【注释】①见《尔雅·释木》，文同。注文与郭璞注同。马蓝：爵床科的马蓝（strobilanthescusia），多年生灌木状草本，我国产于西南部、东南部。叶可制蓝靛。其根供药用，现在中药上用为板蓝根的一种。郭璞注《尔雅》所称大叶冬蓝，即指此种。②木蓝：豆科的木蓝（Indigoferatinctoria），常绿灌木，叶似槐叶，亦称槐蓝。产于广东、福建等省。叶可制蓝靛。但崔蹇地区不能种木蓝，木蓝是大蓝之误。③茇赭蓝可能是蓝的一个品种。按《要术》种的蓝是蓼科的蓼蓝（Polygonumtinctorium），也单称蓝。一年生草本，我国原产，南北各地均有栽培。④启灌，两宋本作浴灌，他本作洛灌或洛藿，均误。自北宋本到现在的中日整理本，均承误未改。启愉按：《夏小正》原文是：五月……启灌蓝蓼。《夏小正》是西汉戴德所传，他的解释是：启者，别也，陶而疏之也。灌者，丛生者也。清顾凤藻《夏小正经传集解》卷二：陶，除也。……熊安生曰：开辟此丛生之蓝蓼，分移使之稀散。说明灌是灌丛的意思，指稠密丛生的苗；启是别，就是分开，也就是移栽，下文引崔定有五月可别蓝可证。《要术》正是说五月移栽蓝苗，故引《夏小正》文为证。浴灌，只能解释为淹灌，既与正文毫不相干，尤非蓝苗所宜。⑤确同墒，指土坚硬结块。《要术》虽有坚垎字，但这未必是珞字之误。⑥别蓝，各本均作刈蓝，但榆荚落时才种蓝，五月怎可收割，这也是从北宋本以来到今人整理本一直错着的字。启愉按：《玉烛宝典·五月》引《四民月令》是：是月也，可别稻及蓝。《要术·水稻》引崔寔也明确记载：五月，可别稻及蓝。刈明显是别字之误，据改。⑦木蓝，各本相同，这也是从北宋本以来一直到今天的整理本长期错着的字。启愉按：木蓝（Indigoferatinctoria），豆科，常绿灌木，叶似槐叶，又名槐蓝。产于广东、福建等省，《唐本草》、《本草图经》都说出岭南，《四民月令》地区不可能种木蓝。爵床科的马蓝（StrobilanthesCusia），郭璞注《尔雅》称大叶冬蓝，《本草衍义》、《救荒本草》称为大叶蓝或大蓝，这正是这里崔定说的冬蓝，别名大蓝。则木蓝是大蓝之误。元刻《辑要》引《要术》转引崔定正作：冬蓝，大蓝也。是唯一正确的字（殿本《辑要》仍误作木蓝）。
【译文】《尔雅》说：葳（zhān），是马蓝。注解说：就是现在的大叶冬蓝。
《广志》说：有木蓝。
现在有茇赭蓝。
种蓝的地要肥好。精细地耕三遍。三月中浸种子催芽，作畦种下。治畦浇水，一切同种葵菜的方法一样。蓝苗长出三片叶子，就浇水。要早晨、夜晚浇两次。把杂草薅除干净。
五月里下过雨后，就趁湿用耧耩出栽植沟，畦里拔出蓝苗来移栽。《夏小正》说：五月〔移栽〕丛生的蓝和蓼。三株栽一窝，每窝相距八寸。栽时应该两工并一工地快栽，不要让地干燥掉。地面发白就赶紧快锄。栽时地是湿的，白背时如果不快锄，地会变干硬。锄五遍才好。
七月中，掘一个沤蓝的坑，大小能容纳一百来把蓝把的。将麦秆和泥捣熟，用来涂抹在坑底和四壁，都要五寸厚，再用草苫遮蔽四壁。把蓝割来，叶朝下倒竖在坑中，灌水，用木棍和石头镇压在蓝把上面，让它没水。天热沤一夜，天凉沤两夜，捞掉沤过的茎叶，把蓝汁舀到大瓮里。比例是十石的大瓮，加入一斗五升的石灰，急速用耙子剧烈抨击，大约一顿饭的时间，停手。让它澄清，倒去上面的清水；另外掘一个小坑，把蓝汁的沉淀倒在坑中。等到这沉淀干到像厚粥那样时，再舀回到瓮中，蓝靛便作成了。
