1.保鲜膜岂能“一盖了之”
在大大小小的超市里,以塑料保鲜膜包装待售的食物随处可见。而且,随着冰箱的广泛使用和微波炉的普及,保鲜膜已经成为许多家庭的必备品了。保鲜膜既能使食物保持新鲜,又可以使之免受细菌和灰尘的污染,的确为我们的生活带来了很大便利。
但是,有些保鲜膜是不符合健康标准的。美国消费者联盟曾对19种封装乳酪进行测试,发现有7种被生鲜超市包装在保鲜膜内的乳酪含有高量DEHA(蛋白合成激素),每百万个单位含51~270个单位,大大超过了安全范围。而且,即便是安全合格的保鲜膜,如果我们使用不当,也会对我们的身体造成危害。
那么,在品种繁多的保鲜膜当中,哪些是安全的?哪些又是需要我们在使用的过程当中格外当心的呢?
现在市场上卖的保鲜膜的材料一般分为三种,一种是聚乙烯的,一种是聚氯乙烯的,还有一种是聚偏二氯乙烯的。聚乙烯保鲜膜可以不增添任何增塑剂催塑,所以它不含任何其他物质,应该说在卫生安全方面是有保证、可以放心使用的。聚偏二氯乙烯因为加工比较复杂,对生产企业要求较高,相对来讲也比较安全。我们要注意的就是用聚氯乙烯制作的保鲜膜。这种保鲜膜含有上面提到的DEHA,用以增加保鲜膜的附着力,但它会渗入食物,尤其是高脂肪的食物,从而给人体造成危害。
所以如果看到外包装上标明是用PVC,也就是聚氯乙烯材料制成的保鲜膜,那么一定不要用它来保存油脂类或者热的食物,更不能放进微波炉里进行加热。而对于标明了是用聚偏二氯乙烯或者聚乙烯这些材料制成的保鲜膜,就可以放心地选择使用了。
下面是一些我们在使用保鲜膜过程中应该注意的问题。
(1)尽量少用保鲜膜保鲜肉类
由于保鲜膜中的某些有害物质成分可能溶进肉类食品,因此我们应该尽量少用保鲜膜保鲜肉类食物。我们从超市买回肉类食物回家后,应及时将食物从保鲜膜类的塑料包装中取出,放在其他容器中。如果将食物装在碗内,上面覆盖的塑料制品最好别碰到食物。
(2)热菜不要盖保鲜膜
蔬菜经过加热处理后马上加盖保鲜膜,不仅不能保鲜,反而会增加其维生素C的损失。比如,包菜加热后不盖保鲜膜的维生素C含有量为85%,而加盖保鲜膜后的维生素C的含有量仅为71%;花菜加热后不盖保鲜膜维生素C的含有量为97%,而加盖保鲜膜后的维生素C含有量仅为58%;其他青菜等也有类似结果。由此可见,应等蔬菜完全冷却后,再加盖保鲜膜,才能起到保护维生素C的作用。
此外,用微波炉烹调或加热食物时,绝对不能让食物碰到保鲜膜。由于不同保鲜膜的最高耐热温度是不同的。所以,当需要在微波炉里长时间加热时,应该选择耐热性高的保鲜膜。否则,高温下保鲜膜内的有些物质会释放出来而被食物吸收,对我们的身体健康不利。
(3)保鲜要因“菜”而异
保鲜膜的保鲜作用不能一概而论,而是要因“菜”而异。以对维生素C的保护为例。据实验,100g加盖保鲜膜的韭黄,24小时后其维生素C的含量比不加盖保鲜膜的要增加1.33mg;而莴苣叶则增加1.92mg。但有些蔬菜却大相径庭,如100g刀豆盖膜贮存24小时后,维生素C反而减少1.5mg,萝卜减少3.4mg。更有甚者,100g黄瓜竟减少了3.8mg维生素C。
温馨提示:
不要用聚氯乙烯材料制成的保鲜膜保存油脂类或者是热的食物;
菜热的时候加盖保鲜膜,会破坏蔬菜中的维生素C;
不同的蔬菜加盖保鲜膜的保鲜效果是不一样的,要区别对待。
2.如此戒烟才有效
吸烟对人体的伤害已经是众所周知的了。为了自己的健康,避免二手烟危害亲朋好友,同时也是为了考验自己的决心与毅力,不让自己成为烟的奴隶,您都非常有必要彻底戒除烟瘾。
戒烟好处多多,一旦开始戒烟,你就会开始感受到空气的清新、食物的美味,身上的烟臭味也会随之减少。如果坚持下去,你的循环系统和呼吸系统的疾病就会减少,皮肤显得光滑有弹性,中风及癌症危险性大为降低,减缓老化,生活更加自在。
那么,如何才能轻松戒烟呢?
