亚文内拉平民最常吃的三样蔬菜分别是土豆、莴苣和胡萝卜。
艾卡斯塔平原中心处充沛的水汽和肥沃的土壤让这些农作物总是长势喜人,因此它们的价格也不算过于昂贵,在1到两个丹诺的平均价钱普通的农民就可以负担得起。
在加尔里尔河两岸居住的人们还常常能够捕到一些鱼虾蟹类作为肉食,再加上饲养的牲畜,可以说单就永春之地亚诗尼尔的这数十万居民而言,生活是十分优渥的。
但材料的优渥无法挽救亚文内拉农民们糟糕的厨艺,从亚文内拉男爵兼美食家亨利·德·泰奥尔多那不乏幽默的用来形容的普通亚文内拉人最常吃的一道菜的话语我们就可以看得出来:
「很显然,制作浓汤的要点就在于,把所有的材料都一股脑丢进去,然后煮上两个小时直到它们都变成一团黏糊糊的烂泥。」
作为一般家庭常见菜肴的浓汤有着极其让人提不起胃口的口感和味道,但也已经是缺少调味料的农民们竭尽全力所能够做到的了。
花开两朵,居住于瓦瓦西卡堡垒由王子殿下亲自提供的住所的贤者与洛安大萝莉二人自然也拥有和这种待遇相符合的食材供应。
亨利拒绝了仆人的帮助,但在食物上面他却显得相当地宽容——或者说贪心?
而令我们的洛安大萝莉有些不想承认的是,黑发的贤者着实有着一手不错的厨艺。
瓦瓦西卡是一座堡垒而非商业城市,运输的不方便导致它的日常饮食都是耐储存的食品,干奶酪,咸肉,许许多多经历过发酵、烟熏或者腌制的食物组成了城市居民们的日常饮食,也唯有贵族们才能够享用稀少的新鲜食物。
而享受着王族待遇的两人自然也是属于后者,新鲜的鸡蛋、土豆、胡萝卜甚至还有一些甜椒、薄荷和大蒜,散发着香味的柔软面包是许多人的梦寐以求,而一经亨利之手,这些食材都绽放出了无比的魅力。
昨日剩下的咸肉和香肠被切片与土豆一起放入了陶制的炖锅,他只加入了少许的水,这和普通的农民炖浓汤的模样完全不同。
甜椒被一同放了进去进行调味,亨利并没有放盐,他只是不时地搅拌一下令咸肉中的盐分渗透到土豆之中。
另一道菜是普通的煎蛋,刚一打开木塞子就散发出来迷人香味的一小瓶橄榄油属于王家特供,甚至连一部分的骑士都吃不起的它是联合商队每季的交易才能够从远方带来的价比黄金的美味。
若是普通人,一辈子或许都吃不到这种美味。
切片的面包比之之前商队联合提供的更加香软,再加以仅仅是用开水烫了一下的莴苣叶子,亨利又将煮好的茶水和牛奶混合在了一起。
有滋有味的日子让洛安女孩简直就想要一直这样子生活下去,但当她忍不住询问了一下假如这些食材都是由自己采购需要花多少钱的时候,手中的木勺子又停了下来。
“五个艾拉银币?!”米拉惊呆了的模样显得相当好笑,亨利默不作声地将口中的食物吞咽下去,然后接着说道。
“土豆跟胡萝卜还有咸肉之类的并不算贵,这一点我想你也应该是知道的。”他说道,女孩喝了一口奶茶压压惊,然后点了点头——数周之前她还是旅店的女仆,这种采购类的东西米拉也自然是清楚的。
“昂贵的是调味料还有橄榄油,这些可都是王家特供,光它们就占据了绝大多数的开支。”亨利耸了耸肩,而米拉长长地叹了口气。
“有钱真好呢。”她这样感叹道。“吱呀——”大门被推了开来,一头金发的王子殿下完全不把自己当外人地就自顾自地走了过来拿起了盘子。
“上瘾了?”亨利似笑非笑,而爱德华学着他常常做的那样耸了耸肩:“王宫的大厨们都是奉行西瓦利耶式的美食,但说实话我并不喜欢那些血淋淋的生吃。”
