1.什么是脂肪组织
每个正常成年人体内都有一定含量的脂肪组织。
2.脂肪是怎样形成的
脂肪组织在不同阶段的生长发育有两种方式：①增生性生长：即脂肪细胞数目增多；②肥大性生长
3.什么是白色脂肪组织和棕色脂肪组织
白色脂肪组织是一种特殊的疏松结缔组织，组织中有成簇的脂肪细胞。棕色脂肪组织外观上呈现棕色，而且棕色脂肪细胞比起白色脂肪细胞小一些。
4.人体内脂肪是如何分布的？脂肪的总含量有多少
人体内的脂肪，可以被分为皮下脂肪和内脏脂肪。皮下脂肪是皮肤和肌肉之间的一层脂肪，占据人体脂肪总量的80%。
5.什么是异位脂肪分布？它有什么危害吗
不同种族人群体内脂肪的含量和分布也有所不同，所以不同种族肥胖人群心血管事件发生率也有所不同。
6.脂肪组织有什么功能
脂肪对机体有重要的保护作用。起到保温和缓冲保护作用。
7.脂肪是如何在体内储存的
脂肪沉积和脂肪动员的过程都是脂肪细胞的关键作用。
8.食物脂肪是如何被消化吸收的
食物中脂肪的消化主要依靠消化道的脂肪酶，这种脂肪酶可以加快脂肪消化吸收的速度，是一种生物催化剂。
9.血中的三酰甘油是怎样被清除，继而转化为脂肪的
脂蛋白脂酶是一种控制血中三酰甘油含量的酶。
10.糖类是如何转化为脂肪的
在人体处于饥饿状态的时候，相当一部分游离脂肪酸又被酯化，重新成为三酰甘油。
11.身体内的脂肪是如何被利用的
体内储存的三酰甘油被水解，游离脂肪酸从脂肪细胞中被释放入血液中，并且在循环的过程中被机体的其他组织摄取利用。
12.什么是脂肪细胞因子？它们有哪些作用
脂肪细胞因子是一类由脂肪细胞分泌到外周循环的细胞因子。
13.什么是瘦素
瘦素是肥胖基因的编码产物，是一种人体内调节多种内分泌的重要的生理调节因子。
14.脂肪组织与性激素有什么关系
脂肪组织能够调节性激素及糖皮质激素的代谢，局部性激素的含量是决定脂肪分布的重要因素。
15.什么是抵抗素
抵抗素由白色脂肪组织分泌，是一种影响糖代谢，对抗胰岛素的激素。
16.什么是肿瘤坏死因子α
主要来源于白细胞，也可以由脂肪细胞分泌。
17.什么是C反应蛋白
C反应蛋白是机体受到各种损伤或炎性刺激后肝脏产生的一种急性时相蛋白。
18.什么是内脏脂肪素
内脏脂肪素是一种脂肪细胞因子，其具有很好的类胰岛素活性，能够降低血糖。
19.什么是血管紧张素原
血管紧张素原是由脂肪细胞分泌产生，是促动脉粥样硬化的主要血管收缩因子血管紧张素二的前体。
20.血浆脂蛋白如何代谢？有什么作用
血浆所含脂类统称为血脂。血脂的来源有两处：一为外源性，二是内源性。
21.三酰甘油如何代谢
三酰甘油是机体储存能量的形式。机体摄入糖、脂肪等食物都可以合成脂肪在脂肪组织中储存，以供禁食、饥饿时的能量需要。
22.什么是酮体
酮体是人体在病理情况下的一种不正常的供能方式，会引起严重的后果和对脏器和血管造成损害，并引起内环境的改变。
23.胆固醇在体内如何分布
胆固醇是最早由动物胆石中分离具有经基的固醇类化合物，故称为胆固醇。
24.高胆固醇血症有什么危害
引起冠状动脉粥样硬化，导致冠心病的发生。
25.炎症可导致肥胖吗
肥胖是一种慢性低度炎症，与糖尿病、动脉粥样硬化、血栓形成、高胰岛素血症、心血管疾病、脑卒中等密切相关。