(1)戒烟前的准备
①相信自己一定能做到,每天都有吸烟者变成非吸烟者,你也不会例外;
②将吸烟的坏处一一列出,随身携带以便不断激励自己。如果你能够不再接触烟了,那么承诺自己一些奖励吧;
③向医生寻求一些建议,不过最好不要依赖药物来戒烟;
④订一个详细的戒烟计划,写明你如何对付诱惑,找出你的弱点是什么;
⑤从每一小时、每一天的实际行动开始做起,而不是考虑如何面对下半辈子没有香烟的生活。
(2)戒烟行动
①饮食清淡、细嚼慢咽、少食多餐,饭后要刷牙或漱口;
②保持充足睡眠及适当运动,避开吸烟的环境,多和支持自己戒烟的亲朋好友在一起;
③以手持笔代替手持烟的习惯,保持高度的信心,用轻松愉快的心情不断地鼓励自己:“我一定会成功!”
④不要让压力打败你,戒烟开始之后的紧张压力和戒毒时的那种难受劲是一样的,但这不应该成为你再次吸烟的借口;
⑤避免出现在你习惯抽烟的场合,这会减少对你的诱惑;
⑥如果你失败了,别灰心,再来一次,一般人都要反复三次才能成功戒烟;
⑦注意你的身体发生了什么变化。你一定要让自己打败“再抽一根烟”的渴望,这种戒断症状只会持续三到四周,之后你就不会感到那么大的压力和烦躁不安了,想抽烟的欲望也减轻了。
(3)戒烟妙招
①想吸烟时,深呼吸10次,将气深深吸入再慢慢吐出。
如果戒烟时只靠意志力、一味压抑吸烟的欲望势必相当辛苦,对抗吸烟欲望最有效的方法,除了意志力,还可以采用行为转移、情绪抒解的方式。在想吸烟时做深呼吸10~14次,配合咀嚼红萝卜或小黄瓜细条,可满足长期吸烟行为养成的口欲和手欲。
②喝杯冷水,既可滋润喉咙,又可有效抑制吸烟的欲望。
戒烟时要避免喝酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料,多喝白开水、牛奶及新鲜果蔬汁。多喝水、多排尿、多运动、多流汗,可加速排除体内的尼古丁等有害物质。
③加强活动,用力伸展四肢,做扩胸运动及原地跳跃。
戒烟初期除极度渴望吸烟外,容易情绪不稳、精神变差、注意力不集中,记得随时用力伸懒腰、活动筋骨。
④清水洗脸,神清气爽,精神马上来。
建议你在精神不济时,立即用冷水冲脸,保证马上提神,这比抽一根烟要有效得多。
温馨提示:
戒烟要想成功,除了要有意志力外,还要有系统的方法;
一些戒烟的药膏最好别用,它们要么不能彻底戒烟,要么有副作用;
催眠术疗法和针灸疗法对于努力尝试戒烟但是收效甚微的人群十分有效。
3.悠着点用牙膏
为了保持口腔清洁、牙齿卫生,我们每天都要刷牙,这不可避免地要牵扯到牙膏的选择和使用问题。平常我们使用的各种牙膏,不论使用哪种原料,在配方中都含有摩擦剂、稠化剂、温化剂、调味剂、防腐剂等,甚至有些牙膏还含有氟化剂等。这些用剂中含有磷酸盐、碳酸钙、碳酸镁等化学物质,一旦这些物质进入胃肠,就可能会引起局部性胃肠炎等疾病。因而,用牙膏得悠着点,在使用牙膏刷牙后,一定要彻底漱口,避免将牙膏残液摄入肠胃。
另外,市场上还有一些药物牙膏,用来治疗一些牙病。但在选用这些牙膏的时候,一定要对症选用,否则不仅不能达到预期的目的,而且还会有副作用。药物牙膏虽对一些口腔疾病有疗效,但并不能包治所有的口腔疾病。如果长期使用抗菌消炎类药物牙膏,会在杀灭细菌的同时将口腔中的正常细菌也杀灭了,使口腔产生新的疾患。许多药物牙膏中含有生物碱和刺激性物质,长期使用会损害口腔黏膜,使口腔、舌头、口唇、咽喉、牙龈等处发炎。
现在市场上有5种常见的药物牙膏。
(1)中草药牙膏
这种牙膏具有清热解毒、消炎止血的作用,对缓解牙龈炎症有一定辅助作用,这主要是由于它在普通牙膏的基础上添加了某些中草药。但对于一些长期服用抗凝药物的血液病患者来说,是不能使用这类牙膏的。
