书城小说幸福的暖雪
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第1章

来源:《鸭绿江》2012年第04期

栏目:中篇小说

李铭,本名李民,辽宁省文化厅剧目工作室编剧。辽宁省作协第五、第六、第七届签约作家。中国作家协会会员,中国电影文学学会会员,中国民主促进会会员,辽宁省作协理事,辽宁省电影家协会理事。毕业于辽宁省文学院首届“新锐”作家班,鲁迅文学院第八届高级研习班,西安曲江电影编剧高级研习班。

黄昏的时候下了一场雪。

雪花像棉絮,大片大片地飘落下来,天空成了晶莹的世界。迎宾员张扬和吴迪穿着大红旗袍,在雪花里姿势优雅地站立着。大堂经理训练过了,不管遇到什么样的天气都得这样站位。我从张扬身边经过的时候,张扬竟然没有看见我。直到吴迪喊她,她才转过身来。玻璃门框包着镀铜的金属,上面能照出人影来,张扬习惯在里面照自己的妆化得到不到位。

好在张扬反应还算灵敏,高跟鞋咔哒两声就追上了我。请问先生,你找谁?我说我来这里上班。张扬就不客气地把我请到外边,在雪地里等候经理来发落。黄昏的雪花在空中是白色的,落到地上就化了,变成了黑色。毕竟是春天了,雪花已经不能像冬天一样肆意地在地上扎根绽放了。

我气愤地站在湿漉漉的酒店外边等经理的到来。

我来这个酒店上班,是因华姐临时换将。本来我在她下属的建筑公司做保管员。这次是因为在酒店员工培训期间,住在酒店里的保安偷着搞聚会,还偷喝了冰箱里的啤酒,华姐就到工地找到我,委以重任,要我做保安,负责管理酒店里的一些琐碎事情。

大堂经理出来,问我上什么班,她怎么不知道。我理直气壮地提华姐。经理问你华姐是谁,我说出了老板的名字。大堂经理就不屑地看了我几眼,然后说去库房领把扫帚,赶紧把门口的积雪扫一扫,十分钟后我来检查,不合格扣你分。门口哪里有什么积雪,都是雪水和薄冰,难扫得很。我把扫帚扔到一边,进门厅里避雪。张扬说,新来的保安,你胆子不小,一会儿胡经理可真要扣你的分。我说爱扣不扣,外边冻手。张扬说扣分就是扣钱,一分两块钱呢,再说,这是你的职责。我狠狠地瞪了一眼张扬,怪她多事,然后进大厅暖和去了。张扬不解地问吴迪,我说错了吗?吴迪转过身去不理她,张扬感觉很委屈,跺着脚拎着扫帚到外面替我去扫。

大堂经理姓胡,叫胡小婉,属于小巧玲珑,十分漂亮的那种女人。因为一身服装有别于我们这些普通员工,所以愈加显得鹤立鸡群,妩媚婀娜。不过,从她对待员工的态度上,完全感受不到女人的温柔。她第二次从楼上下来,见我没有扫雪,毫不客气地扣了我五分,五分就是十块钱。我来酒店一分钱还没有挣,就被罚了款,真的是入不敷出,先拉了饥荒。张扬不知好歹地替我辩护,说他是刚来的,不知道要扣分,再说,我已经替他扫过了。胡经理看了看张扬说,好吧,再扣你二分。张扬不解,问为什么。胡经理说,你不好好站位,替别人扫雪,扣你二分是轻的。

跟我头一天来酒店遇到的情况完全不一样的是厨师长老杜。我是挨了冻,被罚了钱,老杜的待遇却是老优越了。安排好住处,华姐先在别的酒店设宴为老杜接风。老杜其实不老,比我还要小两岁,三十岁。别看年龄不大,可老杜从十八岁起就做厨师长,在厨师这个行当里,辈分和成绩都是骄人的。华姐就是慕名请来老杜的,本来人家老杜在他们本地干得好好的,可华姐几次明察暗访,把老杜给挖过来了。听朋友的朋友早就说起,老杜的管理才能和精湛手艺很有名气,做菜的口味也好,还获得过全国烹饪大赛冠军,华姐的心就活了,跟朋友先后去了几次那家大酒店,吃老杜亲自做的菜。后来华姐偷着进后厨塞给老杜一张名片,什么也没说就走了。

华姐其实没有走远,她从这家饭店出来就去了另一家饭店。要好了一桌子菜,老杜的电话就打过来了。华姐说你过来谈吧。老杜不一会儿就来了,先不动筷子,跟华姐谈条件。老杜说话很硬气,说做人得讲义气,不能见利忘义,跟这家酒店的合同签好了干一年,这才到半年,他不能做半道撂挑子的事情。华姐笑着从包里拿出草拟的合同说,我把后厨包给你,一个月三万块。你毁约的半个月工资我负责给你。你要是同意的话,三月份我的酒店开业,你提前给我打电话。

谁跟钱也没有仇,老杜也不例外。老杜连夜组织人马,动员每一个员工跟他走。第二天就借口管不了后厨,家里有急事辞了厨师长的工作。新的厨师长刚来,后厨三十几个人呼啦一下都不知道去向了。那家酒店老板才如梦初醒知道上了老杜的当,但为时已晚,彻底被晒了台。