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第13章 用盐浸法洗瓜果更干净

我们一般习惯用洗涤剂来清洗水果和蔬菜,用这样的方法洗一遍来去除残留农药,却往往还得再洗几遍来去除残留的洗涤剂,几遍水冲完之后才敢放心吃。其实可以改用盐水浸泡消毒来清洗瓜果,泡上20分钟,再冲洗一遍,又省水又吃得干净放心。

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