“二位客官请了，俺们店是三十年的老字号，物美价廉，童叟无欺，这天气炎热，长途行走火气正盛，小店备有绿豆汤和新鲜鱼脍，欢迎二位客官老爷光顾小店！”
“二位客官老爷，到了平遥自然要品尝一下平遥的特产，小店自酿的平遥黄乃是一绝，过油肉做得最为地道。俗话说，天上的龙肉，地上的驴肉，昨天上午刚宰杀了一头肥驴，花糕似的好驴肉，浓油重酱刚刚熏好。”
“二位客官，小店的美食绝对不逊于其它店子，而且小的看您二位骑的都是宝马，小店里有擅长照顾牲口的行家，绝对不用您二位烦心马儿是否掉膘，但请二位客官上座。”
……
七、八个店伙计围在张陵和张松的周围，七嘴八舌地奇效自家的酒楼如何好，却是绝口不诋毁别家酒楼，一个个满面笑容，绝无上前抢夺缰绳的举动，比那青楼女子拉客还要热情、还要文明。
他打量了一下那几个店伙计，笑道：“刚才谁说过油肉和平遥黄来着，就上这一家了，其余的抱歉了，以后有机会再去见识一番。”
那家酒楼的店伙计年轻的很，十五、六岁的模样，听到张陵的话，顿时眉开眼笑，向着几位同行拱拱手，道了一声‘惶恐’，便笑嘻嘻地上前牵过二人的坐骑向自家酒楼走去。
其他那些店伙计虽然一脸的失望，却是没有恶容相向，只是神色萎顿了些，四处张望有无其他客人。
来到那家酒楼跟前，牵马的店伙计在楼下吆喝了一声，立即跑出来两个小厮，接过缰绳将马儿牵去槽上照应。
“二位客店，里边请！”
小伙计殷勤地引领他们走进酒楼……这酒楼规模不小，这一楼的食厅大约能够放六、七十张食桌，木头地板大概是用油浸泡过，油光锃亮，收拾的干干净净。
楼底西面是一张大柜，那掌柜的算盘珠子打得噼哩啪啦啦地响，桌子满了七、八成，看来这生意还是相当兴隆的，几个店伙计走得脚下生风，在客桌之间转悠，端酒上菜，忙得不亦乐乎。
等看清大柜旁边的大柜，张陵觉得眼前一亮……那当垆热酒的，竟然是一个十八、九岁的胡姬，那胡姬腰肢柔软，身材丰满，穿着一身艳丽的胡服，风情万种。
“老爷，怪不得这酒楼的生意如此兴旺，有这么一个风情万种的当垆酒娘，想不兴旺都不成。”张松笑道。
张陵对那引路的店伙计道：“你们老板倒是会做买卖，竟然还请了胡姬来招揽客人。”
店伙计嘿嘿一笑，道：“这可不是俺老板请的。”
“不是请的还是捡的不成？”张松立即八卦之心大起，抬杠道。
“嘿，您还真是说着了，这可不就是捡来的！”店伙计低声笑道。
“说说看，到底是怎么‘捡’来的？”张松连忙问道，连张陵都有些好奇了。
“这事儿说起来可就长了……”店伙计一脸沉思的模样。
“长话短说，这是你的润口费。”张陵知道这伙计正拿捏着要那处，便取了五文钱塞那店伙计手中，估计这家伙也不知道从多少客人手里赚这‘长话短说’的润口费了。
九年前，这里还在刘武周统治下的时候，有一些商人被乱兵杀散，那时候，因为城里乱得厉害，这掌柜的便歇了酒楼，带着家里人逃回乡下避祸，这半路上就听到草丛里有人嘤嘤地哭。这个酒楼掌柜心眼儿不错，战乱的时候人都怕麻烦，而这掌柜的却让人进了草丛，结果在里面发现了一个金发碧眼的女孩，大约十一、二岁的模样，嘴里只会说几个怪腔怪调的汉语。
这女孩说起来也算是命好，老掌柜膝下有两个儿子，却是没有女儿，而老两口一直想要个女儿，这年纪大了，本来不抱什么希望，不想这路上竟然捡到一个，虽然是品种有些特殊，但毕竟是个女孩不是？
家里本不缺吃食，老掌柜夫妻就这样将女孩养了起来，一晃就是八、九年过去，女孩长得也越来越出色，而且颇会做生意，帮了老掌柜不少忙。
“看得出来，只是让她当垆卖酒是不是有些不合适？”张陵揶揄道，话里的意思是说掌柜的不厚道，让女孩做那活计，折腾人。
大概是听得多了，那店伙计将他们让入一间包厢，请二人坐下之后笑道：“二位客官，这便是有所不知了，这当垆卖酒，是小姐自愿的。”
“哦，竟然有人自愿干这差事？”张陵疑惑道。
