产前少吃多餐宜清淡
准妈妈在临产前胃肠道分泌消化液的能力降低，蠕动功能也减弱，吃进的食物从胃排到肠里的时间也由平时的4小时增加至6小时左右，极易存食。这时候不应该吃过于油腻和难以消化的食物，准妈妈可根据自己的喜好，每天进食4～5次，做到少吃多餐。
产前进补营养多样化
人体不可能无限量地吸收营养，准妈妈的进补不能过度，因为营养的过盛会加重肠胃的负担，甚至有“挺食”等更严重的后果。补充的营养应该以多样化为主，食物的量适可而止。
补充维生素C可降低分娩危险
加强维生素C的吸收有助于保持血细胞中的营养，促进准妈妈对铁的吸收，有助预防羊膜早破，即降低了分娩的风险。不过，准妈妈也不用担心，只要正常进食新鲜蔬菜和水果，一般不会缺乏维生素C的。
为了防止因宫缩痛合并腹胀，在临产期准妈妈不宜过多吃高蛋白饮食，特别是不要多吃鸡蛋和牛奶。
专家点拨
维生素B1可避免产程延长
维生素B1也称硫胺素，又被称为“精神性的维生素”，不但对神经组织和精神状态有良好的影响，还参与糖的代谢，对维持肠胃的正常蠕动、消化腺的分泌，心脏及肌肉等的正常功能起重要作用。
临产前，若缺乏维生素B1，易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。在动物内脏、蛋类、绿叶菜类、海鱼中维生素B1的含量都比较高。
适时补铁改善准妈妈睡眠
怀孕期间，铁的需要量达到孕前2倍，铁主要负责氧的运输和储存，参与血红蛋白的形成，适时补铁，可改善准妈妈的睡眠。
如果铁缺乏，可发生缺铁性贫血，降低身体免疫力，准妈妈会自觉头晕乏力，心慌气短；胎宝宝因缺铁容易出现宫内缺氧，甚至会在出生后有智力障碍。补充铁时同时注意维生素C和蛋白质的摄取，有利于铁的吸收。100克猪肝就能满足准妈妈一天所需的铁。
第一产程恰当进食补充能量
因第一产程时间较长，准妈妈睡眠、休息、饮食都会由于阵痛而受到影响，为了确保有足够的精力完成分娩，这个时候准妈妈应恰当进食，食物以半流质或软烂的食物为主，且应富有营养、易消化、清淡，如奶类、面条、蛋糕、面包、粥等。
第二产程及时补充高能量食物
此阶段由于子宫收缩频繁，疼痛加剧，消耗增加，准妈妈应尽量在宫缩间歇摄入一些果汁、藕粉、红糖水等流质食物，另外巧克力，这种高能量的食物能迅速补充体力，有利于帮助胎儿的娩出。
剖宫产准妈妈进食宜忌
一旦决定剖宫产，产前一定要加强营养，多吃新鲜的水果、蔬菜、蛋、奶、瘦肉、肉皮等富含维生素和人体必需氨基酸的食物，以促进血液循环，改善表皮代谢功能。
但剖宫产术前不宜滥用高级滋补品。如高丽参、洋参以及鱿鱼等食品。因为参类具有强心、兴奋作用，鱿鱼体内含有丰富的有机酸物质——EPA，它能抑制血小板凝集，不利于术后止血与创口愈合。
一般情况下，准妈妈进补应“宜凉忌温热”，视具体情况可酌情选用太子参、北沙参、百合、淮山药、生白术、枫斗、莲子等清补之品。
剖宫产前不宜进补人参
有的准妈妈认为人参属大补元气之品，所以在剖宫产之前就进补人参，以增强体质，为手术做准备。但是，人参中含有人参甙，具有强心、兴奋等作用，用后会使准妈妈大脑兴奋，影响手术的顺利进行。另外，食用人参后，会使新妈妈伤口渗血时间延长，有碍伤口的愈合。
剖腹手术前要禁食
如果是有计划地实施剖宫产，手术前要做一系列检查，以确定准妈妈和胎宝宝的健康状况。手术前一天，晚餐要清淡，午夜12点以后不要再吃东西，以保证肠道清洁，减少术中感染。手术前6～8小时不要喝水，以免麻醉后呕吐，引起误吸。
要知道哦
不论产前还是产后，有一点都很重要，就是防止身体内钙质的流失，解决的方法是，适当的日光浴，喝奶、豆浆、骨头汤或者鲫鱼汤等补钙食品。不建议吃钙片，以免加重代谢负担。
鲈鱼是预防妊娠水肿的安胎美食
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等，鲈鱼血还含较多的铜元素。具有维持神经系统的正常、补肝益脾、益肾安胎的作用。准妈妈吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状，还可预防产后少奶，是准妈妈的上好安胎美食。
鲈鱼肉质白嫩、清香，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。另外，鲜鱼剖开洗净后，在牛奶中泡一会儿既可除腥，还能提鲜哦。
香菇可增强免疫力
香菇是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”，有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效。它富含18种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种，而且多属于L型氨基酸，活性高，易吸收。它还含有30多种酶，有抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。另外，香菇中含有的腺嘌呤，还可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。准妈妈经常食用能增强机体免疫力。