他从锅子里头用木碗舀出来土豆炖肉,然后又用木制的蔬菜夹夹了一大盘的莴苣。
“但亚文内拉的普通人的食物……前两天我试了一下,还是算了吧。”爱德华重重地摇了摇头,脸上浮现出一丝丝的阴影。
“那些城防军弓手们为了庆祝王子与他们一起进餐给我准备了一道‘大餐’,但咸鱼馅饼之类的东西,实在是相当的可怕。”爱德华咬了一口切成适当形状的土豆,带着一些甜味、咸味和香味的土豆在口中融化开来,一瞬间就令所有的味蕾活了过来。
“我认真的,先生,我觉得你必须把你做菜的方法记下来,以供我回去拿给宫廷厨师学习。”他这样说道,而亨利点了点头,立马就从一旁掏出了一本比昨天的薄上许多的书本。
“我已经写好了,用的是西瓦利耶语,没问题吧。”贤者放在桌子上然后轻轻一推滑到了爱德华的旁边,王子愣了一愣,在正午透过屋子左侧窗户洒进来的阳光里头整本书小羊羔皮的保护封页散发着迷人的质感。
“这……谢谢了啊。”王子的表情微妙地抽动着这样说道,午餐很快结束,没有再多讲话爱德华就带着那本书和十几名王家步兵匆匆忙忙地赶回到了城主府。
战役刚刚结束,打扫战场以及安排新的城防人员还有各种各样的麻烦事情需要他去处理。而之所以百忙之中都要赶到这儿来就餐,除了亨利的厨艺令他念念不忘以外,或许还有着放松的意思。
贤者周遭的空气似乎永远都波澜不惊,一切都在掌握之中的安详和宁和的气质总能让人的心灵变得平静起来。爱德华现在肩膀上的担子不可谓不重,因此他选择来到这儿借由就餐的短短十数分钟来好好地喘上一口气,悠闲一下也无可非议。
日子一下子变得祥和了起来,仿佛之前荒野之中惊心动魄的逃命只是一场幻梦。
“啪——!”米拉张手用力地拍了一下自己的小脸,以清晰的疼痛警醒自己现在的悠闲只不过是假象——她已经发过誓要获得力量,要能够自己主宰人生,那么假如满足于现状就这样依赖着亨利的话又跟过往有什么区别呢。
娇小的大萝莉自顾自地在原地重新鼓足了干劲,而亨利面带微笑地看着她,递过了木制的短剑。
汗水挥洒,短暂平静的日子就这样一天天地过去,在米拉正式开始学习剑术的第五天中午,同样午餐过后,这一次的亨利却递给了她铁制的长剑。
“?”女孩双眼之中有着清晰可见的疑问,这些天以来她确实有了一定的进步,但仅仅只是每天重复地挥剑她还不觉得自己现在就能够开始使用真剑了。
“啪嗒。”疑惑归疑惑,米拉还是顺从地接过了铁质的长剑。
与之前有所不同,这一次刚刚接过剑她就清楚地感受到了和木剑的差距。
“感觉起来……”女孩迟疑了一会儿,她似乎是找不到那个合适的形容词。“更加地紧凑,虽然更加地沉重,但感觉却并不是那么地难以掌握,对不对?”亨利对着她微微一笑,而米拉睁大了她那双亮晶晶的蓝眼睛认真地点了点头。
“付出的汗水总是会有回报的。”亨利把木剑靠在了另一旁,然后拿起了第二把铁剑,同时提过来一捆扎紧了的麦秆。
“你已经懂得一些基础了,虽然还不算多,但也是一个开始。”贤者把麦秆穿到了木杆子上,然后接着说道:“首先,我想问你,你认为一个优秀的剑士,最重要的身体素质是什么?”
突然的询问让米拉愣了一下,她迟疑了一会儿,然后用不确定的语气说道:“强壮的胳膊,可以一下子把人劈成两半的臂力?”