(2)防过敏牙膏
这种牙膏是针对牙本质敏感的人而生产的,其中含有硝酸钾或氯化锶等脱敏成分,能对牙本质过敏有一定的缓解作用。
(3)去垢增白牙膏
对于由于长期喝茶或吸烟而导致牙垢的人来说,比较适合用这类牙膏。这类牙膏中的过氧化物或羟磷灰石能够起到起到洁白牙齿的作用。
(4)消炎牙膏
这类牙膏是在普通牙膏的基础上加入了某些抗菌药物,能够起到消炎抗菌、抑制牙结石和菌斑形成的作用,有助于改善口腔环境、预防和辅助治疗牙龈出血。但是,这类牙膏不能长期使用,否则会导致口腔内正常菌群失调,最好1~2个月更换一次。
(5)含氟牙膏
大量研究证明,氟可以提高牙齿的抗腐蚀能力、抑制致龋细菌的生长繁殖。正常口腔环境中也有一定量的氟存在,但其浓度不足以引起以上变化。但是,需要注意的是,由于儿童存在吞咽牙膏的情况,所以3岁以下的儿童应避免使用含氟牙膏,4~6岁儿童应在大人指导下使用,每次刷牙使用量应以黄豆粒大小为宜。
温馨提示:
刷完牙漱口要彻底,避免将牙膏残液摄入肠胃;
对各类药物牙膏要充分了解其功能和副作用,慎重选用;
抗菌消炎类药物牙膏不要长期使用。
4.果蔬应该这样洗
瓜果蔬菜当中总会有一些农药和化肥,这是一件很让人头痛的事情。长期食用带有残留农药的菜,会造成中枢神经障碍,导致身体各器官免疫力下降,引发经常性的感冒、头晕、盗汗、心悸、失眠、健忘等。对于肝脏来说,长时间超负荷的工作来分解这些毒素,会引起肝硬化、肝积水等一些肝脏病变。而且,由于残留农药中常常含有甲胺磷、对硫磷、氯化苯等,会促使全身各组织内细胞发生癌变。对于孕妇来讲,食用带有农药和化肥的果蔬,还会影响到胎儿的发育。因此,为了安全和健康,我们在食用瓜果蔬菜之前,一定要清除上面残留的农药和化肥。
用清水对水果蔬菜进行清洗是我们最常用的方法。一般情况下,我们会先用水冲洗掉表面污物,然后再用清水浸泡一段时间。但实验表明,蔬菜上的农药主要是有机磷类杀虫剂,它很难溶解于水,长时间浸泡并不能有效除去残留农药。所以,我们不主张浸泡,而提倡用流动的清水少量而多次地洗掉蔬菜表面污物。这种方法主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等,其他种类蔬果可采用以下清洗方法。
(1)清洗去皮法
对茎类蔬菜来说,去皮是较好的去除残留农药的方法,因为外表不平或多毛的瓜果表面农药量相对比较多,比如冬瓜、苹果、梨、黄瓜等。所以可以用锐器削去含有残留农药的外皮,只食用肉质部分,既可口又安全。但要注意必须先清洗再去皮,这样可以避免削皮刀沾染上表皮的农药而造成二次污染。
(2)加热清洗法
先用清水将蔬菜表面污物洗净,放入沸水中焯2~5分钟后捞出,再用清水冲洗1~2遍。加热法可使氨基甲酸醋类杀虫剂随温度升高而加快分解,适合一些其他方法难以处理的花类蔬菜,如黄花菜、芹菜、青椒、豆角等。
(3)碱水浸泡清洗法
在500毫升清水中加入食用碱5~10克,配制成碱水,将初步冲洗后的蔬菜放入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5~10分钟后再用清水冲洗蔬菜,重复洗涤3次效果更好。
(4)储存法
储存法是将蔬菜保存起来,然后使蔬菜当中的农药慢慢分解为对人体没有害的物质。储存法要求保存时间在15天以上,所以这些蔬菜一定要不易腐烂才可以,如冬瓜、南瓜等。
(5)使用洗涤剂
大多数人可能都会认为,用洗涤剂清洗蔬菜是一种简单易行而有效的方法。不过,并不是所有的洗涤剂都能有效去除蔬菜中的残留农药,而且洗涤剂本身就是化学物质,如果清洗不当,反而会起到反作用。
