“老爷，已经按你的吩咐将工钱发下去了！”过了一阵，季梁过来像刘楚汇报道。
“嗯，季叔，你辛苦了，下去休息吧！”刘楚点了点头，对于季梁做事，刘楚还是比较放心的，只是他现在一心在想着该如何赚取更多的钱粮，按照历史的发展，乱世就要来临，他得在战争爆发来临之前做好充分的应对，至少也得有自保能力。
“老爷，你是不是有什么烦心事！”季梁点了点头，准备退出去，可是看着刘楚那眉头紧锁的样子，他又走回来问道。
“没事，我在想什么生意最赚钱！”对于这个世界，刘楚并不是很了解，到目前为止，他并不知道什么是最为赚钱的生意。
“这个，赚钱的生意有很多，但是依我看来，最赚钱的还属是酒楼，一般的酒楼一天的收入都是其他的两倍，但是很多的酒楼都有自己专门的进货渠道，别人根本就插手不了，有的甚至是有属于自己的酿造配方！”虽然不清楚刘楚为什么会这么问，但是他还是很详细的将自己所知的告诉了刘楚。
“酒楼！酿造！这个主意好，季叔，你去打点酒过来，我们先大醉一场！”刘楚拍手说道，虽然不知道这儿的酒味道如何，但是绝不会好，而且后世有果酒，洋酒，啤酒等！
“老爷，你要喝酒，我这就去给你搬一坛过来！”季梁说着就朝门外走去，庄子里还有不少的存酒，而且还是上等存酒。
想世界三大白酒一年的年收入有多少，刘楚就不由得一阵的心动，古代人可是比现代人更加嗜酒，一旦自己能够酿造出比市面上更好的酒，那日进斗金就不是问题。
“老爷，酒来了！”很快季梁搬来一大坛酒。
“季叔，这就是我们的酒，不会被人给骗了吧！”季梁给刘楚倒了一碗，刘楚端起来小小的抿了一口，差一点让他给吐了出来，这酒除了有一点酒精味道之外，根本就没有任何的劲头。
“啊，不会吧，老爷，我可是在镇子上最大的酒楼购买的，那掌柜的应该不会坑我的！”季梁有些不可思议的说道，要知道所有的存酒都是他采购的，要是有一坛出问题，那就是他的责任了！
“来，你试试！”刘楚倒了一碗给他，这就如同是在一斤白酒里面，多加了几十斤水兑换的一样。
“老爷，没错啊，这就是正宗的酒！”季梁喝了一口，味道还是原来的味道，还是那样的纯正！
“哦，我知道了！我们还有多少这样的酒？”刘楚突然明白过来，古人所饮的酒都是用粮食酿造出来的米酒，根本不需要任何的蒸馏作用，这样做出来的酒不仅没有后劲，甚至连酒都是混浊的。
“差不多还有二十来坛！”
“这酒是不是很难购买到！”古人饮酒，越混浊的酒，价钱越便宜，反之，要是浑浊度越小，说明这酒价钱肯定不便宜，而且还很难购买。
“嗯，我叫了两个佃户帮忙，才购买到这二十来坛！”
“嗯，这样，你将这些酒运到镇上，把它全部卖掉，然后换成粮食回来，价格低一点也无所谓，主要是将粮食给换回来！”刘楚想了想说道。
“老爷，全部卖了，这样我们庄子就没有酒了，以后……”季梁不明白刘楚的意思，将来之不易的酒全部卖了，要是来一两个客人，庄子拿什么招待，遇上节日之类，也没有酒敬先祖。
“季叔，不用但心，我这儿有一张制酒秘方，所酿造出来的酒比现在咋们饮用的酒要好上百倍，以后我们就喝自己酿造的酒了！”刘楚挥手说道，虽然自己不是酿造专业的，但是白酒的制作过程自己还是清楚，流程也略懂一点，即使是味道没有后世那般纯正，但是比现在的酒超百倍还是能的。
“老爷，这是真的？”季梁很是激动的问道，他可是很清楚，一张酿造配方能够给庄子带来多少的利润，他都无法想象，那些大家族也没有一张酿造配方，要知道掌握一张酿造配方，就等于是手掌一座金山银山，只等慢慢的开采了。
“我有骗过你吗？等我酿造出来你试试就知道了！赶紧去吧，注意方式，不要把粮价给抬起来，这样我们以后购买粮食就困难了！”刘楚笑着说道。
“老爷，你放心吧，这事交给我了，我亲自去！”季梁只有那么激动了，他仿佛看到了金灿灿的金光在向他招手。
……
两个月之后，庄子的后院，一间独立的房舍中，刘楚和季梁正在品尝新酿造出来的美酒。
“季叔，这味道怎么样，你觉得我说的比起之前我们喝的，是不是好百倍啊？”刘楚饮了一小口，虽然赶不上后世所喝的味道，但是也相差不远了，甚至是里面还含有一些特别的清香，刘楚猜想这可能与水源有很大的关系，要知道后世所用的水源，再怎么保护也是被污染了的，可是这儿的水源就不一样了，完全没有任何污染，纯天然的。
