4．垂钓蒙古红鲌。
蒙古红鲌俗称红梢、红梢子、红尾巴，还有的地方称之为尖头红梢。广布于我国南北，多生长在未经过清底的养殖湖泊、半自然水域、自然水域，栖息于水体的中上层。此鱼属于野生，性凶猛，行动迅速，喜追食小鱼。一般重500～750克。
（1）钓时：蒙古红鲌的繁殖季节在长江一带为每年的5～7月，大批集中在5月至6月上旬。北方稍迟。在产卵期间，停止摄食或很少摄食。因此垂钓此鱼要避开该鱼的繁殖季节，蒙古红鲌的旺食和肥育多在夏秋季，此时是垂钓蒙古红鲌的大好时光。
（2）钓点：在注水入口和溢流闸附近，往往是蒙古红鲌等鱼的集群之地。此外，涵洞、泵房附近、湖湾、村庄取用水等处，也是蒙古红鲌游弋的场所。若是城郊湖泊，生活污水的注入口、旅游景点、有设施的露天游泳场等均有此种鱼的踪迹。
（3）诱饵：一种配方是将新鲜花生米100克，炒熟磨碎，晒干的新鲜蚕豆300克炒熟磨碎，细米糠100克、面粉50克、白糖25克拌匀，塘水调和捏成团即可投放。另一种配方就是将麦麸加菜油炒熟，使用时加水调匀即可打窝。还有一种配方是以麦麸为主料，将其炒香、喷水调至能捏成团，然后再逐渐撒入豆腐粉，试调到糟食黏度的标准即可使用。
（4）钓饵：用小活鱼、小虾、蚱蜢、蚯蚓、青虫等活饵。
（5）钓技：垂钓时大多采用“包食法”，即用诱饵包裹钓饵。具体方法是先在钩上挂上面团或蚯蚓和虾，在外层再包捏麦麸的窝食，似板栗大小即可，当这样的包食抛至或伸向钓点水面时，外包的麦麸触水会立即随钩坠的下沉而随之散落，从水面到水底间形成“雾区”，小杂鱼云集，从而招致蒙古红鲌的追捕。当小杂鱼四处逃散追捕未果之时，正好发现可口的钓饵就在眼前，便毫不犹豫地吞食，极为干脆，浮漂反应明显，当鲌鱼咬住饵钩时，即会把竿梢拖着往下弓去，此时要故意低下竿梢，“送它一程”，让它进一步把饵钩吞进嘴里，这时拎钩提竿十拿九稳。
九、鲶鱼的垂钓
1．手竿底钓鲶鱼。
（1）钓具：可用5～6米玻璃钢竿钓竿，钓线直径0.35～0.4毫米，若在江河中垂钓鲶鱼时钓线可稍粗，钓钩用中、大号，浮漂可用立式长浮漂，坠子稍重。
（2）钓点：选择有水草且有缓流的地方最佳，这里的小鱼较多，鲶鱼常在这里捕食那些小鱼、小虾。另外在桥墩和深水区，这些地方也常有大鲶鱼出没，不可忽视。
（3）诱饵：取稻谷2千克，用中火炒至内焦外黑，磨成粉末，此时浓香四溢。另将0.3千克糯米煮成糯米稀饭，拌入稻谷粉中，使之成为稍硬的混合料。然后将此料捏成半球状砣，约0.2千克，置于通风阴凉处晾干。这种稻谷砣香气浓郁，入水难化，小鱼、小虾闻味前来，在附近徘徊，有极强的诱鱼能力，而且这种诱饵本身对鲶鱼也有很强的诱惑力。
（4）钓饵：一是用小鱼、小虾、蚯蚓、摇蚊幼虫等活饵。二是用配制的饵料，常用火腿肠钓饵，就是在垂钓的前一天，将2根火腿肠用刀切成长约2厘米、宽约0.2厘米、高约0.2厘米的长条数根，放入白酒中浸泡，酒内可放入少许红糖。第二天垂钓时，将火腿肠捞出，放在一空瓶内，用瓶盖盖紧（以防酒味散发），垂钓时取出上钩。用浸泡后的酒与麦麸、菜饼混合搅拌均匀后打窝。此时取出火腿肠上钩，投入钓窝内垂钓，效果很好。
