原 料：
白萝卜100克，虾仁50克，茶树菇30克，红枣6个，姜1块，白胡椒粉、淀粉、料酒、香菜、盐各适量。
制作过程：
1.白萝卜洗净切片；茶树菇洗净切段；红枣洗净去核；姜洗净切片。
2.锅内加水适量，烧开，下入茶树菇、红枣和姜，稍煮再下入白萝卜。
3.萝卜熟透后，下入虾仁，再旺火煮开，加入调料，调好口味，加入香菜，即可出锅。
营养功效
白萝卜富含钙质和维生素C，具有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用。
小贴士
胃虚体寒者不宜常食白萝卜。
