§§§第八节家禽的疾病防治
（一）鸡的马立克病
1、症状
患病鸡常常出现消瘦、贫血、衰弱、没有食欲、恶臭和稀软粪便、羽毛粗乱没有光泽并且容易脱落等现象。某部位神经受侵害时，则发生局部不完全麻痹，如一侧坐骨神经发病，则该侧的脚呈现一定程度的麻痹，站立不稳或者呈现劈叉状的一脚向前踏，一脚向后撑。难于行走，终到完全麻痹，卧倒在地上。当臂神经麻痹时，则翅膀下垂；颈神经受害，则头颈下垂或者歪斜。皮肤也会受到侵害，容易在其上生出大小不等、数量不定的肿瘤。如果眼部发病，则可出现白斑和白翳，瞳孔缩小，边缘不整，以致视力丧失。
2、防治
目前没有药物可以治疗该病，只能使用疫苗进行预防。疫苗分为单价疫苗以及多价疫苗，一般在1日龄作颈部皮下接种。
多价疫苗虽然在效果上比单价疫苗优越，但是多价疫苗也有明显的不足。首先是不能冻干；其次马立克病毒域病毒对禽白血病病毒有明显的激发作用，如果使用含有域型马立克病毒的双价疫苗或者三价疫苗，可使淋巴白血病的发病率得到显著提高。
必须指出的是，现有马立克疫苗在接种后最早的也需要1周以101上才能产生保护力，因此，在接种之前必须针对雏鸡采取严格的卫生措施，如进行隔离饲养等。实验证明，用马立克病毒强毒分别感染1日龄和50日龄的鸡，两组发病率分别为73%和6%，由此，亦可见保护雏鸡的重要性。
目前还没有发现马立克病可以对人类的身体健康产生危害，虽然是这样，在日常生活中，如果发现有肿瘤病变的鸡仍应废弃，不要食用。
（二）禽流感
禽流感是由A型流感病毒引发的一种感染或者疾病综合征。禽流感病毒具有抗原性变异频率高的特点。
1、症状
鸡禽流感的症状受到其年龄、性别、种类，病毒毒力、并发感染以及环境因素的影响。主要表现为呼吸道、肠道、生殖或神经系统的异常。一般来讲，没有特征性症状。鸡的主要症状有眼睑周围出现水肿、流泪、结膜充血、喘鸣音与咳嗽、鸡冠和肉垂变得肿胀、鸡冠坏死并且出血、脚鳞变紫、食欲减退、绿色下痢，还表现出两翅下垂、颈部扭曲、抽搐等神经症状。
2、防治
目前还没有确定可以特异性治疗的方法，因此如果发病，应该迅速地作出诊断，封锁鸡群进行隔离和消毒是根除此病的唯一方法。盐酸金刚烷胺和盐酸金刚乙胺对预防人类流感有效，已经被证明可以预防鸡流感，因该药残余有毒物质，因此对食用禽类禁用。为了减轻鸡呼吸困难问题，其他治疗都是支持性的。应用抗生素治疗可以减轻霉形体和细菌的并发感染的影响。
因为禽流感病毒中含有多样性的抗原，因此必须食用同一种抗原性的病毒来制作疫苗，不过目前世界各国尚未正式使用。
（三）鸭瘟
鸭瘟又叫鸭病毒性肠炎，是鸭瘟病毒而引发的一种急性、热性以及高死亡率的传染病，其临床症状是高热、软脚、流泪、下痢、排绿色稀粪。有一部分病鸭的头颈肿大，故俗称“大头瘟冶。
1、症状
鸭瘟的潜伏期是2~4天，发病初期的体温高约为44摄氏度，呈现稽留热型。患病鸭会出现精神委靡，头颈缩起，食欲降低，喝欲增加，两腿发软，步态蹒跚，常常卧地，难于行走，如果强制驱赶，容易造成鸭两翅扑地而行。发病鸭不愿意下水，如果强迫其入水，也不愿游动，并挣扎回岸。病鸭眼周湿润、流泪，有的附有脓性分泌物，把两眼黏合，部分病鸭颈部变得肿胀。患病鸭下痢，粪便为稀软的绿色或者灰白色，肛门周围的羽毛容易被粪便污染，常附有粪便积块。泄殖腔
黏膜充血、出血、水肿，严重时黏膜松弛外翻，黏膜表面附有黄绿色的假膜，不容易脱落。患病鸭发病后期体温会下降，体质变得衰竭，不久便会死亡。急性病期是2~5天；慢性病例一般在7天以上，有少数鸭存活，表现消瘦，生长发育不良，角膜浑浊，严重时，会生出单侧性溃疡性角膜炎。蛋鸭产蛋数量急剧变少，减产超过60%甚至停止产蛋。
2、防治
