书城养生人生不可不知的365个健康常识
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第70章 冬之吻——拥抱沉睡的灵魂(10)

4.服药期间定时测量血压,及时调整服药剂量

有些患者平时不测血压,仅凭自我感觉服药。感觉无不适时少服一些,头晕不适就加大剂量。其实,自觉症状与病情轻重并不一致,血压过低也会出现头晕不适,继续服药很危险。正确的做法是,定时测量血压,及时调整剂量,维持巩固。

5.切莫间断服药

有的患者用降压药时服时停,血压一高吃几片,血压一降马上停药。这种间断服药,不仅不能使血压稳定,还可使病情发展。

6.最好不要在临睡前服用降压药

临床发现,睡前服降压药易诱发脑血栓、心绞痛、心肌梗死。正确的方法是睡前2小时服药。

细节提醒:

高血压是一种常见病症,一年四季都会发生。患者往往在冬季比较重视自己的血压,而一到春季,以为危险期过去了,思想上就开始放松。结果,不少高血压患者出现了血压波动,甚至有的在气候突然变化时,发生了中风等心脑血管事故。

高血压患者常常会走进以下三个误区:一是以症状代替测血压。许多高血压患者只相信自我感觉,如没有头重、头晕等不适症状,就不去做血压检测。其实,血压高时并不是所有人都有症状,甚至发生中风时也不一定有感觉。

二是一旦发现血压高就凭自己的经验乱吃药,甚至随意加大药量。

三是自以为长期吃一种药不好,自作主张更换药品。这几种情况均易造成血压失控或血压降得太低而诱发中风等心脑血管疾病发生。

在春末夏初多变的季节里,高血压患者除了要避免疲劳、生活有规律、注意平衡饮食、适当运动外,还应该做两件事:

一是要自己测量血压。有条件的在早上服药前和下午2~3时各测一次。

二是一旦发生血压异常,应请专科医生调整药物,不要随意增减。

饮啤酒要防啤酒病

啤酒解暑止渴、健胃消食且富含人体必需的种种氨基酸,因此,每逢暑热天,一些人总是不加节制地豪饮、滥饮。其实,过量饮啤酒也会损害健康,啤酒肚、啤酒心、啤酒脑就属于常见的“啤酒病。”

啤酒所含营养物质易被人体吸收,喝一升啤酒可获得1820~2009千焦热量,是正常人日标准摄取热量的25%~40%左右。大麦芽及啤酒花在酿制过程中转化成的物质,还会刺激人体的消化腺,使之分泌大量消化液,增强消化能力。与啤酒相伴的佳肴中的脂肪、蛋白质等营养成分被人体大量吸收,时间一长,必致人体内的营养过剩。多余的脂肪储存在腹部,使人大腹便便,行动不便。这就是人们常说的“啤酒肚”。

滥饮啤酒会导致心肌病变——心肌扩大及纤维化。因为大量的啤酒进入人体后,使血容量骤然增加,这会加重心脏的工作量和负担,经常这样不断地增加心脏的负荷,则会导致心肌疲劳,心脏体积异常增大,心脏正常的收缩、舒张功能减弱,减少对机体的供血量。这种因饮啤酒造成的心脏病变可以称之为“啤酒心”。

有关资料表明,滥饮啤酒的人多有不同程度的脑细胞损害现象,这实际上就是临床所见的“脑萎缩”。脑细胞活力下降,会造成记忆力和认知能力的下降,并可致早老性痴呆症状。对于因滥饮啤酒、乙醇摄入过量所致的脑损害,可称为“啤酒脑”。

滥饮啤酒所致的人体健康损害绝不止以上几点。目前较多见的痛风、脂肪肝、胰腺病、大肠癌等也常与饮酒特别是滥饮啤酒有关。所以,饮用啤酒也不能随心所欲,应当有所节制。

细节提醒:

喝啤酒何以会得痛风?研究认为,剧烈运动后如立即喝一瓶啤酒,可使血液中尿酸浓度增加到运动前的2倍多。使血液中可转化成尿酸的次黄嘌呤增加500多倍。我们知道,尿酸是人体代谢产物中的一种高分子含氯有机物,约2/3的尿酸经肾脏随尿排出,其余1/3随粪便排出。当尿酸一下子生成过多,超过了肾脏的消除能力,势必引起血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在人体内脏和其他组织,被白细胞吞噬而发生炎症反应,沉积于关节及周围组织中就会发生痛风性关节炎。

因此,在剧烈运动或重体力劳动后,不要立即喝啤酒,尤其不要喝冰镇啤酒。切不可为图一时之凉爽而招来痛风。

癌症的预防和保健

癌症是一种常见病、多发病,严重威胁着人们的生命,癌症病死亡率仅次于心血管病、传染病,列世界第三位,因此人类对癌症的日常保健与预防更加重视。

癌是对一类细胞异常增殖为特点的疾病的总称。癌细胞源于基因突变或损伤的异常染色体。变异的基因传递错误的信息,至少有一条信息与其应该传递的不同。一个细胞开始迅速生长,一次又一次地倍增后,形成一种叫做恶性肿瘤或癌的肿块。

