首先和面，然后取面擀成饼。
一般来说，饼都在30厘米左右，厚度13厘米。然后，取一张饼，在上面密密麻麻的摆满红枣，再在上面覆盖上一张同样大小的饼子，形成一个圆枣饼，这就是“月”的雏形。
接下来，便开始装点“月”。
装点分为两步：第一步是给“月”披“云肩”，就是做一层和“月”一样大小的、带花边的薄面饼，紧粘在“月”表面；第二步是捏塑装饰物，就是用面做一些吉祥物造型，如西瓜桃梨、杏花菊花、兔猫猪狗等，并多用红枣点缀其间。这样，一个“月”就做成了，最后上锅蒸熟即可。蒸熟后观之，“枣饼层层，面镂花千瓣”，十分精致喜人。
陆金瑶可不会蒸月，所以她负责的是做月饼。
节前，陆寒枫专门跑去香酥斋排了一天的队，买到了十斤月饼。
这些月饼都作为中秋节的里被送了出去，陆家人在陆寒枫的强烈要求下分着吃了两个。
香酥斋的生意火爆，再想去排队买可不那么容易了，于是陆金瑶自告奋勇表示要做月饼。
她前世吃过各种各样的月饼，决定努力把这些月饼都做出来。
但摆在她面前唯一的问题是，她没有烤箱。
幸好双生精灵帮她解决了这个问题，用灵术尽力营造一个类似烤箱的环境，然后就可以做月饼吃了。
红豆沙、枣泥还有五仁这些传统的月饼馅料，陆金瑶也已经准备齐全，除此之外，利用空间里充分的时间，她还准备了水果陷，尽管因为各种条件的限制，水果酱做的不是很细密，但她决定在里面加上水果肉块，可以弥补一部分。
最后，她拿出了几个咸鸭蛋和一大块猪肉。
看着眼前的一堆材料，陆金瑶先把手伸向了一碗糯米粉：“嗯……就从冰皮月饼开始吧。”
冰皮月饼，最初是从香港传到大陆的。叫“冰皮月饼”的主要原因，是它不同于传统月饼的制作方式。所有传统的月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色，做好之后放在冰箱里冷藏，之后再吃掉。
至于做法，则是跟普通的月饼差不多的。
先用蒸熟的糯米粉做成皮，然后在里面包上馅料，之后用模具印出花样。
等陆金瑶的月饼做好了，那边的“月”也蒸好了。
“月”蒸好之后可不是立刻就摆上桌子吃的，接下来还有“念月”。
所谓“念月”，就是捧着“蒸月”，望着明月，做念念有词状。
蒸月是主妇的工作，念月，则是孩子们的事了，这可是孩子们一年一度的拿手好戏。
陆家有四个孩子，全都要出去念月。
陆博明虽然看起来像是个小大人一般，但看他拿着蒸月脸上那喜悦的表情，很明显对念月十分期待的样子。
陆立群呢，因为年纪太小，所以连素素专门给他做了一个小号的蒸月。
陆金瑶还是第一次知道有这样有趣的习俗，不由得也很期待。
夜幕一降临，陆家的四个孩子便捧着“月”，拎着小板凳、小马扎出门上街，往村头的空地上走。
一路上，陆陆续续的，所有的村民家里都跑出了脸上笑眯眯的、手里拿着蒸月的孩子。
到了村头的空地上，孩子们面朝东方落座，把“月”摆放在面前，静等明月升起。
那一轮皎洁无暇的明月刚一露脸，孩子们便立刻齐声念道：“念月了，念月了，一斗麦子一个了！念月饼了，好年景了！念煎饼了，骡子马子一大天井了！”
听着此起彼伏的童声，受到周围气氛的感染，陆金瑶也忍不住大声跟着念了起来。
偶尔做回小孩子，也很不错嘛。
当孩子们都外出念月的时候，各家的大人们便在家里洒扫庭除，准备祭月了。
当面朝东南，当庭摆开供桌，供桌上摆上香炉、月和月饼，瓜果梨桃等。明月高悬，香火缭绕，瓜果飘香，百姓们在月下祈祷来年的风调雨顺大丰收。
闲言少叙，忙碌了一天，等孩子们念月回来，佳肴月饼摆上，一家人坐在院子里，点上气死风灯，一边赏月，一边吃月饼。
当然，美酒佳肴自然也是少不了的。
尤其中秋时节蟹肥味美，陆朝东专门从莱州府买了些螃蟹来给弟妹一家送去。
陆金瑶记得，明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。
她想了想，也如法炮制了一番，难得过节，显得高大上也不错嘛。
“金瑶，这桂花酒专门感觉跟以往的不太一样？”陆炳文尝了一口，奇道。
陆金瑶正在把冰皮月饼拿上桌，闻言笑道：“爹，我在里面加了山葡萄和枸杞子。”
桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成的，色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口，有开胃醒神、健脾补虚的功效，尤其适合女性饮用。
古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
陆金瑶的冰皮月饼做的个头不大，正好一人一个，里面的陷是什锦果肉的。
冰皮月饼一端上来，因为是刚从空间的冷藏室里拿出来的，上面还冒着丝丝的白气。
这样新鲜的食物谁都没见过，一下子吸引了众人的目光。
“大侄女，这是什么？”陆寒枫看着自己面前的冰皮月饼挪不开眼睛，尤其感受到丝丝的凉意，心中更是感到奇特。
陆金瑶笑道：“这是冰皮月饼，是我从一本游记上看来的，就试着做了一下。二叔，你快尝尝味道好不好。”
“好，那我就尝尝。”
说着，陆寒枫拿起一块冰皮月饼放进嘴里，咬了一口，半天却没了动静。