（5）钓技：先将诱饵投于钓点处，再装钓饵于双钩上，钓饵宜大不宜小。因鲶鱼视力差，饵钩入水后应随时提动。鲶鱼贪食，口又大，见食物出现，便会猛扑上前将饵钩咬住，这时浮漂很快出现黑漂，可及时提竿。
2．墩钓鲶鱼。
墩钓法就是垂钓者沿岸边走边钓，它的优点是扩大了垂钓范围，往往钓获率较高，遇到大鲶鱼的机会也多。
（1）钓具：竿尖硬的手竿或两用竿，竿长5～6米。配长3～4米、直径0.5毫米的尼龙线，钓线上拴一只大号钩，不装坠子。
（2）钓点：一般选在有水草的浅水区。
（3）诱饵：取阿魏15克、大茴香35克、小茴香5克、桂皮3克、芝麻50克、大青蚯蚓（活的）100克、米糠600克、麦麸650克、面粉250克。将各味中药研成细粉，芝麻炒熟磨碎，面粉、米糠、麦麸文火炒香摊凉，分别用塑料袋装好。垂钓时带到钓场，用垂钓水域的水将各种原料和在一起，把蚯蚓剁碎加入其中，即可搓团投放。此饵宜在清水塘中与荤饵配合使用，四季皆宜。
（4）钓饵：钓饵最好用活泥鳅，装钩时将钩从泥鳅的背部穿透表皮即可，也可用青蛙、小鱼、小虾。
钓技：钩上挂大小合适的青蛙或小鱼做饵，将饵钩抛出，随即抖动钓竿，使饵钩在水面不停地跳动，引鲶鱼上钩。钓者可凭鱼咬食发出的响声及手感得知鱼是否吞饵。当听到鱼咬食发出的声响后，同时感到有下拽动作时，应稍松一松线，待鱼将饵吞牢后再用力提竿。
3．夜钓鲶鱼。
（1）钓具：用10来根手指粗、1.5米左右长的斑竹，每根竹竿系上1米多长的钓线，线端系上大歪钩，不用砣坠也不用浮漂。
（2）钓时：夜晚是鲶鱼觅食的时候，也是钓鲶鱼的好时间，尤其是天气晴朗的夜晚更适合。
（3）钓点：在有洞穴或水草的岸边，一般选在离岸0.5米的水域。
（4）诱饵：各类动物骨头，如牛骨、羊骨、猪骨、鸡骨、鸭骨等，它们均有很强的腥味，将其砸碎，或直接撒于钓点，或用纱布包裹甩向钓点，对诱集鲶鱼有良效。
（5）钓饵：宜选用鲶鱼喜吃的泥鳅、小蛙、小鱼、大蚯蚓等。
（6）钓技：装好鱼饵后，让饵和钩悬漂在水面上，这些钓饵一定要鲜活，并要注意装钩方法，才易于引鱼上钩。由于鲶鱼夜间多近岸边觅食，见到这样的美食，就会大口吞下。鲶鱼吞食很猛，一旦吞饵就会钩牢。
十、胡子鲶的垂钓
1．“筏竿”夜钓胡子鲶。
（1）钓具：“筏竿”的制作方法，一是选好材料。钓竿选用弹性、韧性较好的斑竹或水竹制作，竿长1.5米左右。渔线用尼龙丝线，直径0.25～0.3毫米，线长1.2米左右。鱼钩一只，选用日本产的海夕6～8号钩为宜。不用坠子、浮漂。关键的地方是，用一支直径1.5厘米的小竹做卡子，截成5厘米长的一段，再在中间斜削两刀。另削一小竹签，宽1.5厘米、长约30厘米、厚约0.4厘米，一头削尖，以便插入岸边的泥土中，另一头削平。二是装好钓竿。把尼龙丝线一端缚在钓竿尖端，另一端穿过管卡子（卡子中间削平的一端压下），在渔线约3/4处拴紧卡子，使它不能上下移动，最后拴上鱼钩，“筏竿”便做好了。“筏竿”可做10～20副。
（2）钓时：天气晴朗的夜晚适合夜钓。
