用适量的啤酒浇花，可使花卉生长旺盛、叶绿花艳，不仅能够使花卉得到充分的养分，而且还有利于吸收。具体方法是用水和啤酒按1：50的比例均匀混合后即可使用。用水和啤酒按1：10的比例均匀混合后喷洒叶片，同样能收到根外施肥的效果。观叶类花木还可用脱脂棉或洁净的软布蘸啤酒轻轻擦拭叶片，可以使叶片更加翠绿并富有光泽，同时叶片的质感也显得肥厚。这是由于叶片能直接吸收营养物质的缘故。
（2）中药渣 中药煎煮后的剩渣是一种很好的养花肥料。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、果实，以及禽兽的肢体、脏器、外壳，还有部分矿物质，含有丰富的有机物质和无机物质。植物生长所需的氮、磷、钾类肥料在中药里都有。用中药渣当肥料，对花木种植有很多益处，而且可以改善土壤的通透性。要将中药渣当作花肥，须先将其装入缸、钵等容器内，拌进田园土，再掺些水，沤上一段时间，待药渣腐烂变成腐殖质后方可使用。一般都把药渣当作底肥放入盆内，也可以直接拌入栽培土中。当然，药渣肥不宜放得太多，一般不要超过1/10，多了反而影响花木的生长。
（3）豆渣 豆渣是上乘肥料，无碱性，虽是磨浆取汁后的残渣，但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等，经过人工处理后最适宜花苗生长。自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内，加入10倍清水发酵后（夏季约10天、春秋季约20天），再加入10倍的清水稀释，用以浇灌各种盆花，效果确实不错。尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉，效果更佳。
（4）麻酱渣 制麻酱后的残渣，因无碱性，最宜做白兰花、兰花、茉莉花等的肥料。用麻酱渣追肥，三五天就能见效，但用量不宜过多。
（5）变质葡萄糖 将少许变质葡萄糖捣碎，与清水按1：100混合，浇灌花木能促使花木黄叶变绿、长势茂盛，适于做吊兰、虎刺梅、万年青、龟背竹等的肥料。
（6）鸡毛 可用做盆栽草本花卉的基肥，施肥1星期可见肥效，肥力可保持两三个月，最长能保持4个月以上。也可用鸡毛泡水追肥，肥效也能保持3个月以上。
（7）鸡粪 鸡粪中含较多的微量元素与B族维生素，用作基肥全年肥力不衰，作追肥有效期长达2～3个月。施用鸡粪的花卉生长旺盛，花形大，花期长。
（8）猪血水 将烧熟的猪血、鸡血等加水密封，待腐熟后再加水10倍稀释施用。猪血水、鸡血水优于其他肥水，尤其施用于白兰花、茶花、月季、栀子花更为合适。
（9）蓖麻籽 将新鲜的蓖麻籽捣碎埋入盆土内，任花卉自然吸收，每半年施用1次，可不必再施其他肥料。此肥用量少，有效期长，清洁卫生，对月季、茉莉、米兰等花卉都可施用，也可作为基肥。
（10）螺蛳 将螺蛳500克捣碎后放入罐或钵内，加水2.5千克，再将罐或钵口密封，夏天封半个月、冬天封1个月，然后打开拌匀后，浇入花盆使盆土湿透，1星期便可见效。
（11）骨粉 将吃剩下的兽骨、禽骨、鱼骨等，放入水中浸泡一昼夜，洗去盐分，再放入高压锅蒸煮20分钟后，取出捣碎即成骨粉。骨粉经腐熟后，掺入一半沙质田园土便是营养完全的基肥。
在家庭自制肥料发酵过程中，经常会散发一股难闻的臭味，且经久不散，既影响阳台和居室的环境卫生，又使人深感不适。可以采用一种简便易行的方法，去除沤肥过程中产生的臭味，即将几片橘子皮放入肥液中。由于橘子皮里含有大量芳香成分，可除去液肥中的臭味。不论干湿橘子皮均可，如时间长了可再放一些。橘子皮发酵后也是一种很好的肥料，所以加了橘子皮泡制出来的液肥，不但可除去肥液中的臭味，而且不会降低肥效。
