书城养生补气血的保健智慧
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第5章 气血充盈才会美丽(5)

口中散发出来的气味难闻,使自己尴尬也令别人厌烦,给人们的工作、学习、生活带来诸多不便,影响正常的人际交往、洽谈交流,令人十分苦恼。这是因为气血亏虚造成内脏功能紊乱,产生异臭化合物气体的病原微生物大量聚合,在人体内吸收分解营养,产生异臭化合物气体,这种气体经过血液运至肺部、胃部,通过人体的呼吸运动排出体外。因此要消除口臭,首先就要使体内气血充盈,恢复失调的脏腑功能。

脾气血不足,口吐异味

“口为脾之窍”。脾气血健旺,口鼻发出的气味才会正常,若脾气血亏虚,则口鼻生出异味。所以,要消除口臭,贵在使脾气血充足,脾气健运。薏米扁豆粥就是通过健脾养胃达到清热祛口臭的效果。

薏米扁豆粥

原料:粳米100克,薏苡仁30克,山药30克,白扁豆30克,冰糖适量。

制作方法:将山药去皮、洗净,切成块状。把粳米、薏苡仁、白扁豆洗净后与山药块一起放入锅中,加适量清水,用大火煮沸后再转小火煮30分钟。加入冰糖,待充分溶化后即可盛出食用。可当做早餐或晚餐食用,每天至少食用一次。

薏苡仁有健脾、清热、利湿功效。山药对脾、肾、肺均有补益的作用。白扁豆可健脾化湿。粳米煮成黏稠状时食用能够保护胃。因此薏米扁豆粥能养胃健脾、使脾胃气血充沛,从而达到祛除口臭的功效。

胃气血充足,自然会呵气如兰

《诸病源候论》认为:“脾胃二气,相为表里,胃受谷而脾磨之,二气平调,则谷化而能食。”意思是说,脾和胃为表里配合关系,脾气血亏虚,胃的受纳、消化功能降低,出现慢性胃炎、消化性溃疡等胃部疾病,导致口腔异味。

如果是胃部疾病引起的口臭,重点要保证胃的气血充足,使胃功能运行正常,因此日常生活中要特别注意用饮食调养我们的胃。如山楂是开胃消食的佳品,茯苓有较好的健脾化湿效果,其他可以养胃的食物有大米、薏苡仁、木瓜、菠菜、扁豆、山药、枸杞、莲子、银耳、大枣、板栗、豆制品等。在烹调方式上要忌煎、炸,宜蒸、熬、煮。此外要少吃辣椒、胡椒、咖啡、酒等刺激性食物,避免胃黏膜受损。

当胃气血充盈,生理功能正常时,口气清新,自然会呵气如兰。

便秘引发口臭,调理肠胃之气有益口气清新

食物残渣在大肠内停留时间过长时,肠壁会吸收残渣中带有毒素的水分,造成便秘,毒素不排,引发口臭。

所以,促进肠胃正常蠕动,使毒素能及时排出体外,自然就能消除由便秘引起的口臭。首先要保证饮水充分。每日饮水量不能少于2000毫升,每天清晨空腹饮一杯温开水或蜂蜜水,都可以有效排毒。其次要在日常饮食中多吃膳食纤维含量较高的食物,因为纤维素能促进肠胃的蠕动,如五谷杂粮,蔬菜中的萝卜、生蒜,水果中的红枣、香蕉、苹果、梨等。另外一些粥类,如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、红薯粥等不仅能增强肠胃的功能,还能补气养血。

只有脏腑的气血充盈了,其生理功能正常进行,才会呵气如兰。如果脏腑机能失调,造成气血亏虚,口中的异味也会久久不散。

养血菜品

藿香粥

原料:藿香15克(鲜品30克),大米50克。

制作方法:

1.将藿香洗净后放入锅内加水煎5分钟,弃渣取汁待用。

2.将大米淘洗干净,入锅内加水适量,用旺火烧沸后,再用文火熬煮。

3.待粥熟时,加入藿香汁,再煮沸即可食用。

气血养生解析

藿香对于湿温阻脾胃有较好的通泄作用,促进胃液分泌、帮助消化。每日早晚食用藿香粥,滋养脾胃,润燥滑肠,温中行气、祛口臭。

香菜甘草汁

原料:甘草30片,苹果1个,香菜20棵,蜂蜜适量。

制作方法:

将苹果洗净,切成丁块状,与甘草、香菜一起放在沙锅中,加入两碗半水,当水煎成一碗左右即可关火。弃渣取其汁,稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。一天一次,连服10天。

