农药中毒，是指农药进入人体后超过最大忍受量，人的正常生理功能受到影响，使生理失调，病理改变等。其主要症状有：呼吸障碍、心搏骤停、休克、昏迷、痉挛、激动、烦躁不安、疼痛、肺水肿、脑水肿等。
目前农业杀虫剂使用最广泛的为有机磷农药，毒性极强，使用时如保护不周接触皮肤，或喷洒时吸入，或误服均可引起中毒。有机磷农药可经过皮肤、呼吸道、消化道侵入人体引起中毒。大多数中毒者是由于对农药毒性缺乏认识，麻痹大意或缺乏防护措施，在保管、分装、配药、使用时经皮肤或呼吸道吸入而中毒的。有的人甚至违犯农药保管制度，将农药与食品存储在同一库内，造成食品污染引起大面积中毒；少数中毒是因误服而发生。
农药中毒症状出现的时间，最早为接触毒物后半小时，最晚的是三小时后，患者感到头晕、头痛、烦躁不安、恶心且大量出汗，不想吃东西、呕吐、流口水、腹痛、大小便失禁，甚至发生抽筋等现象。严重的面色苍白，瞳孔缩小，视物模糊，痰和鼻涕等分泌物堵塞呼吸道而致呼吸困难，可引起肺水肿，导致昏迷、惊厥而死亡。
针对紧急的情况，我们如何进行急救呢？
1.尽快让中毒者离开现场，根据中毒者情况采取相应的措施，对中毒严重者采取急救措施后带上农药包装物或标签尽快就近送医院治疗。
2.如果中毒者呼吸停止，应及时进行人工呼吸，直到中毒者能自主呼吸为止。对农药熏蒸剂中毒者只能给氧，禁止人工呼吸。
3.农药沾染皮肤的，应脱去被农药污染的衣服，用清水及肥皂（不要用热水）充分清洗被污染的部位。清洗后用洁净的布或毛巾擦干，穿上干净衣服并注意保暖。受敌百虫污染的，不能用肥皂，以免敌百虫遇碱后转化为毒性更高的敌敌畏。
4.眼睛被溅入药液或撒进药粉的，应立即用大量清水冲洗。冲洗时把眼睑撑开，一般要冲洗15分钟以上。清洗后，用干净的布或毛巾遮住眼睛休息。
5.吸入农药，身体感到不适时，应立即到空气新鲜、通风良好的安全场所，脱去被农药污染的衣物等，解开上衣纽扣和松开腰带，使呼吸畅通。用干净水漱口和肥皂水洗手、洗脸，注意身体保暖。
6.吞服农药引起中毒的，吞服量较大时，一般应立即催吐或洗胃，而不要先用药物治疗。如吞服农药量少或难于催吐，一般采用无机盐类泻药。 煤气中毒怎么办？
煤气中毒是指一氧化碳中毒，因为一氧化碳无色无味，一旦产生不易被我们发现，尤其处在睡眠中，一氧化碳会不知不觉地侵入呼吸道，通过肺泡的气体交换进入血液，散布全身，造成中毒。因为它可以影响氧气的吸收和转运，所以，中毒后轻者会感觉到头晕、耳鸣、眼花、四肢无力；较重者会出现恶心、呕吐、烦闷甚至神经受到麻痹而不能动弹；再严重时就会引起昏迷、惊厥、大小便失禁、呼吸困难等。当血液中的一氧化碳和血红蛋白结合的程度达到70％～80%时，人就会迅速死亡。
一旦发生煤气中毒事件，我们可以参考以下事项：
1.应尽快让患者离开中毒环境，转移至户外开阔通风处，并立即打开门窗，流通空气。一定要注意的是：在保证中毒环境空气流通前，禁止使用易产生明火、电火花的设备，如电灯、电话、手机、电视、燃气灶、手电筒、蜡烛等，防止一氧化碳浓度过高遇明火发生爆炸。
2.松解衣扣，保持呼吸道通畅，清除口鼻分泌物，保证患者有自主呼吸，充分给以氧气吸入。
3.患者应安静休息，避免活动后加重心、肺负担及增加氧的消耗量。
4.神志不清的中毒病人必须尽快抬出中毒环境，在最短的时间内，检查病人呼吸、脉搏、血压情况，根据这些情况进行紧急处理。
5.若呼吸心跳停止，应立即进行人工呼吸和心脏按压。
6.病情稳定后，尽快将病人护送到医院进一步检查治疗。但记住，即使患者中毒程度较轻脱离危险，或症状较轻，也应尽快到医院检查，进行注射葡萄糖、维生素C，吸氧等治疗，减少后遗症危险。切记避免因一时脱离危险而麻痹大意，不去医院诊治导致出现记忆力衰退、痴呆等严重后遗症。
7.争取尽早进行高压氧舱治疗，减少后遗症。即使是轻度、中度，也应进行高压氧舱治疗。
为防患于未然，我们要积极做好煤气中毒的预防：必须合理使用煤炉。公安机关每年都要处理大量煤气中毒事件，有经验的民警提醒说，居民在安装炉具（含土暖气）时，要检查炉具是否完好，如发现有破损、锈蚀、漏气等问题，要及时更换并修补；要检查烟道是否畅通，有无堵塞物；烟囱的出风口要安装弯头，出口不能朝北，以防因大风造成煤气倒灌；烟囱接口处要顺茬儿接牢（粗口朝下、细口朝上），严防漏气；屋内必须安装风斗，要经常检查风斗、烟道是否堵塞，做到及时清理；每天晚上睡觉前要检查炉火是否封好、炉盖是否盖严、风门是否打开。