另外,时下还有一种新潮的方法,就是用臭氧机把空气中的臭氧通过电离的形式提取出来,再注入要清洗蔬果的水里,以起到杀菌、分解残留农药作用。它的作用原理主要是用臭氧破坏蔬菜上的有机磷,使之还原成一些小分子氧化物,从而降低它的毒性。
以上我们说的几种清洗蔬果的方法都有各自的优缺点,您在清洗时要注意选择适合的方法,不要千篇一律。
温馨提示:
长时间浸泡不能有效除去残留农药,最好用流水进行清洗;
对茎类蔬菜来说,要先清洗再去皮;
不要过分依赖洗涤剂;
烹煮蔬菜时最好不要盖上锅盖,让化学农药残余充分挥发。
5.慎重对待洗牙
现在有些人为了追求美丽洁白的牙齿,会选择到洗牙室去洗牙。人们俗称的“洗牙”,医学术语称为“洁治”。通过洗牙可以减轻牙龈炎、牙周炎的炎症状况,但单纯洗牙是不能治愈牙周病的。要治好牙周病,还应该在洗牙之后进行进一步的诊断和口腔专业治疗。所以,洗牙的目的是为了防治口腔疾病,而不是为了美容。
洗牙是一种专业性很强的技术工作,要经过严格的培训才能胜任。追求洗牙美容的心理让社会上少数不具备专业知识的人钻了空子,这种人由于不懂得牙体解剖,往往会对洗牙者造成很大的危害。
实践证明,在不正规的地方洗牙,有很大危害:
第一,只清除看得见的牙垢,而留下了致病作用最强的深层牙垢,达不到防治牙周病的目的;
第二,损坏牙龈,尤其是对清除牙垢之后暴露出的牙根不能及时进行进一步的专业治疗,不仅导致患者疼痛难忍,还加重牙周病的病情;
第三,极易造成交叉感染,给人们带来不应有的遗憾。
另外,有些人群是不适合洗牙治疗的,如患血小板减少症、白血病、未控制的三型糖尿病、未控制的甲亢、急性肝炎活动期、结核病、患有牙龈部恶性肿瘤等。此外,孕妇怀孕期(尤其是前三个月和后三个月)也不能洗牙,否则会增加流产概率。
温馨提示:
洗牙的主要目的是为了治病,不是为了美容;
牙齿不是越白越健康;
某些疾病患者不适合洗牙。
6.嚼口香糖不宜超过15分钟
口香糖除了味甜醇美、清香可口外,还有某些特殊的功能,如清洁口腔、预防龋齿,以及促进儿童面颊正常发育等作用。但过长时间咀嚼口香糖会对健康产生不良影响,这是因为:
(1)腐蚀牙齿
由于大部分口香糖都是以蔗糖为甜味剂,咀嚼口香糖时,糖分会长时间在口腔内停留,口腔中的致龋菌就会利用蔗糖产生酸性物质,对牙齿产生腐蚀,致使牙齿脱钙,从而诱发龋齿。
(2)损坏口腔中的补牙
研究发现,经常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质,使其中的汞合金释放出来,造成血液、尿液中的汞含量超标,从而对大脑、中枢神经和肾脏造成危害。
(3)对儿童产生危险
儿童自控能力较差,整天把口香糖含在嘴里,有可能吞食或者误入气管,危及生命。长时间嚼口香糖,咀嚼肌始终处于紧张状态,有可能养成睡梦中磨牙的习惯,从而影响孩子的睡眠质量。
正是由于以上原因,许多专家建议,咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟。另外,长时间咀嚼口香糖,会反射性地分泌大量胃酸。特别是在空腹状态下,不仅会出现恶心、食欲不振、反酸水等症状,长期下去还有可能导致胃溃疡和胃炎等疾病。
温馨提示:
嚼口香糖时严禁哭笑谈话,以防止呛入气管,引起窒息而危及生命;
补过牙的人最好不要嚼口香糖;
咀嚼口香糖时不要用手从口腔中拿进拿出,以免造成细菌污染。
7.起床20分钟再刮胡子
如果问一个男人:你会刮胡子吗?他一定会莫名其妙,身为男人,焉有不会刮胡子的道理。但就像做一辈子的家庭小菜永远当不了厨师一样,刮了一辈子的胡子也不一定了解其中的很多科学道理。
比方说,应该选择什么时间刮胡子?早上起来匆匆刷牙、洗脸后就刮胡子,还是运动前后刮胡子?其实这些都不是最好的时机,那什么时候刮胡子好呢?
