第13章 卖利润率最高的商品 (1)
卖日常需要的商品
剃须刀曾被巴菲特视为最好的生意：只要想一想全世界男性的胡须在夜里潜滋暗长，你做梦也会笑出声来。但这样的好生意，在1901年之前竟然并未成为生意。刮去这一麻烦的人，是1855年生于美国威斯康星州的金·坎普·吉列。在吉列的世界里，有两个梦想：先让世界变得更好，再阻止全世界男性的胡须在黑夜里潜滋暗长。吉列的“男色”加上吉列的刀片使这两个梦想的实现成为了可能。想赚取更多的利润，就要有适应市场要求的产品，开发日常最需要的用品就成为一个很好的商机。而剃须刀就是广大男士日常必备的商品之一，吉列紧紧地抓住了这个商机，吉列的刀片削掉了男人的“面子问题”的麻烦，削出了男色营销的典范。
在一战期间，当金·坎普·吉列看到大胡子的士兵在前线的照片时，他敏锐地意识到这里隐藏着一个巨大的市场。由于当时的士兵们要将剃须刀、磨刀的皮条以及磨刀石全都带到战场上非常不方便，于是，很多人的脸上便长出茂密的“森林”，这样不仅不卫生，而且士兵受伤后因毛发影响也不易痊愈。在1917年4月，吉列以低于成本价的价格同政府签订了有史以来最大的一笔政府采购合同：政府低价购买350万副刀架和3600万片刀片，然后把这些剃刀发放给士兵。这看似是一桩亏本的买卖，但随后不久，不计其数的美国士兵成了吉列剃须刀的使用者。这些士兵到欧洲作战，把吉列剃须刀带到了欧洲，欧洲人也渐渐喜欢上了这种安全、方便的剃须刀。
一战结束后，一些美国士兵将吉列剃须刀带回国，从此吉列在自己的祖国也广为人知，成为名副其实的“军需品”。就是在这一年，吉列剃须刀片销售量达到1.3亿片，是吉列创立那一年的80多万倍，创造了吉列的神话，在美国国内的市场占有率也达到了80%。在二战期间，吉列的剃须刀又被美国士兵带到世界各地，同时吉列的名字和其广告语“自己动手刮胡子”以及吉列外包装上“留胡子的老人头”商标被世界各国的人们记住。
从人们的日常生活需要出发，从“市场需求”出发，加上众口铄金“赔本赚吆喝”的宣传，吉列产品迅速占领了市场，并为全世界亿万男性“面子问题”的解决掀开了崭新的一页。
人们在日常生活中，需要用的生活用品极为繁多，产品需求量较大，卖人们日常需要的产品对于想开点的经营者来说是一个不错的选择。日常用品店的消费目标群较稳定。店铺可销售各类日用品、冷热饮料食品；代销报纸、杂志；代售彩票、演唱会票、旅游车票；设立公用电话；代售邮票；电话送货上门等。人们在日常生活中需要提供的服务业十分广泛，于是一些人将这些用品弄到家门口去推销，一些日常用品店便专门提供独特服务。这些与人方便的生意，投入不多却能稳稳当当地挣钱。如免费打气、医用药箱、供热水、微波炉加热、雨具出借等，这些都是日常用品店的服务内容。日常用品店最主要的特点就是便利，便利作为店铺一种无形的商品，是商店利润的主要来源。这些日常用品店以经营各种商品和服务项目为主业，还能够培养与周围居民情感。
日常用品店的选址非常重要，日常用品店一般建立在居民社区里，可以补充超级市场的不足。这些商店经营的商品大都是居民生活必需品，无论是从购买时间，还是从商品品种上，都能为居民提供方便。除居民社区外，医院、菜场、学校附近、人流较多的交通要道的转角处，都是开店的好地方。对经营日常用品店来说，货物齐全、服务周到是关键。日常用品店采取薄利多销的原则，以准确、到位、快速及主动有效的服务赢得市场。
