名家、名园与名著
一、晋唐
在梅花圃艺及观赏中，一些文人或兴趣所致，或风会所遇，作出了特殊的贡献。以下所述是其中的突出代表。
1陶渊明
陶渊明（365？-427），一名潜，字元亮，寻阳柴桑（今江西九江附近）人。曾为江州（今江西九江）祭酒、彭泽（今属江西）县令等，后弃官归隐，躬耕田园，以田园诗著称。其《蜡日》诗写道：“风雪送余运，无妨时已和。梅柳夹门植，一条有佳花。”《陶渊明集》卷三。所写是其柴桑田居风光，时光是腊月。所居门前一径，夹植梅柳，飞雪带来的是春天的气息，柳色返青，梅花绽放，一派欣欣向荣、生机洋溢的景象。陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”，又自称“五柳先生”，都是广为人知的掌故，但其居所植梅，却未能引起注意。陶渊明是历史上明确记载居处植梅的第一人，而梅柳之配植也是园林植物中的一道经典风景。
2萧伟芳林苑却月观、凌风台
萧伟，南朝梁武帝萧衍弟。齐末为雍州刺史，天监元年（502）封建安王，因有恶疾，久居建业（今江苏南京）不出，天监六年都督扬、南徐二州军事并扬州刺史。大通四年（532）为中书令、大司马。天监初，梁武帝改齐青溪宫为芳林苑，赐为萧伟府第。萧伟“又加穿筑，果木珍奇，穷极雕靡”，“每与宾客游其中，命从事中郎萧子范为之记，梁蕃邸之盛无过焉”李延寿《南史》卷五二。。诗人何逊任萧伟府参军、记室，有《咏早梅诗》：“兔园标物序，惊时最是梅。衔霜当路发，映雪拟寒开。枝横却月观，花绕凌风台。”《先秦汉魏晋南北朝诗》中册第1699页。两百多年后，大诗人杜甫有“东阁官梅动诗兴，还如何逊在扬州”的诗句，人们遂以何逊所咏为扬州官廨梅花，但自晋以来，扬州刺史治丹阳郡，郡治在建业，与隋唐以来的扬州（今江苏扬州）并非一地。何逊诗中所写却月观、凌风台，当是萧伟芳林苑中建筑，四周植有梅花。两建筑制名既佳，早春季节玉枝环绕，花气袭人，想必一派飘飘欲仙之境界。
3李德裕平泉山居
李德裕（787-849），字文饶，父亲李吉甫为宰相，李德裕本人于唐文宗、武宗朝两次为相，封卫国公。与牛僧孺为首的一派斗争激烈，史称“牛李党争”。后受牛党打击，贬崖州司户，死于贬所。李德裕癖好珍木、奇石，宦游所历随时求访，凭其势位也能不求而至。在洛阳城外、伊水之滨营有别墅，方圆十里，构台榭百余所，园地“平壤出泉”，遂称平泉山居。平生所得奇石异木，尽归于此，李德裕自撰有《平泉山居草木记》，另有诗辞杂咏，记述颇详。其中《忆平泉杂咏·忆寒梅》诗写道：“寒塘数树梅，常近腊前开。雪映缘岩竹，香侵泛水苔。”《全唐诗》卷四七五。可见山庄内有一梅花景观，临池植梅数株，配以岩石、翠竹。如此情趣幽雅的巧妙设置，出现在梅花题材未受重视的中唐时期，殊为难得。
4陆希声梅花坞
陆希声，吴县人，为当地著姓。五世祖陆元方，唐武后朝宰相。四世祖陆景融官至工部尚书、东京留守。希声博学，通《易》、《春秋》、《老子》，论著甚多，兼善书法。僖宗朝尝为右拾遗，数上书言事。昭宗闻其名，召为给事中，拜户部侍郎、同中书门下平章事，不久以太子少师罢。僖宗朝后期，陆希声深感社会危机四伏，遂筑室隐居阳羡（今江苏宜兴）君山之阳，自名君阳遁叟，自撰《君阳遁叟山居记》，“名其山曰颐山，溪曰蒙溪，将以颐养蒙昧也”王霆震《古文集成》卷七。，地在今宜兴东南三十五里。其《阳羡杂咏十九首》所咏有桃花谷、松岭、李径、茗坡等十数道景观，可见其庄园颇具规模，其中有“梅花坞”一景：“冻蕊凝香色艳新，小山深坞伴幽人。知君有意凌寒色，羞共千花一样春。”陆希声《阳羡杂咏十九首·梅花坞》，《全唐诗》卷六八九。可见是一处山坞地形，内植梅花。在林逋之前，陆希声已明确地把梅花作为隐士的一种生活点缀和情趣寄托，强调其超越群芳的性格，值得注意。
