（2）天麻粉：将鸡蛋打碎搅拌均匀，然后放入锅中蒸至半熟时，加入少量的天麻粉搅匀，待蒸熟后服用，每日1次，连续服用3～5日即可见效。
巧治高血压类疾病的窍门
（1）海带：将海带清洗干净切块放入锅中，加入适量绿豆一起煎煮至绿豆烂熟，服用时加入等量红糖，每日2次，坚持服用对于高血脂、高血压症效果好，亦可清热养血。
（2）山楂：将适量山楂清洗干净后，放入锅中蒸熟凉凉，将山楂子挤出后，每日3次服用山楂肉，长期服用，即可有效降血压。
（3）西瓜：将西瓜皮放入锅中蒸10～15分钟，取出后加入适量白糖服用，坚持数日可降血压。
（4）黄瓜：将黄瓜先用盐水清洗，然后再用清水冲洗干净，饭后1～2小时服用，可降血压。
（5）鸡蛋：晨起后，将新鲜鸡蛋打入容器中，然后隔水加热至鸡蛋黄外硬内软时，用淡茶水服用，每日1个，坚持30日，即可见效。
（6）冷水茶：将茶叶放入杯中，用冷开水浸泡4～5小时，每日3～4次，坚持2～3个月即可见效。
（7）山药：将山药清洗干净后切块，放入锅中加水熬煮成粥，每日2次，坚持服用可以有效治疗糖尿病。或者将新鲜山药用冷水清洗干净后，放入锅中蒸熟，空腹食用，每日2次，长期坚持效果好。
（8）冷毛巾：将冷毛巾包住整个脚板，3～5分钟后可以有效地缓解糖尿病患者口渴症状。
巧治肝病的窍门
（1）茄子：将新鲜茄子清洗干净后切块放入锅中，加入适量糯米和清水一同熬煮成粥，每日服用1～2次，连续服用数日，可以有效治疗黄疸。
（2）鲤鱼：将鲤鱼清洗干净后与红豆一起加水炖熟，食肉喝汤，对于肝硬化有治疗作用。
（3）大蒜：将大蒜、砂仁捣碎，然后放入猪肚内加热炖熟，分次服用可以治疗肝硬化。
（4）糖水：将少量红糖、葡萄糖粉和白糖放入沸水中冲泡，待冷却时空腹饮用，连服15～20天，可使黄疸指数下降，肝功能恢复正常。
巧治胆病的窍门
（1）木耳：每日食用少量的黑木耳，可以有效地缓解胆结石病症。
（2）浓茶：在胆结石发作时，服用1杯浓茶汁，即可缓解疼痛。
（3）多吃一些清淡的食品。
巧治肾病的窍门
（1）西瓜：将小西瓜用清水冲洗干净后，用刀挖一个小口，然后放入适量大蒜，上锅蒸熟即可，连续食用5～7日，可以有效缓解病情。
（2）红糖水：将生蚕豆和红糖（蚕豆和红糖的用量比为3∶4）放入锅中加水煮烂，连续食用可以有效治愈肾炎浮肿。
（3）红豆：将红豆、冬瓜加入适量水煎汤服用，可以缓解肾炎引起的水肿。
（4）羊腰：将羊腰去筋膜清洗干净后，同羊肉、糯米和枸杞放入锅中熬煮，长期食用可以有效治疗肾虚。
巧治胃病的窍门
（1）生姜：将新鲜生姜切成碎末，加入少量白糖（生姜和白糖使用量比例为2∶1）浸渍，饭前空腹服用，每次1汤匙，每日3次，5～7日即可见效。
（2）鸡蛋：将鸡蛋打散，倒入适量的二锅头白酒，然后将酒点燃待酒烧干后，即可食用。早上空腹服用，1～2日后即可见效。或者将新鲜鸡蛋壳研磨成粉末，待胃病发作时用温开水将蛋皮粉末送服，即可见效。
（3）苹果：胃酸过多时食用苹果，可以减轻因遇阴冷天或饮食不当而造成的胃酸分泌过多。
（4）热敷：用热水袋或热毛巾敷于胸腹处，即可缓解胃痛。
