第11章第1节判断 (2)
知识点：《工业企业设计卫生标准TJ36-79》第二十八条：产生有害物质的车间，有害物质发生源的布置，应符合下列要求：（一）不同有害物质的生产过程布置在同一建筑物内时，毒害大与毒害小的应隔开。（二）有害物质的发生源，应布置在工作地点的机械通风或自然通风的下风侧。
23在月球上不能用煤气灶煮鸡蛋。（对）。
知识点：因为月球上没有空气，所以无法点燃煤气。
24数百万年来，我们生活的大陆一直在缓慢地漂移并将继续漂移。（对）
知识点：几百万年来，大陆一直在缓慢地漂移。这种漂移把某些大陆板块聚集在一起，又把另一些分裂开来，并一直继续着。
25泡沫灭火器不能扑救带电物体火灾。（对）
知识点：泡沫灭火器适用于扑救一般B类火灾，如油制品、油脂等火灾，也可适用于A类火灾，但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体的火灾，如醇、酯、醚、酮等物质火灾；也不能扑救带电设备及C类和D类火灾。
26所有的放射性现象都是人为造成的。（错）
知识点：放射性是1896年法国物理学家贝壳勒尔发现的。他发现铀盐能放射出穿透力很强的，并能使照相底片感光的一种不可见的射线。现在知道，许多天然和人工制造的核素都能自发地放射出射线。
27疫苗是由病毒制成的。（对）
知识点：疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、病毒等）及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用基因工程等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。疫苗保留了病原菌刺激动物体免疫系统的特性。当动物体接触到这种不具伤害力的病原菌后，免疫系统便会产生一定的保护物质，当动物再次接触到这种病原菌时，动物体的免疫系统便会依循其原有的记忆，制造更多的保护物质来阻止病原菌的伤害。
28空气动力学就是研究空气的力学。（错）
知识点：空气动力学是流体力学的一个分支，是研究空气或其他气体的运动规律，空气或其他气体与飞行器或其他物体发生相对运动时的相互作用和伴随发生的物理、化学变化的学科。它是在流体力学基础上随航空航天技术的发展而形成的一门学科。
29条形码上记录的是该商品的有关信息。（对）
知识点：在许多商品的包装纸上，都有一组黑白相间的条形图案，这种图案叫条形码。条形码是一种特殊的图形，里面包含了和商品有关的一些信息，如生产国代码、生产厂商代码、商品名称代码等，这些图形只有计算机才能“看”得懂。
30 DNA是脱氧核糖核酸。（对）
知识点：脱氧核糖核酸（DNA），又称去氧核糖核酸，是染色体的主要化学成分，同时也是组成基因的材料。有时被称为“遗传微粒”，因为在繁殖过程中，父代把它们自己DNA的一部分复制传递到子代中，从而完成性状的传播。
31牙齿和指纹一样，都能鉴别一个人的身份。（对）
知识点：世界上无指纹的人极为罕见，而即使手指皮肤剥落，新长出的皮肤纹路依然不变。这种指纹并将伴随人的终身。牙齿对确定一个人的身份具有很特别的作用。牙齿不仅是人体中最坚硬的部分，比骨头保存的时间长，而且能够保留原来牙齿上的各种痕迹。同时，每个人的上下牙齿排列都不一样，咬东西后留下的齿印也不相同。
32水在核反应堆中的作用是使核反应堆中产生的中子减速。（对）
知识点：核反应中水既用来做功也用来减慢中子速度，因为水有重水和轻水之分。对于轻水堆，水是中子减速剂。
33人的血型是可以改变的。（对）
知识点：人的血型一般是不会改变的。但是，在一些特殊情况下，人的血型也可能发生改变。第一个特殊情况就是，移植了骨髓干细胞后的变型。人如果患了血液病，如白血病、再生障碍性贫血，需要移植他人的骨髓造血干细胞，移植后，患者（受者）的血型就可能改变。还有一类血型改变是临时的或不彻底的改变，从本质上看，还不算是血型改变。如婴幼儿发育还未成熟、患病尤其是患癌症、输血、服药以及接受放射性治疗等，都可以短期内改变或表面上改变一个人的血型。