薏米为顺产助力
薏米属于一种可食用也可以用于药材的寒性食物，会引起女性子宫平滑肌兴奋，而对于临产的准妈妈来说，易刺激子宫收缩，具有滑胎易产的作用。
巧克力是助产大力士
当前很多营养学家和医生都推崇巧克力，认为它可以充当“助产大力士”。原因有二：其一是因为巧克力营养丰富，含有大量的优质碳水化合物，能在短时间内被人体消化吸收和利用，产生大量的热能，供人体消耗；其二是由于其体积小，发热多，而且香甜可口，吃起来方便。因此，准妈妈临产时或产程中加食几块巧克力，可望缩短产程，顺利分娩。
橙子是富含维生素C的天然抗氧化剂
橙子具有生津止渴、舒肝理气、通乳、消食开胃等功效，有很好的补益作用。橙子含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，尤其是维生素C的含量最高，几乎已经成为维生素C的代名词，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名副其实的保健抗氧化剂。
产前吃大枣避免产程延长
枣自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一，并有“维生素C之王”之称，而且，大枣中还含有维生素P、维生素A、B族维生素、胡萝卜素和铁、钙、锌等，准妈妈经常熟食，可补中益气而缓中，补五脏，疗肠澼，治虚损，还可治心中烦闷，惊悸不眠等，有益气生津、产前安神、缩短产程的功效。
香蕉刺激大脑愉悦心情
香蕉是钾的极好来源，富含叶酸、钙等，具有清热解毒、利尿消肿、安胎的作用。另外，香蕉还含有一种称为生物碱的物质，能使准妈妈振奋精神和增强信心、安宁的作用。而且香蕉是色氨酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情形。
木瓜可预防产后少奶
木瓜性温，不寒不燥，具有润肤、健脾消食的作用。木瓜中的酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收。木瓜酶对乳腺发育很有助益，催奶的效果显着，可预防产后少奶。
临近产期，准妈妈吃香蕉不要超过1根，以免造成造成腹泻或摄入糖分过高。另外，准妈妈还要注意不要吃反季的香蕉，不和西瓜、牛奶同食。
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产前营养食谱推荐
乌鸡糯米葱白粥——安胎止痛
原料：
乌鸡腿1只，圆糯米250克，葱白适量，盐少许。
做法：
将乌鸡腿洗净，切块滚烫后捞起洗净，沥干；糯米淘净，待用。
将乌鸡腿块加4碗清水用大火烧开后，改小火煮15分钟；然后入糯米，烧开后改小火煮。
葱白去头须，切粒；糯米煮熟后，加入盐调味，最后放葱粒焖片刻即可。营养功效：
补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。
红枣莲子糯米粥——滋补元气
原料：
糯米100克，莲子10克，去核红枣5颗，冰糖适量。
做法：
将糯米洗净，用水浸泡1小时；莲子洗净后去掉莲芯；红枣用温水清洗干净。
放全部材料进锅里，加上适量的水大火煮沸，然后转小火，焖1个小时左右。
等糯米黏稠时，加冰糖搅融即可。营养功效：
糯米自古就是重要的滋补食物，有健脾益气、调和气血的功效；莲子有着惊人的生命力，经过几百年仍然会有胚芽萌发，长出新芽来，特别适合准妈妈滋补元气。
鸭血豆腐汤——清热、补钙
原料：
鸭血50克，豆腐100克，香菜20克，上汤（骨头汤最好）、醋、淀粉各适量，盐少许。
做法：
将鸭血、豆腐洗净，切丝，放入煮开的上汤中炖熟为止。
加醋、盐调味，放小火，用淀粉勾薄芡。
出锅前放入先前准备好的香菜即可。营养功效：
鸭血豆腐汤简单易学，且豆腐是补钙的高手，鸭血中含有丰富的铁，是准妈妈清热、补钙的上等之选。
猪骨萝卜汤——健胃助消化
原料：
猪棒骨250克，青萝卜15克，胡萝卜100克，陈皮5克，蜜枣、生抽各适量，盐少许。
做法：
将猪棒骨洗净，用热水汆过；青、胡萝卜去皮，洗净，切滚刀块；陈皮浸开、洗净。
待煲内水沸时，放下全部材料同煲3小时以上。
用盐、生抽调味即成。营养功效：
萝卜具有温胃消食、滋阴润燥的功效，猪骨萝卜汤易于消化、能量高，适宜分娩前食用。
羊肉炖红枣——提力安神
原料：
优质羊肉350克，红枣100克，红糖100克，黄芪、当归各15克。
做法：
将羊肉切小块，过水，去血水。
将羊肉、红枣、黄芪、当归中加入1000毫升水一起煮。
大火煮开，小火炖1小时左右，在煮成500毫升后，倒出汤汁，分成2碗，加入红糖即可。营养功效：
该汤在临产前3天开始早晚服用。能够增加体力、安神，还可快速恢复疲劳，有利于顺利分娩，对于防止产后恶露不净也有一定的作用。
猪肉焖扁豆——供能助产
原料：
五花肉100克，扁豆200克，葱花、姜末、蒜末、酱油、糖、高汤各适量，盐少许。
做法：
将五花肉切薄片；扁豆洗净掰成段。