（5）粗盐：将粗盐放入锅中炒热，然后用纱布包裹好趁热敷于患处，即可有效止痛。
（6）菌类食品：将糯米放入锅中熬煮，待半熟时加入少量蘑菇，米熟后服用可以治疗呕吐、食欲不振等症。将泡好的香菇切丝，然后同糯米、瘦肉一起蒸熟，服用可缓解慢性胃炎。
（7）桂圆：先将鸡蛋打散，然后将少量桂圆放入锅中加水煮沸，晾凉后的桂圆汁水冲入蛋中拌匀后，放入锅中蒸熟食用，对于治疗胃下垂有很好的效果。
巧治气管炎的窍门
（1）蜂蜜：在白酒中加入适量蜂蜜混合搅拌后用火加热，凉凉后服用，每日1～2次，长期服用对于治疗气管炎效果很好。
（2）柿饼：将柿饼、姜捣烂后加入适量蜂蜜拌匀，一同放入锅中蒸90分钟即可，服用时应避免食猪肉，每天2次，长期服用可以治疗慢性支气管炎。
巧治小儿遗尿的窍门
（1）晨起后，给孩子服用去除米油的小米粥，坚持30日左右，即可治愈小儿遗尿症。
（2）临睡前，给孩子服用1汤匙蜂蜜，连续10～15日，可以治疗小儿遗尿。
巧治烧心的窍门
（1）白菜帮：将少许白菜帮，煮沸后加入少许食盐、香油服用，效果佳。
（2）葵花子：感到烧心时，可以食用少量的葵花子，效果佳。
巧妙消肿的窍门
（1）柿子：取新鲜柿子皮贴于红肿处，连续几次即可消肿。
（2）白糖：在皮肤表面的肿块处，涂抹少量的白砂糖，即可消肿。
巧治咽喉肿痛的窍门
导致咽喉肿痛的原因主要是扁桃体炎和咽喉炎，倒风油精三至五滴于汤匙内，慢慢咽下，即可奏效。此法对于干咳引起的喉痛也有效。对于慢性咽喉炎，每天早起后，在左手掌心涂上3～4滴风油精，按摩（顺时针方向）咽喉部位20～30次。
巧治便秘的窍门
（1）橘子：每日晨起时空腹食用1～2个橘子，可以治疗便秘。注意，胃肠道疾病的患者应避免采用此法。
（2）香蕉：将香蕉去皮后蘸取少量的黑芝麻食用，可以治疗习惯性便秘。或者将香蕉去皮后装入容器中，加入适量冰糖蒸煮，趁热服用，每日2次，连服3日，即可见效。
（3）蜂蜜：将橘皮清洗干净后放入锅中煮沸，并加入少量蜂蜜，每日3次，每次1～2汤匙量即可，连续食用几次，可以治疗便秘。或者将适量牛奶、蜂蜜和葱汁放入锅中蒸煮，晨起后空腹食用，可以治疗习惯性便秘。
巧治腹泻的窍门
（1）将新鲜大蒜切片放入锅中，然后加少量茶叶一起煮沸，趁热服用可以治疗腹泻。
（2）将少量生姜、茶叶放入锅中加水煮沸，食用时加入适量米醋，连续服用几次，即可治疗腹泻、腹痛。
三、急救常识
止鼻子出血的窍门
流鼻血时，使头部保持正常直立或稍向前倾的姿势，使已流出的血液向鼻孔外排出，以免留在鼻腔内干扰到呼吸的气流。鼻出血的止血方法不少，大多可在家中进行，如用浸有冷水或冰水的毛巾敷在前额部、鼻背部等部位，冷的刺激可使鼻内小血管收缩而止血。也可用清洁的纱条、棉花等填塞在鼻腔内，如在纱条、棉花上沾一些肾上腺素或云南白药等填塞，效果会更好。
流鼻血的急救措施有以下几种：
（1）指压法。即让患者仰头坐在椅子上，并用拇指和食指捏紧鼻翼双侧，压迫鼻中间软骨前部，同时让患者张口呼吸，经过一段时间，即可止血。