“是啊。小姐是与亲生父母失散的，据她所说，当年亲生父母并未死，说不定什么时候就能回来找她，当垆卖酒这活虽然粗糙了些，却是既能帮掌柜的生意，也可以将这消息传播四方，说不定就能够传到她亲生父母耳中，全家团圆呢。”店伙计言下颇有嘘唏之意。
张松插嘴道：“如果你家小姐真的找到了亲生父母，那你们老掌柜岂不是竹篮打水一场空？”
那店伙计笑道：“这话也不能这么说，你看那家有女儿的，不是也养了十几年便送于别人，只在年节之是归省，这岂非一个道理？况君子有成人之美，小姐阖家团圆，也是老掌柜乐见之事。”
“贵掌柜不愧君子之风！”
张陵赞叹道。
“呵呵，还未请教客官吃些什么？”店伙计又将话转到了生意上。
“就来一壶平遥黄，然后捡贵店拿手的菜式来它四样，然后上两碗羊汤，四个肉夹馍。”张陵笑道。
“好嘞你，马上就到。”店伙计答应一声，脚底下跟安了转轴似的走出房外。
“张松，你怎么了？”等店伙计离开之后，张陵一转脸，看张松一脸的黯然，不由一怔。
“没什么，老爷，只是有些感触罢了。”张松的眼睛有些发红，晃晃头目光却看向门外。
张陵便有些恍然，张松他们这批人大多是战乱后收养的孤儿，大概是听了那胡姬的故事后，有些感怀心事了。
“张松，你还记得你的老家在什么地方吗？”张陵和声问道，“如果记得，你去跑一趟，看看可有亲人依靠，如果有的话，或者接他们过来，或者回到他们身边，你的契约我随时可以归还。”
“谢谢老爷恩典，小的父母已经在战乱中双双亡故，而且家中也无兄弟姊妹。”张松的声音有些哽咽，“张府的人就是我的亲人，小的一辈子侍候老爷！”说完，他翻身拜倒。
“胡闹！”
张陵连忙将他拉起来：“怎么说着说着不仅眼里流马尿，连骨头都会折叠了？忘了当初夫人是怎么训你们的？”
“没忘，若不是老夫人、老爷和夫人，小的哪有今天的好日子可过？就算长跪不起，也不足以表达小的感激之情。”
“别拍马屁了，你愿意膝盖遭罪，老爷可不想心惊胆战的。”张陵笑骂道。
正在这时，那店伙计已经双手各托着一个食盘走了起来，将所要的菜式，一样一样地摆在桌上。
“好啦，你且下去吧，有事情我会唤你的。”张陵挥手打发走店伙计。
“老爷，请饮酒。”张松已经给他斟了一杯黄酒。
“旅途之中不必拘礼，你也喝杯酒解解罚。”张陵挥挥手，接过酒杯，喝了一口后微微点头，“这平遥黄果然有些味道，比长安那黄桂稠酒不遑多让。”
“我听夫人说，现在粮食还很紧张，等什么时候粮食不紧张了，夫人能酿出更好、更烈的酒。”张松说道。虽然张陵让他也喝一杯，但他却不敢失了下人的本份……一块儿吃饭也就罢了，再喝酒……那是想也不要想的。
“夫人说的，那就一定不会有假。”张陵对于张松的话是绝不怀疑，他相信，只要小婉说能够做成的事情，那就一定会做成。
二人捡着一些闲话捞扯着，不觉见已经是酒足饭饱，张陵叫了店伙计进来结帐，就便问道：“伙计，有干的客栈介绍一个吗？”
“呵呵，客官，您问得巧了，小店这后面就有一家客栈，房间好，服务周到，而且价钱便宜，在平遥城也是属一属二的。”店伙计立即伸出了大拇指，一顿神侃。
“伙计，这客栈和你们酒楼是同一个掌柜吧？”张陵含笑问道。
“嘿，客官果然慧眼如炬，小的就知道瞒不过您，也没想着瞒您。”
店伙计也不觉得尴尬，“小的可没说错一个字，您尽管过去，如果不相符，您回来撕小的这张嘴！”
“那好，我还真的就去看看，可得仔细了你这张嘴。”张陵哈哈一笑，带着张松下楼，从楼下一条通道去了那间客栈。
虽然那伙计显得有几分油滑，却也没有说错，那客栈看上去颇为体面，估计在这平遥城也是前属的，张陵要了两间上房，然后给了引路的店伙计几文钱，后者便乐颠颠的谢过闪人。
“老爷，这上房太贵了，我还是凑合一下吧。”张松有些不安地道。
“路上没那条件也就罢了，有条件为啥不奢侈一下？”张陵伸手在他额头上弹了一记：“好好办差就行，别的不用你说，老爷自有主张。”