（三）豆腐烧扁豆。
原料：豆腐1500克，扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。
做法：
1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。
2.炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。
3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。
用法：味道清淡爽口，适量食用。
美丽叮嘱：豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，扁豆含多种维生素，具有润肤、明目的作用。此二者做成此菜，具有润肤、明目、延缓衰老之功效。
（四）大米决明子粥。
原料：炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。
做法：
先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。
用法：每日1次，连服2周。
美丽叮嘱：清肝明目、通便。
Anne美丽心经：食补胜于药补
保护眼睛平时就得用心，吃的好习惯、用的好习惯，一样不能少。别指望眼睛坏了去找医生求助于药品，药品可都是有副作用的。药再好也是亡羊补牢，哪里赶得上平常吃得好呢。
Anne就曾很迷信广告上说的眼药水，眼睛不舒服了就去滴眼药水，久而久之，眼药水就不起作用了。眼睛动不动就红红的、涩涩的。后来饮食上注意了，没事就喝菊花茶，下午的零食也换成了橙汁和小核桃之类的，眼睛问题竟然少多了。
第三节 偶尔哭一场或打个哈欠
别管你是什么样的性格，看够了喜剧片之余，Anne奉劝MM们不妨多看些温馨感人的片子，一来洗礼浮躁的心绪，二来滋润一下双睛，内心清净简单了，眼睛也舒服滋润了。
周末没事时Anne常会翻出些老韩剧，或是《廊桥遗梦》、《人鬼情未了》之类的老片子，被突然造访的闺密们撞见过几次，忍不住的要“嘲笑”Anne几句：不知是实在找不到片子了，还是非要抱定小女孩的情结不放。Anne听了总是不愠不火，答曰：“养心又养眼”。
一开始姐妹们很不以为然，可每次见Anne感动完、湿完眼圈，眼睛真的清润明亮了不少，人也似乎更妩媚了。几次下来各个岂有不服的理？感动归感动，Anne也并非不食人间烟火的主儿，一个人时，Anne也会痛痛快快的让自己打个哈欠，大脑和眼睛的疲惫似乎都在这一时间扫除，放松的感觉真是很妙。
已不再是小女生的Anne觉得：相信世界很美好，并且会感动、会落泪、会放松自己的女人才会经住岁月的考验，从内美到外。
如果你不相信Anne，那么专业医生说的话你总该信吧，他们可是已经证明了上面Anne的小经验。
偶尔哭一场或打个哈欠第一步：学会感动学会哭吧
眼泪是最美丽的饰品，这是在过去的年代人们所不能想到的，现在一些另类的女孩就是这样装束了自己，她们在自己的脸上粘贴上一滴用玻璃做成的眼泪，让自己有一颗美丽的眼泪挂在自己精心修饰的脸上。那你知道为什么吗？
（一）学会流泪，提防“干眼症”。
1.什么是“干眼症”。眼泪减少、目腺功能下降的一组疾病。特征是眼干、眼痒、眼涩、少泪、眼睛酸痛、眼睛里常觉有异物。主要原因是由于长期面对荧光屏辐射、强光照射、废气尾气刺激等外界污染，它是眼部缺乏保养的结果，而并非是细菌感染所致。如果不加以注意，便会导致视力下降，并引发其它眼睛疾病。经常使用电脑的人中，有31.2％的人患有干眼症。
2.针对“干眼症”的策略。刺激泪腺分泌眼泪，降低眼压；放松的来回转动眼球，眨眼；热敷，帮助血液扩张、消除肿胀、将泪水排放孔张开，让泪水分泌畅通。说到底，还是用自己的眼泪来解决疲劳、干涩最好。
美丽叮嘱：眼药不是解决“干眼症”的科学方法，人体会对眼药产生抗药性，在世界卫生组织统计的易产生抗药性的所有药物排名中，眼药高居第二。
（二）偶尔哭一场，温柔得流泪。