气血养生解析

甘草能够补脾益气,清热解毒,用于脾胃虚弱、气血不足、倦怠无办,食少纳呆。香菜醒脾开胃,消食下气。甘草、香菜和苹果熬制的汤汁能够消食开胃、养脾胃气血,消热解胀气,除去口中异味。

养颜“魔”方

漱口水

准备:盐3克,杯子一个。

操作:把盐放入杯中,用温开水冲,使之充分溶化。每次饭后用来漱口。

气血养生解析

盐有滋阴凉血、润燥解毒、消肿止痒、杀菌、保鲜防腐的功效。能治疗齿龈出血、喉痛、牙痛等病症。用盐水漱口能彻底清除口腔内残留的食物残渣和污垢,同时清新口气。

气血不足的“明信片”

古代大家闺秀的手是“双手白嫩如春荑”,现代女性也追求“春葱玉指如兰花”的双手。和人见面时,先伸出的是手,当握住一只柔软而细滑的手时,亲切感会油然而生。如果握到的是一只粗糙让人生厌的手,对对方的形象也另眼相看。日常生活中许多事情都需要“动手”解决,“举手”之间,是漂亮是丑陋,全靠手当家了。同时手与人体气血盛衰有着密切的关联,因为这双手是人体内气血是否充盈的“明信片”。人体内的12条经脉中有6条经脉是以手指为起止点的。而自古以来中医就选取手腕处的脉搏,通过切脉来诊断疾病。许多人通过中医手诊了解身体健康状况,及时地把病情遏制住,更是深得人心。所以,观察双手就能够了解一个人体内的脏腑气血状况。

手同脚、耳、脸颊一样,都是人体气血信息体现相对较为集中的部位。气血正常和异常的信息都可在手上显示。尤其是人的指甲,手的光泽、颜色、灵活程度等,都体现着人体气血的变化。

小的时候,蔡月最大的愿望就是成为一名钢琴家。现在她是乐团演出时的首席,可是她却“害怕”参加演出活动。因为弹钢琴的人都有一双美丽纤细的手,而她的手却很粗糙,又起皱,像老年人才会有的双手。冬天还会起冻疮,整个手又红又肿,实在难登大雅之堂。看到广告里那些毫无瑕疵、无可挑剔的洁白玉手,蔡月很羡慕,现在最大的愿望就是希望拥有一双美丽的手。

中医认为,整个手是人体的一个缩影,它的色泽和形态反映着人体气血的状况。根据人体内外相应的原理,观察机体外在的变化,就能推断内在脏腑气血的运行和变化。因此,读懂了手部密码,就能第一时间把握身体的气血动态。

手无光泽,肝气血不足

《黄帝内经·素问·六节藏象论》中日:“肝主筋,其华在爪。”人能运动,依赖于筋能联络骨节肌肉。而筋是由肝气血所濡养,所以肝气血的盛衰可影响到爪甲的荣枯变化。中医认为,肝属木,“木日曲直”,曲直是指能伸能屈。肝气血充盈,整个手就会坚韧、润泽、手握有力。肝气血不足,筋膜缺少濡养,手就会屈伸无力。

争手红润,心气血充盈

心主血脉,血是构成人体和维持人体生命活动的基本物质。心气血充盈才能为身体各部分提供足够的血液。俗话说“十指连心”,心气血通过大动脉将气血输送到手指指端,才会“手巧”。因此,心血充足,手才会和面部一样红润、光泽。

手苍白无色,肺气血不足

《类经》中有云:“经脉流动,必由于气,气主于肺,故为百脉之朝会。”意思是人体内血液、营养的输送需要肺来推动。所以手能活动自如,除了依赖于血液的濡养外,还要通过肺气的推动才能完成。肺朝百脉,血液的运行有赖于肺气血的疏导和调节。肺气血亏虚的话,手部就会苍白无血色。

手粗糙,脾气血不足

《黄帝内经·素问·痿论》中说:“脾主身之肌肉。”全身肌肉都依赖于睥胃所运化的水谷精微的濡养,才能丰满、柔韧、有弹性。脾气血不足,肌肉萎缩,手部的肌肉和皮肤就会干瘪、粗糙,甚至生茧。