种十亩的蓝，抵得上种一百亩的谷田。能够自己染青的，利益还要加倍。
崔寔说：榆荚落下时，可以种蓝。五月，可以〔移栽〕蓝。六月，可以种冬蓝。冬蓝，就是〔大〕蓝，八月里用来染色。
种紫草第五十四
《尔雅》曰①：藐（miǎo），茈（zi）草也②。一名紫蒺（lì）草③。
《广志》曰：陇西紫草④，染紫之上者。
《本草经》曰⑤：一名紫丹。
《博物志》曰⑥：平氏山之阳⑦，紫草特好也。
【注释】①见《尔雅·释草》，无也字。一名紫艹戾草是注文。今本郭璞注是：可以染紫。一名茈艹戾，《广雅》云。《广雅·释草》文作：茈蒺，茈草也。②茈草：茈，同紫。茈草即紫草（Lithospermumerythrorrhizon），紫草科，多年生草本。根颇粗壮，长约7～15厘米，粗可达1．5厘米，含有紫草红色素，可作紫色染料，也供药用，质脆，易折断。果实为粒状小坚果。③紫艹戾草：就是紫草，见《广雅·释草》。但唐玄应《一切经音义》卷一九释为蓓草。按：蓓草即茜草科的茜草（Rubiacordifolia），根含茜素，可染绛色，即大红色，而紫草是染紫色的，二者有不同。④陇西：郡名，有今甘肃陇西等地。⑤《神农本草经》紫草条载：一名紫丹，一名紫芙（ǎo）。⑥今本《博物志》不载此条。《神农本草经》紫草下陶弘景注引《博物志》及《御览》卷九九六紫草引《博物志》均作：平氏阳山，紫草特好。⑦平氏：县名，在今河南桐柏。
【译文】《尔雅》说：藐（miǎo），是茈（zǐ）草。〔注解说〕：又名紫艹戾（Iì）草。
《广志》说：陇西的紫草，染紫色是最好的。
《本草经》说：紫草，一名紫丹。
《博物志》说：平氏山的南面，紫草特别好。
宜黄白软良之地，青沙地亦善；开荒黍襟下大佳。性不耐水，必须高田。
秋耕地，至春又转耕之。三月种之：耧耩地，逐垅手下子，良田一亩用子二升半，薄田用子三升。下讫劳之。锄如谷法，唯净为佳；其垅底草则拔之。垅底用锄，则伤紫草。
九月中子熟，刈之。候稃芳蒲反燥载聚，打取子。湿载，子则郁浥。
即深细耕。不细不深，则失草矣。寻垅以杷耧取，整理：收草宜并手力，速竞为良，遭雨则损草也。一扼随以茅结之，擘葛弥善。四扼为一头，当日即斩齐，颠倒十重许为长行，置坚平之地，以板石镇之令扁。湿镇直而长，燥镇则碎折，不镇卖难售也。
两三宿，竖头着日中曝之，令浥渑然。不晒则郁黑，太燥则碎折。五十头作一洪①，洪，十字，大头向外，以葛缠络。着敞屋下阴凉处棚栈上。其棚下勿使驴马粪及人溺，又忌烟——皆令草失色。其利胜蓝。
若欲久停者，入五月，内着屋中，闭户塞向，密泥，勿使风入漏气。过立秋，然后开出，草色不异。若经夏在棚栈上，草便变黑，不复任用。
【注释】①洪：作为一大捆的特用俗语。四把作一头，五十头捆成一洪。捆法是大头向外，小头向内，一头一头十字交叉地排叠起来，再用葛缠扎牢固。
【译文】紫草宜于种在黄白色松和的好地上，种在青色砂壤土上也好；而新开荒种过一熟黍穄的地，接种紫草最好。性质不耐水，必须种在高地上。
秋天把地耕翻，到春天再耕一遍。三月播种：用耧耩出播种沟，随着沟撒下种子，好地一亩用二升半种子，薄地一亩用三升。种好后，耢平。锄草如同锄谷的方法，越干净越好；沟底的杂草，用手拔掉。沟底如果用锄，会伤紫草根。
九月里种子成熟时，割下来摊着。等稃壳干燥了，再聚拢来，打下种子收好。湿时积聚，种子会窝坏。