给地主家喂了几天猪的小雷锋，突然发现了一个秘密。
他是从那个泔水缸里发现的。
他发现什么了？
前面我们说过，那个泔水缸，是盛放地主家的剩菜剩饭的，也可以说，是地主家倒掉不要的东西。可是在小雷锋的眼睛里，地主家倒掉的这些东西，雷锋家就是过年时也吃不到呀。
你看，那是好几块肥肉，还裹着糖色闪着亮光呢。
还有，那是半盘被扔掉的饺子，是白面饺子呀。雷锋的家里只有在过年的时候，一家人才能吃上这样的一顿白面饺子，可是现在也没有过年呀，地主家怎么吃上饺子了呢？再说，吃饺子是多么不容易的一件事情呀，怎么能把饺子丢进了泔水缸里呢。
丢进泔水缸里，要做什么呢？
泔水缸是喂猪的，难道地主家的猪也要过年了吗？
那天，雷锋又在泔水里发现了一碗白米饭，还有一个才被咬了几口的鱼。雷锋的鼻子抽了两下，空气中那种迷人的香味躲是躲掉的，就像一根魔绳一样，直缠着雷锋，又如一股香烟，直往雷锋的嗓子眼里钻。把他肚子里的馋虫都勾出来了。
雷锋从来没有看到过地主家吃饭的场面，他就是一个随着妈妈来到地主家当佣人的孩子，为了不让自己吃闲话，管家婆婆才让自己喂猪。
他只有在走进厨房的这一个角落里，才能感觉到地主家的吃喝真的是太好了。其实在雷锋能走到这个厨房角落里，他是看不到地主家做饭的那个位置的，那里被一个厚厚的竹帘子遮挡着。但是竹帘子是遮不住那迷人的味道的。还有一种让雷锋能够产生无限遐想的声音，就是炒菜的声音。
在小雷锋的记忆里，他们的家是很少炒菜的，因为炒菜要用油，而家里是没有钱来买油的。家里头常做的就是炖菜，把罗卜、土豆等大路菜，放在锅里一起炖。雷锋其实很喜欢吃妈妈做的饭，那是最普通地道的农家饭。他在和同龄的孩子们在一起玩儿的时候，听人家说过，地主家吃的都是大鱼大肉，就是不过年的时候，也能吃上饺子。
以前他只是听说。
如今，他到了地主家，应该说是亲眼看到了，不，是亲自闻到了。
说亲眼看到了，也没有错。这不，这些被扔丢的大鱼大肉，还有白米饭，饺子，不就是在眼前的泔水缸里吗？可那是猪食呀。
有好几次，雷锋被那个迷人的美味弄得有些腿软了。看到泔水缸里漂着的肥肉，他的嗓了眼儿里，仿佛要伸出一个小手，去把那片肉抓起来，送进自己的嘴里。雷锋幻想着那片肉在自己的嘴里，被上下两排牙齿不停地咀嚼着，那个香味直透心底，香喷喷的肥油从他的嘴角往外流着。
但雷锋始终没有真的用手去抓那泔水缸里的鱼肉，虽然他是很馋，但很小的却是很崇高的自尊心却强烈地遏止了他的本能欲望。雷锋知道，如果他从泔水缸里捞东西的动作被别人发现，那将是一件耻辱的事情。
人需要尊严。哦，那个年纪的雷锋不会知道尊严这个词，但他肯定知道脸面。
有的脸面，就是人活着的全部支柱，脸比什么都重要。
雷锋把口水狠狠地咽到了肚子里，又一盆一盆地把夹着大鱼大肉的猪食端到了猪圈里。
晚上吃饭的时候，雷锋瞅着妈妈的眼睛说。
“为什么，我们天天干的重活，而吃的东西，总是粗米青菜呢，而地主家却天天吃细米白面，又有鱼又有肉的呢？”
妈妈把手里的筷子送到了雷锋的碗里，那个筷子的尖处有一块豆腐，当妈的舍不得吃，才给儿子的。可是当听到雷锋问起地主家为什么吃鱼吃肉时，雷锋的妈妈却一下了沉默起来。是呀，这个问题很简单呀，人家地主家有钱，有钱人家愿意吃什么就买什么。而我们穷人家没有钱，我们也想吃，可是买不起呀。
但是，雷锋的妈妈没有对孩子这么说。
这个问题又很复杂。同样都是人，干活的为什么没有钱呢？而那些地主老财平时并不劳动，他们靠收租子，放高利贷，赚了大把大把的银子。所以，人家可以在不过年时，吃饺子。可以把不喜欢吃的东西丢进泔水缸里喂猪。
这样的世界公平吗？
雷锋的妈妈只能对孩子这样说，“孩子呀，你还小，这个世上的很多事情，你现在不明白，就是我当妈的也是很糊涂的。咱们没少干活，没少受累，可是挣得钱很少，如果不是有人帮助介绍，咱们还来不到地主唐家呢。还挣不了这几个做嫁妆的钱呢。孩子呀，这就是命呀！”
“命？”雷锋瞪着圆圆的眼睛问妈妈，“难道我们就不能改一下这个命吗？”
“你想改？”雷锋的妈妈像不认识自己的孩子似地，用惊奇的眼睛审视着雷锋，“改？怎么改？谁来改呀？”
“我！我长大了就来改这个命！”
雷锋的妈妈这时用双手一下子捧住了孩子的头，“庚伢子，你不是吃错什么药了吧？生死由命，富贵在天，古人说得话，都是有道理的。你就认命吧。”
“为什么，为什么呀。地主是人，我们也是人，他们不劳动，却能吃好的，穿好的，我们天天干活儿，却吃糠咽菜，这个世界不公平，不合理呀。”
“孩子呀，啥叫公平，啥叫合理？你可别胡思乱想了，吃完饭，快点睡觉吧，明天还要早起干活儿呢！”
雷锋躺在床上，翻来覆去地睡不着，不知过了多长时间，他渐渐地走进了梦乡，在梦中，他看到穷人都翻身了，平时的日子里也能吃上饺子了，而地主们也要下田劳动去了。梦里，小雷锋牵着妈妈的手，走出了地主唐家的大院子，他们的前方是一片光明的太阳。
雷锋在梦中露出了微笑。
雷锋的妈妈悄悄地给孩子掖了掖被角，她绝对猜不到小雷锋在梦中看见了什么。