（3）钓点：一是选择在深水区的石缝、土洞旁，晚上，胡子鲶由浅水区回游到深水区的石缝、土洞里栖息、觅食。二是在长年有流水的沟渠里，选择在流速较缓慢，流水道边有水草的地方，胡子鲶常喜欢在这里躲藏，伺机捕食过路的小鱼、小虾。
（4）诱饵：取青蚯蚓50％、糠饼粉35％、面粉15％，先把素饵混合在一起。把活蚯蚓带到垂钓水边后剁碎和素饵和在一起拌匀即可，捏团投放。
（5）钓饵：选择红色、体态肥胖的蚯蚓，宜用整条活蚯蚓。穿钩的方法是：鱼钩从蚯蚓中间穿进，使蚯蚓的头、尾在水体中蠕动，诱鱼上钩。
（6）钓技：傍晚时，将10～20副“筏竿”带到岸边，一副一副地把竹签平插在岸边水面上（与溪面平行），把钓竿脚（削尖的一端）插入离岸边约70厘米处，将鱼钩装上钓饵。然后左手将鱼竿压弯，右手拿住卡子，利用钓竿的弹性将卡子卡在竹签平头上，使鱼钩沉入水中约30厘米或沉入水底，这样就装好钩了。同时将诱饵放到石缝、土洞的旁边，嗅觉灵敏的胡子鲶闻到美食的味道，便会前来“进餐”，胡子鲶吃上钓饵后，将卡子带离竹签，钓竿失控，自动弹起，胡子鲶就被钩住了。“筏竿”夜钓胡子鲶，钓者不必守候，下好钩后各自回家睡觉。第二天清晨去收竿，若钓竿直了腰，便是胡子鲶上钩了。这种夜钓法，往往每晚能钓上数条胡子鲶。
2．手竿钓胡子鲶。
（1）钓具：钓胡子鲶以手竿为主，用钓鲫鱼的手竿即可。但渔线、鱼钩比钓鲫鱼的稍粗、大一点，浮漂用七星浮漂、立漂均可。
（2）钓点：一是根据不同时间选择不同的钓点，7月，溪水上涨，胡子鲶有逆水而上的习性，此时宜钓溪流的上游。8月，溪水下降，胡子鲶又结群返回下游深水处，此时宜钓溪流的下游。
二是选择新鲜水流入处，涨水时，新鲜水给胡子鲶带来充足的食物和氧气，胡子鲶喜欢游到流水的入口处觅食，这里就是好钓点。
三是选择溪、河汇合入口处，涨水时，胡子鲶喜欢逆水上游，选择在溪、河汇合入口处，水面窄、弯多、流速慢的地方，是钓胡子鲶最好的钓点。
四是选择浑水处，在溪流流水清澈时，应选择水色浑浊的地方下钓。
五是选择堤坝下的洄水湾，在堤坝下游20米左右的洄水湾处，胡子鲶经常在这里埋伏捕食被流水冲得昏头昏脑顺水流下的小鱼、小虾，这里是钓胡子鲶最佳的钓点。
（3）诱饵：将水蚯蚓和污泥一起捞出，撒向钓点，因污泥中有很多饵食，气味也重，加上水蚯蚓的蠕动，对胡子鲶诱惑力很大。
（4）钓饵：用水蛭做钓饵，效果很好，水蛭即蚂蝗，它属腔肠软体动物，质呈棘皮状，坚固而有韧性，在水中长时间不会死亡，一条蚂蝗可钓几条胡子鲶。穿钩的方法是：用夹子夹住蚂蝗的头部吸盘下端，穿进钩尖套紧。
（5）钓技：下竿后，要盯着浮漂的反应。胡子鲶摄食时，一般是先用嘴嚼，然后才吞咽入腹。当浮漂先跳动几下，然后微微横向移动，并开始下沉时，正是提竿的良机，一提竿便可得胡子鲶。
3．招引小鱼钓胡子鲶.。
（1）钓具：使用长6.3米左右的手竿，采用长竿等线，线粗0.45毫米，钓竿上不装坠子，浮漂以七星浮漂为宜。
（2）钓点：在春季宜选择向阳浅水的地方，这里水温回升快，水中虫类复苏早，胡子鲶便从深水区游至向阳的浅水区觅食。
在夏季宜选择洄水湾和桥墩下作为首选钓点。夏天胡子鲶喜欢在洄水湾处游动、觅食。另外桥墩下有洞，桥下的石头上附着有苔类，水下昆虫、虾也多，这些都是胡子鲶的美味佳肴。