二、两宋
1晏殊
晏殊（991-1055），字同叔，抚州临川（今江西临川）人。十多岁以神童荐于朝，受真宗赏识，赐进士出身。28岁知制诰，30岁拜翰林学士。仁宗朝继受眷遇，历任枢密副使、知应天府、参知政事，庆历三年（1043）为宰相，次年罢。晏殊政治上无所建树，但乐于引荐善才，支持范仲淹等人的“庆历新政”。据宋人记载，晏殊为宰相时，尝置新宅于汴京城南，从洛阳引种牡丹吴曾《能改斋漫录》卷一一。，又从苏州引种红梅。蔡绦《西清诗话》卷下：“红梅清、艳两绝，昔独盛于姑苏，晏元献始移植西冈第中，特珍赏之。一日，贵游赂园吏，得一枝分接，由是都下有二本。公尝与客饮花下，赋诗曰：‘若更迟开三二月，北人应作杏花看。’……王君玉闻盗花种事，以诗遗公：‘馆娃宫北旧精神，粉瘦琼寒露蕊新。园吏无端偷折去，凤城从此有双身。’自尔名园争培接，遍都城矣。”张伯伟编校《稀见本宋人诗话四种》第218－219页。晏殊又“召士大夫燕赏，皆有诗，号《红梅集》，传于世”吴聿《观林诗话》，丁福保辑《历代诗话续编》上册第120页。。当时北方人对梅花较为陌生，红梅尤然，常与杏花相混淆。晏殊的引植，促进了红梅品种在汴洛地区的传播。红梅之外，也艺他种。韩维《晏相公西园雪后栽梅三首》其二：“才看如粟吐花床（花床记园吏语），已想江南万里香。小缀柔枝得残雪，密催繁艳喜晴阳。”韩维《南阳集》卷一三。晏殊的种植，推动了汴洛地区艺梅赏梅之风的兴起。
2王棫、王直方汴京私园四种梅
王棫，宋汴京（今河南开封）人，字才元，曾任供备库副使。王直方（1069-1109），王棫子，字立之，号归叟。王氏累世显达，然从王棫始仕宦渐淡。绍圣元年（1094）王直方以恩荫补承奉郎，监怀州（今河南沁阳）酒税，不久改河北籴官，无意仕进，赴任累月便告归。王家有园林在开封城南，百亩左右，王棫艺植二十多年，花木繁茂黄庭坚《次韵文潜同游王舍人园》，《豫章黄先生文集》卷四。。王直方继续操持，营有顿有亭、漱醉亭、大裘轩、冷然斋、介庵、载酒堂、永日亭、赋归堂等景释道潜《赋王立之承奉园亭十首》，《参寥子诗集》卷一一。。王氏父子都乐交好客，热情邀揽前往游观聚会，因而远近闻名。神宗、哲宗及徽宗朝早期任职或过往京城的文人，少有不前往王氏园亭游访的，“客有游京师而不见立之，则以为恨已”晁说之《王立之墓志铭》，《景迂生集》卷一九。。王氏园林“梅品甚多”饶节《为谢无逸赋梅花二首》自注，《全宋诗》卷一二八七。，主要有四种：江梅、千叶、红梅、蜡梅饶节《赋王立之家四梅》，《全宋诗》卷一二八六。，王直方尝自作“四梅诗”《王直方诗话》，《宋诗话辑佚》上册第40页。。另有千叶缃梅黄庭坚《王才元惠梅花三种皆妙绝戏答三首》，《豫章黄先生文集》卷五。。哲宗元祐年间，苏轼、黄庭坚、张耒、陈师道等文人常来诗酒游聚，园景多见赋咏，梅花也不例外。梅花开时，王氏父子常剪枝分赠亲友，黄庭坚、张耒等人集中多有答谢之诗。诸梅品中，蜡梅最受重视，黄庭坚等人命名蜡梅，赋诗称美。饶节《为谢无逸赋梅花》诗道：“顿有亭前春耐寒，年年扶杖雪中看。不知谢子题诗处，比得王家第几般。”《全宋诗》卷一二八七。由此可见，王家梅花给当时的文人留下了多么美好和深刻的印象，可以说在北宋后期日益高涨的赏梅风气中，王氏园梅以其品种的多样和主人的热情慷慨，为京城文人提供了许多机会，留下了一段风流佳话。