34因特网是仅次于全球电话网的第二大通信手段。（对）
知识点：因特网是一个网络的网络（a network of network）。它以TCP/IP网络协议将各种不同类型、不同规模、位于不同地理位置的物理网络连接成一个整体。它也是一个国际性的通信网络集合体，融合了现代通信技术和现代计算机技术，集各个部门、领域的各种信息资源为一体，从而构成网上用户共享的信息资源网。
35食物的四性是指食物温、热、寒、凉的性质。（对）
知识点：食物的四性是指寒、热、温、凉。一般来说，寒凉食物具有清热泻火和解毒的作用，常用于治疗热症、阳症，如西瓜、梨、白菜、黄瓜、藕、兔肉、鳗鱼等；温热食物具有温阳散寒的功效，用来治疗寒症、阴症，如生姜、蒜、大葱、韭菜、狗肉、牛羊肉、酒等。此外，平性食物如粳米、黑豆、黄豆、花生、猪肉等，对那些虚不受补，实不敢泻的人最适宜。
36煮粥时加碱会破坏米中的维生素C和维生素B。（对）
知识点：做粥用的糙大米、小米、糯米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、维生素B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解破坏。所以，煮粥时不宜放碱。实验证明，用250克大米煮粥时，若加入03克碱，就会使大米中维生素B的含量损失90％。
37石油中的石油蛋白，可以做饲料，也可以做成食品。（对）
知识点：自然界生存着许许多多微生物，这些微生物中有一些靠“吃”石油为生，它们选定正构烷烃和甲烷作为自己的食物，从而可“生产”出人类大量需要的蛋白质。科学家可对这些微生物进行处理，从而生产出营养价值很高的石油蛋白质粉末。这种如同奶粉一样的“石油蛋白”，每100克中含有42克蛋白质、3克核酸和一些维生素，而人们今天经常食用的鸡蛋或瘦肉，每100克中仅含有蛋白质14～20克。显而易见，1吨这种微生物蛋白的营养价值，大约相当于2吨多瘦肉、3吨鸡蛋或12吨牛奶的营养价值。
38飞机都是顺风起飞的。（错）
知识点：在逆风环境中，空气流速明显加快，飞机翅膀产生的上升力更大。在顺风环境中，要跑很长的轨道才能有足够速度起飞（有弹射器的除外）。所以大部分飞行员喜欢逆风飞行，但是没有那么多理想情况，所以顺风逆风都行。
39空气污染指数100～200，表示空气为中度污染。（错）
知识点：我国目前采用的空气污染指数（API）分为五个等级，API值小于等于50，说明空气质量为优，相当于国家空气质量一级标准；API值大于50且小于等于100，表明空气质量良好，相当于国家质量二级标准；API值大于100且小于等于200，表明空气质量为轻度污染，相当于国家空气质量三级标准；API值大于200表明空气质量差，称之为中度污染，为国家空气质量四级标准；API大于300表明空气质量极差，已严重污染。
40食物中毒是指食用了有毒有害物质后出现的急性、传染性疾病。（错）
知识点：食物中毒是指人们食用了含有致病微生物及其毒素的食品或食用含有毒性物质的食物而引起的中毒。无传染性。中毒者和未吃“可疑食物”的健康人之间不传染。
41日食的预报可以准确到分秒不差。（对）
知识点：日食的预报可以准确到分秒不差，那是由于地球和月球的运动规律已经充分掌握，而且月球上没有空气，边缘是异常清楚的圆弧，它和太阳表面遮掩的时间自然是准确无误的。
42抗生素既能杀死细菌也能杀死病毒。（错）
知识点：抗生素之所以抑制和杀灭细菌，是通过干扰和破坏细菌的新陈代谢而达到目的。由于病毒是寄生在活细胞内而生存的，不具备独立的代谢功能，因此，抗生素对病毒感染也就显得无能为力了。