是脱口而出，不管这些话是否与所说的内容有关联，这类的口头禅说多了，不仅影响说话的效果，而且还很容易被别人当作笑柄。因此，这类的口头禅应下决心不说。
（五）要避免使用粗俗的词
常言道：“言语是个人学问品格的衣冠。”一个相貌堂堂、看上去高贵华丽的人，如果一开口就说出粗俗不堪的话，那么别人对他的敬慕之心就会马上烟消云散。其实，这些人中的相当一部分并非学问品格不好，只是在追求语言的新奇和俏皮的过程中，不知不觉地染上了这种难以更改的坏习惯。
（六）学会结束谈话
以下介绍几种结束谈话的技巧：
1.切忌在双方热烈讨论某一问题时，突然将对话结束，这是一种失礼的表现。如果一时出现僵持的局面，应设法把话题改变，一旦气氛缓和就应赶紧收场。不要勉强把话拖长。当发现谈话的内容已渐枯竭时，就应马上道别。否则，会给对方留下言语无味的印象。
2.要把时间掌握得恰到好处。在准备结束谈话之前，先预定一段短时间，以便从容地停止。突然结束，匆匆忙忙地离开，会给以粗鲁无礼的印象。笑容是结束谈话的最佳句号，因为最后的印象，往往也是最深的印象，可以长期留在双方的脑海之中。
3.要小心留意对方的暗示。如果对方对谈话失去兴趣时，可能会利用“身体语言”做出希望结束谈话的暗示。比如，有意地看看手表，或频繁地改变坐姿，或游目四顾、心神不安。遇到这些情况，最好知趣地结束谈话。在有些交谈结束时，说一些名人格言、富有哲理的话，或是美好祝愿的话，往往会产生很好的效果。
★7.高级管理人才怎样才能在高级职位竞争中胜出
问题困扰
当今社会高级人才的流动越来越频繁，很多经理人耐不住寂寞，想要换个环境，或者是出于对自己有更好发展空间的考虑，想到能更好的发挥自己特长的公司争取一个高级职位。但这样的位置，往往是有很多都非常优秀的人才在竞争，而且这样的招聘也不同于一般面试，那怎样才能在高级职位的竞争中胜出呢？
分析解答
从企业和职位要求出发，把握面试的风格和类型；以实际管理案例为基础，展现你适当的管理特质。人们在为高级经理面试提出建议的时候，往往会忽略一个事实：面试的目的是解决招聘方的问题。面试是为了确定你是否是企业所需要的人才。如果你对招聘企业的了解不够，自然也就无法有的放矢地证明你能够解决他们的问题。
对于应聘人员来说，对招聘企业的基本情况进行充分了解是一条颠扑不破的金科玉律，完全可能对应聘的成败起到决定性的作用。但是，即便是很多条件出色的候选人有时也会忽略这一点。现在因为准备不足而在面试中被淘汰的情况越来越严重，应聘者对面试的准备之少实在出乎意料。
在准备与猎头公司或招聘高级经理人的企业的面谈时，应当采取下述步骤：
第一步，预先对聘用企业的需要进行研究，以确定自己的经验是否与企业的要求相符。
面试之前，必须对新职务可能面临的各种挑战进行充分的分析。首先是从咨询机构获取企业的情况简报。咨询公司的作用是帮助双方确定候选人的能力是否足以解决企业的问题，这样在自己努力的基础上，再加上咨询公司的帮助，应聘者解决相关问题就容易的多。
除了书面的简报之外，咨询公司还为候选人提供企业背景及应聘职位的相关细节等文字材料。在咨询公司情况简报的基础上，你还要结合自己获得的各种信息，通过分析家报告与商业新闻对企业及其下属部门进行研究。如果可能的话，最好对企业当前及过去的员工进行走访，询问公司的情况，以期获得对企业全面的认识。
第二步，准备五六个个人管理案例，说明你战胜挑战的方法与使用的管理技能。
你需要开列一个清单，列举承担这一新职务所面临的困难以及你的职业经历中的近似管理案例分析，藉此说明你拥有处理这些问题的经验。最好把这些要点写下来，或者与专家进行排练，以获得具有建设性的意见。目的是通过对这些成功事例的汇总，充分证明你完全有能力应对新职务将会面临的类似问题。有了这样的准备，招聘人员就可以通过这五六个事例对你进行深入的了解。
第三步，除了要注意自身的表达能力之外，还必须展示出自己的“管理特质”。
在叙述你在管理案例中的经历时，一定要牢记：招聘者在对经理人员进行面试时，往往是在寻找某些特质。所以在面试时，除了要注意自身的表达能力之外，还必须展示出自己的“管理特质”。
对于大多数管理岗位来说，交流的技能是一项基本要求，因此你需要突出自己在公开讲话、演讲及工作报告方面的经验。同时，企业希望员工努力上进，所以你必须表明积极态度，证明自己拥有与这一职位的要求相称的坚韧精神与上进心。