原 料：
桂花10克，山楂干10克，海带100克，萝卜300克，姜5片，熟油、盐各适量。
制作过程：
1.山楂、桂花洗干净；海带浸泡，洗净，切断；萝卜洗净，切成小块。
2.砂锅内加适量水，煮沸后，放入萝卜、海带、姜片，待水再沸时转成小火，煲至萝卜、海带熟烂。
3.加入山楂、桂花，再煲约2分钟，加熟油、盐调味即可。
营养功效：
萝卜含有丰富的维生素E和辣椒芥子油，其营养成分主要集中在萝卜皮。
小贴士
煲汤时萝卜不要去皮，可以获得更多的营养。
