要想手下的员工有狼性,工作积极性高。就要舍得给员工加工资,一个对员工舍得的老板以后的成就肯定非凡。刘邦不过是一个市井无赖,因为他舍得给自己手下封赏,打败了出身高贵,武功盖世,兵法无双的项羽。石委炯和王利民二人的到来,使得店铺的生意蒸蒸日上,侯坤就宣布从下个月开始,石委炯的工资每个月加600,王利民加500,要知道现在工厂里普工一个月工资也不过五六百,所以侯坤的举措令两个人很感动。
至于高飞燕子他们这些人,因为店铺的发展离不开资金,所以到现在都还没发工资,他们也知道,何坤宁愿自己吃亏,也不会亏待他们。
虽然眼下有许多事情要,但迫在眉睫的还是把五一路的摊点搞出来。到五一路,露天做生日蛋糕现在缺的是人手。贴在店门口的招工广告已经很久,但一直没人来应聘,应该店铺不是在最繁华的地方。自己以前也找过工作,如果说不是机缘巧合,很少蛋糕师傅回到工业区的,想到是因为自己店铺的位置才招不到人,侯坤有了计较。拿出电话打给周碧玉。
“周小姐你好,我是坤子,我想在你店铺贴一张招工启事,可以吗?”侯坤说
“可以呀,举手之劳,你把你要写的内容,电话号码编辑过来,我这里直接给你打印贴在上面就可以了,这样就省得你跑一趟。”周碧玉说。
“那他感谢你呢,下次去的时候请你吃蛋挞。”侯坤说
“好啊,那就这样说定了,不许反悔哦。”周碧玉略带撒娇的语气,听的侯坤骨头都是酥麻的。
听高飞爸爸说过两天就可以带人过来,侯坤决定等老家的人来了之后,才开始出租屋里面的事情。因为现在店铺都是满负荷运转。根本就没有空余的人手。最好找的人里面有懂电路的,一栋这么大的房子,线路肯定很复杂,有什么事情,他和高飞两个肯定搞不定。再说所有房间的卫生都需要打扫,老家的人来了之后,先不忙着去摆摊,把出租屋里面的事情理顺之后,才开始摆摊。一想到出租屋侯坤就拿起把电话打给房东。
“蔡生,我要租那栋房子,外面的电线换了没有。”侯坤问
“换了,今天刚刚换好,你大概什么时候搬过来。”房东说。
“还要过几天,现在人手不够,等老家的人来了,再准备搬。”侯坤说。
挂断电话,侯坤感觉自己像是一个饥饿难耐的小孩,面对一整个烤的浑身发亮的,乳猪而无从下手。看来还是自己的阅力不够,遇到多件事情出现在面前,就慌的抓不住头绪。饭要一口一口吃,事要一件一件做,上次开店的时候,所买的设备都是二手的,那是因为手里的钱不够。现在有了4万块,再加上每天的营业额度后盾,侯坤就对钱没那么紧张,决定这次所有的机械设备都买新的,确定了要做的是侯坤就马上出发。
虽然上次侯坤是买旧的机器,买新的他也知道地方,其实都是在一个市场里面。这个市场专门经营厨房厨具设备,因为路程不是很远,坐公交车每站都要停,还需等红灯,骑三轮车还快。
侯坤找了这市场最大的一家,伟业厨具公司,几百平方的面积,摆满着各种的设备,有酒店里炒菜的,液化气炉灶,蒸饭蒸菜用的蒸柜,还有用来碎肉的绞肉机,五花八门形形色色,应有尽有。
侯坤左看右看了一会儿,一个30多岁的男人过来接待他。
做他们这种生意,可能看的人多买的人少,所以侯坤刚进店的时候,都没有人过来接待,看你待的时间比较久,有诚意买的时候他才会来问你。
“老板,你要买什么设备,我们这个店是福永,开业时间最久,规模最大,品种最齐全,售后服务最好,价格最实惠的。”男人说
“我要买一整套做面包的设备,我看了一下你这里标的价格比较虚高,你怎么还说价格最实惠呢。”侯坤说。
