能改善睡眠和情绪，提高人的一般脑力和体内的机能等。因此，人参不仅能用于虚劳内伤，还能用于健忘、失眠、惊悸、多梦、学生精神发育不全、学生轻微脑功能失调综合征、痴呆及脑力劳动者脑力不健，大脑疲劳，记忆、思维、分析能力下降等。服用人参时剂量要合理，不宜同时喝茶。对处于生长发育期的儿童，不宜过多服用。如需长期服用，可用党参代用，同样可起到健脑益智作用。
健脑益智食谱
(1)取白参3克，茯等10克，大米100克，冰糖20克。将白参、茯等研成粗粉，与淘净的大米同入锅中，煮成稠粥，粥将成时加入冰糖，待冰糖溶化即可。早晚餐食用。具有益气健脾、宁心安神的功效。
(2)取猪肾1对，白参2克，夜交藤15克，葱白2根，大米100克。将猪肾剖开，去筋膜，切碎。白参和夜交藤加水煎汁，取汁与淘洗干净的大米、猪肾、葱白一同煮粥，用大火烧沸，转用小火熬煮成稀粥。早晚餐食用。具有益气温阳、养心安神的功效。
(3)取净兔1只，桂圆肉15克，白参3克，茯等5克，熟青菜叶、麻油、五香调料各适量。将兔肉洗净。将桂圆肉清除杂质，白参切细末，茯等研成细粉，加入五香调料，一同装入兔腹内，加入适量清水蒸熟，装入盘内，淋上适量麻油，四周配以碧绿的熟青菜叶即成。佐餐食用。具有补益心脾、宁心安神的功效。
(4)取人参15克，黄精20克，鹌鹑蛋15枚，葱、生姜、酱油、醋、黄酒、精盐、味精、白糖、麻油、湿淀粉、鲜汤、植物油各适量。将人参、黄精洗净，用温水浸软，切成薄片，放入沙锅内。将鹌鹑蛋洗净，放入锅中，加入适量凉水，用小火煮熟后去壳，用油炸成金黄色，备用。用鲜汤、白糖、精盐、酱油、醋、味精、药汁、湿淀粉对成浓芡汁。炒锅上火，放油烧至七成热，投入葱、生姜炒香后放入炸好的鹌鹑蛋，倒入对好的芡汁，汁稠时出锅，淋上麻油即成。佐餐食用。具有养阴益气、安神补脑的功效。
感冒发烧、口苦、烦躁、胸闷、腹胀、腹痛以及妇女月经期间忌服。服人参不宜喝浓茶或吃萝卜、螃蟹等，以免影响药力，产生不良反应。服参后若出现胸闷腹胀现象，可用莱菔子、枳壳各10克，水煎服解之。对处于生长发育期的健康儿童，不宜服用人参，因为人参有促进性激素分泌的作用，儿童过多服用人参，可发生性早熟，从而严重影响儿童的正常发育。
妙招81健脑益智有茯苓
茯苓为寄生在松树根上的多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，又名云苓、白茯苓、茯灵、菟、松薯、松木薯、松腴、松苓、不死面。主要产于云南、安徽、河南、浙江等地。
茯
健脑功效
中医认为，茯苓味甘，性平。功能利水渗湿健脾宁心。用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏腹泻、心神不安、惊悸失眠。茯苓的不同部位，其功效也各有差异。传统认为，白茯苓功偏健脾益气、利湿止泻，其性偏补；赤茯苓偏于利水，兼可行气化瘀；茯苓皮功专利水消肿、通利小便；茯神偏于养心安神；茯神木则具有舒筋活络、止痉解挛的作用。《神农本草经》记载：茯苓“主忧恚惊邪恐悸……久服安魄养神，不饥延年”。《名医别录》称其：“保神，守中。”《药性论》谓其：“善安心神。”《大明本草》也谓：茯苓“补五劳七伤，开心益智，止健忘”。古人对茯苓益智机制的解释，多从其善利水湿、开心窍释义，如《本草正》说：“茯苓能利窍去湿，利窍则开心益智。”茯苓可使老年人精神安定、睡眠平稳，改善心悸症状，改善大脑的功能，增强记忆力。老年人常服茯苓大有裨益。
现代研究表明，茯苓含茯苓聚糖，含量最高可达75%。并含茯苓酸、齿孔酸、块苓酸、松苓酸等。此外，尚含麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、卵磷脂等。茯苓含有直接参与体内抗衰老过程的重要物质卵磷脂，还含有生命活动中必不可少的蛋白质、葡萄糖和无机盐，以及能增强机体抵抗能力的多糖，有着作为保健养生药物的物质基础。实验证实，茯苓有利尿作用、护肝作用、镇静作用、增强免疫功能作用、抗肿瘤作用、降血糖作用、抑菌作用。
健脑益智食谱
(1)取桂枝10克，茯等10克，大米100克。将桂枝、茯等放入沙锅中，加水煎取药汁，再将大米淘洗干净，与药汁一同放入锅中，用大火煮开后转用小火，煮至粥稠。早晚餐食用。具有宁心补脑的功效。
(2)取海参50克，茯等、白术各10克，炙甘草3克，肥母鸡1只(重约1000克)，猪瘦肉500克，葱、生姜各适量。将茯等、白术、甘草装入纱布袋内扎紧袋口。杀鸡去毛、内脏，洗净，敲碎杂骨。生姜拍破，葱洗净，切段。海参发开。将猪肉、鸡连同药袋一并放入锅内，用大火烧开，捞去浮沫，加入生姜、葱、海参，再用小火将鸡炖熟。然后捞出药袋，将鸡切成小块，猪肉切成条，放入盆中，盛上汤汁，加少许精盐、味精即成。佐餐食用。具有健脾益气、养血安神的功效。