手无力也无形,肾气血不足

《黄帝内经·灵柩·经脉》中说:“骨为干。”意思为骨是支撑躯体、维持形体的支架。中医认为,肾主骨,肾藏精,精生髓,髓养骨,故骨髓的生长、发育都依赖于肾气血的滋养。所以《黄帝内经·素问·六节藏象论》中有“肾者……其充在骨”的说法。肾气血充足,骨质坚硬,则感觉手张握有劲;肾气血不足,手倦怠无力,手形也会改变,如伸手时候手指弯曲不直。

活动玉手,改善气血

当双手空出来如看电视、等公交、乘地铁的时候,我们随时随地都可以做一些手部的按摩,促进手部血液循环,改善手部皮肤的状况。这里教给大家一个按摩手的方法。如果是在家里,就把双手清洁干净,用一些按摩油或按摩霜效果会更好。

第一步:双手握拳,两拳相对,置于胸前,交替向外、向内转动手腕。重复30次。

第二步:两掌心相对(拜佛状),缓缓地向下按压,直至有酸胀感。

第三步:双手同时有节奏的屈伸,反复50次。

第四步:右手掌心向下,用左手的大拇指和食指揉捏手掌。

第五步:由手指指根逐渐揉捏至指甲处。先按摩小指,按顺序依次按摩,最后按摩大拇指。

第六步:右手掌竖起,手指朝天,用左手大拇指推右手手指,由指根推至指尖。先推小指,按顺序依次推,最后推大拇指。

第七步:按压劳宫穴、鱼际穴、合谷穴三遍。

第八步:按摩完右手,重复第四步至第七步的动作来按摩左手。

双手按摩完毕后再根据自身脏腑气血的盈亏状况来推五指。

大拇指:脾气血不足,由拇指桡侧(两手自然垂直,掌心向前,离身体远的那侧是桡侧,靠近身体的是尺侧)向掌根直推;脾气血过盛,在拇指正面朝指根方向直推。

食指:肝气血不足,在食指正面旋推(用拇指指腹作回旋移动,用力较轻,不带动皮肉筋脉);肝气血过盛,由指尖向指根直推。

中指:心气血不足,在中指正面旋推;心气血过盛,由中指指尖向指根直推。

无名指:肺气血不足,在无名指正面旋推;肺气血过盛,由无名指尖向指根方向直推。

小指:肾气血不足,在小指正面旋推;肾气血过盛:由小指尖向指根方向直推。

总之,美丽是需要关注细节的,手也是女人的第二张脸,所以一定要多关注手的日常表现,及时掌握身体信息,辅助身体调整气血,保持健康,也给手做了“美容”。

养血菜品

银耳菊花养肤粥

原料:银耳10克,菊花10克,枸杞15克,糯米100克,蜂蜜适量。

制作方法:

1.将银耳放在水中泡发,去除蒂根,洗净撕成瓣。

2.将银耳与淘洗干净的菊花、枸杞以及糯米一起放入锅中,加入适量清水,用旺火煮沸,然后转成文火。

3.待糯米粒煮至熟烂关火,盛出等待粥温后再加入适量蜂蜜即可食用。

气血养生解析

银耳能够补气和血、补肾润肠,是养阴清热、润燥的滋补佳品,能够美容、嫩肤。菊花能够疏肝泄热,益血解毒,去燥、利五脏。银耳菊花养肤粥改善人体气机不调、血行不畅的情况,具有润泽皮肤的功效。

玉米南瓜羹

原料:玉米粉100克,南瓜100克,糯米粉50克,冰糖适量。

制作方法:

1.将南瓜洗净后,去皮切成块状。放入锅中用中火煮沸后捞出,将南瓜压成糊状。

2.在锅内加适量凉水,放入玉米粉、糯米粉,搅拌均匀,用中火煮,边煮边搅拌,待煮沸后加入冰糖。

3.转小火煮三分钟后加入南瓜糊,再继续搅拌,煮沸后即可食用。

气血养生解析

玉米调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆。南瓜补中益气、健脾益肺、生肝气、益肝血。常食玉米南瓜羹使手活动灵巧,有光泽并且红润。

养颜“魔”方

橄榄油手膜

准备:橄榄油5~8毫升,香蕉一个,保鲜膜。

操作:把香蕉捣至泥状,加入橄榄油,充分调匀届,即制成手膜。用面膜刷把它们均匀地涂抹在手部皮肤和指甲上,然后用保鲜膜裹起来,10~15分钟后洗净即可。

气血养生解析

橄榄油手膜能够促进手部血液循环和角质层代谢,同时提供水分,滋润和营养手部皮肤,增加手部皮肤弹性。卸下手膜以后就能感觉到手部皮肤变得光润细滑。