国防部是国家中央政府中的军事行政机关。
国防部通常隶属于政府首脑，也有直属武装力量最高统帅的。在组织上，一般设部长或大臣一人、副部长若干人，主要由军官或文官担任，部内通常设有若干业务部门。在职权上，多数国家的国防部全面负责国防事宜及各种武装组织的建设和作战指挥；有少数国家的国防部只负责指挥和管理军队。
