英文名：VanillaParadiseCoffee
特点：香草不仅被用于美化环境，加入咖啡中也是一样的美妙，咖啡的香醇伴着香草的阵阵清香，真可谓香草天堂般的享受啊。
适合群体：很适合那些偏爱香草气味的朋友。
准备材料：香草香甜酒15毫升、香草奶精粉1茶匙、意大利咖啡适量、鲜奶油适量、香草粉1/4茶匙。
制作方法：
1.香草香甜酒倒入杯中，加入意大利咖啡至八分满。
2.加入香草奶精粉，挤上一层鲜奶油，再撒上香草粉。
适合饮用时间：餐后。
美味诀窍：香草香甜酒又称班尼狄克汀酒，可改为香草糖浆15毫升、加7.5毫升白兰地代替。鲜奶油上也多放一些香草果实增加天然的风味。
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咖啡杯选用
咖啡杯的选择很有讲究，要考虑以下因素：颜色。咖啡杯的色彩是非常重要的，会直接影响心情及视觉效果。
适用性。目前咖啡杯的流行风格较倾向于色彩轻松、造形多样、材质轻盈，但在实际选购时仍要考虑它的适用性。以想要营造何种家庭气氛为前提，来决定选用何种咖啡杯比较适合。
价格。影响咖啡杯价格的因素主要有四点，即是温度、村料、色彩和设计。
多比较。货比三家，买咖啡杯也要如此，价格也是应该注意的事，更要辨别材质的好坏，以免买到劣质品。
另类创意
咖啡焦糖蜂巢蛋糕
看到咖啡焦糖蜂巢蛋糕这个名字，就能联想到它的美味吧！还等什么呢，一起来做吧！
材料：炼乳320克、融化奶油120克、全蛋240克、面粉200克、蜂蜜16克、苏打粉6.4克。
咖啡焦糖部分材料：细砂糖300克、水110克、热水320克、咖啡粉1大匙。
做法：
在烤模上涂抹食用油并撒上椰粉。煮焦糖水。细砂糖和水加热，制成红褐色的焦糖，熄火立刻加入热水拌匀即成焦糖水，再加入咖啡粉，冷却至约60℃。炼乳、奶油和蜂蜜拌在一起，并用电动打蛋器搅打7分钟。加蛋时要分2~3次加入奶油蜂蜜中，拌匀且再搅打1~2分钟。
加入面粉拌匀，再加入焦糖水拌匀，静置40分钟。
小苏打掺少许水，溶解后加入面糊中拌一下，倒入模型中放置5分钟便可入烤箱烘烤。
咖啡趣味
某局长赴山乡检查工作。酒醉饭饱之后打道回府。在半路上突然喊停车，把司机吓了一跳。
"局长，为什么要停车？""哦，我想起来了，我的咖啡杯丢在了山乡。我想麻烦你，把车子调转头开回山乡取茶杯。"司机闻言大吃一惊，他简直不相信自己的耳朵。小车离开山乡已几十里了，况且都是崎岖不平的山路，再调头回去，浪费的汽油钱不知能买多少个杯子呢！
超级链接
毕加索和咖啡
在一百年前，毕加索经常去巴塞罗那的一家名叫"四猫咖啡馆"的地方消磨时光。他总是一边品尝着咖啡，一边把身边的朋友画成十分夸张古怪的肖像，然后张贴在店墙上。
毕加索还为这家咖啡馆设计广告和菜单，令人想起哥特式的镶嵌玻璃作品和日本木刻。那时，咖啡馆并非是高雅的去处，只有穷艺术家才在此聚会，他们喜欢这里自由无拘的氛围。