（2）堵塞法。将纱布、脱脂棉或吸水好的纸卷用冷水或滴鼻药水浸湿，轻轻塞进鼻出血的孔，可起到止血作用。
（3）敷法。让鼻出血者尽快平卧于床上，然后用湿冷毛巾放在额部和鼻部，用药棉蘸醋或明矾水塞鼻，再用热水洗脚，两手高举，每2～3分钟换一次冷毛巾。这样做很快就可止住鼻血。
对出血较重者，有时可同时采用堵塞法和冷敷法进行止血。但最好是去医院检查流血原因。
处理异物入眼的窍门
（1）异物入眼后，切勿用手揉擦眼睛，以免异物擦伤角膜。正确的处理方法是，冷静地闭上眼睛休息片刻（如是小孩应先将其双手控制住，以免揉擦眼睛），等到眼泪大量分泌，不断夺眶而出时再慢慢睁开眼睛眨几下。多数情况下，大量的泪水会将眼内异物“冲洗”出来。
（2）如果泪水不能将异物冲出，可准备一盆清洁干净的水，轻轻闭上双眼，将面部浸入脸盆中，双眼在水中眨几下，这样会把眼内异物冲出。也可请专人将患眼撑开，用吸满冷开水的注射器或生理盐水冲洗眼睛。
（3）如果上述方法都无效，可能是异物陷入眼组织内，应立即到医院请眼科医师取出。千万不要用其他不洁物擦拭，以免损伤眼球，导致眼睛化脓感染。
异物取出后，适当滴入一些眼药水或眼药膏，以防感染。
去除肉中扎刺的窍门
（1）如果皮肤中扎进的是木刺或竹刺之类的硬刺，可先在扎刺处滴一滴风油精，再用针将刺轻轻挑出。这样既可防止伤处发炎化脓，又可以防止出血。另外，也可将小冰块放在刺入的部位，15分钟后用经过消毒的针挑刺，很快就能将刺挑出来，并可减轻疼痛。
（2）如果扎入的是仙人掌一类的植物软刺，可用伤湿止痛膏或医用胶布贴在扎刺的部位，再用灯泡烘烤一会儿，然后快速将伤湿止痛膏或胶布揭去，刺就会被拔出。
（3）不慎将碎玻璃扎入皮肤中，或粘在伤口上，可用一块大小合适、清洁的医用胶布平整而缓慢地贴放在粘碎玻璃处，片刻后轻轻剥下胶布，碎玻璃就会被粘下来了。一次未能清除干净，可换一块新胶布再粘。
巧除耳朵异物的窍门
倘若不慎异物进入了耳朵，应立即将能看到的异物可用小镊子夹出，如是圆形小球，则不可用镊子取，应立即去医院取出。豆、玉米、米、麦粒等干燥物入耳不宜用水或油滴耳，否则会使异物膨胀，更难取出。可先用95％的酒精滴耳，使异物脱水缩小，然后再设法取出。原有鼓膜穿刺者，不宜用冲洗法。
家庭急救箱配置的窍门
（1）准备一些消毒好的纱布、绷带、胶布和脱脂棉。
（2）体温计是常用的量具，必须准备。
（3）医用的镊子和剪子也要相应配齐，使用时用火或酒精消毒。
（4）外用药可配置酒精、紫药水、红药水、碘酒、烫伤膏、止痒清凉油、伤湿止痛膏等。
（5）内服药大致可配置解药、止痛、止泻、防晕车和助消化等药物。
心脏病发作急救的窍门
心脏病发作的症状有：胸前有被压迫的疼痛感、心跳不规律、呼吸困难、焦虑恐惧、眩晕、恶心呕吐、大汗、口唇苍白或绀青、皮肤苍白青紫及意识丧失等。一旦心脏病突发，可通过以下几种方法进行急救。
（1）用拳头有节奏地用力叩击患者的前胸左乳头内侧（心脏部位），连续叩击2～3次。拳头抬起时离胸部20厘米～30厘米，以掌握叩击的力量。叩击后，患者的心脏受到刺激，有时可恢复自主搏动。
