书城时尚小心减肥陷阱
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第1章 如何测量身体脂肪率

专家讲解:

世界上有多少种减肥方法呢?经统计,2万多种,而且呢,95%的减肥方法,都被证明是无效的,而且其中很大的一部分,还会对我们的健康造成影响,伤害我们的身体。听到的人就会说了,关于减肥的这些是是非非,我们到底该怎么看呢?哪些方法我们真的能用?哪些方法,我们又该远远地避开呢?今天我们说说,减肥里面的是是非非。给大家介绍一个小工具(皮脂厚度计),是做什么用的呢?所谓皮脂厚度计,或者叫皮脂钳,就是可以测脂肪的,就是你皮下脂肪有多厚。一般来讲,某些部位的皮下脂肪,基本上能反映出你身体脂肪率的高和低。所以其实我们发现这个脂肪,不仅仅是我们体重的变化,还有这个我们身体里面,我们看不到的一些内脏器官,甚至可以说什么脂肪肝的脂肪都可以测量。那这个体重指数,是指我们体脂的百分比,测量非常简单,因为身高和体重很好测。

温馨提示:

体重指数(BMI)=体重(千克)÷身高(米)的平方

大于25为超重;大于30为肥胖。

另一衡量肥胖程度的指标是体脂率:男性正常体脂率在10%~20%之间,女性在17%~30%之间。

女性超过50岁,男性超过55岁,每5岁,体脂百分比标准值可上调2%~3%。

皮脂钳是检测人体脂肪的仪器,优点是携带方便,使用简单,测量准确。它是健身教练和私人健身教练必备的体测小装备,可以随时了解会员身体脂肪含量,为追踪锻炼效果提供有效的依据。

测定部位

1.上臂部:右臂肩峰至桡骨头连线之中点,即肱三头肌肌腹部位。

2.背部:右肩胛角下方。

3.腹部:右腹部脐旁1厘米。

除上述部位外,根据研究需要还可以测颈部、胸部、腰部、大腿前后侧和小腿腓肠肌部位。应当指出:用皮脂计所测的皮下脂肪厚度是皮肤和皮下脂肪组织双倍的和。

计算公式

1.根据皮下脂肪厚度推算身体密度的方法,与我们暂引用以日本青少年为对象所得的计算身体密度公式供使用者参考,其公式为

男子:15~18岁身体密度=1.0977-0.00146X 19岁以上身体密度=1.0913-0.00116X

女子:15~18岁身体密度=1.0931-0.00160X 19岁以上身体密度=1.0897-0.00133X

X=肩胛角下+上臂皮脂(毫米)

2.身体脂肪率的计算

应用Broxek(1963)改良公式计算体脂肪率,据认为Broxek改良公式计算体脂肪率是较可靠的一种计算方法,其公式为。

身体脂肪率=(4.57/身体密度-4.142)×100

身体脂肪重量=体重(千克)×身体脂肪率

净体重(去脂体重)=体重(千克)-体脂肪量(千克)