书城历史回到明朝当县令
19543200000013

第13章 麻辣小龙虾

走在城外的道路上看着田里的那些瓜苗已经熙熙攘攘发出的新芽,王庆心里就充满了一阵得意,恨不得见到个人就跟他说种瓜的主意是他出的。

看着已经没有围墙的永昌县,王庆怎么看就觉得怎么顺眼,再次在心里为自己默默点了个赞。

走在乡间的路上,王庆看见路旁有几个小孩在那用火烤着什么,这也勾起了他的孩子心!感觉到有些好奇,就吩咐抬担架的走了过去。

走近一看,原来是几个小孩在用竹签串着几只龙虾在烤着玩,王庆顿时感到一阵无语,以他前世二十一世纪的灵魂见过炒的,见过煮的,就是没想过龙虾还能烤着吃。

虽然对这几个小孩无语,但他心里也是一阵激动,这是什么,小龙虾啊,在前世的时候,他最喜欢的就是每天送完单子下班之后约上几个同事一起去路边摊叫上几斤龙虾,在上个一箱啤酒,那潇洒的。

来到明朝之后他就没想起这档子事,直到看见这几个小孩手里的龙虾他才想起来,原来在明朝也是可以过着撸着串,喝着啤酒,吹着牛的生活。

随即他看着这几个小孩,脸上露出不怀好意的表情。

“小朋友,你们好啊!能告诉叔叔你们手中在烤的是什么东西吗?哪里有吗?”

王庆脸上一副大灰狼哄骗小红帽的表情,在他想来,这已经是他很努力展现出来的和蔼表情了,路旁的几个小子应该会觉得很亲切才是。

路边的几个小孩都是大约十二三岁的年纪,其中一个听见王庆的话看看王庆两旁的护卫,刚准备说的时候,旁边一个稍微比他高一些的男孩伸手制止了他。

“为什么要告诉你,你能给我们什么好处?”男孩眼神颇为不屑的看着王庆道。

“这样,你们去帮我抓这个东西回来,一天我跟你们十个铜板,抓的最多的那个,我给她二十个铜板,怎么样?”王庆稍微正了正色,一本正经的说道,说完还不忘了向旁边的李思打了个眼色。

李思见状立马跟着说道。

“这是我们永昌县的县尊老爷,他的话就是我们永昌的话,你们这些小鬼要是不愿意那我们可就去找别人了。”

原本站在下面的的一群小孩还在犹豫到底要不要相信王庆的话,可一听李思说的话立马趴在地上。

“拜见大老爷。”

“嗯,我刚刚说的话你们觉得怎么样?”王庆看着他们道,心里已经想着晚上该吃蒜蓉的还是香辣的。菜谱腕脑里都有,所以他一点都不急。

“大老爷,这个叫河虾,那边的河里很多的,只要抓只青蛙,拨了皮,用线拴住扔进水里,一天就能钓几小桶,不过这东西一般都没什么人会吃,毕竟全身都没有几两肉。”开始向着王庆开口要好处的小孩向着王庆解释道。顿了顿又小心翼翼的道“大老爷,请问我们捉了河虾之后到哪去找您?”

“到时候你们直接去拿去衙门,找衙门领钱就行。”说完,王庆在心里想着,我这样压榨童工会不会有些可耻,不过我这可是正大光明的聘用童工,看谁赶来找我讨说法,王庆心里这样想着,脸上则是呵呵一笑。

想着晚上要做小龙虾,王庆急着回去在腕脑里查询小龙虾的做法,直接跟抬担架的打了个手势,在担架放好之后,他直接坐了上去。

回到县衙,王庆直接走进签押房,关好门之后跟李思吩咐一声,走到桌子旁打开腕脑,一边查询着菜谱一边用炭笔把做法记下来。

做菜,他是不可能做的,帮着把菜谱抄下来,已经是顶了天了,在他看来,要不是腕脑这东西是他最核心的秘密,恐怕他连菜谱都不想抄的,县衙里已经请了原来永昌最好的大厨来为他掌勺,至于酒楼那边,他可没想那么多,在他想来,赚了钱就该让自己享受,何必把最好的厨子留在酒楼烧菜给那些商人吃,在他眼里,最好的不留给自己,那就是最大的浪费。

米其林也快开张了,在这之前他已经抄了不少菜谱了送到酒楼那边,虽然酒楼还未开张,但那边厨房每天都向着街道传出一阵阵香气。这是酒楼里的厨子在按照菜谱在练习,勾的那群商人在米其林还未开业的情况下就已经为其打下了不小的名气。王庆把抄好的菜谱小心的折叠好,放进怀里走了出去。

“李思”

正坐在门旁打盹李思连忙艾了一声,赶紧站起身来。

“老爷,请问有什么吩咐。”李思对着王庆点头哈腰的道。

“你去厨房把老马找来。”

李思闻言应了一声立马向着后厨跑去。

不一会儿一个,挺着一个大肚腩,头顶着油腻腻的头发长得白白胖胖的中年人一路小跑了过来,他叫马江南,是整个永昌手艺最好的大厨,被王庆高价加胁迫给请回来县衙为他做菜,李思去找他的时候他正在杀鸡,听着李思跟他说县尊老爷让他赶忙过去,他还以为是出了什么事,连手上的血都没来得及清理就跑了过来。

王庆看着他满手的血迹和头上微微渗出的汗珠,眉头一皱但也没说什么,从怀里掏出抄好的菜谱直接塞进了他的怀里。

“这是本官最新得到的菜谱,你去好好参悟一下,晚上本官要吃这上面的菜,做的好本官重重有赏。”

王庆捂着鼻子看着马江南道。

而马江南则是长吁了一口气,他还以为和城南的刘寡妇的事情东窗事发了,一听只是县尊老爷让他做菜,他心里才平静下来,最近王庆经常让李思拿着菜谱给他尝试新的做法他早已经见怪不怪了,在他心里觉得,王庆才是整个永昌乃至整个庐州府最好的大厨,要不然怎么能琢磨出那么多好的菜谱。

当即向着王庆行了一礼,然后慢慢的走了出去。

就在这时,一个身穿黑衣的捕快走到门口敲了敲门,得到王庆的允许后慢慢的走了进来。