书城旅游河南河北行知书
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第29章 出行河北

河北交通

河北是华东、华南和西南等区域连接“三北”(东北、西北、华北)地区的枢纽地带和商品流通的中转站,也是“三北”地区的重要出海通道,又是首都北京连接全国各地的交通枢纽。

经过多年的建设和发展,河北省已初步形成了陆、海、空综合交通运输网。京广、京山、津浦、石太、石德、京包、京秦、京原等15条铁路干线及支线、地方铁路通过,形成了以石家庄为枢纽的铁路网。北京一承德、北京一野三坡旅游旺季开行旅游专列。河北省公路通车里程达4万多公里。有17条国家干线公路,公路货物周转量居全国大陆省份第二位{高速公路通车里程607公里,居中国大陆省份第三位。

河北海运条件十分便利,以南运河、子牙河、滏阳河、大清河为主的内河通航里程达三百多公里。自北向南,有秦皇岛港、京唐港、天津港及正在建设中的黄骅港等较大出海口岸。其中,秦皇岛港年吞吐能力近亿吨,是中国大陆沿海港口第二大港,京唐港已形成670万吨吞吐能力。

石家庄民航机场是国家批准的国际口岸机场,现已开通27条航线,通达全国27个大中城市,飞机航班将石家庄与北京、郑州、长沙、广州、南京、上海等地区连接起来,还开有北京一承德、北京一秦皇岛的季节性旅游航线。并开通了石家庄至香港、俄罗斯等独联体国家的航线。秦皇岛山海关机场开辟15条航线,通达全国17个城市。

河北住宿

河北作为一个旅游大省,旅游服务体系较为完善,各种星级的酒店宾馆以及不同标准的招待所都有,可以满足旅客不同层次的需求。主要景区北戴河、承德等地旅游业比较发达,宾馆、饭店众多,平时游客的住宿应该不成问题,但在夏季旅游旺季,客房可能会有些紧张,一些高级宾馆的价格可能也会适当上浮,游客可根据自己的经济状况进行选择。一些清洁的小旅馆,条件还行,价格却是很便宜的。

河北饮食

河北是多民族聚居地,饮食习惯不尽相同。冀东北满族人较多,风俗及饮食就偏满族遗风。河北菜在北方食文化以咸为主、粗犷大气的基础上,兼收八大菜系的一些特点,擅长爆、炸、炒,注重色、香、味、形。这里的狗肉全席、金毛狮子鱼、黄瓜宴、菊花鱿鱼,是深为顾客喜爱的名菜。来到河北,在品尝当地的诸多美味佳肴之外,要知道河北还是一个出产名酒的地方,长城干白葡萄酒果香浓郁、色泽清亮,是国内葡萄酒中的上品,此外还有昌黎的赤霞珠广红葡萄酒、都山古贡酒、徐水刘伶酒以及鼋鱼酒等都是名闻遐迩的好酒,不妨小斟几杯。