1.温柔得流泪。看看感人的剧集，投入其中的让自己感动一回，恣意的释放一下情绪，找到落泪的感觉，再毫不吝惜的让片子把眼泪赚去吧！每周若能有一到两次这样的体验，眼睛将会受益匪浅的，眼球获得的滋润效果将不亚于使用任何一种眼药。不用追求大哭流泪，温柔畅快的流泪就好，大哭可是要伤心伤身伤神的，就划不来了哦。
2.不要嚎啕大哭。嚎啕大哭是无益健康的，伤肝伤脾。平时可不要给自己制造这样的机会哦，眼睛不领情，身体也不要。所以切莫去求助那些悲伤和惨烈的事，伤心落泪或痛哭失声，这可是舍本逐末的。为着“明眸”、为着“芳心”，淑女般的流泪就好了，因为我们目的是滋润。
Anne美丽心经：有泪尽情流
掩饰自己的情绪有时是必要的，可Anne从不藏住眼泪，有泪就尽情流。当然也会不想被别人看到，那就找一个无人的地方，卫生间里也无不可。强忍眼泪，不但情绪宣泄不出来，憋坏身体，眼睛也会受不了。想哭就痛痛快快的流泪，权当释放眼压，润泽双目。干涩的眼睛，哪会水灵呢！
偶尔哭一场或打个哈欠第二步：不妨酣畅的打哈欠
哈欠是人借助深吸气使血液中增加更多的氧气，提高大脑的活动能力。哈欠还有其它一些作用，如可以松弛紧张、消除疲劳，放松肌肉等。生理理论认为，打哈欠是大脑意识到需要补充氧气的一种反应。打哈欠之所以有感染力，是因为在某个房间里的每一个人很可能同时都觉得需要补充氧气。那我们该如何打哈欠呢？
（一）打哈欠也是护眼行动。
1.眼睛随时随地可能干涩。打哈欠也会轻微刺激泪腺，眼睛会自动湿润起来，而且还伴有闭目、眨眼等有益眼睛的“小动作”，因此打哈欠可以随时随地缓解眼干眼涩和眼痒，胜过于用手。眼睛干痒时，似乎总想用手去揉眼睛，这是很错误的，手上往往带有细菌，长时间没有洗手时，尽量别用手揉眼睛，揉红了事小，引起细菌感染就不好了。
2.学会最佳的打哈欠。最佳的打哈欠方法是伸一伸懒腰，张开嘴巴，再伴着下巴左右移动，想象骆驼吃东西的样子。长时间面对电脑的人，不用离开座位，一边伸懒腰一边打哈欠是最方便的工间休息，能再顺便眨眨眼睛就更好了。
（二）充分认识打哈欠。
1.打哈欠的原因。打哈欠多出现在长时间或慢或浅的呼吸之后，常见原因有下面几个：疲劳、久坐、紧张、专心致志地工作或阅渎、腰带过紧、房间闷热、通风不良等。
2.正确全面认识打哈欠。打哈欠，是身体一种有益的生理反应，会伴随流眼泪，是因为面颊、舌和咽喉部肌肉紧张收缩，形成的压力刺激相关部位所致，再正常不过。不要认为在公众场合打哈欠就有伤大雅，因而在哈欠来时拼命抑制，也不要误认为打哈欠是一种疾病信号，如果不断地想要打哈欠，这说明身体疲劳了，应该适当地活动活动或休息。
Anne美丽心经：多做做有益身体的小动作
困了打个哈欠伸个懒腰、累了做个深呼吸……在日常生活中，这些不经意的小动作，不只是身体的本能反应，还有很好的健身功效，应该有意识的多做做。
除了“打哈欠”，“伸懒腰”可以健美解乏、伸展腰部、放松脊柱、增加血液循环量、消除疲劳。“扩胸”动作能够增大肺活量，改善呼吸功能，拉伸和刺激胸腺。“深呼吸”可以加强肺活量，提高血氧饱和度，放松身体，缓解紧张情绪。“打喷嚏”可以使身体出汗，振奋精神，缓解偏头痛、眼疾、流感和痛经等症状。
第四节 时刻提醒自己拯救眼袋
Anne过的是典型的都市白领生活，生活觉悟再高，也常常免不了不着调、乱得找不着北的时候。这样的时候，往往是眼袋“滋生”和“壮大”的温床，它趁虚而入的速度实在让人恼怒！能不恼怒吗，它不请自来不说，还着实的难打发走。
眼袋的确是个非常难缠的问题，很多美容达人一提到自己的眼袋，总是禁不住一声叹息。Anne也是谈眼袋而色变，但其实，它是难治可防，所以即使有了眼袋，MM们也不必太绝望，就从现在开始学习预防加拯救的本事，和眼袋斗争才是赢回美丽关键。
常有好姐妹向Anne诉“眼袋”之苦，好心的Anne第一件事就是劝姐妹们千万不要失望的自暴自弃，因为放弃拯救，情况还会变得更糟！也切不可一副“既来之，则安之”的潇洒样子，你不理它，它还会得寸进尺呢！这两条可都是Anne切身的教训和经验。
眼睛部位是脸部皮肤最早松弛老化的位置，那里的皮肤厚度只是脸颊皮肤的1/4，也没有丰厚的肌肉层，只有一层薄薄的环状肌，叫做眼轮匝肌。眼周下方还分布了许多重要的淋巴结，一旦淋巴循环不利，就会在那里形成废水、废物堆积，以致皮肤组织松散、肤质粗糙，从而形成眼袋和黑眼圈。
