书城时尚小心减肥陷阱
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第3章 用腰臀比测内脏脂肪

专家讲解:

其实我们会发现,就是这样的概念下面,包括脂肪钳这个小工具,都会对我们身体真正的肥胖做一个衡量。看起来相对胖一点,和看起来比较瘦的,可以来一块做一个测量,来看一看,实际上通过这个算法,包括这个小仪器,会有什么样的一个变化,这个呢不是特别的准确,但是呢,它可以估算一下你真正的体脂肪含量。这个要捏皮脂厚度,一般要捏三个部位的,第一个部位就是肱三头肌这个地方;然后还有一个是肩胛下,肩胛这个地方,捏起来一块;还有就是你的肚脐旁边。这三个地方捏一下,大致能反映出身体的胖瘦。这个体脂肪计呢,在你什么都不掐的时候,已经有数了,这个数就必须要扣掉。然后有个小缺口,按下去,看看读数是多少。另外,就是我们有的时候,说一个人胖瘦,也会说他的肚子大不大,臀围怎么样,这个是有关系的吗?当然是有关系的,刚才我们说的,就算是把这几个部位的全都测了,最后对照标准,大致可以知道,这个人全身体脂肪含量是怎么样。但是我们更关心的,还不是全身体脂肪,而是你的内脏里有多少脂肪,因为你皮下脂肪,比如说你腿上肉多点,这不妨碍健康,最多就是我穿裤子不那么漂亮而已,没什么事儿。但是内脏,比如说肝里,你的肠筋膜这地方,或者你其他的脏器外面,有很多的脂肪,都会直接影响到自己的健康状况。特别是要考虑发生糖尿病、心脏病这些疾病的危险,所以我们关心的是,内脏脂肪的多少。而内脏脂肪我们一般用一个腰臀比就能测出来。我们现在呢,先要找一根软尺,也许大家本来会以为这个内脏的脂肪,我们要通过特别的仪器来测量,其实一个软尺就可以帮助我们来衡量。因为腰臀比呢,跟这个内脏脂肪是有很高的相关性的。也就是说,这个指标如果你要是不是太理想的话,你那个脂肪率通常理想不了。这个腰臀比是怎么量的?很简单,就是量腰部最细的地方。在你最细的地方卡一圈,正常的情况下,正常的呼气,但也不要使劲勒着,即在正常呼气的时候量。但是如果说,你实在找不着腰围怎么办,你说我这都差不多,没找着什么最细的地方,怎么办呢,也有办法,就是以你这个肚脐,你肚脐这儿量一圈就可以了。然后再量臀围,那臀围就简单了,臀围就是找你最大的地方量。最大的最宽的地方,这个绝对不可能量错。所以呢,你就在这儿卡一圈,一看上上下下这个地方最大。腰围的这个数字,除以臀围的数字,就是腰臀比了。腰臀比自然是越小越好。当然,腰细臀宽这显得比较美,但我们现在说的是健康,不是说美。我们来看一下,正常标准女性,应该是在0.8,男性应该是在0.9以下。要量这个腰臀比,如果我们只称体重,我们发现体重很轻,然后测皮下脂肪我们发现,皮下脂肪很少,你想这个人应该非常瘦了吧,但是她的腰臀比如果超过0.8,意思就是,她的内脏脂肪也比较高了,一般来讲,内脏脂肪是超标的一个状况,一般这种情况呢,是跟慢性病的风险相关联。所以说明呢,这个人,胳膊腿细还不行,我们希望肚子腰能够细下去,内脏要瘦,内脏脂肪要减少,这样的瘦才是真瘦,才是健康的瘦。

温馨提示:

腰臀比(WHR)--预测一个人是否肥胖及是否面临患心脏病风险的较佳指标,比目前普遍使用的测量体重指数(体重除以身高的平方)的方法要准确3倍。腰围尺寸大,表明脂肪存在于腹部,是危险较大的信号;而一个人臀围大,表明其下身肌肉发达,对人的健康有益。

腰臀比是腰围和臀围的比值,是判定中心性肥胖的重要指标。腰围是取被测者髂前上嵴和第十二肋下缘连线中点,水平位绕腹一周,皮尺应紧贴软组织,但不压迫,测量值精确到0.1厘米。臀围为经臀部最隆起部位测得身体水平周径。

当男性WHR大于0.9,女性WHR大于0.8,可诊断为中心性肥胖。但其分界值随年龄、性别、人种不同而异。

全身肉滚滚的人相对健康一些,四肢纤细但拥有啤酒肚者最危险。从对血管、血脂和动脉闭塞的影响来看,累积在腰部的脂肪,比大腿和臀部脂肪对健康的影响更大。腰部脂肪会破坏胰岛素系统,而且腰部脂肪的新陈代谢相当快,还会产生不同的激素,导致糖尿病、高血压、高血脂等病症。另外,腰部脂肪还会导致肝肥大,使它无法发挥正常功能。

测量腰臀比的方法很简单,就是先测量臀围和腰围的尺寸,再用腰围数字除以臀围数字,得到的就是腰臀比。女性得数在0.85以下,男性得数不大于0.9,就说明在健康范围内。白种人男性腰臀比>1.0,女性腰臀比>0.85为腹部脂肪堆积。

研究人员强调,运动是减少脂肪的最佳方法,同时还可以增强下肢肌肉;而节食不能有效改变腰臀比。

关注腰臀比例,能让你随时了解自己的健康状态,还可以给自己建立一个警戒线,是个很有效的健康指标。一旦腰臀比例过大,也就意味着健康风险的加大。糖尿病、高血压就会很容易找上门来;对于男人来说,还更容易患上心脏病。

一般来讲,脂肪堆积在腰腹部比堆积在大腿和臀部,对身体的危害要大得多。腰腹部肥胖很容易导致糖尿病、高血压、冠心病、中风和高脂血症等疾病的发生,这就是人们常说的“腰带长,寿命短”的原因所在,因此才有腰围臀围比是健康风向标的说法,但是体重指数只能看作是对体重及相关健康隐患的粗略测算。