书城养生告别上火的生活
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第11章 秋季“防火”方案(1)

秋季为什么会上火

中医认为,人的五脏会随着季节的变化而变化。秋天气候最主要的一个特点就是“干燥”,人体自然很容易上火,常会出现口干、皮肤干裂的现象。

“干燥”是上火的主要原因

秋天气候干燥少雨,空气中湿度比较小,而人们的身体里最不能缺少的就是水分,在干燥的秋天里,人们的情绪就会变得焦躁不安,胃火旺盛,这是引起上火的重要原因。

秋季是人体对夏季到冬季的一个适应过程,新陈代谢难以保持平衡和稳定,常常会引起人体生理机能上的失调,从而导致“上火”,这就是人们常说的“秋燥”。上火的主要症状表现为眼睛干涩,大便干燥,嘴唇干裂,咽喉干燥疼痛等,还有一些人会因为天气干燥而患有严重的口疮、咽喉肿痛等症状,影响了正常的饮食、休息,给人们的日常生活和工作带来不便。

秋天天干气燥,不但会引起身体表面上的一些不适,而且还会引起鼻腔疾病、哮喘病和支气管病等。因而秋天要多喝水,忌吃辛辣食物或大量饮酒,保持良好的饮食习惯防止干燥而引起。

引起上火的其他原因

除了气候,导致上火的原因还有许多,工作压力大,生活不顺心,导致情绪波动大;伤风、受凉、嗜酒,爱吃辛辣的食物,贪食肥腻的食物等,就会引起‘‘上火”。

不良的饮食习惯是上火的一大原因。刚进入秋天的时候,正是换季之时,人体内因为夏季进食不当还遗留有热毒。夏天热毒会随着出汗排出一部分,但是到了秋天,剩余的热毒就会随着毛孔的逐渐锁闭而留于体内。此时如果饮食不当,嗜酒,大量食用辛辣食物,就会导致体内热毒更重,引发上火。

有时,人们的情绪也会随着秋天的到来,枝叶的枯萎和飘落而低落,日积月累,影响着人体气机的循环,从而形成一种心理E的疾患,导致人体郁结上火。另外,一些错误的健身方式也有一定的副作用,它们调理的只是身体的某个部位,导致身体整体上失衡,引发上火。

秋季上火,宝宝要留神

秋季上火不但表现在大人身上,宝宝也要当心。天气转凉,空气湿度下降,水分明显减少,空气特别干燥,这个时候,“火热之邪”就会偷袭发育还不完善的宝宝。

防止宝宝上火的好方法

宝宝的一些器官还没有发育完善,换季的时候,很容易受到秋燥的影响,所以,秋季要注意宝宝的身体健康,防止其上火。

在刚进入秋天,宝宝还没有上火前,做好上火的预防工作是必需的。在临床上,秋燥大致可以分为温燥和凉燥两类。头痛、发热、口干、咳嗽、舌苔黄等是温燥;恶寒、冷等症状是凉燥。不管是温燥还是凉燥,都要防止宝宝上火。

中医认为,养肺可以防秋燥,养肺不用奇怪的医药方法,只需给宝宝多喝水。秋季妈妈要让宝宝比其他季节多喝一些水,保持宝宝呼吸道的湿润度。除了让宝宝多喝水之外,还要为宝宝多洗澡。中医认为:皮毛是宝宝肺的屏障,多洗澡有利于宝宝皮肤的血液循环,保持肺脏与皮肤气血通畅。

水果对于宝宝上火也有独特的功效,一些瓜果蔬菜具有滋阴养肺的作用,对于挑食的宝宝来说,妈妈一定要让宝宝多吃一些蔬菜和水果,如梨、甘蔗等。中医认为梨能生津止渴、润燥化痰;甘蔗具有解热、滋养、润燥的功效,有“天生复脉汤”的美誉。另外,石榴、柑橘、大枣、柿子等,也有良好的预防上火功效。

一些蔬菜对宝宝的肺也有一定的益处,如把百合与蜂蜜一起蒸熟,可防治宝宝由于肺热而引起的咳嗽。具有护肺功效的蔬菜还有菜花和银耳,中医认为菜花“色白入肺”。总之,在宝宝没有上火之前,一定要做好预防上火的措施。

