钱红线看了看手上的点心,心虚的抬起头,尴尬的跟对方打着商量道:“那个,我是很想买,不过我身上没带银子。你看,我用这盒糕点跟你换行不行?这可是聚轩楼的招牌点心,要好几两银子才能买到呢。”
之前为了买酒已经把剩下的银子全都用光了,好容易从某妖孽那里坑了一百两,都还没有捂热转眼就进了别人的口袋。
那人大概是觉得钱红线在耍他,恶狠狠的瞪了钱红线一眼。不过许是灰心了,又或者实在饿得紧,最终竟然答应了钱红线。
所以当钱红线拿出黄油和干乳酪的时候,不可避免的被林玉颜和何小小这两人追问了半天。
钱红线只告诉他们说是在街上碰到了卖这些的西域商人,也是对方告诉她可以用这两样东西做出新式的点心。
两人居然信了。
接下来的时间钱红线便开始做芝士曲奇,还特意在里面加了铁观音磨的抹茶粉。
唯一的不足就是这个时代没有烤箱,只能用锅子代替,温度控制的不太好,曲奇底部烤的微焦,不过一点也不影响它散发诱人的香味。
钱红线自己尝了一口,虽然比不上用烤箱做出来的,不过以现下的条件而言已经算很不错了。
林玉颜跟何小小两人不约而同的被曲奇的香味吸引了过来,看着面前从未见过的小巧香浓的点心,新奇又激动的问道:“红线,你做的这是什么?好香啊!”
钱红线笑笑道:“我也不知道,我是按照那个西域商人对我说的方法做的。我听那人说这样做出来的点心叫芝士曲奇。”她不敢说这点心是自己想出来的,和现下蒸制或是油炸的点心相比,这种烤的点心从未出现过,难保不会有人对她的身份产生怀疑。更何况,木秀于林,风必摧之,总之不是什么好事。所以她才把所有的事情都推到那个西域商人身上。
反正那人不久就会离开这里,就算别人有怀疑,也无从查证。何况,西域的点心与本来就与这里有很大的区别,这么说别人也比较容易相信。
“芝士曲奇,这名字真特别。”林玉颜以前也是大户人家的小姐,什么样的点心没有吃过,可是这芝士曲奇她却听都没有听过。
是她离开京城太久了吗?
何小小吞了吞口水道:“看起来就很好吃的样子。就是用刚才那两样东西做出来的吗?”
“是啊!”钱红线将烤好的曲奇装进了三个碟子里,其中两碟和先前做好的石锅鱼还有冬瓜酥一起放在了食盒里,另外一碟就留给林玉颜和何小小当零食。
何小小迫不及待的捻起一块曲奇扔进嘴里,不小心被烫了正着,却又舍不得吐出来。两只手拼命对着嘴里扇,吸着舌头道:“唔,真好吃!”这曲奇和她以前吃过的任何一种点心都不一样。口感松脆,而且入口即化,口味微苦却一点也不难吃,还带着一股浓浓的茶香。