(3)取茯等、大枣、山药各30克，牛肉250克，生姜、葱、花椒、精盐各适量。将茯等、大枣、山药洗净，装入洁净的纱布药袋中。牛肉洗净后切小块。牛肉与药袋同入锅中，加葱、生姜、花椒、精盐同炖，待肉烂熟后弃药袋即成。佐餐食用。具有补气健脾、宁心安神的功效。
(4)取猪大肠750克，茯等粉80克，精盐30克，醋50克，黄酒20克，胡椒粉3克，味精3克，白糖10克，酱油10克，鲜汤1000克，葱段、生姜片适量。将大肠加精盐、醋清洗干净，焯水过凉去异味。炒锅上火，加入鲜汤，下入大肠、精盐、醋、黄酒、胡椒粉、味精、白糖、酱油、鲜汤、葱段、生姜片，用大火烧开后转用小火炖至大肠熟烂，捞起晾凉，切成约3厘米长的段，装入盘中即成。佐餐食用。具有宁心安神、安神补脑、健脾和胃的功效。
阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服茯茶。
妙招82健脑益智有川芎
川芎为伞形科植物川芎的根茎，又名山鞠穷、小叶川芎、台芎、西芎。主要产于四川产量大，品质优。此外，湖北、云南、贵州等地有引种。
健脑功效
中医认为，川芎味辛，性温。具有活血祛瘀、行气开郁、祛风止痛的功效。川芎其性善升散疏通，上行头目，故为治头部疾患之要药，以治头痛最为常用。《本经》：“主中风入脑。”《别录》：“除脑中冷动。面上游风去来，目泪出，多涕唾，忽忽如醉。”《日华子本草》：“治一切风，一切气，一切劳损，切血，补五劳，壮筋骨，调众脉，破症结宿血，养新血，长肉。”《医学衷中参西录》中记载：川芎“气香窜，性温，温窜相并，其力上升下降，外达内透，无所不至。其特长在能引人身清轻之气上至于脑，治脑为风袭头疼、脑为浮热上冲头疼、脑部充血头疼。”近年来，临床用川芎治疗冠心病、心绞痛、缺血性脑血管病等，取得了满意的效果。脑为元神之府，若清阳不升，或瘀血结滞、清窍受蒙，可致神思失灵、遇事健忘等。川芎性善升散疏通，上行头目，善引人身清轻之气上至于脑。故对夹杂瘀血为患的智力障碍性疾病，用之最善。像脑震荡后遗症、脑动脉硬化、脑卒中等见有智力障碍者，皆可用之。
现代研究表明，川芎含川芎嗪、川芎哚、藁本内酯、川芎萘呋内酯、3-亚丁基苯酞、3-亚丁基-7-羟基苯酞、丁基苯酞、香草酸、咖啡酸、原儿茶酸、阿魏酸、棕榈酸、大黄酚、香草醛、0谷甾醇、亚油酸、二亚油酸棕榈酸甘油酯及蔗糖等。实验证实，川芎可改善脑部血液循环，对抗脑缺血缺氧对大脑的损害，抑制氧自由基对脑组织的损害，减轻神经元和微血管内皮细胞损伤，改善神经体征，改善东莨菪碱造成的记忆获得障碍。
健脑益智食谱
(1)取川芎6-9克，鸡蛋2个，大葱5根。将鸡蛋、川穹、大葱一同水煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻。吃蛋喝汤。具有祛风散寒、安神补脑的功效。
(2)取川芎6克，桃仁6克，红花6克，丹参9克，仔鸡1只，黄酒10克，葱10克，姜5克，精盐3克，酱油10克，红糖10克，鸡汤300毫升。将川芎切片，桃仁去皮尖，红花洗净，丹参洗净切片；仔鸡宰杀后，去毛及内脏、爪；姜拍松，葱切段。鸡放入蒸盆内，把黄酒、酱油、盐、红糖拌匀，抹在鸡身上，加入鸡汤300毫升，在鸡身上放川芎、桃仁、红花、丹参。将蒸盆置蒸笼内，用武火大气蒸50分钟即成。佐餐食用。具有活血化瘀、通脉宣痹、补脑安神的功效。
(3)取黑豆100克，川芎10克，活塘虱鱼1条(重约250克)。将塘虱鱼宰杀，去鳃及肠杂，清洗干净，斩成块；黑豆洗净；川芎洗净，装入洗净的纱布袋中，扎紧袋口。将全部用料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，改小火再煮2-3小时，去药包，加精盐调味。随意食用。具有养血益气、安神补脑的功效。
(4)取鳙鱼头1只，川芎60克，白芷60克。将川芎、白芷洗净，鳙鱼头洗净，用刀劈成两半，一同入锅，加水适量，用大火煮沸后转用小火慢炖至熟即成。佐餐食用。具有活血祛瘀、行气开郁、补脑止痛的功效。
高血压性头痛、脑肿瘤头痛、肝火头痛以及阴虚火旺者均忌食川穹。
失眠患者如何服用中药
失眠即睡眠障碍，是指睡眠时间和质量不能达到正常睡眠要求，从而出现疲乏、注意力不集中、情绪不佳等不适的感觉。睡眠的时间和质量要以平时睡眠习惯为标准，而且只有连续无法成眠时间至少在3周以上，才算患有失眠症。
失眠的定义