宝宝秋燥的症状

宝宝上火的症状主要有口舌生疮、大便干、睡不香、易患感冒、小便黄、消化不良等。中医认为小儿是“纯阳之体”,很容易上火。宝宝还处于发育时期,消化系统还不健全,自身调节能力较弱,这也导致宝宝很容易上火。

当宝宝因秋燥而上火时,妈妈先不要急,因为妈妈的心情也会影响宝宝。宝宝上火首先要从食疗开始,不要让宝宝吃油炸食品,应该多吃一些蔬菜、瓜果,少吃奶油、巧克力等甜食,多吃一些清淡的食品,火就会慢慢降下来。

有些宝宝很容易发生便秘,甚至还会反复,反复便秘是宝宝上火常见的现象之一。这时,宝宝就要多吃富含纤维素的食品,妈妈每天坚持给宝宝做腹部按摩或腹式呼吸运动,让宝宝养成定时排便的好习惯。如果这样还不能减轻,就要进行药物治疗。另外,给宝宝食用蜂蜜茶,也是一种降火的好方式。在预防宝宝上火的时候,多喝水好,而宝宝上火时也要让宝宝多喝水,有时还可以让宝宝喝一些绿豆汤、百合汤等补水的汤。

宝宝上火时的主要治疗方案是食疗,从食疗的角度来看,只要保证宝宝“三多”:多喝水,多吃清淡、易消化的食物,多吃水果,就可以为宝宝降火。如多吃山楂或山药,不但健脾,还有开胃的功效,并能帮助宝宝消化体内所积累的食物,加快新陈代谢,有利于宝宝降火。

秋季如何“降”火

秋天天气干燥,空气湿度小,很容易引起上火。降火可通过饮食调节,既有独特的效果,又少了中医的煎熬与西药的副作用。

食疗——秋季降火的好方法

从养生方面来说,秋季在一年中占据着至关重要的作用。如果秋天养生能够得当,那么不但可以保证人的身体健康,还可以“躲过”秋天上火这一劫。

空气干燥是秋天最主要的特点,所以在这个季节人最容易上火。秋天里如何降火,才能让生活过得舒心?最主要的降火方法就是食疗。

秋天,你会发现很多人的嘴唇都很干裂,自己也会感觉到鼻干、唇干、大便秘结、咽干等,这都是因为缺水而导致的,所以一天的饮水量不能少于2斤。如果喜欢喝一些饮料的话,应以滋阴、去火的饮料为主,如菊花茶有明目清肝的作用,还能降压去火。

秋燥很容易伤肺,引起呼吸道感染,所以,应该多吃木耳,因为木耳有润肺的功能。还应该多吃果蔬和杂粮,少吃盐和糖,主食应以清淡为主,不要摄取过多的盐分,因为在秋季,盐很容易沉积在血管壁上,引起动脉硬化。

对于秋天上火,专家分析:在饮食习惯上,要以养阴为主,多吃些生津养肺类的食物和水果,如甘蔗、柿子、菠萝、银耳、猪肺、蜂蜜、乌骨鸡、龟肉、鸭蛋、鳖肉等。要少吃辛辣刺激性的食物,以防伤阴损肺。多吃一些酸甘食品,如石榴、苹果、柚子、芒果、柠檬、山楂、葡萄等,有利于润燥护阴。另外百合有着神奇的功效,它不但有清心安神、补肺润肺的作用,还能润燥止咳、消除疲劳。

润肺意在降火

《黄帝内经》指出:“秋三月,此为容平,天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴;使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清;此秋气之应,养生之道。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”意思就是,秋天是收获的季节,人们要注意对身体进行调养。因为秋天的气候严重影响着肺,注意对肺的调养,使肺不受秋燥的影响而有所损伤,就可保证身体健康。

中医认为秋季是五行中的金,肺也有“金属肺”之称,可见,肺在秋天里是一个非常重要的保护对象。那么如何保养才能达到润肺的效果昵?润肺的方法有多种,“笑”也是一种方法,最为实用而且有效。明代张景岳有个方子叫“济川煎”,里面全是补药,包括补血的当归,补肾阳的肉苁蓉、牛膝(肉苁蓉:温补肾阳,润肠通便;当归:养血润肠;牛膝:补肾壮腰,善于下行;枳壳:宽肠下气;升麻:清宣升阳;泽泻:入肾泄浊补虚),但它是治疗便秘的良药。