其实,男人最好在起床20分钟后再刮胡子,这样才能保持一天的面部清洁。这主要是由于经过一夜的休息,刚起床时生殖机能旺盛,胡子生长也快。如果这个时候急着刮胡子,可能不到下午就会长出新的胡子茬儿了。而经过20分钟到半个小时的消耗后,男性体内的雄性激素已没那么旺盛了,胡子的生长速度下降,这时再刮,就不会很快长出来。当然,你也可以选择在晚上淋浴后刮胡子,这时的胡须得到软化,容易刮去。另外还要注意,运动前后应避免刮胡子,因为这时身体会大量出汗,刺激刚刮过胡子的皮肤,产生烧灼感。如果你是一位男士,可千万不要小瞧刮胡子这件事,在日常生活中,你除了要注意在起床后20分钟再刮胡子外,还要养成下边几个好习惯。
(1)每天都要刮胡子
最近,《美国流行病杂志》上刊登的一篇研究论文认为,不是每天都刮胡子的人与那些天天刮脸的人相比,性生活频率少,中风的几率也高出70%。这是英国西南部的布里斯托大学的一项研究成果。
该校的研究人员在近20年里一直对威尔士的2438名中年男子进行追踪调查,发现不是每天刮胡子的人中,蓝领工人居多,他们一般结婚率较低,性高潮次数少,有些人还会因此得心绞痛。研究人员在报告中称,在这项为期20年的研究中,已经有835人死亡。而总体来看,不是每天刮胡子的人有45%故去,而至少每天刮一次胡子的人则仅有31%辞世。
(2)掌握小技巧
刮胡子也要技巧?是的,而且还大有学问呢。刮胡子前,你最好能先用中性肥皂洗净脸部。如果脸上、胡须上留有污物及灰尘,一旦刮胡刀对皮肤产生刺激,或轻微碰伤皮肤,污物就会引起皮肤感染。
洗净脸后,将热毛巾敷在胡须上,或涂抹软胡须膏,使胡须软化。过一会儿,再涂上剃须膏或皂液,以利于刀锋对胡须的切割、减轻对皮肤的刺激。剃须时,应绷紧皮肤,以减少剃刀在皮肤上运行的阻力,并可防止碰破皮肤。尤其是年纪大或瘦弱的人,皮肤易起皱褶,更应绷紧皮肤,使其保持弹性和一定的支撑力。剃须的顺序是:从左至右,从上到下,先顺毛孔,再逆毛孔剃刮。剃刮完毕,用热毛巾把泡沫擦净或用温水洗净后,应检查一下还有没有胡子茬儿。
温馨提示:
最好养成天天刮胡子的好习惯;
不要起床后就马上刮胡子,最好在洗澡后刮胡子,或先用剃须膏或肥皂水浸湿胡须两分钟后再刮;
经常更换刮胡刀的刀片;
紧贴着胡须根部由脸颊上方往下刮胡子,让剃须膏有更多的时间柔软短须最硬的部分。
8.小鸡蛋里的大学问
鸡蛋是极富营养的食品,里面含有自然界中最优良的蛋白质,而且必需氨基酸的比例与人体需要量模式最接近,最适合人体利用。鸡蛋还含有丰富的维生素,其中维生素A和B2特别丰富,而我国居民最容易缺乏的维生素就是维生素A和B2,一个鸡蛋所含的维生素A和B2相当于人体一日所需的1/8。此外,鸡蛋还含有多种矿物质如铁、钙、锌、硒等。正因为如此,鸡蛋成为病人、产妇、孕妇、婴幼儿的理想食品,也是人们公认的高营养食物。
鸡蛋虽小,但在食用过程还是有许多学问的,否则可能非但不能补充营养,还有可能对身体造成伤害。
首先来讲,鸡蛋是不能用水洗后再贮存的。在放大镜下我们就可以看到,鸡蛋的外壳上有许多“麻子”———蛋壳上面有很多小洞洞。在刚生下的鸡蛋表面有着一层胶状物质,堵住了这些小洞洞,但是这种胶状物质能够溶解在水中。当你用水洗鸡蛋时,便把它洗掉了。这样,小洞洞就像打破了的玻璃窗子一样,细菌长驱直入,鸡蛋就很容易坏掉。
其次,有些鸡蛋是不能吃的。
(1)粘壳蛋
