不习惯蛋清腥味的人也不用担心，还有一个用浓盐水治疗的办法。具体方法是：先准备一点儿浓盐水和几根棉签，然后仰头张嘴，请旁人或自己将蘸了浓盐水的棉签，伸到咽喉部位轻轻地点几下；接着，闭上嘴巴，让盐水慢慢地往下浸，喉咙感到咸味，就会受刺激产生口水，再慢慢地咽下去。如果嫌这个方法麻烦，也可以采用浓盐水漱口的方法。先用热水泡一杯浓盐水，然后等水温下降成温水时，就开始漱口腔、咽喉大概20秒，然后吐掉，每隔10分钟重复漱口一次，连续10次即可。
绝大部分人喉咙痛都是感冒或扁桃腺炎等引起的小毛病，但是如果喉咙痛特别厉害，发烧，而且吞咽有困难，或者持续两三个星期，那么可能不只是单纯感冒或是扁桃腺发炎了，或许是某些严重疾病的征兆，这时就得足够重视。
核桃炒红糖，治疗老胃病
【偏方一】
豆腐鸡蛋壳。
材料：鲜豆腐适量，鸡蛋壳6克。
做法：将鸡蛋壳研磨至粉末状，再拌入豆腐，拌匀食用即可。
【偏方二】
核桃炒红糖。
材料：核桃7个，红糖5克。
做法：将核桃砸去外壳取出仁，然后切碎，在砂锅内用温火炒至淡黄色，再放入红糖拌炒几下即可出锅，然后趁热吃下。
【问诊记】
现如今，生活压力非常大，生活节奏也很快。很多人都没有时间自己做饭，随便吃一点儿填饱肚子就算了，更有甚者，吃点儿水果就当正餐了。一次两次无所谓，量变会引起质变，累积多了就会出现大问题——胃部开始不正常工作。开始时，胃偶尔疼一会儿，到最后不吃止痛药就疼得站不住了。其实，这些都是我们平时生活不注意积累下的恶果。
小米就属于快节奏一族，还是个工作狂，一工作起来就不知道时间，常常加班加点，随便吃点儿盒饭、烧烤什么的就算一顿饭。周末的时候，她就宅在家里两天不下楼，经常一天都吃不了一顿正经饭。这种情况持续了大半年，她的胃终于“起义”了，每天不定时地疼上几回。这次，她就是疼得受不了了，捂着胃来的。看着姑娘疼得大汗珠子啪啪往下掉，脸色苍白，我赶忙拿了止痛药先给她减轻痛苦，然后再想办法为她调理。
针对小米的情况，我给她开了2个方子：豆腐鸡蛋壳和核桃炒红糖。方子的材料都是家庭厨房必备的一些东西，操作简单，但是效果可不打折扣。
小米听了以后，回去按着第二个方子吃了2天，明显感觉好多了，继续服用不到两周，小米就感觉自己又活力四射了，只不过这次，她再也不敢“虐待”自己的胃了。后来，她又去做了胃镜，检查发现除了轻微的胃炎，没有大的毛病。
【小偏方】
如今，由于很多人饮食不规律，因此胃病的发病率越来越高。为了减轻胃病患者受到的折磨，在这里，我给大家推荐2个小偏方。第一个偏方是豆腐鸡蛋壳，材料就2种——豆腐和鸡蛋壳。我们首先取新鲜豆腐适量、洗干净的鸡蛋壳6克，然后将鸡蛋壳研磨至粉末状，再拌入豆腐，拌匀食用即可，每日服用两次最佳。这个偏方用鸡蛋壳是有道理的，鸡蛋壳含有丰富的纤维蛋白和碳酸钙，对于中和胃酸、治疗胃痛等有奇效。
第二个偏方是核桃炒红糖。核桃要选取新鲜的，大约7个，砸去外壳取出仁，然后切碎，在砂锅内用温火炒至淡黄色，再放入5克左右的红糖拌炒几下即可出锅，趁热吃下。每天早晨空腹吃，半小时后才能吃饭和喝水，此方子需持续用12天，不可中断。
治疗慢性胃炎，最关键的是杀灭幽门螺杆菌。现代中药学研究发现，有多种中药均对幽门螺杆菌有杀灭、抑制作用，其中，黄连最为有效。黄连泡水连服治疗慢性胃炎很有效，但黄连最大的问题是泡水后喝起来太苦，很多人受不了这种苦味，幸好还有其他的中药可选择，如甘草、蜂蜜，杀灭幽门螺杆菌的效力虽然没有黄连强，但是口感好，坚持服用也能取得不错的效果。
巧喝三红汤，补血又健康
【偏方一】
豆腐炒猪肝。
材料：豆腐150克，猪肝100克，调料适量。
做法：首先将豆腐切成丁，猪肝切成片，先煎豆腐，后加猪肝再炒，待猪肝炒熟以后，加盐、味精等调味，佐餐食用。
【偏方二】
三红汤。
材料：红枣7枚，红豆50克，花生红衣适量。
做法：3种食材共同熬汤，连汤一起食用，每天吃1次。
【问诊记】
