书城古言厨娘医妃
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第39章 比试厨艺

她对自己这道酸梅鸡有信心,原本还担心明天的考核可能做不了这道菜,现在一听说要以这道菜提前参加考核,感觉就像是被天上掉下来的馅饼砸中一般,哪有不愿意的。只是一想到这两天听说的,钱红线和管家的关系疑似不一般,担心评判的时候有所偏颇,心下顾虑,不由得迟疑开口道:“好是好,只是不知道要由谁来担任这个评判?管家也知道每个人的口味跟喜好都有差别,若只是一个人的话可能有失公允,难以服众。”

管家转过身看了她一眼,这一眼看的刘闵芝莫名一阵心慌,硬着头皮才把话说完整:“这毕竟关系到奴婢二人的去留问题,还请管家原谅奴婢冒犯。”

魏管家很快便收回视线道:“正巧这会青烟姑娘也在,就由青烟姑娘我还有张管事三人一起来担任评判吧!你若还是担心,我可以把府里的下人都召集起来,这么多人一起,你总该可以放心了吧?”虽然是平静的语气,却已然有些不悦。

刘闵芝哪里真敢这么要求,连忙道:“不用这么麻烦,我相信管家张管事还有青烟姐姐一定会客观公正的做出评判的。”

管家随即宣布道:“既然如此,那就开始吧。作为一道自创菜,我就不限制你们时间了,希望你们能够在最短的时间内呈现出你们最满意的作品。”

…………

管家交代完之后,钱红线并未急着去库房取食材,而是拜托林玉颜帮忙回住处将她的刀具取来。

看着林玉颜离开,何小小忙道:“红线,我也想帮忙,有没有……有没有什么是我也可以做的?”

要知道这场比试不仅仅关系到钱红线的清白,也关系到她们的去留问题。再者,若非是她大惊小怪,她们也不会被人怀疑。

钱红线看她一脸紧张自责,于是笑笑道:“这样吧,你帮我去库房取食材,我留下来准备腌料。”说完便将要用到的食材一一说与对方,并且连每样食材的份量也都仔细的交代清楚。

做这些的时候,她没有避讳任何人,完全是当着大家的面说的。

要知道,像是这种自创菜一般都属于个人的秘方,对一个厨师而言通常会看得比较重,轻易不示意于人。可她不但要求当着众人的面做一遍,甚至连食材配方都毫无保留的说出来,这样也就等于完完全全的将这道菜教会给了大家。

一时间众人脸上神色各异,看她的表情亦是复杂无比。

何小小虽然去的比较晚,但却和刘闵枝差不多时间回来。只不过两人的手里拿着的一个是宰杀处理好的鸡,另一个却是生气盎然的活鸡。而且何小小手上的鸡明显杀了好一会,都已经完成了僵化的过程。

林玉颜比她们早回来,看到何小小手上的鸡后眉头明显蹙了起来,将她拉到一边道:“她选的是活鸡,你却拿只光鸡回来,岂不是摆明了要吃亏?”