3）放入冬瓜、盐、味精、翻炒几下后，加入适量水，加盖焖煮至冬瓜熟透即可。
告别便秘，还需拜求些民间偏方
秋风起，湖蟹肥，可是我们才不要长膘！哎呀呀，在这么美好的秋季，那些漂亮的衣裳呀，正等着我们飞奔而去呢！可是秋天是养肉季，大象腿、救生圈……一不小心囤出来！秋天，先排排毒，给肥胖打个预防针。
在民间，很多让医生束手无策的疑难杂症用一些民间土方却能药到病除。便秘自然也不在话下，这里介绍一些历来民间解决便秘的中药偏方，你可以在中医的指点下酌情选用。
1.白术散治疗便秘
材料：取白术10克
服用：一天花次，一次10克。一般用药3～5天。
功效：每星期服药2～3天，即可长期保持大便正常
2.芍甘汤加味
材料：白芍30克，生甘草20克，枳实15克
服用：将以上材料加水2碗煎成半碗，每天1剂。
功效：此法特别适用于老年、久病体弱的成人便秘患者，孕妇慎用。
3．连翘治疗便秘：取连翘15～30克，煎沸当茶饮，每日1剂。小儿可兑白糖或冰糖(不兑糖效果更好)服用。持续服用1～2周，即可停服。此方特别适用于手术后便秘、妇女(妊期、经期、产后)便秘、外伤后(颅脑损伤、腰椎骨折、截瘫)便秘、高血压便秘、习惯性便秘、老年无力性便秘、脑血管病便秘及癌症便秘等。
4．车前子治疗便秘：每日取车前子30克，加水煎煮成150毫升，每日3次，饭前服，1周为1个疗程。一般治疗1～4个疗程即可痊愈。服药期间停服其他药物。本方不仅可以治疗便秘，而且还有降血压作用，特别适用高血压而兼便秘患者。另外，以车前子为主治疗糖尿病便秘患者，均有明显的近期、远期疗效。
5．昆布治疗便秘：昆布60克，温水浸泡几分钟，加水煮熟后，取出昆布待温度适宜，拌入少许姜、葱末，加盐、醋、酱油适量，1次吃完，每天1次。
6．生甘草治疗便秘：取生甘草2克，用15～20毫升开水冲泡服用。每日1剂。本法专治婴幼儿便秘，效果满意，一般用药7～15天即可防止复发。
7．胖大海治疗便秘：取胖大海5枚，放在茶杯或碗里，用沸水约150毫升冲泡15分钟，待其发大后，少量分次饮服，并且将涨大的胖大海也慢慢吃下，胖大海的核仁勿吃，一般饮服1天大便即可通畅。
8．蒲公英治疗便秘：取蒲公英干品或鲜品60～90克，加水煎至100～200毫升，鲜品煮20分钟，干品煮30分钟，每日1剂饮服，年龄小服药困难者，可分次服用，可加适量的白糖或蜂蜜以调味。
9．桑葚子治疗便秘：取桑葚子50克，加水500毫升，煎煮成250毫升，加适量冰糖，以上为1日量，1日服1次，5天为1个疗程。
10．决明子治疗便秘：取决明子20克，放置茶杯内，以白开水冲浸，如泡茶叶一样，20分钟后，水渐成淡黄色，香味四溢，即可饮用。喝完药液后，再加1次开水泡饮。
【瘦身，美容我兼得】
蜂蜜芹菜汁
材料：蜂蜜45克，芹菜150克。
做法：榨取芹菜汁，对入蜂蜜搅匀，早晚空腹分2次温开水冲服。
功效：蜂蜜芹菜汁有通便、减肥、排毒作用，对心血管及神经系统有补养功效。
把胃脏养好，你就不会便秘
如果你经常便秘，就要注意胃部的调养了。胃部的健康运转，对于最后的排泄是否顺畅极为重要。因为我们吃下的食物首先要经过胃部研磨、消化，而胃又是一个颇为娇嫩的器官，不注意保养便可能出现问题。
便便的问题从胃上入手，你会不会觉得中医扯得太远了。其实这一点都不远，有些人吃饭不定时，有的人饥一顿饱一顿，有的人经常吃刺激性较大的食物。这样的习惯都会导致胃部机能受阻，这道工序就不能充分进行。这样造成的后果就是加重了肠道的负担，假如肠子因为“不堪重负”而消极怠工，那么最后的排泄步骤就受到影响了。
所以，要解决便秘的问题，就要先养好胃。