3范成大石湖、范村与《梅谱》
范成大（1126－1193），字致能，少年时号此山居士，后号石湖居士，苏州吴县（今江苏苏州）人，与范仲淹同乡但不同谱系。绍兴二十四年（1154）进士，任徽州（今安徽歙县）司户参军、枢密院编修官、秘书省正字、吏部员外郎、国史院编修、起居舍人等职。乾道六年（1170）出使金国，要求收还巩洛祖宗陵寝地和变更宋帝收书礼。在杀机四伏的金庭，范成大一改以往宋使卑躬曲膝之态，不畏强暴，慷慨陈辞，其舍身忘死之气概为宋、金两朝一致称道。归国后因迁中书舍人。乾道八年（1172）起任静江府（今广西桂林）、成都府（今属四川）等地长官。淳熙五年（1178）拜参知政事，不久即因事被言者论罢，奉祠退居。其后又起知明州（今浙江宁波）、建康府（今江苏南京）等。范成大自小身体孱弱多病，淳熙十年（1183）在建康任上，风眩之病加剧，力求辞职退居故乡，68岁卒于家，谥“文穆”。
范成大与陆游、杨万里、尤袤合称“中兴四大诗人”。在“四大诗人”中，范成大宦迹最称显达，外官至方伯连帅，内官登侍二府。故能以积年优俸厚禄，在故乡苏州西南郊太湖滨逐步扩建起一座“登临之胜，甲于东南”范成大《骖鸾录》。的石湖别墅，又在城内私宅之南构建了花木扶疏、可以日涉成趣的范村等，常与来访的朋友诗酒流连，或携家族全体团栾赏乐。门客婢仆，奔走应承；花匠园丁，灌畦艺圃。其官绅名士的肥遁生活颇为同时士夫文士所艳羡称赏。
范成大本人对梅花似无特别爱好，至少不像林逋或南宋后期那些以嗜好梅花自我标榜的江湖文人那样，其文学作品中咏梅作品无论数量，还是内容、技巧都不突出。但是，由于其故乡苏州正是当时梅花艺植风气最为兴盛的地区之一，而范本人在求田问舍、经营私园上又颇有实力，也颇为经意，加以其对于山川风土、文物掌故、故乡民俗物产等多留意记载，因而就有了《范村梅谱》这一记载当时吴中梅花品种的专题谱录，类似的著述还有《范村菊谱》。
《范村梅谱》，也直称《梅谱》，今本不分卷。范村是范成大淳熙十年病退苏州后，在城内私宅南面购建的一处私家园林。《梅谱》引言称：“余于石湖玉雪坡既有梅数百本，比年又于舍南买王氏僦舍七十楹，尽拆除之，治为范村，以其地三分之一与梅。吴下栽梅特盛，其品不一，今始尽得之。随所得为之谱，以遗好事者。”范成大石湖别墅经营较久，自称“少长钓游其间，结茅种木，久已成趣”范成大《御书石湖二大字跋》，《吴都文粹续集》卷二三。，可见有祖产为其基础。石湖地处苏州古城西南二十里楞伽山下、太湖滨湾，山水蜿蜒，风景清幽，吴台越城故迹甚多，范成大随地势高低为台榭楼阁，有天镜阁、锦绣坡、梦鱼轩、盟鸥亭等众多建筑和林圃。玉雪坡即其一，显然是一处集中植梅的景观，植梅数百株。范成大诗中多有怀念石湖风景的诗歌，其中涉及花木尤多，淳熙五年《次韵同年杨廷秀使君寄题石湖》诗中即写及“平堤梅影”《范石湖集》卷二○。，可见梅花种植由来已久。而其舍南范村的梅花也具规模，令人印象深刻。范成大《梅谱》正是就其罗植梅花品种著录而成。
