书城古言妃常嚣张:天骄小厨娘
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第361章 孟婆汤熬成

一切都准备就绪,生火开炉,这孟婆汤就是要煮的,将锅刷个干干净净,然后将那瓷盆中的食材都一股脑的倒入,无需放油,开始大火熬着就是。

渐渐的,锅中的水便开了,但是很奇怪,通常水开了都是会翻水花的,但是眼前的却真的像是汤一般的开始冒起了水泡而并非是水花,小水泡一个接着一个的冒出,又一个接着一个的破灭,但是水却仍然是水,不曾改变。

这孟婆汤的煮法与寻常的汤不同,寻常的汤加入水后需要盖锅闷着,然后大火转小火的熬煮着,但是孟婆汤不同,这孟婆汤无需盖上盖子,只是拿着汤勺不停的搅拌就好。

这也是一项累人的活儿,待这孟婆汤开了以后,需要不停的搅拌,渐渐地,神奇的事情发生了,起初那曼珠沙华由着那鲜艳的红色渐渐的退了色,宁霂词本以为会是经过高温的蒸煮而使花儿褪色了,可是那汤中却无半分的红色,那曼珠沙华的红色去了哪里?宁霂词也感到好奇,却也不知答案。

这汤需要煮上三个时辰,宁霂词更是疑惑不解了,就算是大半锅的水经过三个时辰的熬煮,也会蒸发的不剩多少,何况这只有一小瓷盆的水量,估计不到三个时辰,就能将水都蒸发没有了吧?

宁霂词也是将信将疑的做着这孟婆汤,灶妈给的食谱应该是不会错的,不过像这种食物,宁霂词还是头一回做,寻常做菜的时候,都是最普遍的食材了,而这孟婆汤……又是湖水又是花瓣的,就好像是不会做饭的小孩子在玩儿着过家家,什么东西都往一起混合着一样,宁霂词也觉得这孟婆汤好像是不能喝的。

不过这食材都已经准备齐全了,还费了半天的劲儿,要是不试验一下的话,宁霂词倒也是有些不甘心的。

一边搅拌着一边看着火候,宁霂词站了半天腰都快要酸掉了,终于熬够了三个时辰,之前热气腾腾的,宁霂词也看不清那锅中的情况,一片雾蒙蒙的热气升起。

这时辰到了宁霂词仔细的往那锅中一看,竟然还有剩余的汤水!一个瓷盆的水量也没有很多,虽然好像是蒸发了一些,但是剩下的这些却好像怎么熬都不会蒸发了一样,宁霂词惊讶的下巴都快要掉下来了,那这三个时辰的热气腾腾的不是水蒸汽那还能是什么?

宁霂词又将那锅中的汤搅拌了一下,从勺子上传来的手感是有些不一样了,刚开始的时候,搅动的很流畅,就是在搅拌着水,而现在的感觉好像是有些粘稠,宁霂词靠近了锅边,想要闻一闻那汤的香味,却什么都没有闻到,奇怪了,好歹其中也放了花儿,怎么连花香的气息都没有了?

习惯性的想要舀出一些汤尝尝味道,这是厨子的习惯性动作,看看最后的味道如何,若有不足之处好加以调整,这汤刚刚放到嘴边,宁霂词才想起来这是孟婆汤,若是这汤真的会有效果的话,那自己不小心喝掉了岂不是会失忆?

还好悬崖勒马给勒住了,这汤还没有送到嘴中,宁霂词便又放了下来,这习惯性的动作可这能害死人啊!

这汤也熬好了,灭了火,宁霂词就将那汤盛了出来,不多不少,正好就是一碗的量,这真的很神奇!而且,还有一事令宁霂词很是惊讶,之前放入的白玫瑰与曼珠沙华竟然都不见了,就好像是那两种花都已经被煮化了,然后融入了这汤中,使得原来的水质变成了汤汁一样的。

煮出来的孟婆汤和原来刚倒入的时候一样,都是澄清的,若是晾凉了,那分明就是一碗清水而已,没有人能想象到这竟然是一碗孟婆汤,没有颜色、没有气味,至于这味道嘛……宁霂词是着实的好奇,但是也不敢去尝试。

这孟婆汤被她给做了出来,看着这效果,应该是成功了,所以宁霂词更是不敢去尝试着喝它了。

而这汤的制作过程都被外头监视的男人透过厨房的小窗户看在了眼中,男人嘴上露出了奸佞的笑容,“宁霂词,既然多次杀你无果,那么你便忘了也好,省的成为我们的心头大患!”这男人不是别人,正是禁言!

好巧不巧的,禁言竟然无意中遇见了宁霂词,有着职业杀手的习惯的他便跟了上去,这一路的跟着也便知道了宁霂词想要做些什么,这宁霂词的厨艺他是有所耳闻的,所以既然宁霂词这般认真的想要做这孟婆汤,他便一路的跟踪,若是成功了,这能让人忘却记忆的孟婆汤倒是可以为他所用,成为一种武器了!

不过这孟婆汤是做完了,在一边的晾着,只是宁霂词没有喝,这汤的效果便无从得知,禁言在外头的屋顶上趴着偷看着也看的不是很清楚,只是看了个大概而已,所以这汤的效果他也并不知晓。

不过他会知道的!这孟婆汤还需要晾一会儿,是需要冷着喝的,禁言先去钱庄,将自己腰间的碎银子都换成了铜板,满满一袋子的铜板,这是舍不得钱财套不着宁霂词啊!

而后禁言便来到了繁华词间的门口,趁着没有人发现他,高喊一声:“发钱喽!”这一嗓子高喊吸引了众多人的目光,就连在厨房的宁霂词都已经听到了,想要去看看究竟是怎么回事!

禁言将自己手中钱袋中的铜板向空中一抛,所有的铜板便像天女散花一般的落下,噼里啪啦的,好似大珠小珠落玉盘,众人一见都是钱,还说是送的,连饭都不吃了纷纷的低头捡钱。

而此时宁霂词正好从后厨走了出来,看着繁华词间的客人们这个乱套,饭都不吃了,宁霂词皱了皱眉,不知是何人在他们繁华词间捣乱,可是客人们的目光都锁定在地上的钱上,哪有人去瞅这钱究竟是谁撒下的呢?有道是不拿白不拿,这白送的钱财又有谁不要呢?