拯救眼袋第一步：了解眼袋的类型，辨类施救
有科学研究表明，“眼袋”可以让人的脸看起来比实际年龄大4岁左右，一个恐怖的数字，美容的大敌无疑！一旦形成，似乎会“不离不弃、没完没了”，难就难在它去得慢。根据不同的眼袋成因，预防、拯救眼袋也应采取不同的方法，对这脆弱部位，日常护理很关键。
（一）眼袋可以根据成因分两类。
1.暂时性眼袋。暂时性眼袋多是由于睡眠不足，用眼过度、怀孕、肾病、月经期或睡前喝水过多等因素引起的，是暂时性的体液堆积，它可以通过一些护理手段得到改善和缓解。
暂时性眼袋会随着年龄的增长越来越明显。由于眼睑部位皮肤薄弱、皮下组织疏松，容易出现水肿现象。如若再不注意多加控制，任其一步步发展，皮肤与皮下组织一旦脱离，就会致使眼眶内较多的脂肪组织膨胀，使下眼睑浮肿，眼袋和眼皮下垂便因此产生，渐渐变为不可逆转性的眼袋。
2.永久性眼袋。永久性眼袋多是由于年龄增长、眼轮匝肌肥厚、遗传等因素形成的，永久性眼袋一旦形成，便是不可逆转的，只能通过整形手术去除。而这种手术并非是一劳永逸的，术后保养不善，眼袋还会再次形成。
美丽叮嘱：莫天真地认为实在不行，还有“去眼袋手术”这最后一张王牌。事实证明，这种手术不能从根本上杜绝眼袋的形成。平时眼部保养不善，就一直会受眼袋这一“恶梦”的纠缠。
（二）日常防御——时刻准备着抗击眼袋。
养成好习惯，平常别放松警惕，眼袋的可乘之机自然少了很多。
1.晚上睡前，把维生素E胶丸中的透明粘液涂敷在眼睑下部的皮肤上，再辅以轻轻的按摩，可以获得消除下眼袋、减缓衰老的良好效果。
2.睡前在眼睛下部贴敷无花果或黄瓜片，坚持下来可以减轻下眼袋。也可以用热水将木瓜和薄荷叶冲制成茶，晾凉后，蘸取涂在眼睛下部皮肤上，有助于加快下眼部位淋巴循环，利于排水排毒。
3.秋冬季节在面部多用些乳脂类保养品，注意用手指朝上击打颜面，在眼周软弱的皮肤上，特别注意使用轻敲动作。平时应当避免随意牵拉下眼睑或将其向外过度伸展。
4.日常饮食中经常咀嚼胡萝卜、芹菜或口香糖等。平时还需常吃些胶状体、优质蛋白、动物肝脏及番茄、土豆之类的食物，注意饮食平衡，这可为眼部组织细胞的新生提供必要的营养，对消除下眼袋大有裨益。
5.对付下眼袋，现在常采用洋甘菊、上等红茶或玫瑰籽制剂敷眼，还有用加温的蓖麻油或橄榄油，每天在眼袋处湿敷15分钟到数小时，这些物质都有助于解决眼睛下部出现的囊袋问题。注意热敷最好是在睡前进行。
6.睡前半小时尽量别喝水，这会影响眼部的循环，导致排水不畅而形成眼袋。可以通过打开眼部穴位，来实行泄水计划。方法是：闭上眼睛，平躺在床上，用食指轻轻按压攒竹穴，也就是眉头下方的凹陷处，可以很好地缓和眼睛的疲劳，帮助多余水分尽快排出。
Anne美丽心经：预防眼袋最好结合自己的生物钟
每个人都有自己的生物钟，同时，每个人的皮肤也有着自己遵循的作息时刻表，美容保养若能与肌肤自然的作息时钟相配合，就可以把它的功效发挥到最大限度。
晚上11点至凌晨5点间，细胞的生长和修复最旺盛，细胞分裂速度要比平时快8倍左右，此时肌肤对护肤品的吸收能力非常强，这时应使用富含营养物质的滋润霜，使保养效果发挥至极致。
早晨6点至7点间细胞的再生活动降至最低点，肾上腺皮质素分泌开始加强，这时水分聚积于细胞内，淋巴循环变得缓慢。很多人开始出现眼皮肿胀，因此这时应该用能增强眼部循环、有收紧眼袋功效的眼霜。
拯救眼袋第二步：紧急时刻的眼袋应对之法
有时候需要快速的“藏匿”和缓解恼人的眼袋，尤其是狂欢后的清晨，那就借助一下下面的急救法和化妆术吧！
（一）快速急救法。
1.酒后或狂欢后晚归，上床前一定要喝点蜂蜜水，再垫个高点的枕头在脑后，然后一边祈祷明天眼睛不要太肿，一边赶紧入睡吧。拯救第二天的眼袋从这时起就要开始了。
2.早晨起床后，用柔软的毛巾包住几块冰块，贴敷在眼睛四周，可以立刻减轻眼皮浮肿。或多花10分钟，用泡过的绿茶包或黄瓜切片敷在脸上。
3.搽上按摩眼霜，然后用中指以按压的方式由上眼睑的内部向外按压，直至太阳穴，再由太阳穴沿着下眼睑按压至眼睑与鼻樑相接处，如是来回几次。可以有效的促进眼周血液循环。