书城旅游一个人与他的铁道旅行人生
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第55章 厦门

美味时光

第一次去厦门是搭乘的火车,从武昌站出发经过武夷山花了二十个小时才到达,那种煎熬实在是难以形容。如果是去偏远地区还比较好想一些,这么近的距离居然要这么长时间的火车,就有些让人觉得不值得了。第二次去是搭乘飞机,耗时仅仅一个小时,票价含税也才三百多。从厦门机场到市区可以搭乘机场的小巴换乘BRT。BRT在很多城市已经不是什么新事物了,但是在厦门,BRT是全程高架的,高架的建筑形式和轻轨没什么两样。据说因为厦门目前的需求达不到修建轻轨的要求,有关部门不批准其建设轻轨。厦门人也比较有头脑,就建设了这个高架BRT,等到今后时机成熟,可以立马改造成轨道交通。BRT的利用方式和坐地铁一样,要购买车票后刷车票进站。可以说什么都是一样的,只不过上面跑的是公共汽车,确实是一个很神奇的设计。

下了BRT在中山路和当地的朋友见面后,一同逛了中山路步行街,填饱了肚子后就步行到去鼓浪屿的码头了。虽然不是第一次来鼓浪屿,但是时隔多年,不知道是人长大了还是岛变小了,觉得眼前的这个小岛似乎没有传说中的那么玄乎了。轮渡是单程付费的,去程免费,回程八元。岛上到处充斥着旅游团向导的高音喇叭声和人群的喧闹声。岛上的主干道基本都被旅游团占领。想要找到一条幽静小路,还需有耐心地继续往里面走。除了鼓浪屿的历史风貌是一大亮点外,值得一提的就是福建当地的美食了。

在厦门吃到的福建的美食,大致记得有姜母鸭、鲨鱼丸、海蛎饼、春卷、扁食、拌面、土笋冻、炸五香、金包银,还有正宗的台湾烧仙草、厦门糍粑……实在太多了,只记得在鼓浪屿上像是个吃货似的,左手拿一个,右手拿一个,然后还站在排队的人群中等待下一个美味起锅。

如果说其他的美食在别的地方能找到近似或者基本相同的替代物的话,最有当地特色的还是那个外形有点可爱,但知道真相后又觉得反胃的土笋冻。土笋是一种星虫动物,身躯肥而细长,像是蚯蚓,实际上是一种蠕虫。光是听到虫这个字都要作呕了,蠕虫更是让人崩溃。

我们在一旁呆呆地盯着这个奇怪的美食看了半天不敢问津。这时客栈小店的老板热情上来推荐说:“来尝尝啦,三块钱一份,很有营养的!郑成功攻打台湾就是靠吃这个了。”实在是盛情难却,几个好友合买了一份,虽然看上去有点重口味,不过吃进去还是很好吃的,和果冻没有什么两样。不过想到是蠕虫总觉得有点怪怪的,已经都下咽了,就慢慢在肚子里面消化好了,不是寄生虫就好。