（五）花卉施肥九宜
家庭养花施肥要适当，如果肥料不足或过剩，都会对花卉生长产生不良的影响。给花卉施肥也大有学问，一定要做到九宜。
（1）宜分类施肥 观叶花卉应多施氮肥，使叶片鲜嫩脆绿；观花、观果花卉应多施磷、钾肥，使植株早开花，早结果；球根花卉应多施钾肥，以利球根充实。
（2）宜均施氮、磷、钾肥 如偏施氮肥，容易造成枝叶徒长，推迟开花或不开花；偏施磷肥，会抑制氮和钾的吸收，使植株生长不良，并易引起缺铁、缺锌；偏施钾肥，会抑制植株的营养生长，并发生缺镁症。
（3）宜适时施肥 当发现花卉叶色变淡、生长减缓时，施肥最为恰当。施肥时应根据花卉的不同生育期，分别施用不同的肥料和不同的量。例如幼苗期以施氮肥为主，采用薄肥勤施，以促进幼苗快速、健壮生长；成苗后，可适当提高施肥浓度，并增施磷、钾肥。
（4）宜配施基肥追肥 基肥以有机肥料为主，供肥持久稳定，且可改良土壤结构和理化性质，提高土壤肥力。追肥以化学肥料为主，具有养分多、肥效快、供肥强度大的特点，是基肥的必要补充。
（5）宜酌施叶面肥 在植株旺盛生长期或缺乏微量元素时，酌情喷施叶面肥可及时补充花卉根部吸收养分的不足。但是叶面追肥要严格掌握浓度，以免烧伤叶片。
（6）宜施肥后适量覆土 许多人习惯将肥料施在表土层，这样不但容易使肥料挥发损失，而且会烧伤根系，尤其高温干旱天气，挥发更快，伤根更重。因此，施肥后应适量覆土，以防肥分损失，提高肥效。
（7）宜土壤湿润时施肥 土壤干旱时施肥，易引起花卉枝叶生理失水而枯萎，严重时会导致植株枯死。相反，雨天施肥因土壤含水量高，吸肥保肥能力差，易被雨水冲刷流失，而且会造成植株枝叶徒长。
（8）宜根据栽培方式施肥 在不同栽培方式下，花卉所需营养供给方式不同。如在营养液栽培中，养分供应浓度必须严格控制，供给的肥料一般要求易溶解、不产生沉淀，还要严格控制肥料溶液的酸碱度，要求溶液酸碱度适中。在保护地栽培中，土壤有机质分解快、下降快，所以应多施有机肥。另外，保护地栽培花卉吸收的养分要比露地栽培多得多，施肥量应高于露地栽培。
（9）宜灵活把握 对易于被土壤固定的微量元素肥料，可通过叶面喷施提高其使用效果；酸性肥料如碳酸铵、氯化钾等用于碱性土壤或需要酸性肥料的花卉；氯化铵对干旱半干旱土壤有危害；水溶性好的肥料可分次施用；化肥要和有机肥配合施用等。
总的施肥原则是“薄肥勤施、宁稀勿浓”。家庭养花往往是施肥太多或太浓，造成肥害，使花卉枝叶枯黄，甚至整株死亡。因此，一定要按照所购肥料的使用说明施用。刚从花卉市场购买回家的花卉，有部分是新移栽入盆的，根系受到一定程度的损伤，最好先浇清水，观察2～3个星期后再施肥也不迟。
（六）花卉施肥七忌
（1）忌施生肥 无论作基肥还是作追肥，均要经过发酵，充分腐熟。施用生肥常带来两种危害：生肥遇水发酵，在发酵过程中产生高温和有机酸，伤害根系，特别易使幼根和根毛遭受危害，而根毛区正是根系吸收水分和养料的最活跃部分；施用生肥还常常导致病虫危害。因此，不应随便把变质的鸡蛋、肉类、馒头、牛奶等施于花盆表土。
（2）忌施浓肥 盆栽花卉对各种肥料的需求量有限，如施用饼肥作基肥，口径20厘米的花盆施用量不宜超过30克、口径30厘米的花盆施用量不宜超过50克，草本花卉需求量还会更少些。化肥作追肥施用时，应先用水稀释，适宜的浓度为0.3%～0.5%。过磷酸钙因含量低，追肥浓度可达2%～3%。各种肥料如施用量较多，浓度太大，不仅不能被植物吸收，相反还会把植物体内的细胞液倒吸出来，轻者使叶子变黄、脱落，重者造成整株死亡。施肥过量，是目前家庭养花中普遍存在的问题之一。许多人想多施肥，使花卉迅速生长，结果适得其反。这种教训应引起初学养花者的充分注意，在对施肥量没有把握时，宁可少施，不要多施。