临床上,肿瘤并非都是恶性。良性肿瘤可能出现在身体的任何部位。比如许多人皮肤上长的痣及脂肪瘤,它们都属于良性肿瘤,与周围组织界限清楚,除了生长在特殊部位例如颅内,对人体并没有实质性的危害。如果它们不侵入或压迫周围组织,完全可以不用管它。而恶性肿瘤则不同,它们生根并直接侵入周围组织内,因此,它们没有“壁”或清晰的边界。同时它们还会扩散到身体的其他部位。癌的这种扩散称为转移。癌症的转移会给人体带来更为严重的危害,事实上癌症的转移所引起的并发症正是导致很多癌症患者死亡的直接原因。

社会上的一些人,患某种癌的危险性很高,这一群人就属于癌症高危人群。但是必须指出,不是所有的高危人群都会患癌,也不是说不属于高危人群的人不会患癌。由于某些原因,这群人中某种癌的发生率要比通常人高好多倍。因此,这个人群便成为预防某种癌症的重点对象。

1.长期从事下列工作或与其接触者属于高危人群:石棉、苯、镉、铬、镍、砷、木屑、放射线、紫外线、烷化剂、芳香胺、氯乙烯、煤烟、杀虫剂、家具制造等。

2.有癌症家族史的人和现有癌前病变的人。

3.重度长期吸烟、被动吸烟、嗜酒者以及其他嗜好者。

4.其他:如乙肝、丙肝等患者。

及早发现癌症的早期症状,对于提高癌症的治愈率非常重要。

世界卫生组织专家指出,如果出现以下症状,就可能是癌症的早期信号,要立即就医:

1.身体任何部位,如乳腺、皮肤、唇舌或其他地方有可触及的硬结或不消的肿块。

2.疣或黑痣颜色加深、迅速增大,有瘙痒感,并出现溃烂或出血等症状。

3.持续性消化不良。

4.吞咽粗硬物时有哽噎感,胸骨后不适,食道有异物感。

5.耳鸣、重听、鼻塞、头痛、咽部分泌物带血,颈部有肿块。

6.持续性声哑,干咳或痰中带血。

7.原因不明的大便带血,无痛性血尿、外耳道出血。

8.月经不正常,大出血,非月经期或绝经后阴道不规则出血。

9.久治不愈的溃疡。

10.原因不明的体重减轻或低热。

日常生活中防癌,一方面是从病因方面预防,争取不要得癌;另外就是要了解癌症的早期症状,使那些不幸得癌的人能早发现、早治疗,争取获得最佳治疗效果。

除了养成良好的饮食习惯,戒烟戒酒外,还要注意防霉变。发霉的食物中有致癌物质黄曲霉毒素,因此,对它们不要掉以轻心。食品冷藏存放在冰箱里,别超过7天,即使冷冻,也不要超过3个月。

保持良好的生活环境对预防癌症也很重要。居室通气不良,特别是厨房的油烟不能及时排出,都有可能导致肺癌。对于某些含有致癌物质的装修材料、塑料等制品,也应该格外提高警惕。

细节提醒:

抗癌食品有以下几种:

香菇和冬菇:日本科学家的实验证实,这些食物均有抗癌作用。我国天津南开大学生物系研究人员通过动物实验证明,从香菇中提取的鑫糖类物质,抑癌率达42%。

芦笋:用芦笋提取物对抗小白鼠移植瘤的实验表明,它有明显的抑癌作用。临床观察140例癌症病人,发现芦笋的抗肿瘤作用高达62.7%。芦笋中含有丰富的组蛋白、叶酸、核酸、多种氨基酸和微量元素,可增强机体免疫功能,对胃癌、肝癌等有一定的预防作用。

海产品:海参有明显抗癌功效,它分泌的海参素对小白鼠肉瘤有抑制作用,可延长存活期。海藻、海带可防治甲状腺癌。

大豆和豆制品:研究发现,大豆中的植物雌激素可抑制乳腺癌和前列腺癌。动物实验表明,黄豆的蛋白质能使乳腺癌发病率减少一半。对我国太行山区人群调查还发现,经常食用豆制品的人群患食管癌、胃癌的机会比少吃或不吃者要低3~4倍。

蜂蜜:据研究,蜂乳酸对癌细胞有一定的抑制作用。日本学者从蜂巢中提取了一种抗癌物质叫二萜,经临床试用,有明显的抗癌效果,可防止肝癌和宫颈癌。

新鲜水果:苹果、柑橘、柠檬、葡萄、杏等都含有多种抗癌物质。瑞典一项研究表明,平均每天吃一个柑橘的人,得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。香蕉提取液对黄曲霉素等三种致癌物有明显的抑制作用。