瘦人在秋季要远离浓茶及咖啡

胖人与瘦人的不同不只限于体重,更重要的是体质不同。同样是在秋天,胖人就不会有瘦人常会出现的内热、皮肤干裂、上火等症状。中医建议:瘦人若要保证身体的健康,就要在秋天远离浓茶及咖啡。

瘦人上火的原因

对于瘦人与胖人,除了体重上的差别之外,从医学的角度来看,就是胖人多痰,而瘦人容易上火。引起瘦人上火的原因是多方面的,爱食过咸的、油腻的食物,平时喝水少,工作太晚,经常上网,睡眠没有规律,生活不顺心,心情烦躁、不平静等,所以,要想身体健康,就要改掉坏的生活习惯。

有些女性爱美,瘦了身材,但是脸上的痘痘却起来了,特别是秋季,瘦人不容易出汗,就容易上火,长痘痘。而秋季养生的关键在于养心肺,先润肺,脸上的痘痘就会慢慢消失。

有一些瘦人上了一天的班,晚上习惯于多吃东西,“补”一下身体,其实这是不正确的饮食习惯。还有一些瘦人,在晚上特别爱喝一些浓茶或咖啡,加速了瘦人体内的热量循环,更容易导致上火。所以那些看起来高档的饮品还是少喝一点才是,毕竟身体健康才最重要。

瘦人上火祸根——浓茶与咖啡

中医认为瘦人多阴亏、多上火等,而最容易引起瘦人上火的就是浓茶与咖啡,而秋天是瘦人更容易内热、上火的季节,这时喝一些咖啡与浓茶,无异于火上浇油,瘦入会更容易口干舌燥,严重的时候会导致咽喉肿痛等症状。中医专家提醒瘦人,秋天要多吃降火的食物,容易消化的食物,如鱼,蛋类,汤类等一些清淡的食物。

浓茶与咖啡里面含有茶碱和咖啡因,这些都有利尿的作用,能加快人体内水分的流失,进而加重内热、上火的症状,所以,在秋天的时候,瘦人千万不能多喝浓茶与咖啡,可以多喝一些菊花茶、梨煮水和山楂水加冰糖等降火的茶水,或是多喝白开水,便宜又实惠。

如果瘦人不小心上火了,除了不喝浓茶与咖啡外,还可以多吃些蔬菜,如果严重的话,还可以药食,菱角和板栗都是调理脾胃的佳品,因为它们富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素,具有开胃止渴、固肾养精和补中益气等疗效。总之,在保证身材的同时,瘦人一定要注意自己的身体健康。

秋天如何吃橘子防上火

秋天,食用一定量的橘子虽然能预防肥胖、心血管疾病和糖尿病,还可以使咽喉、口腔、胃等部位的癌症发病率降低一半,但是橘子不可食用过多,否则会上火。

橘子不宜吃得过多

橘子里含有较多的维生素A和胡萝卜素,有润泽皮肤与保护皮肤的作用,能够防治皮肤干燥和皲裂。维生素A不但能够增强人的视力,而且还有治疗夜盲症的作用。橘子里含有的钾,具有改善人体心慌气短和疲劳过度等作用。

吃一定量的橘子对身体是有一定好处的,但是如果吃得过多,就会对身体产生一定的副作用。橘子里含有丰富的胡萝卜素,少吃对身体有益,吃得过多会出现手足皮肤黄染的现象,医学表明,每天食用三个橘子最佳。应该特别注意的是,不宜空腹吃橘子,因为橘子中含有果糖和果酸,它们对胃肠黏膜有刺激性作用,如果空腹吃,容易引起胃脘部的疼痛。所以,吃橘子一定要有量,有度,适时地吃,不要因为秋天的橘子新鲜可口,有营养就多吃,要注意身体健康。

吃橘子不会上火的“配方”

秋天是橘子的盛产季节,一些人于是大吃特吃橘子,但是吃多了就会出现一些不良的反应,如咽喉干痛、大便秘结、口舌生疮等,这在中医上被认为橘子性温,吃过多橘子引起上火。橘子虽然好吃,但是由于吃太多,使原本健康的身体出现了不适的反应,就不值得了。所以,在吃橘子时,还要注意吃得好,吃得正确,才能尝到橘子的甘酸,而又不会使身体出现不良的状况。