在秋季宜选择深水区作为钓点，胡子鲶从浅水区游回深水区取暖，因而钓点应选择在深水区。另外胡子鲶还喜欢在陡峭的坝下栖息、觅食，故钓点应选择在陡坝的下边。
冬季胡子鲶绝大多数过着群居生活，栖息在桥墩下和溪潭的石缝、石洞、土洞处，这些都是选择钓点的首选。
（3）诱饵：甜酒药粉30克、曲酒50克、大米500克、米糠150克、蚕豆粉100克、味精5克、食用红少许。制作时先将大米煮成较硬的米饭，让其自然冷却至30℃左右时加入甜酒粉、曲酒、米糠、味精和食用红拌匀，装入罐中，再洒上少量甜酒药粉封好，罐外用棉絮保温，使其在罐内发酵5～10天，待其发出浓浓的酒香味即可，使用时掺入蚕豆粉拌匀，搓团投放。
（4）钓饵：一是选择个体较大的蝇蛆。穿钩的方法是：手捏蛆尾，顺着蛆尾的一个孔慢慢将钩向蛆体卷曲的方向推进，从口穿出，露出一点钩尖才松手。这样，蛆的体液才不会溢出。一条蝇蛆可钓数条胡子鲶。二是选择蚯蚓，装钩方法可采用多条装钩法，就是用数条大蚯蚓并列装钩。
（5）钓技：先在钓点撒些诱饵，招引小鱼前来抢食。吃惯了小鱼的胡子鲶见聚集在一起的小鱼岂肯放过，便从石缝、土洞、水草中游出来追吃小鱼。此时，把钓钩轻轻地放到钓点中，见浮漂徐徐下沉时的一瞬间，及时提竿，胡子鲶便被钩住了。
十一、鳊鱼的垂钓
1．嫩苞米钓鳊鱼。
（1）钓具：手竿5.4米，线长5米左右，采用轻坠，调配好浮漂与坠子的重量，并调整好浮漂露出水面的高度。浮漂用七星漂，以露出3～4粒为宜。
（2）钓点：在有活水进出的地方，活水带入大量饵料和溶氧，故鱼儿喜在进出水渠道旁活动、觅食，故此处鳊鱼的密度较大，宜作为钓点。另外在养鱼塘中，经常喂饵的地方也是好钓点。
（3）诱饵与钓饵：在采用这种方法垂钓时，饵料是采用诱钓合一的。苞米以刚掰的新鲜苞米为好，越新鲜越好。嫩苞米中又以鲜嫩带浆的最好。挂钩做饵的苞米粒，在鲜嫩之外，最好还要剥皮，剥了皮的青苞米粒嫩浆四溢，入水后味道诱力倍增。
（4）钓技：先用嫩苞米打窝，用嚼碎的嫩苞米或用温水浸泡的碎豆坯儿均可，“发窝儿”后诱得鳊鱼群集不去，频频咬钩，常常浮漂入水不等立起便被拉走，所以在诱集来鱼群、频频咬钩时，提竿、摘鱼、上饵、抛钩的动作一定要快，尽量争取时间。鳊鱼嘴小，钩不宜大。鳊鱼动作灵活游速快，咬钩表现通常为极快地把漂拉走。
2．流青钓鳊鱼。
（1）钓具：这是南方水网地区垂钓鳊鱼的传统钓法。使用海竿，但不用漂、坠。
（2）钓时：“流青”钓鳊的时间为3～10月，旺季为清明前后鳊鱼产卵时期。
（3）钓点：钓场可选在江河鳊鱼产卵场的水草繁茂区，滩下的急流和缓流交界处和有水草的较隐蔽的水域。
（4）诱饵：所谓“流青”，即人为地将草饵缚在钓钩上，垂钓者驾小船驶到江、河水流急的一段，一手划船，一手执海竿，将饵钩放入江、河，然后一提二放地操作海竿，使青色植物饵料顺水流下。鱼误以为是上游流下来的饵料，即会游来抢食。
（5）钓饵：钓饵可用轮叶黑藻。装饵方法是：选取嫩绿、完整且末端有分叉的轮叶黑藻，截取前端15厘米长，备若干条放入活水仓内备用。