为把距离上的便利性，转化为购物的便利性，日常用品店的商品要突出即时性消费、小包装、小容量、急需性、消遣性等特征，延长营业时间；加强服务的便利性，很多便利店将其塑造成社区服务中心，努力为居民提供多层次的服务。
杨女士2009年7月份在社区附近开办了一家面积大约40平方米的日常用品店，店里琳琅满目摆放着各种色彩绚丽的盒子。看上去似乎不像是一个做买卖的场所，然而就是这家日用品专卖店，在不到两个月时间已经发展了300多名会员。
杨女士经营的日常用品主要是针对居住在附近的居民，店里的会员很多是居住在附近的女性朋友，刘女士会在每周举办两次会员的聚会，会员在一起交流做饭、购物等感受，这样的聚会不断吸引周边的不少女性参加。
在杨女士的小店里，一边的货架上陈列着各式各样颜色鲜艳的日用品产品供顾客挑选，另一边则别出心裁地开辟出一片实际使用日用品产品的开放式厨房区。没有顾客上门的时候，杨女士就用厨房区的日用品产品自己做饭。而每逢聚会的时候，这个厨房就成了会员交流如何使用日用品产品的现场教室。这样杨女士不仅能“看店理家两不误”，更重要的是，其直观的展示作用，让顾客对产品的接受程度非常高。开办大型聚会的时候，收入也会增多。
除了介绍日用品的知识和使用方法外，杨女士还把自己的顾客当朋友，有时间的话她还会把自己收集的保健方法、营养知识、减肥菜谱等等，在闲聊中或是用邮件传达给自己的会员，或者哪怕只是进店随便看看没有购买的人。
由于口碑甚好，很多会员都给杨女士推荐亲戚朋友，一些离小店较远的顾客也专程赶来，甚至有的顾客住家附近就有日用品店，还成为杨女士店里的会员，舍近求远地来找杨清欣选购产品。对于那些不方便或者距离遥远的顾客，杨女士还通过电话或者网络与他们联系，又需要的商品就免费的送货上门。虽然会有一定的成本，但是却为顾客解决了购物便利性的问题，深的顾客的信任。就是这些看似细微的点点滴滴，“老顾客会带来新的顾客”，弥补了周边居民市场太窄、购买力有限的缺陷，使得这个开在不起眼地方的家居用品小店，把它的触角伸到了更广阔的方向。
生活中的必需品，如柴米油盐之类需求量很大，虽然这些日常用品的销售聚到很完善，竞争也很大，但是只要多下工夫，真正地便利消费者的需要，一定能赚到钱的。
卖市场火爆的商品
近些年来，一些小店专门出售一些精致的杯子、拖鞋、挂饰等日常用品，这些用品价格很高，一个普通的陶杯甚至就好几十元，但是却依然销售火爆。这些产品是专门针对“布波”族的。
“布波”族（bobo）是继嬉皮（hippise）、雅皮（yuppies）之后，现代城市最时髦的一群。他们具备高学历、高收入，是现代新经济社会的精英分子，但在休闲和心灵生活方面向往自由超脱的“消费享乐”。他们的消费特点表现在两个方面：非常重视物质的“质感”；在经济能力可负担的范围内，相信“千金散尽还复来”。所以这些精致的杯子、饰品等满足了他们的要求，这些商品就销售的很火爆。
卖这些市场火爆的产品，首先要求经营者要有“布波”眼光。只有这样，才能和顾客进行交流，了解和引导他们的需求。
其次，布波精品店的装修简洁明快，选址很关键：租金不能太高。精品店卖的不是吃穿等生活必需品，而且市场细分也非常窄，因此量不会大，所以分摊在每件商品上的租金费用比较高；而且位置宜闹取静。布波族的价值观决定了他们不喜欢“扎堆”；另外店铺本身和周边环境要有档次。
