因环境和条件的不同，无土栽培采用方式可以多种多样，但关键问题是：供给植物适宜的营养和充分的通气条件。温度、光照等均与土壤栽培相同。目前常用的有水培和基质培两种方法。
（1）水培法使植物的根完全悬浮在营养液的基质中，根颈以上的枝叶，必须用一层惰性基质或其他方法固定。
注意营养液内要有足够的通气条件，并要处于黑暗中。
因此在应用时需要一定的装置设备，以满足植物的要求。
家庭养花很少采用此法。
（2）基质培植物栽培在清洁的各种基质中，如沙、砾、珍珠岩、蛭石、泥炭、锯末、炉渣、岩棉等，各地可因地制宜，就地取材。以上各种基质可依植物习性和不同基质的物理性能，采用合适的基质，以利于植物的生长。
家庭养花可以采用基质培，下面介绍两种简单易行的无土栽培基质。
锯末培养基：用70％的锯末和30％的家禽粪，或破碎的饼肥，混合均匀堆积，加些人粪尿，经充分发酵后，即可用来培养花卉。若在其中再加些炉渣，则透气渗水性能更好。
蛭石培养基：用蛭石和发酵后的马粪按4∶1的比例混和拌匀，即可用做培养基栽植花卉。若在其中加入10％草炭，则更适合培育南方喜酸性土花卉。
以上这两种培养基都很疏松，既透气，又渗水，不会板结，保肥、保水力也强，有利于花卉根系发育。移栽倒盆时，易于操作，不会伤根。取材方便，很适合家庭盆栽。
基质栽培需要定期施用营养液，用以补充基质中养分缺乏。