（2）如果通过叩击胸部后，患者脉搏仍未恢复，应立即连续做4次口对口人工呼吸，接着再做胸外心脏按压。一人施行心肺复苏时，每做15次心肺按压后，再做2次人工呼吸。心肺按压以每秒1次的速度进行，连做15次，人工呼吸的速度为每5秒钟做一次，连做2次，如此交替持续进行。两人合作为患者进行心肺复苏时，同样先连做4次人工呼吸，随后一人连续做5次心脏按压后停下，另一人做1次人工呼吸。如此交替持续进行，不要两人同时做。
（3）保持患者温暖。切记不要摇晃患者，或用冰水泼患者试图弄醒他，也不能给患者进食、喂水。
（4）当患者感到心跳逐渐平缓后，每隔3秒钟咳一次，心跳即可恢复。
（5）如果身边有急救药物，要让患者及时服用，并迅速拨打急救电话，请救护人员赶来处理，用救护车送患者去医院是最安全的。
窒息急救的窍门
抢救窒息患者，关键要及时。
（1）尽快将患者救离窒息环境，然后将窒息者平放在空气流通处，让其吸入新鲜空气。
（2）给患者松开衣领，将患者的下巴托起，使头部尽量后倾，让患者呼吸道畅通。
（3）或用手巾卷个小卷撑开口腔，清理口腔、鼻腔、喉部的分泌物和异物，以保持呼吸道通畅。
（4）轻度窒息者可给氧及对症治疗；中度或重度窒息者立即给予常压面罩吸氧，尽可能给予高压氧治疗。对于已停止呼吸的患者要马上进行人工呼吸。
中暑急救的窍门
先兆中暑者会大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、体温升高、全身无力等症状。
轻度中暑者除上述病症外，还会出现发热（体温38℃以上）、面色潮红、胸闷，继而发展为面色苍白、恶心、呕吐、大汗、皮肤湿冷、血压降低等呼吸循环衰竭的症状。
重度中暑者会出现昏倒、痉挛、皮肤干燥无汗、体温达40℃以上等症状。
一旦有人发生中暑，可通过以下方式进行急救：
（1）迅速将中暑者移至阴凉通风处；
（2）脱去或解松衣服，让中暑者平卧休息；
（3）给患者喝含盐清凉饮料或含盐0.1％～0.3％的凉开水；
（4）用凉水或酒精擦身，用冰凉毛巾敷在中暑者头部和颈部；
（5）给中暑者服人丹或十滴水，如果中暑者昏倒，可用手指掐压中暑者的人中或针刺双手十指指尖，等中暑者症状好转时再送往附近医院治疗；
（6）重度中暑者要立即送医院急救。
休克急救的窍门
休克多是因大量出血或者严重感染、中毒、脱水、外伤、剧烈疼痛、药物过敏、心脏病等原因导致的急性机体循环衰竭、全身组织缺氧而产生的症候群。急救时，可通过以下方式进行。
（1）保持周围环境安静，帮助患者松开衣扣，让患者平卧，头侧向一方。如果是心源性休克伴心力衰竭者，应取半卧位；严重休克者要将患者头部放低，脚抬高，以保证血液充分供脑。
（2）注意患者的保暖，可用毛毯或衣物盖在其身上，但也不宜过热。有条件时，可给患者一杯浓茶、姜汤等热饮。
（3）还可用针刺患者的人中、十宣穴，或加刺内关、足三里，同时密切观察患者的心率、呼吸、神志变化情况。
（4）对失血性休克患者，在送往医院的途中，将患者头部朝向与交通工具前进的相反方向，以免因加速作用导致脑部进一步失血，切不可紧急刹车。