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第234章

第四卷第六章第二节 游方医与坐堂医的区别

开心一刻

有个南方人第一次在北方吃到了油糕,觉得很好吃,就问清楚了制作方法和材料,回家之后让他老婆依照同样的方法来做。老婆说:“咱们这里没有黄米面,怎么办?”他想了想就说:“那就用白面代替吧!”老婆又说:“那也没有豆沙馅呀!”他又说:“那只好用菜馅儿了。”于是,他们就用白面包了菜馅儿,放进油锅里炸熟了。老婆一尝,顿时大怒:“骗人啊!这不就是北方人的煎饺子吗?”

另有个北方人在一家南方餐馆里吃到了一盘菜,觉得味美,便询问老板原料是什么。老板告诉他,这是笋。北方人不知道笋是什么,老板就解释说笋长大了就是竹子。于是,北方人回到家之后就把家里的竹帘扔进锅里煮,煮了一夜竹帘仍然很硬,无法入口,气得他直呼“上当”。

很多人对待中医常常就像故事中的人一样,满怀期待地希望通过中医方法治疗自己的疾病,但又不遵医嘱:中药太苦,便自作主张地加了糖;熬药本应是一指水,文火十分钟,他却认为多熬一会儿药效会更好;某些中药只有根茎叶可以入药,他却偏偏把果实也丢进了药罐。最后,吃了药,受了苦,病却没有好,便大骂中医大夫都是骗子,这该怪谁呢?

开心学国学

相对于西医,中医更加讲究细节,例如,煎一服中药,无论选择药材还是煎药火候,都有很多讲究。而正是这些看上去似乎有些烦琐的步骤,令很多人对中医存在误解。

中医的讲究不仅局限在开方煎药方面,连行医方式也有不同。根据医生应诊方式的不同,古代中医分为坐堂医和游方医两种。

坐堂医便是有固定诊所的医生,他们常常在人口稠密、附近有药店的地方开设医馆,或者只开药方,或者有自己的药店,或者就在某家药店之中坐堂开药方。他们往往会在医馆外面是挂一只葫芦或一面布幌,也算是较早的医药广告。

游方医则是无固定坐诊场所的医生。他们会自带药方、药材和药丸,游走四方、走街串巷地推销自己的药,有时甚至以江湖卖艺的方式吸引人,常常被称作“卖狗皮膏药”医生。

坐堂医的起源,同“医圣”张仲景有关。张仲景是东汉时期人,从小苦读医书,学得一身医术,后来因学识渊博、人品高尚,举孝廉,成为长沙太守。在当时,做官的不能随便进入民宅,接近百姓。可是不接触百姓,就不能为他们治病,于是张仲景想了一个办法,择定每月初一和十五两天,大开衙门,不问政事,让有病的百姓进来,他端端正正地坐在大堂上,仔细地为民众诊治。后来人们就把坐在药铺里给人看病的医生通称为“坐堂医”、“坐堂郎中”。“游方医”这一名称的由来没有特殊的传说,却历史悠久。先秦时期的扁鹊就是一个著名的游方医,而且是一个全科医生。他周游列国,为各国百姓治病。

我国历代名医大部分是坐堂医,很多都有自己的诊所和药堂,少有漂泊之苦。而现如今,游方医已经逐渐消失了。