当鸡蛋储存时间过长的时候,蛋黄膜就由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,就形成了粘壳蛋。当这种蛋局部呈红色的还可以吃,若是蛋膜紧贴蛋壳不动,贴皮外呈深黑色且有异味者,就不能再食用了。
(2)死胎蛋
死胎蛋是鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如果死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,就千万不能食用了。
(3)裂纹蛋
在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹。这种蛋很易被细菌侵入,若放置时间较长就不能食用。
(4)臭鸡蛋
臭鸡蛋往往是由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,导致鸡蛋变质,使蛋壳呈乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味。若食用此种蛋,容易引起细菌性食物中毒。
(5)发霉蛋
有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会破坏蛋壳表面的保护膜,使细菌侵入蛋内引起蛋液发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不能食用。
(6)散黄蛋
散黄蛋是因存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,使蛋液稀且浑浊;或者是运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄。若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用。但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了。
温馨提示:
鸡蛋不能洗后再贮存,否则很容易坏掉;
有臭味的鸡蛋不能食用,那样容易中毒;
一旦鸡蛋发生破裂,就不宜久置了。
9.克服上班路上的坏习惯
上班路上,在乘坐公交车、地铁等交通工具的同时,你是不是习惯在车上看书、看报、吃东西或者小睡一会儿呢?可能这些对我们来说已经习以为常了,可是很少有人考虑到这些小习惯其实对健康十分有害。
(1)不要在车上看书
每天上下班有两个多小时花在路上,想起来是不是觉得很心疼?所以您就尽可能地把这个时间利用一下,比如看书、看报、看杂志等。殊不知,在晃动的车上读书看报是典型的用眼不健康行为,所以建议你就是再珍惜时间也要尽量避免在车上看东西。
我们的眼睛之所以能看清楚远近不同的物体,是由于眼睛睫状肌的调节。在看距离相对固定的物体时,人眼睫状肌的收缩和伸张才能保持相对稳定,眼睛也不容易感到疲劳。如果物体总是处于晃动状态,为了看清目标体,眼睛的睫状肌就要被迫地不停进行调节,极易导致眼疲劳,晕车、头昏的发生几乎是必然的。
有时候,在车上看完书眼睛非常累,好多人就喜欢用手一揉了事,这样做更不健康。如果你的眼睛感到非常疲劳,不妨做做眼睛保健操,哪怕简单刮刮眼眶也能够促进眼睛周围血液循环。有条件的话,还可以点些眼药水。
(2)不要在车上睡觉
也许你家离单位很远,你必须要晚睡早起才能赶上单位的作息时间,所以你经常利用上班路上的时间补觉,但这对健康十分有害。