商小姐是某集团的销售人员，白天跑市场，推销产品，盘点门市，晚上回来做表格，每天都很劳累，所以她晚上经常喝点儿茶水。注重养生的朋友告诉她茶叶含有鞣酸，会和肠胃道里的铁元素结合，可能会导致体内的铁不足，引起缺铁性贫血。但她已经喝习惯了，所以没有太在意。直到她们公司组织体检，她被查出患有贫血，并且就是缺铁性贫血。体检中心的医生给她开了补铁的药，但她连续吃了补铁剂1个月，复查血常规时，贫血的状况基本上没有任何改善。她这才慌了，来到我的门诊。
我详细地问了她的日常饮食情况，然后给她开了一个偏方——豆腐炒猪肝。但是考虑到她的工作比较忙，可能没有时间经常做这个偏方，于是，我又给她推荐了一个稍微简单一些的三红汤。
商小姐按照我说的做，2个月后复查，各项指标已经恢复正常了。
【小偏方】
缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成而引起的一种小细胞低色素性贫血，是世界各地贫血症中最常见的一种，发病率非常高，无论在城市或乡村，儿童、成年人或老年人，都有可能发生。据世界卫生组织调查报告显示，全世界10%～30％的人有不同程度的缺铁。男性发病率约10％，女性大于20％。由此可见，缺铁性贫血的发病率较高。在这里，我给大家推荐几个偏方。
第一个偏方是豆腐炒猪肝。取豆腐150克、猪肝100克、调料适量。首先将豆腐切成丁，猪肝切成片，先煎豆腐，后加猪肝再炒，待猪肝炒熟以后，加盐、味精等调味，佐餐食用。方子中的豆腐味甘、性凉，有宽中益气、和脾胃、清胀满、清热散血的功效。豆腐与补肝养血的猪肝合用，其滋阴养血的效果更佳；另外，这个方子还能补肝明目、益气和中，也适合夜盲症患者服食。
第二个偏方是三红汤。这个偏方做法如下：取红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量（如果没有花生红衣，用花生也可，但不能去掉花生衣），3种食材共同熬汤，连汤一起食用，每天吃1次。红枣性平，补脾益气，所含的多糖成分能促进造血功能，对红细胞、白细胞、血小板功能都有提升作用。红豆性平，有健脾的功效。经研究发现，花生衣能增加血小板的含量，同时可促进骨髓的造血功能。所以服用三红汤并不是为了补铁，而是为了起到增加营养、补益身体的作用，促进血色素的合成和代谢，加快补血的速度。
在日常生活中，我们还可以用铁锅炒菜来增加菜肴中的铁元素；常吃点儿菠菜、猪血等，以增加铁元素的摄入；喜欢喝茶的人，可喝点儿淡茶，不要喝浓茶。
山楂桂圆，赶走哮喘
【偏方】
山楂桂圆汁。
材料：大枣、山楂、桂圆各125克，冰糖100克，清油适量。
做法：将山楂、桂圆放在砂锅内用文火煮烂，每次取汁125克，睡前喝。
【问诊记】
如果在工作中，你身边老是有一个人不停地咳嗽，甚至“呼呼”喘气，那么你会有什么感受？特别是在流行性传染疾病特别多的现在，估计你会敬而远之吧。可是李萌却成了这样的人。
李萌今年已过不惑之年，相夫教子，努力工作，日子过得倒也挺不错，可是最近一场感冒，却让她遭了不少罪。事情是这个样子的：
人们都说：“夏天的天，孩子的脸，说变就变！”刚才还大晴天呢，转眼间就瓢泼大雨了。李萌正好在上班的途中赶上了这场大雨，出门时也没带伞，所以就被淋了。可能是上了年纪，身体没有年轻时那么棒了，她上班时还没怎么感觉不舒服，到下班就突然感到有点儿冷，开始打喷嚏、咳嗽，她也没在意，就直接回家了。可是到家之后，她的症状加重了，鼻涕、眼泪一把一把的，咳嗽得上气不接下气。忽然间，她开始“呼呼”大口喘气，脸憋得发青，这可吓坏了家人，赶紧把她送到我这来了。
李萌来的时候脸还青着，大口大口地喘气，似乎整个身体都在透支着氧气。我赶紧给她拿了气管扩张剂吸了吸，她这才缓了过来。李萌拉着我的手就不放了，哭着说：“大夫啊，你可要好好地帮我啊！这病太难受了，真像死了一样啊！”哭得真是可怜。
我安慰她说没事，这些都不是大问题。除了药物之外，我还给她推荐了一个比较适用的小偏方，让她回去以后多用用，这样对于治疗哮喘是很有帮助的。
李萌拿到方子，高高兴兴地回家去了。前些日子下班途中，她又来我这里取了点儿药材，说这方子真管用，她现在已经好得差不多了。俗话说：“三分治七分养。”除了药物之外，好好保养也很重要。
【小偏方】