“老爷，太好了，岂止是百倍，简直是超千倍万倍，我从来就没有喝过如此美妙的美酒！”季梁通红着脸说道。
“季叔，那你认为我们这酒价钱能够值得多少？”刘楚只是浅饮了一小口，这酒后劲太大，饮太多容易醉。
“一坛至少五百金！”季梁伸出五根手指说道。
“五百金，太贵了，不利于我们推广，这样吧，我们就暂定一坛两百金，我们用量来生存！”刘楚想了想，虽然一坛五百金能够为自己赚取很多利益，可是这不是每个人都能够承受的，要知道消费最大的群体还是低收入阶层，价钱太高，只能够供应上层人士，这样一来势必会降低销量，销量下去了，那么收入也会随之下降。
“老爷，这么好的酒，就只卖两百金，我们不是要少赚很多钱吗？”季梁不明白刘楚为什么不按照五百金一坛售卖，按照他的设想，这酒至少也得八百金售卖，可是刘楚反而给降到了两百金。
“季叔，按照你所说的五百金来算，我们一个月能够卖出去多少坛？”刘楚摇头问道。
“按照我们镇子的消费，至少能够卖出去十五坛！”
“嗯，要是我们按照两百金一坛售卖，能够卖出去多少坛呢？”刘楚点了点头，季梁所说的是一个保守的数字，毕竟这周围能够买得起这酒的人不在少数。
“那至少也是得两百坛！”
“这就对了，制作一坛酒花费不到二十金，售卖两百金已经算是天价了，而且我们目光要放长远一些，我们不能够只是将主意打在镇子上，我们要放眼周边的镇子和县城，那才是我们赚钱的地方！”刘楚用食指敲击着一旁的桌子说道，身为新世纪的青年，刘楚可是很清楚垄断带来的暴利有多么的可怕。
“老爷，我明白了，老爷你这简直就是天神下凡，以后的事情你都已经想到了！”季梁很是佩服的说道。
“季叔，虽然酒已经是酿造出来了，可是还需放置一段时间，这样口味能够更佳，这段时间你就辛苦一下，联系几个大型的酒楼，看能不能先将我们的酿酒放到他们的酒楼宣传一下。”虽然这个世界没有广告费一说，但是广告效益刘楚还是知道的。
“老爷，你放心吧，我会的！”季梁大包大揽的说道，他想来以自家这么好的酒，那些酒楼的掌柜的肯定会疯狂过来抢购的。
“走吧，我们出去吧，这周围一定要严加防守，不得任何人在这周围玩火之类，明天再让人在这房间的周围挖一条小沟渠，然后从池子那边引水将沟渠灌满！”刘楚推开门，看了看周围，然后吩咐道，酒库要防火，这是一个很重要的事情。
“老爷，我明天就让他们把沟渠给挖出来！”虽然不明白刘楚为什么要在酒坊周围挖一条沟渠，但是他还是第一时间记住了刘楚的吩咐，这段时间他已经是被刘楚的各种奇葩安排给免疫了，可是最后事实证明，刘楚的想法都是有依据的，不是那种凭空而来的。
……
月黑风高夜，天空中悬挂的明月已经悄然的躲到了云层之中，连最后留给大地的一点余晖也消失了，在这黑暗的月光下，庄子上更是一片漆黑，大家都早已入睡，刘楚睡得更早，他和季梁在酒库喝了一碗，后劲很快就上来了，躺在床上的他很快就进入了梦乡。
“这儿，就是这儿！”在漆黑的月光下，一群人躲躲藏藏的来到庄子外面，借助树林的荫庇，他们很早就躲在那儿，只等黑夜的到来。
“你能够确定庄子之中有宝贝？”
“确定，老大！”
“怎么看怎么都不像是有钱的大户人家，你该不会是欺骗我们的吧？”
“老大，你要相信我，这个庄主真的是一只大肥羊，你不知道，在这儿做工，工钱是外面的三倍，听说那个护院的工钱更是高到了五倍之多！”
“什么，三倍？五倍？这是多么有钱的节奏，就这家了！”一听到工钱比别的地方多三倍，五倍，一群人眼中都冒出了绿光，就差整个人都变成绿色了。
“不仅如此，这庄主还在后院单独修了一间储备室，专门用来储藏他的宝贝，平时只允许他和他的管家二人进入，别人连靠近都不允许！”
“什么，还有宝贝，发财了，发财了，兄弟们，大家准备好，咋们的好日子就要来了！”
“大哥，先等一等！阿六，你先说说，这么大个庄子，里面有多少护卫？”另外一个人阻止了想要马上朝庄子里面冲的老大。
“二哥，你就放心吧，整个庄子就两个护卫，长得倒是魁梧，但是从没有出手过，想来也没有多少能耐，不敢在大家面前丢人现眼吧！”