《梅谱》今本一卷，《范村菊谱》署时淳熙十三年（1186），两书完成大致同时。书中载梅品有江梅、早梅（又一种）、官城、消梅、古梅（苔梅、古梅）、重叶、绿萼（又一种）、百叶缃梅、红梅、鸳鸯、杏梅、蜡梅（狗蝇、磬口、檀香三种）共12种，其中早梅、绿萼、蜡梅均有另品，而古梅则属梅之特殊生态，并非另一品种，早梅之另种也主要是花期不一，可能属于地区差异，也非新的品种，因而合计实有品种14种。所录主要叙其形态特征，重在花色，兼及果实，间也辨证名实渊源，说明栽培方法，大多简明扼要。内容多得之自身经历，不仅切实可靠，且具科学性。如叙蜡梅“本非梅类，以其与梅同时，香又相近，色酷似蜜脾，故名蜡梅”，名称与涵义两方面都辨说明确。少数品种叙说稍多，如“古梅”条叙四明、吴兴等地苔梅不同，又记所经成都、江西清江两处古树形状，提供了不少当时信息。谱录前言中，叙南宋特别是吴中艺梅风气之盛，亦资了解当时梅艺发展状况。后序尤其值得注意，范成大认为：“梅以韵胜，以格高，故以横斜疏瘦与老枝怪奇者为贵。”这几乎成了后世论梅花神韵者有言必称的基本信条。从范成大的叙述中可知，当时吴下市井艺梅谋利者一味追求嫩枝长条和花头密缀的长相，以扬无咎为代表的江西墨梅画派，所画也以嫩条秀枝为主，范成大对此深表不满，认为皆非“高品”。正是针对这种现象，范成大提出了“以横斜疏瘦与老枝怪奇者为贵”的主张，颇具见识，代表了当时梅花观赏趣味的变化和认识水平的提高。
放在整个梅艺史乃至于整个花卉圃艺史上，范成大《梅谱》的地位都较突出。它是第一部专题梅花谱录。两宋艺梅极盛，士人诗文题咏、言谈笔录及地方志中涉及梅花品种颇多，但较为分散，且不明确。范谱就此专题叙录，集中当时最重要、最基本的梅花品种，提供其名称、性状等方面的确切描述，奠定了中国梅花品种知识的基本体系。此后的元明清时期，虽然间有类似的谱著出现，但无论著录规模还是声名影响都望尘莫及。事实上，宋以来有关梅花品种方面的著述多以转抄范谱内容为主，后世各家间有新品登录，但一般也只三五种，一次性登录的数量远未达到范谱的规模。这是范谱难能可贵而倍堪珍视之处。
4张镃南湖桂隐、《玉照堂梅品》
张镃（1153-1235），宋临安（今浙江杭州）人，先世居成纪（今甘肃天水）。字功父，一字时可，号约斋。南渡名将张俊曾孙（一作张俊孙）。累官承事郎、直秘阁、权临安通判，淳熙十四年（1187）以主管华州云台观退闲临安故园《张功父请祠甚力得之简以长句》，《诚斋集》卷二三。。开禧三年（1207）为左司郎官，参与谋诛韩侂胄，事成后为卫泾等奏弹，贬居广德军（今安徽广德）卫泾《后乐集》卷一一。。嘉定四年（1211）又参与谋杀史弥远，事泄“除名，象州（引按：今属广西）羁管”《宋史》卷三九。，二十四年后卒吴泳《张镃追复奉议郎致仕制》：“一偾二纪，遂死瘴乡，士之不幸，亦可悯矣。”《鹤林集》卷九。。
张俊当高宗朝颇受宠遇，优积财富。子孙承其遗产，庄田广布，张镃尤善经营，园池声色富甲天下，生活极其侈奢淫糜。其南湖私园，在杭州古城北隅，本张俊赐第，依山面湖。湖水俗称白洋池，面积百亩，在宅南，因名南湖。张镃晚年闲居宴处，于湖滨广事增葺，总其名曰“桂隐”，山水之胜、规模之大为当时京城私园翘楚。张镃又以贵胄子弟，好为结交，杨万里、陆游、尤袤、朱熹、姜夔等名公雅士，纷相游从，题品揄扬，使这一偏隅私园渐成名胜故迹。元代以来迭易其主，格局兴废，但声名相沿不衰。
张镃当时自著《桂隐百果》，称淳熙十四年领祠退居以来，在原有基础上惨淡经营14年，“匠生于心，指随景变。移徙更葺，规模始全”。园林主体居白洋池北，除南湖（白洋池）外，另分东寺、西宅、北园等区，亭台林圃各类设施共80余处张镃《桂隐百果序》，周密《武林旧事》卷一○。。张镃又著有《赏心乐事》，按月列单，排比四时八节宴游享乐项目，除少量出游湖山外，多为园中诸处活动周密《武林旧事》卷一○。。