书城科普植物:植物的最新通报
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第4章 臭气熏天的植物花

吸引苍蝇的食腐花

飞来飞去的蝴蝶与漂亮的小蜜蜂并不是花朵赖以传播花粉的唯一昆虫,我们还应该想到苍蝇。苍蝇喜欢气味难闻的东西,对色彩毫无兴趣。

大自然专门为它们创造了一些花朵,因为在春天里,苍蝇要比蜜蜂还早就到处“嗡嗡”飞舞了。这些吸引苍蝇的真可谓是臭名昭著了。

有一天,一位植物学家发现一棵在长茎末端长着厚叶子和一串串绿芽的藤,非常漂亮,他就把它带回家里,放在花瓶中。

第二天早晨,他走下楼时,忽然闻到一股恶臭的气味,似乎在什么地方有一只死老鼠,他四处寻找却没有发现。后来,他又循着气味继续搜寻,竟然找到了昨天带回家的那棵绿藤面前。

他仔细观察,却看不到什么东西,可他的鼻子确实闻到了浓烈的臭味!他看到,美丽的绿藤已经在夜里开放了。

植物学家发现,原来这朵绿色花朵就是那只“死老鼠”!他通过查询资料发现,发出臭味的花的名字叫臭菘。为了生长的需要,它的绿藤上面常常戴有一个黄绿色的面罩。

花朵的气味

我们一谈到花朵,就立即会想到绚丽多彩、芬芳迷人的景象。其实,科学家对4189种花朵进行了统计,发现其中大部分并不是香的!真正香气袭人的花朵只占18.7%,还有13%的花朵竟然是臭气熏人的。

花朵会发出香味是因为它们的花瓣里含有一种油细胞,其内含有芳香醇、脂肪醇或酯类有机化合物,能分泌出散发香气的芳香油。有的花朵虽然没有细胞,但是在一定的时候却能产生散发香味的物质,所以也会香飘四溢招引一些蜜蜂和昆虫。还有一种特别难闻的散发着腐臭气味的花朵,各种蝇类的昆虫非常喜欢它们,真是物以类聚,虫以群分!它们的主要成分是胺类化合物。

臭气熏天的大花王

在印度尼西亚的苏门答腊岛生长着一种非常大的花朵,一朵花的直径竟有1.4米,最重的有50千克,每朵花有5个花瓣,每个花瓣长0.3米至0.4米,厚0.2米,花朵中央是一个直径0.33米,深0.3米的大盘子,可以装进10千克的水。它的名字叫做大花王,它只有一个短短的花柄和一朵巨大无比的花朵,没有根,没有叶子,也没有茎,那它靠什么生存呢?

原来它是一种寄生植物,它的叶柄寄生在藤本植物的根茎上,从中窃取人家的营养。有人说它简直就像个大懒虫。大花王刚开花的时候还有一点点香气,过了一两天,就变了,散发出腐肉一样的恶臭,要是不小心,闻上一口甚至能被呛得半天喘不过气来。可是那些苍蝇和甲虫却很喜欢这种味道。

大王花的花期有4天,花色非常美丽,花粉却发出让人恶心的腐烂臭味,花期过后,大王花逐渐凋谢,颜色慢慢变黑,最后会变成一摊黏糊糊的黑东西。不过受过粉的雌花,会在以后的7个月渐渐形成一个半腐烂状的果实。灿烂的花结出了腐烂的果实,这也算是植物界的一个奇观。

世上最臭的尸臭魔芋

在印度尼西亚苏门答腊的热带雨林地区,有一种名叫尸臭魔芋的花儿,又称“尸花”、“泰坦魔芋”。花朵的直径长1.5米,高则将近3米。由于其有腐烂尸体的气味,故被称作“世界上最臭的花”。

泰坦魔芋寿命长达数十年,可是开花的时间却很短,顶多数日,长出果实后,很快就枯萎,所以很难看到它的踪迹。泰坦魔芋花冠其实是肉穗花序的总苞特有的“佛焰苞”,花蕊其实是肉穗花序。它有着类似马铃薯一样的根茎。等到花冠展开后,呈红紫色的花朵将持续开放几天的时间,散发出的尸臭味也会急剧增加。当花朵凋落后,这株植物就又一次进入了休眠期。

而它散发出的像臭袜子或是腐烂尸体的味道,是想吸引苍蝇和以吃腐肉为生的甲虫前来授粉。它非常艳丽,比你能想象到的任何东西都要美,然而这种美得出奇的花朵却又散发出令人恶心的臭味。

延伸阅读

在中美洲的森林里,有一种叫天鹅花的植物,名字虽然好听,但看上去很脏,而且它会发出一种像腐烂的烟草的臭味。没有吸过烟的人闻到这种臭味会有片刻的晕眩。

猪如果不小心吃了天鹅花,则会马上死去。