（3）忌开花期施肥 开花期施肥会促使植株营养生长过旺，容易引起徒长，造成落蕾落花。
（4）忌休眠期施肥 花卉在休眠期停止或减缓生长，此时若施用肥料，就会打破休眠，促使植株继续生长，影响来年开花。
（5）忌给新栽植株施肥 新栽植株的根系伤口多，若受到外界刺激，则伤口不易愈合，会引起烂根，甚至导致植株死亡。
（6）忌给病弱植株施肥 病弱植株生长势弱，光合作用差，新陈代谢慢，对肥料吸收能力低，如果随便施肥，反而容易造成肥害。
（7）忌根蔸下施肥 栽花时不可将植株根系直接放在基肥上，而应在肥料上加一层土，否则不但不利于肥料被充分吸收和利用，而且易伤害根系。另外，追肥时应视植株生长情况，穴施在离根的适当处，以利根系的吸收。
总之，要根据花卉生长发育的需要施肥。苗期要多施含氮肥料，进入花芽分化期和开花结果期要控制氮肥的施用，多施磷肥。春、夏季节，花卉生长迅速、旺盛，可多施肥，除施底肥外，一般每隔7～10天追施稀薄液肥1次；立秋后，一般花卉长势渐弱，可15～20天追施1次；冬季处于休眠状态的花卉停止施肥。
（七）根外追肥
根外追肥是将化学肥料或微量元素的稀释液喷洒在叶面，经叶子气孔被植株吸收利用的一种施肥方法，所以又叫做叶面施肥。它具有吸收率高、速度快的特点，尤其对全营养型叶面肥优势更为明显。
叶对养分的吸收和转化比土壤施肥快，可在根系养分吸收受到外界环境不好影响或根系吸收能力降低时，及时地补充养分，满足作物需求。叶面肥能及时满足作物营养临界期及最大效率期对养分的需要，对防治某些缺素症及作物遭受自然灾害的补救非常有效。
根外追肥直接供给作物养分，避免了养分在土壤中的固定、流失和转化。一般来说，磷、锌、铁、锰等元素容易被土壤固定，而叶面施肥可以直接满足作物需要。叶面追肥可提高光合作用和呼吸作用的强度，显著促进酶的活性，直接影响作物体内一系列重要的生理活动过程，同时也改善了作物对根部有机养分的供应，增强根系吸收养分和水分的能力。
叶面施肥节省肥料，无污染，经济效益高。全营养型叶面肥追肥用量只相当于土壤用肥追肥量的1/5，追肥效果相同，可节约投资30%～50%。科学合理的根外追肥，须遵守以下原则。
（1）喷洒浓度要适当 一般情况下浓度不得随意加大。根外追肥的适宜浓度为：尿素0.1%～0.2%、磷酸二氢钾0.2%～0.3%、硫酸铵0.2%～0.3%、硼酸0.01%～0.1%、硫酸锌0.01%～0.1%等。
（2）喷洒量要充分适当 具体根据花卉种类、生育时期来确定，以肥液将要从叶面上流下但又未流下最好。
（3）在适宜时间内喷洒 根外追肥以在比较潮湿的天气里进行为好，保证叶片湿润30～60分钟。时间要在上午10点前或下午5点后喷洒，无风的阴天可以全天喷施。
（4）喷洒次数不可过少 因为喷洒的浓度一般低于花卉需求量，因此需连续喷2～3次，间隔期5～7天。
（5）注意合理混用 将两种或两种以上肥料混合喷施能提高肥效，肥料和农药混用可提高工效。应明确的是：不能将碱性和酸性以及会发生反应的肥料、农药混用。
（6）喷施部位要得当 肥液应重点喷施于花卉幼嫩茎叶上和尽量多喷于叶片背面，因为大多数花卉叶背吸肥效率高、速度快。
（7）肥液喷施要均匀 肥液要充分搅拌，喷洒应均匀，不能漏喷，也不能在同一次喷施时重复喷洒。
（8）在花卉关键期喷洒 不同花卉对各种肥料的需求时期不同，要灵活掌握。另外，在花卉出现某种缺素症状时，要及时喷施。
（9）肥料品种要适宜 尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、硫酸钾、草木灰浸出液及一些微量元素肥等用作根外追肥效果较好，而含有氯离子、易挥发及难溶性肥料如碳酸氢铵、氯化铵、钙镁磷肥等不宜选用。