“错了。”亨利摇了摇头:“那应该是斧战士的特征,我的小米拉。”
“那?”米拉望着他,贤者不答反问:“你认为,应该如何判断一把剑是否优秀?”
他说,洛安大萝莉再度沉思,她明白贤者这是在让自己主动地去思考这些问题。
人总是这样,可以从别人那里轻易获得答案的问题他们转眼就忘。而只有自己深入地思考过了,才会真正地把这些事情深深铭记。
“剑刃是否锋利?”米拉给出的答案不出意外,一般对剑术和战斗知之甚少的人都会这样回答,而亨利点了点头,然后又摇了摇头。
“没有错,但不仅如此。”
他这样说着,然后手腕翻转起单手剑开始讲解了起来:“单纯锋利是不够的。一把好用的长剑,不论是单手剑、一手半剑还是双手剑,都还要拥有良好的重心搭配。”
“以你和我手中的这把由那位铁匠费西打造的为例,他的手工显然算作上乘,所以这两把剑尽管材质一般,但却没有任何的歪扭,重心也恰到好处。”亨利伸手指着单手剑剑柄末端的圆形配重球:“你知道这个是做什么用的吗?”
他问,米拉端起了自己手中的长剑端详了一会儿,然后用比最初熟练得多的手势翻转了几下。
“是用来平衡的!”她带着一丝恍然大悟的意味抬起了小脸,双眼亮晶晶的。亨利满意地点了点头,然后伸手摸了摸女孩的小脑袋,接着说道:“正确,这个东西叫做配重球,它可不仅仅是剑尾部的装饰这么地简单。”
“铁匠们根据经验判断,小心翼翼地衡量出大致的重量,然后再三地修正。”
“它,以及加长剑柄之类的设计,是为了平衡整把剑的重量,让剑的重心更加地靠近握把的位置。”亨利把手指放在了距离护手约莫十来公分的位置,然后说道:“理想的重心所在位置应当是这里,再往后的话,劈砍不方便,再往前,又不好控制。”
“……”米拉认真地点了点头将它记住,然后低头又仔细地瞧了一眼自己手中的长剑。
“优秀的长剑除了锋利以外还必须有着良好的外形和重心,假如只有锋利而没有其他两样的话,那么它挥砍起来会又费力又难以命中目标。”
“再怎么锋利,如果无法击中目标那也没有办法发挥出来不是么。”亨利说道,而米拉郑重其事地点了点头。
“而这就引导我们回到了原来的那个问题,一位优秀的剑士,最重要的身体素质是什么。”
“长剑因为有良好的配重,不需要耗费相当大的力气去挥舞,因此相比起来——”贤者竖起了一根手指:“耐力,就显得尤为重要。”
“长时间地挥舞着武器所需要的不是那种铁匠似的一下一下抬起落下的爆发力,而是绵延长久的耐力,以及对自己手中武器的掌控能力。”
他说着,而米拉终于恍然地点了点头:“啊……”洛安大萝莉有所感悟地看向了因为多日练习而磨出了不少水泡的自己的双手。
“对的,这就是这段时间一直让你做同一个动作的原因。”亨利嘴角微微挂了起来,然后站到了一旁,让出了靶子。
“来,试试看。”
米拉抿了抿嘴唇,然后按照这些天一直都在做的那样,高高举起了长剑,接着将整个人的重心放在前面,然后身体向前一压的同时——又快又狠地双手握剑劈了下来。
“啪——嚓——”被砍下来的麦秆只有末端的地方还有一点点连着,四散的麦秆飞出了老远,米拉眸子亮晶晶的嘴角笑意止都止不住地回头看向了亨利。
“做得好,虽然还有待提升。”贤者伸手摸了摸她的小脑袋。
充实的下午就这样缓缓地在汗水之中流逝。
待到晚餐来临之际,爱德华果不其然地又不请自来了,只是这一次他还带上了查尔斯。
山羊胡子的城防军指挥官一脸哭笑不得地被王子硬拉了过来,而亨利也只是微微一笑,端出早就准备好的分量充足的晚餐。
烛光晃动,在和谐又温馨的气息之中,时间平淡地流逝着。