人的睡眠大致分为“非快速眼动睡眠”和“快速眼动睡眠”两个阶段,在前一个阶段中,又可以分为“浅睡眠”和“深睡眠”两个过程,这两个过程在睡眠中循环多次。只有在睡眠中经历了几个“深睡眠”过程后,人的疲劳才会得到充分的消除。
但是我们知道,在汽车上睡觉、打盹、补觉等等,很容易受到各种因素的干扰,比如汽车的晃动、光线的刺激、声音的影响、空间的狭窄——这些都不容易使你进入“深睡眠”状态。而“浅睡眠”状态下的休息,无法充分恢复身体的疲劳。所以有时候你会抱怨:“在车里睡了一觉后,反而觉得更腰酸腿疼、疲乏无力了。”
而且,也许你不知道,在车上睡觉,还容易导致落枕和感冒。脖子歪向一边睡觉,容易使一侧的脖子肌肉疲劳,产生落枕。另外,车门开关、风扇吹动,一不小心就容易着凉,个别的还能导致面瘫。有些人面瘫短时间内可自然恢复,有些就再也不可逆转了。
所以说,我们白天疲劳的时候小睡一段有助于体能的恢复,但是尽量不要选择在车上睡。
(3)路上吃早餐
有一位营养专家这样说:“一般来说,在路上、车上吃的早餐不会有什么营养。要么是面包、汉堡、点心、饼干一类顺手能拿来的快餐,要么就是煎饼、油条之类的马路早餐。天天吃这样的食品,营养搭配根本谈不上均衡,而且在路上吃早餐极不卫生。”
路边灰尘大,无论是在等车的时候站在马路边吃,还是在车上吃,吃进去了早餐,也吃进去了尘土和废气。冬天连着凉气也吃进去,更容易引发胃肠道不适,导致腹痛、腹泻的发生。
其实,吃早餐没必要非抢路上那一会儿时间,要尽量在室内用完早餐,家里不行就在办公室。另外,从营养均衡的角度来讲,如果早餐吃的是快餐,中餐和晚餐还要注意补充些早晨没有摄入的营养,比如可以多吃些水果、蔬菜,多喝些汤或牛奶。
温馨提示:
在公交车上看书伤害眼睛,且容易造成疲劳;
眼睛特别疲劳时,可以做做简单的眼保健操;
在车上睡觉,越睡越没精神;
尽量在室内用早餐;
中餐和晚餐要注意补充早餐中缺乏的营养。
10.正确使用消毒剂
消毒剂在日常生活中应用得越来越广,但由于其本身是有一定毒性的,使用不当就会对人和环境造成伤害。如某些消毒剂生成的有机氯化物在很低的浓度下就会对人体健康造成影响,有时单位含量十亿分之几,连一般设备都查不出来的情况下就有可能已经对健康产生了危害。
有关研究表明,消毒剂对环境的不良影响主要是因为使用时生成的有机氯化物,这些物质对人体具有致癌、致突变、致畸形等作用。因此,我们要尽量选择环保型的消毒剂,比如说二氧化氯、双氧水、臭氧等,它们总体来讲对环境的影响会小些。
在使用过程中,我们应该严格以使用说明书为准,调配浓度应按说明书要求配制。浓度过低,时间过短达不到杀菌消毒的要求;浓度过高,时间延长,则会增加毒性,加重对人体皮肤粘膜的刺激性,浓度较高的过氧乙酸还可灼伤皮肤,腐蚀金属物品,对环境造成不必要的污染。有机物对消毒剂的消毒效果有一定影响,对含有机物较多的消毒对象消毒时,应适当增加浓度,例如对使用过的餐饮具、脓血便污染的物品及排泄物、分泌物的消毒。
使用消毒剂时一定要仔细阅读使用说明书中的注意事项,例如有的消毒剂对金属有腐蚀作用,或对有色织物有漂白作用,对这些物品的消毒就应慎用。对非用于手和皮肤消毒的消毒剂,在配制和使用时应该戴上手套。对有刺激性气味的消毒剂如过氧乙酸等,在进行空气喷雾消毒时,一定要戴上防护眼罩和口罩,消毒之后,应打开窗户进行通风,过一段时间后方可进入。
对于随时调配的消毒剂,要一次用完,不要连续多次使用。粉剂、颗粒、片剂的固体消毒剂在开封用过后,应密封好,置干燥处保存,防止潮解失效。易燃、易爆的消毒剂如乙醇、过氧化氢等,应远离火源。消毒剂应放在儿童触及不到的地方,以免误食、误伤。此外,消毒剂的有效期也不可忽视,超过有效期的产品达不到杀菌消毒的要求,不可继续使用。