“一个品牌和一个品牌的价格是不一样的,我们这里都是名牌货,价格靠得住,所以比杂牌的稍微贵一点点,只要是我们店卖出去的设备,一年之内,有任何问题都可以免费包修。”
侯坤肯定知道,所有卖设备的都是一个店经营一个品牌,这样就避免了他们恶意的价格竞争。一般来说只要是做设备的老厂,质量都靠得住。价格也相差不大,他们的价格肯定是标高了。
“我前几个月就买了一套面包设备,这次是因为规模扩大,需要再增加设备,所以你不用跟我说品牌跟品牌的,我对这些设备价格还是比较知根知底,就看你有没有心做成这笔生意,如果说你价格没的少,那就免谈了,我就到另外一家看看。”侯坤说
这男的应该是看侯坤年纪那么小,肯定对这些行情不是很清楚。没想到人家前几个月刚买了一套,马上又换了另一种说法。
“如果您整套都在我们店买的话,可以给你打85折,而且免费送货到家,老板,你看是要什么规格的设备。”男的说
“才85折吗?你的这个85折,就跟人家明码标价一个样,这可是几万块钱的生意,你要是欺我不懂行情,那我就到另一家去买了。”侯坤说。
那男的刚说出这是我们最优惠的价格等时候,侯坤已经迈开腿准备走出这个店。
“老板,他是新来的,不知道具体的价格,我们到里面去谈。”后面一个女的在叫。
这社会一有什么事,不是新来的就是临时工……
侯坤是诚心来买设备的,他也没有那么多的时间,东家问西家谈。做出你的价格与我比预估的高很多,我不要你家的货这样的姿态,无非是不想让人宰割。听到有人叫他回去谈。他也不在意对方,用新来的做幌子。
卖设备的,都希望把利润最大化,当然你要想生意做得长久,质量是第一要素。当然现在国家对电器产品,都强制三c认证,所以假货的现象可以杜绝。
“老板你是需要什么型号的设备?你先说一下,反正我们是按最低价格给你,如果你不相信的话,可以去做比较。”女的说
“面包搅拌机你这里最大的是多少型号的,多少钱,我是诚心买,希望你们也是诚心卖。”侯坤略带严肃的表情说。
其实他的另一个意思是,你们最好不要浪费我的时间。
“搅拌机是南方机械厂生产的,几十年的老厂,质量可靠,而且我们这款搅拌机,它有一个最大的特色,就是可以定时,而且是双向运转,所以搅拌速度非常的快,是其他老式设备的一倍左右,夏天温度高只要是加了冰水就不会发生,把面团打的发热这个现象。”女的说
听这女的能把这么技术性的话题说出来,侯坤感到很惊讶,不管怎么说,这女的专业知识还是比较扎实的。
“我也不是骗你,我前几个月确实就在你门店后面的那个郑翔厨具买的,现在国家对产品的质量都抓的严,所以你不要拿质量来搪塞我,我最关注的是价格,只要是价格合适,马上交钱。”侯坤说
“当真。”
“肯定当真。”
“现在就买。”
“一手交钱一手交货。”
那女的犹豫了很久,最后下定决心说,给你75折。
侯坤脸上露出了胜利的微笑。
“我今天只是把打鲜奶油的,打蛋机带走。”侯坤话没说完,那女的气的太叫。
“只买打蛋机就没有这样的价格。”
“不是,你听我把话说完,因为我们店铺还没有装修好,我们先下好单,开好收据,交完定金给你,然后叫你送的时候,你给我送过去就可以了。”侯坤说
那女的一听连忙表示同意。
搅拌机,烤箱,分包机这些都要求是型号最大的,其他的烤盘,发酵柜,面包架子操作台,所有的设备加在一起,总共有23,000多块。比85折又节省了3000多块钱。打鲜奶油的打蛋机体积很小,放在三轮车处处有余。侯坤交完定金,拿好收据就回家。