现在很多人都爱喝冷饮，不管冬天、夏天都爱喝，这就容易造成胃寒，而当身体遭遇到外界来的寒气，出于自保身体时，就会用自身散发的热来抵御寒气，这种热是燥火。身体的这股燥火表现在外在，也就是便秘、皮肤长痘等一系列症状。要解决这些问题当然要注意胃部的保暖，不要过多地食用寒凉之物。
我们老祖宗的经典古籍《黄帝内经》强调：“有胃气则生，无胃气则死。”也就是说，胃气决定人的生死。所谓“胃气”，中医是泛指以胃肠为主的消化功能。对正常人来说，胃气充足是机体健康的体现；对病人而言，胃气则影响到康复能力。而调节胃气最重要的一点就是：早餐应该吃“热食”。从中医角度看，吃早餐时是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等，而是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等；然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。日常饮食里则有这些养胃佳物可以经常食用：茯苓、白术、黄芪、人参、淮山、薏米、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。
此外，良好的饮食习惯也是养胃的重要途径。养胃好习惯便是如此：
首先，可以在饭前先吃一点开胃的菜和汤，使胃液分泌活跃起来，使胃处于消化吸收的准备状态。其次，还要注意不要一边吃饭一边饮水，因为饮水过多会稀释胃液，使消化能力减弱。最后，提醒大家的是吃饭时要细嚼慢咽，这样更有利于消化吸收。
上面提到的养胃食物虽要多吃，但不是多多益善。我们吃饭要适量，以七八分饱为宜。饭后要充分休息30分钟，使胃肠能够正常工作。这些都是民间养胃的老经验，我们在日常生活中做到这些，就能保养好自己的胃了。
【瘦身，美容我兼得】
蔷薇花粥
材料：粳米100克，干蔷薇花30克，绿豆50克，白砂糖60克。
做法：
1）绿豆淘洗干净，用冷水浸泡2～3小时，粳米淘洗干净，浸泡半小时。
2）取锅加入冷水、干蔷薇花，煮沸约15分钟，过滤去渣。
3）将绿豆、粳米捞出，沥干水分，然后将净锅上火，加入冷水、绿豆、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，至粥将成时兑入蔷薇花汤汁，下白糖调匀，再略煮片刻，即可食用。
功效：此弱具有清热解毒、消易除烦，止渴健胃、利水肿之功效。
久坐伤身——OL族的“秘秘”忧愁
现代中国是一个市场经济社会，国家在快速发展，现代女性白领成为社会的精英，也成为国家的财富。女性白领在为国家作出贡献的同时，也承载着超负荷的工作压力，使她们身体劳累、精神紧张，健康状况令人担忧。
办公室一族们，由于工作性质长期久坐，难得一动。而长期保持坐姿缺乏运动，就很容易造成消化不畅，大肠蠕动无力，导致便秘。同时，紧张的工作、不规律的生活也让白领们经常处于焦虑状态中，这种状态很容易引起胃肠道功能紊乱，造成便秘。
所以，白领们的便秘与老年人的便秘不同。年轻人的便秘往往是受到外界因素的干扰，便秘不但会聚集体内的毒素，时间长了，还会引起其他疾病。想要彻底告别便秘，首先要让身体处于一种良性循环的状态中，然后再维持这种科学的状态。
保证正常的三餐也是白领预防便秘以及其他疾病的基本要求。虽然数不清的案头工作、会议、出差让你不得不在工作中匆匆解决一日三餐，大大小小的商务午餐、晚宴也不会让你吃得痛快。但为了健康着想，也要经常制定工作日健康食谱并坚持执行。
早餐的选择最好是一些消化较慢含糖分高的碳水化合物，这类食物会平稳地提升血糖浓度，维持你一上午的营养供给。例如，一小碗燕麦粥、一根半熟的香蕉、一杯原味酸奶或新鲜果汁都是很聪明的选择。
