这个Y市大约有二十万左右的客家人。
不过由于村数太多,太复杂,外头那些不是客家人的老百姓,都统一把客家人居住的村子称为“客家村”。
他们的村名也是用客家话取的,一般人根本不知道村名的意义,不懂客家话的人基本记不住名字。
虽说都是客家人,但每个镇,每个村发音和习俗还是有细微的不同。
像大陈村这种大山深处的村庄,他们的客家话可谓味道十足,越靠近城市的客家话则越和粤语靠拢,像谭县里不是客家人的居民也能听懂。
客家饮食众多,除了那天陈妈妈做的最传统客家菜以外,六个镇都有自己当地特色的菜肴。
春风拂过灵泉湾,八仙腾云过凌霄。
舀来泉水烹元蹄,脆滑爽口岂有油。(凌霄猪手)
酥酥甜甜是糖醋,软软绵绵是蕃芋。
星星点点撒雪花,清清白白是砂糖。(砂糖蕃芋)
砂仁不是无情物,鲫鱼先炸熬成汤。
几粒砂仁助开胃,芳香诱人撒葱花。(春砂仁鲫鱼汤)
劳动人民最可贵,不辞辛苦手工来。
制成四方豆饼角,色泽金黄发大财。(手工豆饼)
古有三甲进士名天下,今有百年切粉美味杨。
优质水稻为原料,米味香浓直接炒。(300年历史的切粉)
八甲盛产苣荬菜,ABCD维生素。
豆豉鲮鱼皆可放,鸡头凤尾无冕冠。(苣荬菜)
黄老师一边整理素材,一边回味自己这些天走访时吃到的美食,不知不觉还为这些美食做了诗。
只可惜他时间有限,目前的走访还不够深入,只能等周末继续了。
-
终于开学了。
黄老师担任陈遂兴的班主任,同时教语文数学,还兼辅导英语。
村小学是没有英语的,但如今二十一世纪了,不少城市里,小学便已经开设英语课。
黄老师不想让孩子们落后,既然自己有能力,哪怕没有英语课,教会他们唱“ABC”歌也算有收获。
陈遂兴再见到黄老师,已经没有了最初的兴奋,虽然他知道黄老师很无辜,但他心里膈应。
黄老师却一直等着陈遂兴,这个拥有航天梦想的小男孩,给他留下了深刻的印象。
然而见面时,陈遂兴无精打采的样子,让黄老师怔楞了好久。
这个学校,学生太少,老师也是寥寥无几,所以并没有热闹欢腾的开学气氛,大家都只是安安静静地走去自己的教室。
早上三节课结束以后,黄老师留下了准备走的陈遂兴。
陈遂兴第一反应是看了看四周,老师留下他,不会又被传什么吧。
这次他是惊弓之鸟了。
其他同学走光以后,黄老师问陈遂兴:“你今天怎么没什么精神?这可不像你。”
“我……哎……”
陈遂兴心中只有“呵呵”,他如何告诉老师,外人都在传“你成了我后爸”。
黄老师见他不肯说,也不勉强,十一二岁的孩子了,有自己的隐私。
他开始向他打听别的事。
“你知道这大山里有什么传说吗?大陈村和别的村相比,有什么特殊之处吗?”