韩杰每天在家都钻到厨房里，晚上把大家又召集起来，变着花样的吃各种口味的火锅，海底捞现在的口味有些单调，刚开始无所谓，时间长了就会流失很多不吃辣的客户。
所以，韩杰又做出了后世惊艳的菌汤锅，番茄牛尾锅，鸡汤牛肚锅等好几种口味的锅底，每推出一种口味，都会引起社会上极大的震动和反响，每种口味都好吃到爆，让王嘉伟都惊叹，这个从来不做饭的家伙，做这种东西如此好吃，难道是天赋？！有这种事儿？太神奇了！
这段时间又是华人最热闹的节日，几种口味的火锅一经推出，立刻让原本就很火的生意更上一层楼！就连凌晨四点店里都有好多人在吸溜吸溜的吃着火锅，简直令人不敢相信！
很快，餐饮公司的账户再次充盈起来，全国的合作分店，每日都会把当天流水汇总到公司的账户，加上原本的三家旗舰店，总共都有五十三家之多了！
总店和分店的生意现在没有开始那么火爆了，可也是每天两顿正餐爆满，人满为患！
平均每家分店的流水一二十万，每天汇总起来的资金都有上千万！月底的时候，公司会把各个分店的利润分发出去，到各个合伙人的手中，这其实也方便后续韩杰的短线投资计划，这笔钱可真是相当不少的！
这些，也是韩杰始料不及的，这还用搞其它生意吗？这一年下来后，自己的钱也花不完了，就算只有三成是自己的利润，那也是一个天文数字！
看来自己可以加快收购地产的项目了，先把北上广三家店的产权拿下，然后......，现在各地的地价其实还是很低的，自己要不要开始先收些地，先做他一个商业项目？也算给自己留下些不动产傍身了。
自己的海底捞总部也可以迁移进去，还有不花租金的店铺可用，未来定是超值几十倍的投资！
做商业地产，韩杰想到了后面的国贸中心，那绝对是当时京都最火的商业地产了，后世的二期三期完成之后，那也是顶天的租金，绝对最好的地理位置啊！
这个时候，老潘的现代城项目还差好几年才能启动，自己先去把那块地拿下了也不错，现在的东三环外还荒凉着呢，想必地价也贵不到哪去，对，一定要拿下！
九八年的房地产，还属于朝阳产业，大多数的开发商还是属意于二环周边的地段，三环外几乎无人问津，更别说四环五环了，王嘉伟买蓝靛厂那边的厂房地块时，一亩地才十几万左右，超级广阔的厂区，现在还在建设当中，将来那块地拿来自己开发都是相当划算的！
计划已经有了，韩杰把自己的想法也和大家开会商量了一下，大家都不太懂这些，都让韩杰自己做主，真无奈，这是想偷懒也没戏了。
刘静皱眉看着韩杰欲言又止，韩杰哪能发现不了呢？“说吧，咱们是一个整体，我又不是独裁家，有什么意见直接提，大家也好商量一二。”
“好吧，韩杰的你想法却是好的，可上次你成立投资部，从公司的账面上支走了一亿，这些天看着咱们账上钱是不少了，可起码有一半是合作商的，我不知道你说的买卖有多赚钱，但起码现在我们的资金真的可以支撑那么大的投资吗？”
韩杰真的很开心，自己人才会考虑的如此周全，当初让刘静来负责财务也是赶鸭子上架，可现在人家是真正的学了，起码知道资金链断裂的危险了。
“放心，这些事儿我早就了解清楚了，房地产业几乎是不用花自己钱的，买地只需要支付百分之十的地价，拿到地的手续之后，就可以去银行办理贷款，用贷款去运作后面的事情就可以了，所以，咱们不用担心资金链断裂的风险。”韩杰笑着给大家解释了一下。
就在去年，那位老史先生不是自己盖巨人大厦失败了吗？但韩杰知道，这位传奇人物还能东山再起，用短短的时间再次腾飞，也是上一世韩杰最崇拜的人之一。
“哦，还能这样操作？那岂不是用银行的钱做自己的买卖？”王刚这傻货一惊一乍的惊呼道。
韩杰耸肩，“差不多就是这样吧，反正大家都是这么干的，银行也不担心你带着地块儿跑了，算是硬抵押了。”韩杰也不太懂这些规矩，只是记得房地产行业的这些猫腻。
“那我们的这些四合院是不是也能抵押给银行贷款？”蒋平问道，年底了，蒋平难得回到京都和大家团聚。
韩杰点头，又摇头道，“倒是可以抵押贷款，不过看评估价格应该不会太高，我们也没必要做这种事儿，钱基本够用了，我们要开发的项目暂时不多，主要是国贸那边城市广场项目，大家觉得这名字怎么样？”
几个人全都点头，不过王刚还是觉得不够大气，应该叫国际广场的.......
韩杰觉得心累......
春节临近，这是大家第一次聚在一起过年，这时候谁的手里也不差钱，几百万都是少说的，又各自有了自己的“家”，所以，都选择把家人接到京都来居住，这里是全国的政治、经济中心，还是比别的城市舒服一些，当然，现在还没有那么严重的雾霾，再过十几年，韩杰也考虑要出逃了。
全家人热热闹闹的准备年货，整个院子都被装点的喜气洋洋，冰箱里堆满了各种食材，这也是韩杰一家人，第一次在外面过年，第一次在新家过年，心情，大概就像是在做梦一般，那么的不真实！
让韩杰意外的是，他的一个老同学，王加佳竟然春节的时候来拜访他，能找到门上，估计是通过了张志刚的，韩杰心中明了。
后世，他的这个同学还是做的相当不错的，某个大品牌饮料的城市总代理，也算是成功人士了，可见这人是有真本事的，这一世，自己这一只蝴蝶的翅膀煽动，难道改变了他的人生轨迹？！