这就是人的通性，但凡有点能耐的人都不会甘心承认自己不行的，所以，文心不担心大厨会走，至于那些伙计们，招起来更不难。
其实这些人从进门就发现了这里的与众不同，所以竟然没有一个人因为工资低而离开。
“很好。”文心冲大家点头，“既然留下了，那么以后大家就是一家人了。”随后交代了一下各自的职责。
正在这时，定制的一些瓷盘器皿也送来了。
“现在，大家就按照我交代的，各司其职吧。三天后试营业。”
赵大自是带着大厨们去了后面，文心则把伙计里挑了两个模样不错的，安排在门口做迎宾。
趁着这三天的时候，文心又走访了无柳镇所有的餐馆，了解了一下这里的消费水平，最后制定了自助餐的标准，她要走中等偏上的路线：中餐三两银子一位，每人赠送果汁一杯，晚餐五两银子，酒水管够，暂时不经营早餐。但是，还有遗憾的一点就是，琴艺演奏的人却迟迟没能招来，看来，到时候，她只能亲自上阵了。
文心让赵大带着一群伙计去走街串巷，散发自制的传单。试营业的第一天，免费试吃。第二天半价，第三天八折，三天过后，恢复原价，一个巨型的横幅拉在了大厅的上方：适量选取，浪费者重罚。
好奇是人的天性，何况这个可是前所未有的新事物。
第一天，人不是很多，只有十几个胆子大的走了进来，其余的很多人都在观望，那些人觉得太不可思议了，竟然还有个女厨师站在那里，随时给需要的人下馄饨，煎鸡蛋？而且可以自己拿着盘子，想吃什么就拿什么？而且，喝的东西都不要钱？这家餐厅的老板傻了吧？
晚上的时候就人满为患了。
“明天要收钱了，会有人吗？”赵大还是有点担心。
“放心，好奇可是人的天性，以后你就等着数钱吧。”文心瞥了他一眼，自信满满。
“现在当务之急，需要找个琴艺师，你这里熟，交给你了。”文心看着赵大，总不能每次都是她去弹琴啊。
事实证明，虽然第一天免费似乎赔了不少钱，但是，口碑却很快就传播了出去。
一个月以后，赵大一直悬着的心终于落下了，文心还发明了凭券吃饭的规定，每天过来买餐券的人都排队排的老长，餐馆只认券，不认人。所以，很多人都将这个用来送礼，而且餐券的有效期是十天。凭券十天之内都可以随时用餐。一时之间，能拥有梅花的餐券成为了一种时尚，甚至，在临城邻县也都很有名气。
当然了，林子大了肯定什么鸟都有。来就餐的也不乏闹事的，贪便宜的，仗势欺人的，更有见过文心，觊觎她的美貌的，可是，他们没有打听好底细，无痕可不是善男信女，都被教训的很惨，尤其是好色之徒，莫名其妙的都被断了右手的小指。所以，几次之后，没有人再敢乱来了。
“下手狠了点吧？”文心笑着看着无痕。
“打你注意的，没要他们的命就已经很轻了。”无痕撇撇嘴，目光投向了远处。
文心无奈的叹口气，那些人只能自认倒霉了。
三个月后，餐厅不仅收回了前期的投资，每个人都得到了比工资还高的奖金，而且还有了千两的收益，大家都是信心十足。
照这个样子发展，那么每年都会有几万两的分成。
文心还把自己会的一些现代的菜式和糕点制作教给了他们，规定两天就要更换其中的两到三个菜品，让客人觉得总是耳目一新。
“赵老板。”看着生意步入了正规，文心也不想再在这里继续呆下去了，“现在餐馆已经恢复了经营，我该离开了。”
“文心姑娘，你可不能走啊。”赵大一听急了，万一有个什么事，自己可是应付不来的。
“你就照着这个模式继续经营就好。”文心明白他的担心，“我不定期的会回来的。”
“真的？”赵大一听她会回来，立马神色没有那么紧张了。
“当然，别忘了，我可是有分成的。”文心笑笑，“别忘了每个月把我的那部分给我存进钱庄啊。”
“没问题的。你放心吧。”赵大也乐了。
“小姐，真的要走了？”在马车上，吉祥还是有点不甘心的。这些天，她可是长了大世面了。
“是啊，我总不能一辈子呆在这里吧。”文心撇撇嘴，“我们的目标可是南城。”而且，这一折腾，可能有人已经开始注意她了。
“可是……”吉祥嘴巴撅了起来，拿出包袱里的银票数了数，“那你不怕他们坑你吗？”
“用人不疑啊。”文心点了一下她的头，“再说了，餐券可是我设计的，每张都有存根的，随时可以查的。”那赵大想继续发展，必须每个月向我汇报的。
看着吉祥似懂非懂的模样，文心不再理会她，而是闭目养神起来，马车跑的很慢，所以，也很稳，她不知不觉的竟然睡着了。
忽然外面传来了一阵急促的马蹄声，把文心从梦中惊醒。挑开车帘看了看，只见几匹快马从马车旁疾驰而过，马蹄溅的尘土飞扬的。
无痕的眉头皱了皱。
傍晚时分，他们到了一个小镇，便在此落脚休息，这里的客栈因为房间很小，所以，我们就要了三个房间，我和吉祥相邻，无痕在我们的对面。
不知为什么，从进入小镇开始，无痕的眉头就没有松开过。文心知道，杀手的感觉很灵敏，可是，他不说，她也不好问。
简单的吃了晚餐，就各自回房休息了，因为头发没干，加上白天睡过，所以，文心没觉得太困，就坐在窗前看月亮，因为是月初，所以，还只是月牙。
“小姐，呜呜……”正在这时，吉祥惊叫着跑了进来。
“怎么了？”文心吓了一跳，过去拍拍她的肩膀。
“有……有老鼠。”吉祥有点噎气。
“呵呵，我以为怎么了呢？”文心苦笑不得，“老鼠怕什么啊？”
“我不敢睡……我怕。”吉祥眼泪汪汪的，文心不仅摇摇头，还是个孩子啊。
“那好，在这里睡吧。”文心拉她到床上躺下，这一路我们两个都是一起睡的，估计小丫头也是一时不适应自己一个房间吧。
“谢谢小姐。”吉祥不好意思的笑了起来。
“好了，睡吧，明天还赶路呢。”我给她盖好了被子。不一会，小丫头就睡熟了。
本来也想和她一个床睡的，可是，这个客栈的房间和床真的太小了，两个人太挤，于是，文心给吉祥揶掖被角，然后熄了灯，关上门出了这个房间，本想去吉祥的房间睡觉的，可是，刚出门，就被人一把捂住了嘴，然后抱进了一个房间。