如果理解了哮喘的发病原因，知道从根本上去治疗，哮喘就很容易治疗了。哮喘是因为吸入刺激性气体或有害气体、病毒、药物等，呼吸器官受到刺激而收缩，导致呼吸不畅、身体氧分不足而引起的大口呼吸。所以，如果能有效地使器官扩张，使足够的氧气参与血液运输，哮喘就不是一个难题了。大家都知道，山楂和冰糖都有润肺、解毒的功效，所以，这个方子里的这两种材料是必不可少的。首先说一下材料，大枣125克，必须是去核的，去核的山楂也要125克，桂圆肉125克，冰糖100克，清油适量。将上述各种材料放在砂锅内用文火煮烂（必须用砂锅，铁锅容易使药性丧失），然后每次取汁125克，最好睡前喝，每天1次，一周7次，2～3周即可痊愈。
哮喘虽然是个难题，被世界卫生组织列为疾病中的四大顽症之一，但是随着医学的发展，如今控制哮喘的发作已经容易多了，比如刚才提到的气管扩张剂，轻轻一吸，哮喘马上就能平息。
类风湿性关节炎，生姜鲜葱帮大忙
【偏方一】
生姜鲜葱热敷法。
材料：生姜、鲜葱各适量。
做法：取鲜生姜、鲜葱白，按1：3的比例配用，混合捣烂如泥，敷在患处，每48小时更换1次。
【偏方二】
木瓜食疗法。
材料：木瓜适量。
做法：每天喝1杯木瓜汁或者直接吃木瓜。
【偏方三】
泥炭疗法。
材料：泥土、姜或料酒各适量。
做法：取一些干松的泥土，放入土锅内用温火烧烤（可放入碎姜末或料酒），烧到泥土达到50～60℃时停止，然后用布包住热土，趁热贴在关节处，大约3分钟换1次，换5次为1组，每天早、晚各2组，连续1周。
【问诊记】
李女士十多年前就患有类风湿性关节炎，需要长期吃止痛药，敷各种外用药膏。这些方法虽然能暂时缓解疼痛，但是一旦停止用药，疼起来让人恨不得想要截肢。李女士来我这里诊治的时候由她老公陪着，因为关节肿胀得厉害，连走路都由老公搀扶着，疼得直叫。并且她极怕冷、怕水，即使开着电暖炉，她也冷得发抖。
类风湿性关节炎是一种很难控制的疾病，关键是要控制关节处的炎症，尽量避免关节恶化后导致残疾。在一般情况下，即使你感觉不到关节处疼痛、肿胀，炎症也存在，一直在暗处破坏、损伤着你的关节。
针对这种病痛，吃药一般不能根治，并且还会产生副作用。其实，有很多简单的偏方都可以治疗类风湿性关节炎。
【小偏方】
我告诉李女士几个可以辅助治疗的热敷方法。第一个就是生姜加葱热敷。取鲜生姜、鲜葱白，按1：3的比例配用，混合捣烂如泥，敷在患处，每48小时更换1次。生姜味辛、性温，能发散风寒、化痰止咳，还能温中止呕、解毒、刺激毛细血管的感官、加快血液循环、带走血液中新陈代谢的垃圾，对风湿性关节炎有很大的辅助疗效。
如果不喜欢葱的味道，则可以采用一个更简单的食疗方法，就是吃木瓜。每天喝1杯木瓜汁或者直接吃木瓜，长期服用。这种方法对类风湿性关节炎有极大的疗效。
此外，报纸上还介绍了西方采用泥炭疗法治疗风湿病症。做法是这样的：将泥土块在火中烧至黑黄色，研成粉末与水调和，涂抹全身或患处，也可以将粉末倒入浴盆里洗浴。我后来查了一下资料，这方子在许多年前就被老中医们验证过了，只不过做法不同而已。相比之下，下面这个方子更简单、易行，同样是一种热敷疗法。选用泥土（以干松的泥土为最佳），放入土锅内用温火烧烤（可放入碎姜末或料酒），烧到泥土达到50～60℃时停止，然后用布包住热土，趁热贴在关节处，大约3分钟换1次土，换5次为1组，每天早、晚各2组，连续1周，不可中断，效果显著。
另外，如果能辅之以艾灸治疗，见效就更快了。不过操作起来比较麻烦，需要有专业的医师进行指导。如果有条件，则不妨试一下。具体做法是：拿艾条一根，点燃后悬空放在穴位上方，不宜过近，以感觉温热为佳。在腹部关元、气海，腰部的肾俞，腿部的足三里这几个穴位上，每个穴位艾灸10～20分钟，每日1～2次为佳。
花生赤豆泥鳅汤，养肝护肝就喝它
【偏方一】
甘草茶。
材料：甘草20克，水1升。
做法：开水浸泡后饮用。
【偏方二】
花生赤小豆泥鳅汤。
材料：泥鳅、花生、赤小豆、陈皮各适量。
做法：首先将泥鳅用细盐搓擦，再用热水烫洗，去掉黏液，剖开，去内脏和头，用水洗净。然后烧热油锅，将泥鳅煎至微黄，取出。再将花生仁用水浸透，留花生衣，洗净。把赤小豆和陈皮用水浸透，洗净。最后将材料全部放入瓦煲内。加入水，煲至水沸腾，用中火煲约3小时。出锅后加入细盐调味，即可食用。