在治理鸭瘟时可以使用抗鸭瘟高免血清实现早期的治疗，对每只患病鸭进行肌肉注射0、5~1毫升，有一定疗效。目前还没有特效治疗药物，控制和扑灭此病主要通过加强综合防治措施，接种鸭瘟疫苗进行预防的方式实现。
（五）鹅副黏病毒病
鹅的副黏病毒病是我国近年流行起来的一种由鹅源禽I型副黏病毒（AvianParamyxovirusAPMV-I）引起的鹅的烈性传染病。本病于1997年最先发生于我国华南地区，而后江苏、浙江、辽宁以及吉林等地区也相继发生，现在已经在全国大部分地区发生，全国范围内流行。该病发病率和死亡率较高，使养禽业蒙受了较大的损失。
1、症状
患病鹅发病初期主要表现为采食量、饮水量减少，精神委靡，强制其饮食时会甩头吐出；拉白色稀粪或水样腹泻，部分病鹅时常甩头，并发出“咕咕冶的咳嗽声。随后，粪便呈水样的黄色或者绿色，严重时消瘦、脱水，两翅下垂，双腿无力而蹲伏在地上，不愿意行走。发病后期有扭颈、转圈、仰头等神经症状，病鹅极度衰弱，浑身打颤，眼睛流泪，眼眶及周围的羽毛容易被泪水浸湿，有时候鼻孔中也会流出清亮的水样的液体，呼吸困难，头和颈部颤抖，喙与掌部发紫等症状，多数在发病后3~5天死亡，也有少数急性发病鹅无明显症状而在1~2天以内就会死亡。
2、防治
引进雏鹅时不能选择疫区内的鹅，如果从疫区引种，必须给雏鹅注射鹅副黏病毒油乳剂灭活苗，每只0.3毫升，15日龄以上，每只0.5毫升。并切实做好引种鹅群的隔离消毒工作。
在平时，应该加强鹅群的饲养管理，及时调整鹅群的饲养密度，同时注意做好环境卫生工作，经常消毒鹅舍及用具，对已发病鹅群，全场清除粪便、污物，彻底消毒，对病死鹅要作深埋处理。
（六）禽霍乱
鹅的禽霍乱又叫巴士杆菌病或者禽出血性败血症，简称禽出败，是一种因多杀性巴士杆菌引发的鸭、鹅等禽类传染病。育成禽和成年产蛋禽多发，并以营养状况良好、高产的禽易发。病禽、健康带菌禽或者康复禽都容易引发该病，特别是慢性病禽，如果留在禽群中，往往导致该病复发或者新禽群暴发。
1、症状
根据不同的发病类型，鹅的禽霍乱可分为三种类型，即最急性、急性以及慢性。
最急性型：常发生于该病的流行初期，特别是成年产蛋禽易发生最急性病例。该型最大特点是鹅没有表现出任何临床症状就突然死亡。
急性型：此型在流行过程中占较大比例。病禽表现精神沉郁、不食、呆立，羽毛蓬松，从口中流出黏性或者浆性的液体。禽冠以及肉垂呈现紫色发绀。患病鹅下痢，病程周期短，1~2天后死亡。
慢性型：在流行后期或本病高发地区可以见到。有的则是由急性病例不死转成慢性。病禽精神和食欲时好时坏，有时候会下痢。
常见鹅体的某一部位异常，比如一侧或者两侧的肉垂肿大；腿部关节或趾关节肿胀，病禽跛行；有的有结膜炎或鼻窦肿胀。有时见有呼吸困难，鼻腔内产分泌物，一般病鹅1~2周后就会死亡。
2、防治
平时应该加强鹅群的饲养管理，严格执行鹅场兽医卫生防疫措施，采取全进全出的饲养制度，预防本病的发生是完全有可能的。一般从未发生本病的禽场可不进行疫苗接种。禽群发病后应该马上采取相关治疗措施，如果有条件可以使用药敏试验选择一种有效的药物治疗鹅群。磺胺类药物、红霉素、庆大霉素、诺氟沙星（氟哌酸）、喹乙醇等均有较好的疗效。在治疗过程中，剂量应该充分，疗程安排合理，如果发现鹅群死亡量明显减少，可继续喂药2~3天，巩固治疗，防止复发。与此同时要妥善处理病尸，作到无害化处理，避免人为地传播本病。加强禽场的兽医防疫措施，做好鹅舍内外的消毒工作，可帮助及早控制该病发生。
对高发地区或禽场，药物治疗效果日渐降低，本病很难得到有效控制，可考虑用疫苗进行预防。但是疫苗的免疫时期短，没有非常理想的防治效果，因此，如果有条件，可在鹅场内分离细菌，鉴定合格后，制作自家的灭活疫苗，对鹅群进行定期注射，通过实践可以证明，经过1~2年的免疫，可以有效地控制该病。