麦片:一碗麦片粥可提供12克纤维素,常食麦片等高纤维膳食可预防便秘,防止结肠癌的发生。

大蒜:美国研究人员发现,癌症低发区居民有每月口吃20瓣左右大蒜的习惯,通过对鼠进行同时饲养以致乳腺癌物质与大蒜试验,结果,鼠均未患上乳腺癌。

墨鱼:墨鱼的墨液中含有抗癌物质,是糖、蛋白质和脂质结合成的复合糖质,其治愈癌症率高达60‰。

补钙也要讲究方法

钙可以影响骨质密度,如果在青春期就开始补钙,那么对人骨质影响是比较大的,也就是说,35岁以前为骨量的增长时期,在这个时期要注意合理饮食、积极锻炼,争取将骨峰值提高到最大值。在此基础上,使骨峰值维持一个较长的时间,这样就可在骨量丢失的年龄段,延缓其骨量的流失速度,从而达到预防骨质疏松症的目的,顺利渡过更年期,减少骨折的发生,推迟骨质疏松发生的时间。另外,骨骼必须有一定的应力,应力作用在骨骼上使其变得强壮,抗骨折的能力提高。应力减弱,反作用力下降,骨骼就会萎缩。因此要想提高应力,唯一的方法就是运动。

怎样补钙才是科学的呢?首先,从饮食方面入手。

1.高钙饮食

高钙饮食是预防缺钙的根本措施,是一种既经济又安全的补钙方法。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有:虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等,动物骨头汤含钙也很丰富,但需在烹调过程中加些醋,可促进钙的溶出,有利于钙的吸收。

2.适量蛋白质

最好选用优质蛋白质如:蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。

3.多食含维生素C丰富的食物

如新鲜的蔬菜和水果,能促进钙的吸收,对骨质基质形成有利。

4.低磷饮食

钙磷比值为:钙×磷=30,当血磷增高时,为了维持钙和磷离子乘积的恒定,血钙即减低,同时钙从肠道吸收也差。故而要少食高磷食物如:汽水、可乐等。

5.低盐低糖饮食

首先,养成良好的生活方式和习惯,戒烟、限酒、少喝咖啡,以消除钙吸收过程中的障碍因素。

其次,适量运动。经常参加体育锻炼,如:散步、游泳、打太极拳等,持之以恒,就可促进机体的新陈代谢,使骨的韧性增加,骨质增长,抗骨折的能力提高。

再次,日光浴。多接受阳光照射,可促进维生素D3的合成,从而增加钙从小肠的吸收。

最后,选择钙片时不应只看广告,应当多听专科医生的意见。现在市场上的补钙片剂品种繁多,主要是碳酸钙、乳酸钙,葡萄糖酸钙等,其吸收率为30%~38%,口服钙的吸收要比静脉效果好,碳酸钙的最佳服用时间是饭后半小时,分次服比一次服好,这样可达到最好的吸收效果。钙在酸性环境中容易被吸收,胃酸含量高者吸收较好,胃酸含量低者可口服有机钙,如柠檬酸钙等。另外,补钙后不宜大量饮水,以免冲淡钙质。

细节提醒:

补钙须防肾结石

美国哈佛大学医学院对肾结石病人在饮食中补钙与肾结石发生的风险,进行了12年治疗后得出,通过对10万名妇女的调查,每天从牛奶、乳制品中摄入1098mg的钙是适量的,防止发生骨质疏松症的作用比较大,不致引起肾结石。如果不是通过食物,而是使用补钙制剂,一旦服用过量极容易引起肾结石,况且补充钙剂的剂量又是很难掌握准确适量的。

警惕凶险的富贵病

专家认为,“富贵病”将在今后一段时间内越来越凶险地危及现代都市人群的健康和生命,防治的主要对策就是改变不科学的生活习惯。

目前一些国家正在兴起一种新的疗法——自然疗法。采用自然疗法的患者基本不用药物,主要靠改变饮食和生活方式进行治疗。Ⅱ型糖尿病、高血压、冠心病、关节炎、肥胖症患者均可一试。

1.营养

为了预防和治疗上述“富贵病”,必须把饮食的能量调整到正常比例,养成良好的饮食习惯,选择低盐、低糖、低脂肪食物,多吃新鲜蔬菜和水果,其中特别要注意食用天然的、未精炼过的食品。

2.运动

适当的运动能增强心肌的力量,改善血液循环,增加血红蛋白的携氧能力;促进肠蠕动,改善消化功能;使骨骼中的钙不流失;改善新陈代谢,消耗体内多余能量;降低血压,改善脑功能和呼吸功能,通过参加体育锻炼以提高身体素质,减少“富贵病”的侵袭。

3.水

成年人每天应喝7~8杯水(一杯水约0.25千克)。水能促进新陈代谢,清洗人体内脏,预防结石和泌尿疾病的发生。

4.阳光

阳光能杀菌、消毒、刺激皮脂腺分泌,又能使皮下胆固醇转化成维生素D,促进钙的吸收,改善心肌功能。晒太阳要避免暴晒。