秦娆丝毫不觉得，直接当着胡大可的面，连一点弯都不拐，从匣子里拿出二百一十两为自己付了买地皮和山头的钱有什么不妥。
胡大可嘴角抽了抽：……
他为什么有一种，秦老弟就是为了拿他的钱付自己帐，才会同意帮他开酒楼的呢？
秦娆：看破不说破，人间真情在！
“胡大哥，既然决定做，那自然就是要做最好的，最有特色的。”
秦娆拿人钱财，自然要忠人之事。
她认真的分析了目前，秦亭镇上开酒楼可能会遇见的竞争。
秦亭镇虽然名字里有一个镇字，但它实际却是一个县城，隶属于江东府。
因为地理位置特殊，秦亭镇算是江东府排名前三的繁荣。
但是在客栈住宿还有酒楼这一方面，经营的还真就不多。
算起来，也就只有程家在城中心位置开了一家酒楼，在城东和城西各开了一家客栈。
倒也不是没有人想开。
是所有开酒楼客栈的，最后都被程家给挤兑的没有生意可做，赔的倾家荡产。
时间久了，前车之鉴多了，也就没有人去冒这个险了。
胡大可当初提出要做酒楼生意的时候，前一个秦娆就曾经跟他说过这个事，建议他做一些别的生意。
但不知道为什么，胡大可似乎认定了要开酒楼，非常执着。
对程家似乎也完全没有在怕的。
秦娆知道县令夫人的家族不简单，胡大可有底气。
可若是程家真的狗急跳墙，举报他经商，一个革职查办是免不了的。
到时候就是天皇老子是他亲戚，也改变不了这个结果。
这个时代在这方面管制是很严格的。
方方面面的条例也很健全细致。
所以她也不免多问了两句：“但有些事，怎么定方向，还得先问问胡大哥你的意思。
这个酒楼，胡大哥你是准备只赚一点体己银子，还是有其他想法呢？”
程家的酒楼不仅在秦亭镇一家独大，在江东府也是少有敌手。
秦娆不觉得胡大可明知开酒楼要同程家对上，风险会更高，还要坚持，同程家会没有什么恩怨龌龊。
胡大可一听，嘿的一声乐了：“真是什么都瞒不过秦老弟你。
既然话说到这里，老哥也不瞒你。
如果可以，老哥希望咱们的酒楼，能让程家尝尝当初他们对别人赶尽杀绝的滋味。”
他知道秦娆同程家，如今也算是结了怨。
程家不除，对秦娆来说就是一个潜在的隐患。
程家睚眦必报，赶尽杀绝的名声，稍一打听，也不算什么秘密。
所以他们是统一战线。
“这样啊！”秦娆抿了一口茶，不露声色的开口：“刚刚胡大哥说得了一些路子？稳妥么？
如果牛肉的供应能稳定，我倒是有一些想法。
当然，数量也不必多，只要能定时供应上就行。”
胡大可想了一阵子：“稳妥倒是稳妥，但秦老弟是打算用牛肉当噱头，做主打？”
秦娆点头：“没错。”
猪肉虽然也不便宜，菜色更是丰富，但却不算稀罕。
那些个稍微有点钱的人家，都能吃的起。
主要也就是看一个手艺口味。
拿来做宣传肯定不如牛肉来的效果好。
尤其是这个时代，牛肉供应少，研究出来的菜式也就没那么多。