书城古言田园茶香之天价医妃
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第28章 下午茶,老道士来了

做的好的素斋比肉的味道都好,陆金瑶对这一点很清楚。

提到吃这件事,小道士似乎也打开了话匣子,颇有些遗憾的说道:“平常吃不到那么好吃的素斋,那些是专门做给到观里住的贵客们吃的。不过,重要的日子,给各路神仙供养完之后,我们也可以分到一些。”

“好吃么?”陆金怎么想都觉得自己问了一句废话。

小道士一个劲儿的点头:“好吃,比山下买的烤鸭都好吃。”

他想了想,又道:“不过,没有你做的好吃。”

说这句话的时候,小道士眼神真挚,满脸都是纯洁和虔诚。

小道士本来就长得有些超出常理的漂亮:一双凤眼微微显得有些妩媚,但是目光却如同稚子一般纯真,漆黑的瞳仁和重瞳更给他增添了几分神秘。虽然目光显得有些不是那么活力四射,但是安安静静的像是泉水一般,却也让人觉得很是舒服。

他的脸色虽然有些不正常的苍白,但是五官精致分明,像是一个真人版的SD娃娃,让人挪不开眼睛。

等他长大了,就这张脸也不知道要迷倒多少少女。

这张脸,配合上小道士说这句话时候的神情,还有这句话本身,陆金瑶的小心脏瞬间就承受不住了。

为了掩饰自己的脸红,陆金瑶故意咳嗽了两声道:“真会说话,晚上还有更好吃的东西呢。”

小道士的眼神已经变成了崇拜。

陆金瑶每次做饭都是完美的把握了全家人的食量,稍微多出来一些她就拿进空间里吃,所以每顿饭不会剩下,下一顿饭就可以变出许多新花样。

有人这么喜欢自己做出的饭菜,陆金瑶当然心里美滋滋的。

然而,小道士注定没有吃到晚上这一顿更好吃的饭菜。

午饭过后,小道士抢着帮忙洗了碗,随后陆家众人便去午休。

一般除了高门大户,平民百姓家是没有这些讲究的。

但是,陆家有。

小憩了一会儿,陆金瑶起床开始准备下午茶。

在这个时代,下午茶也是只有那些闲着没事干的贵族才会吃的,当然了,叫法并不是下午茶,本质上却是没什么区别的。

但是,陆金瑶准备下午茶倒不是为了附庸风雅和高大上,而是为了抓紧时间给家人调养身体。

下午茶是英国17世纪时期的产物,在陆金瑶前世所生活的现代社会却是深入了城市的每一个角落。在国内尤以广东和福建为盛。

只是到了这天启王朝,想喝茶叶?啧!那可是金贵物。

尤其北方不产茶叶,都是从南方运过来的。这一来一往,运费、人工费,各种乱七八糟的费用加起来,再加上受到时代的局限,产量本来就没多少,普通人家根本就喝不到,只有那些达官显贵家里才有。

然而在陆金瑶的印象里,前世的北方也是可以产茶叶的,日照绿茶也算小有名气了。

大约是因为时代的局限,所以现在北方没有茶叶,就像东北地区还不能种水稻一样。

所以陆金瑶准备的下午茶就是个形式,内容却差得远了。

她准备的是红枣牛奶和炸牛奶、炸薯条两样小吃。

牛奶的来源自然是她买的那三头奶牛,不过奶牛要生下小牛之后才能下奶,所以三头奶牛中能下奶的只有两头大的。

炸牛奶首先需要一样东西:淀粉。

真正的淀粉陆金瑶是没办法做出来,她一个地地道道的文科生想弄明白淀粉的成分简直是做梦的事情。但是她大约知道淀粉跟土豆有点关系。

她做炸牛奶也是突发奇想,什么都没有准备,只是听粟昕说奶牛产了奶,就想到了要做炸牛奶来吃。

幸好有空间在,时间还是很充沛的。

陆金瑶趁人不注意的时候进了空间,跟双生精灵一起把土豆去皮、洗干净之后,用空间里升级之后出现的石磨磨成了粉,之后再次进行揉洗和沉淀,最后由双生精灵用灵术把水份全都沥干。

尝了尝之后,陆金瑶觉得跟淀粉还是挺像的。

接下来,她出了空间,把冰糖磨成了粉状,把牛奶、砂糖和淀粉混合搅拌均匀,倒进了锅里,煮沸之后换成了文火,慢慢翻动,让牛奶变得凝固了起来。

她一边拉风箱,一边哀叹这个时代没有天然气实在是太痛苦,无比的怀念在现代的煤气灶。

等到锅里的牛奶呈糊状,她把牛奶铲起来,放在一个大盘子内一点点摊平。

接下来就是一件至关重要的事情:把牛奶冷却、冻硬成为真正的凝固状。

古代自然是没有冰箱的,幸好晏衣会一点点冰系的灵术,陆金瑶就把牛奶糊交给他,然后自己去把面粉、花生油、水,还有盐放在一个盆子里进行搅拌,调成糊状。

其实应该再加上一点发酵粉……不过这里没有,陆金瑶也找不到代替品,干脆就不放了。

拌好外面的脆浆之后,锅里的油也烧热了,牛奶也已经冷冻成了固体,陆金瑶就把牛奶都切成小块,沾上脆浆,一块一块的放进锅里。

等到炸成金黄色之后,便把炸牛奶都捞出来放在碟子里。

那边,做淀粉的时候准备的土豆条早早的泡在了牛奶里,现在已经到了时间,陆金瑶捞起所有的炸牛奶之后,迅速的让双生精灵用灵术把土豆条沥干,沾上淀粉就之后丢进了油锅里。

她很小心的控制着火候,等到薯条也炸成了金黄色,立刻捞出来放在了盘子里。

最后一步,就是撒上盐。

虽然没有番茄酱很是遗憾,不过陆金瑶想了想,拿出了先前在镇上买的蒜蓉辣酱。

“姐姐姐姐,这是什么,好像很好吃。”双生精灵的口水亮晶晶。

陆金瑶微微一笑,分出一半放在盘子里给他们吃,又把另一半先放进空间里保温。

接下来就是红枣牛奶,这个简单,就是把红枣去核,然后在煮牛奶的时候放进去。

红枣牛奶,自然也是双生精灵一人一碗。