我们建议,对于家庭来讲,最好还是不要大量使用化学消毒剂,而应该多采用物理方法进行消毒,比如靠空气流通和勤洗手阻断病毒的来源,而对空气消毒是在出现有传染病人的情况下才有必要。
温馨提示:
消毒剂在正常情况下都应该稀释后再使用;
用于空气、物体表面、衣物、食品或者环境等不同目的,要选择不同种类消毒剂;
没有指明可用于食品的,不要用于食品消毒;
使用消毒剂前一定仔细阅读说明书。
11.马桶要记得先盖后冲
马桶是排泄脏物的通道,也是我们每天必须使用的东西。如果不掌握正确的使用和清洗方法,它就很有可能成为产生疾病的罪魁祸首,下面是有关马桶使用与清洁应该注意的事项:
(1)冲马桶一定要盖上盖子
马桶内有很多细菌,所以我们在冲马桶时一定要盖上盖子。据纽约大学菲利普·泰尔诺博士研究指出,如果冲水时马桶盖打开,马桶内的瞬间气旋最高可以将病菌或微生物带到6米高的空中,并悬浮在空气中长达几小时,进而落在墙壁和物品上。在大部分家庭的卫生间里,不光有如厕用具,还有一些与洗漱、淋浴有关的物品,如牙刷、漱口杯、毛巾等。这些物品是最容易受到悬浮在空气中的细菌污染的。因此,我们应该养成冲水时盖上马桶盖的习惯。
(2)重点清洗马桶圈
曾有一份实验报告指出,如果将1亿个脊髓灰质炎病毒投入马桶内,溅到座圈上的病毒竟有3000个。有一位公共卫生学院的教授做了一项调查也发现,有32%的马桶上有痢疾杆菌,其中一种名为“宋内”的痢疾杆菌在马桶圈上存活的时间可长达17天。如果在马桶上套个绒布垫圈的话,就更容易吸附、滞留排泄污染物,使马桶圈传播疾病的可能性更大。
由于马桶圈细菌多且与人们的皮肤接触最“亲密”,因而要成为重点的清洗对象。方法是每隔一两天用稀释的家用消毒液擦拭,最好不要用布制的垫圈,如果一定要使用的话,应经常清洗消毒。如果条件允许,可以换一个具有抗菌功能和防溅设计的坐便器。
(3)及时清洗马桶内的脏物
马桶是用来排泄粪便的工具,有时难免会在冲水后仍留有残迹,这个时候就一定要用马桶刷及时清除干净,否则容易形成黄斑污渍,为滋生霉菌和细菌制造条件。在清洗的时候,要把马桶圈掀起,用洁厕剂喷淋内部,数分钟后使用细头的刷子将马桶彻底刷洗一遍,包括马桶内缘和管道口深处。另外,我们也可以在水箱中放置渐溶式自动洁厕剂或挂上壁挂式消毒栓,通过每次冲洗达到清洁、除垢、消毒除菌的效果。
(4)尽量不设废纸篓
我们往往会担心把厕纸丢进马桶内会造成堵塞,所以都会在马桶边设一个废纸篓,存放使用过的厕纸。这种习惯并不好,因为这样会造成细菌随空气散播,再加上很少有人能做到随时清理,至少都会存放一两天,而时间越长,滋生的细菌就越多。
其实,只要厕纸不是太厚、太韧,丢进马桶后一般都能在水中很快变软并随水冲走,很少会造成堵塞,所以我们应当尽量不在马桶旁放置废纸篓。如果一定要用,也要选带盖子的,以防细菌散播,并及时处理用过的厕纸。
(5)保持马桶刷的清洁干燥
我们往往需要使用马桶刷来保持马桶清洁,但如果不注意马桶刷的清洁和干燥,它也会成为污染源。由于每次刷完污垢,刷子上难免会沾上脏物,我们最好是随手再冲一次水,将其冲洗干净,把水沥干,喷洒消毒液,或定期用消毒液浸泡,并放在合适的地方,不要随便放在角落里,也不要放在不透风的容器里,最好是挂起来。
温馨提示:
冲马桶时一定要盖上盖子;
尽量不要在马桶旁设置废纸篓;
马桶刷要保持清洁干燥,以防止它成为污染源。