午餐最好选择高蛋白的鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋或豆腐。这些食物内含的蛋白质可以帮助消化，也可以驱除餐后的睡意。但一定不要忽视了搭配高纤维的蔬菜和水果。
晚餐则可以选择土豆、荞麦面的面条、大米等主食。他们对脑细胞有舒缓作用。但为了预防便秘，经常性吃一些糙米也是有好处的。
虽然食用高纤维的水果是治疗便秘的佳法，但是水果不能随便吃。白领通常都处在高度压力下，精神紧张就容易患溃疡病，所以不宜吃柠檬、杨梅、李子、山楂等酸性高的水果。而新鲜菠萝容易诱发过敏、头痛，吃前最好在盐水中浸泡30分钟以破坏过敏物质。甘蔗、新鲜荔枝、柑橘等含糖量很高，不宜空腹食用，否则刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃胀满。
饮食、运动、按摩三方面加起来更易改善白领便秘。例如，在肚脐眼上抹一些清凉油，按顺时针方向按摩，面积由小到大，力量由轻到重，早晚各一次，每次10分钟，揉到手和肚皮都发热，也对缓解便秘有很好的效果。不过，任何方法都贵在坚持，如果是顽固的便秘者，刚开始可能效果不明显，坚持一段时间效果会很明显的。
【瘦身，美容我兼得】
蔷薇花茶
材料：蔷薇花三朵（鲜品），茶包一只，精盐一匙。
做法：
1）蔷薇花剥去外缘破损或老瓣部，整小粒入盐水中浸泡、反复清洗。
2）将蔷薇花与茶包置入杯中，再将沸水倒入，待蔷薇花瓣泡开、色变、香味溢出即可。
功效：蔷薇花具有清署，促进消化的功效，夏天代茶能生津止渴，清热除烦。
破茧化蝶春天来——解决产后便秘是恢复S形的关键
相当年，萧萧坐月子的时候，因为运动比较少，总是便秘。肚子难受得要命，她只好央求婆婆多给她做点利便的食物，多些补铁的食物。果真没过几天，便秘的状况就改善了很多。
除了孕妇容易为便秘纠缠，刚当上新妈妈的产妇们还未来得及享受快乐，便会发现便秘悄然而至了。
美国科学家的一项研究显示，不仅孕妇容易便秘，刚生下孩子3个月的产妇也容易便秘，尤其是补充过铁剂及有过便秘史的孕妇得病的几率更高。由此可见，便秘这个祸手也不会放过新妈妈们。为什么产妇在头三个月里容易患上便秘呢？原因有二：一是分娩之后长期卧床休息，很少活动、肠蠕动减慢，同时怀孕时腹壁扩张，产后腹壁松弛无力、腹压降低。这都会使肠内容物易停滞在肠腔里，难以排出。三是产后饮食不太得当，过多地进食精细食物，不吃或很少吃蔬菜、水果等富含纤维的食物，有些孕妇还饮水少。这就难免会诱发便秘，甚至肛裂。
所以，在孕初期就有便秘史及需要补充铁剂的孕妇，在孕早期就应该针对可能出现的便秘采取些必要措施。
产后便秘这个问题要以预防为主，在孕期就应该养成定时排便的习惯，最好还能进行散步等相对舒缓的运动。当然，饮食是绕不过去的坎，一定要均衡，膳食中要加强蔬菜、水果等含纤维素食品的摄入，多食用玉米、红薯、芹菜、香蕉、梨等。另外，常吃黑芝麻、核桃仁、蜂蜜等对防止便秘也有一定的作用。
若女性产后发生便秘，可以做一些轻度运动来缓解，如提肛、仰卧起坐、仰卧做倒蹬自行车运动等。此外，腹部按摩也是不错的方法，在肚脐周围沿顺时针或逆时针方向画圈按摩，每次5～10分钟，每天可做3～5次。剖宫产的女性要注意力度，可在拆线1周后再进行。
当上了新妈妈的女性朋友别再为便秘烦恼了，用合理的饮食和运动计划来对抗这个顽敌，尽情享受做母亲的快乐吧！
【瘦身，美容我兼得】
油性皮肤保湿面膜
材料：蜂蜜1匙，全脂奶粉1匙，麦粉1匙，25公分长的小黄瓜去皮捣成泥状。
做法：将蜂蜜、全脂奶粉、麦粉、小黄瓜泥混合调匀后，均匀涂在脸上，等待20分钟后洗净。