另外，建议在可能产生一氧化碳气体的地方安装一氧化碳气体报警器，当空气中一氧化碳气体超标时，可以声光报警，提醒人们及早采取避险措施。 怎样判断缺少哪种维生素？
维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。机体如果缺乏维生素，就会出现某种疾病。因此有些人认为维生素是营养素，摄入时“多多益善”。人需要维生素越多越好吗？答案是否定的。合理营养的关键在于“适度”。过多摄入或者缺乏某些维生素，对身体不仅无益反而有害。例如正常人每日需要维生素C50～100毫克，维生素A2500～3000国际单位，维生素D300～400国际单位。
下面逐一介绍缺少某一类维生素时的症状及补充方法：
1.缺乏维生素A时，眼睛干燥畏光、多泪、视觉模糊，皮肤干粗。应多食用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等；常看电视者与心血管疾病患者宜多食用。
2.缺乏维生素B1时，手脚发麻、气色不佳、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病，应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。
3.缺乏维生素B2时，容易患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性贫血，应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。
4.缺乏维生素B3时，容易失眠、口臭、无原因的头痛、精神倦怠，应补充维生素B3片剂。
5.缺乏维生素B5时，易患皮炎、腹泻、神经炎，应多服牛奶、鸡蛋和新鲜蔬菜。
缺乏维生素B6时，容易肌肉痉挛、外伤不愈合、妊娠过度恶心呕吐，应补充维生素B6片剂。
6.缺乏维生素B12时，会食欲不振、记忆力不佳、精神不集中、毛发稀黄、皮肤苍白，应多服动物肝脏、酵母。
7.缺乏维生素C，易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易感冒、伤口不易愈合，应多食用萝卜、豆芽、橘子、山楂等各种蔬菜水果。
8.缺乏维生素D时，容易头部多汗，儿童易患佝偻病，成人骨质软化，应多晒太阳，服用鱼肝油。
9.缺乏维生素E时，容易四肢乏力，易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精神紧张及痛经，应多食各种绿叶蔬菜、植物油。
10.缺乏维生素K时，会出血难止、血液难凝，应多食用蔬菜、鱼肉。 如何预防空调病？
空调给人们带来舒爽的同时，也带来一种“疾病”。长时间在空调环境下学习工作的人，因空气不流通，环境得不到改善，会出现鼻塞、头昏、打喷嚏、耳鸣、乏力、记忆力减退等症状，以及一些皮肤过敏的症状，如皮肤发紧发干、易过敏、皮肤变差等等。这类现象在现代医学上称之为“空调综合征”或“空调病”。
那么，我们应该如何预防空调病呢？
1.使用空调必须注意通风，每天应定时打开窗户，关闭空调，增气换气，使室内保持一定的新鲜空气，且最好每两周清扫空调机一次。
2.从空调环境中外出，应当先在有阴凉的地方活动片刻，在身体适应后再到太阳光下活动；若长期在空调室内者，应该到户外活动，多喝开水，加速体内新陈代谢。
3.空调室温和室外自然温度相差不宜过大，以不超过5度为宜，夜间睡眠最好不要用空调，入睡时关闭空调更为安全，睡前在户外活动，有利于促进血液循环，预防空调病。
4.在空调环境下工作、学习，不要让通风口的冷风直接吹在身上，大汗淋漓时最好不要直接吹冷风，这样降温太快，很容易发病。
5.严禁在室内抽烟。
6.应经常保持皮肤的清洁卫生，这是由于经常出入空调环境、冷热突变，皮肤附着的细菌容易在汗腺或皮脂腺内阻塞，引起感染化脓，故应常常洗澡，以保持皮肤清洁。
7.使用消毒剂杀灭与防止微生物的生长。
8.增置除湿剂，防止细菌滋生。
9.不要在静止的车内开放空调，以防汽车发动机排出的一氧化碳回流车内而发生意外，即一氧化碳中毒。
10.学习工作场所注意衣着，应达到空调环境中的保暖要求。
空调病的预防主要是上述10条，若出现感冒发热、肺炎、口眼歪斜时，就要及时请医生诊断治疗。