再次，商品分类要精细，要有品位。“布波”其实是一种生活方式，是一种涵盖大众消费领域的特殊品位的消费。单一店铺不能涉及太多种类，可选择某一类细分市场商品本身一定要精致，是一等品。比如杯子，一般100个杯子里只有10个左右是精品，你就一定要将这10个找到。很多店老板都是到香港、台湾等地选择货源，以保证质量。最后，客源维护要精到。保证购物氛围自由闲适，急于推销和大声讨价还价都应避免。
每个店长都希望自己的店铺门庭若市，生意兴隆。但这一切的实现，是有赖于良好的店铺形象、适销对路的商品、卓越的销售技能和销售管理等多方面的因素共同努力的。而这其中，商品是根本。销售在市场上卖的火爆的商品，对于刚开店的经营者来说，也是有着广阔前景的。比如说，自从《圣斗士星矢》、《灌篮高手》等动漫作品进入中国以后，漫画仿佛在一夜之间热了起来。这些清俊脱俗，简约纯粹的动漫一下子变成最炙手可热的尤物。开动漫游戏配件店，从漫画世界中寻找到一条商业化之路，不需要大投资，也没有技术门槛，却有着越来越广阔的发展前景。
一个没有合适商品的店铺，就像—个空有好厨师却苦于无菜可做的饭店一样，即使顾客非常愿意光临，可是一旦发现没有自己所喜欢吃的菜后，还是一样会拍屁股走人。所以在开店的时候，经营者必须做详尽的市场调研，明确自己的目标消费群，并尽量对他们的喜好了如指掌。为什么那些跨国大公司能够源源不断地生产出消费者喜欢的商品，那就是因为他们像间谍一样不断地在收集消费者信息，甚至像老鹰—样以敏锐的眼光捕捉新潮流。于是，当消费者对大型收录机失去兴趣时，他们很快就发现了，于是索尼公司生产出了—种可装在衣袋里的Walkman。
其实，现在的“二手”产品市场也很火爆。“二手”商品并不代表“垃圾”，用有限的金钱买到满意的家居用品，不仅为钱包“减负”，而且还可以养成节俭和环保的习惯。据悉，在欧美等西方发达国家，二手市场是年轻酷派一族的寻宝乐园。而中国二手商品市场、二手商城却因诸多原因，并未获得很好的开发。所以，如果把二手市场开发好，也是一个很不错的赚钱机会。
对于那些对市场吃透的人来说，开家有个性、不受束缚的小店未尝不是一明智之举。但对于那些刚涉足市场的投资者来说，没有十足的把握，加盟一家品牌店也是一个很好的选择，加盟一家品牌店不仅解决了货品来源的忧虑，产品进价绝对便宜，而且还免去了部分广告宣传。
王小姐大学刚毕业，想经营一家商店。经过前期认真的调研，她决定开一家化妆品店。她在商业街附近选了一个店址，她认为自己小店的人流量应该不成问题，关键是如何让来店里的顾客购买商品。于是，她在商品摆设上动了点心思：在正对大门的店中心布置一个精美的展示台，上面摆放了一套她精心挑选的最适合当季使用的化妆品，并将这些化妆品的具体功效写在小标签上贴在旁边。同时，对这套化妆品实行“开业前三天，购买人气商品9.5折优惠”的促销活动。果然，在开业当天，她便卖出了40多套化妆品，前三天的营业额就达到2000多元。
为了扩大影响力，王小姐在店门口贴了一些最新产品的海报，并请人散发宣传单。为使自己的商品更符合消费者的需求，王小姐还买来时尚杂志研究，并经常上网逛论坛，了解时尚女性现阶段所关注的化妆品消费热点。开店第二个月，王小姐发现很多女性对花草茶感兴趣，于是赶紧新进了一批曼谷时尚花草茶。同时，她又仔细研究了不同花草茶对人体的不同益处，在顾客到来时根据其具体情况进行推荐，非常受顾客的欢迎。第二个月，王小姐的小店就赚了6000多元。